Gelé tærte med dåse fisk - 9 opskrifter med fotos trin for trin

En gelé -tærte med dåsefisk tilberedes let og hurtigt, produkterne bruges så meget som muligt. Dette gør opskrifter på massetærte meget populære blandt husmødre, fordi du på denne måde hurtigt kan fodre hele familien.

Opskrift på gelé fisketærte med kefir

Efter ferien efterlades ofte en ekstra dåse dåsemad i olie derhjemme, og på køleskabets hylde falder det sidste glas kefir i en pakke, som de glemte at drikke på grund af overflod af ferieretter. Alt dette vil være praktisk i forbindelse med forberedelsen af ​​en fiskehandler.

Tilberedningstid: 1,5 time.

Portioner: 12.

• 
  Hæld varm kefir i en skål, rør sodavand deri, som ikke skal slukkes på forhånd. Lad stå i cirka 3 minutter, i hvilket tidsrum syren fra kefir slukker sodavand. Tilsæt æg til blandingen, salt og pisk med en mixer eller piskeris. Hæld det forsigtede mel i og pisk igen. Dejen er ikke særlig tyk. Smør en bageplade med solsikkeolie og hæld halvdelen af ​​dejen på den.
• 
  Til fyldet skrælles kartoflen og skæres i tynde skiver eller gnides på et groft rivejern. Hvis det ønskes, kan du bruge allerede kogte kartofler, som var tilovers fra i går. Spred kartoffelstykkerne ud over overfladen af ​​dejen, lidt tilbagetrukket fra kanterne af tærten.
• 
  Skræl løget og skær det i halve ringe. Fordel løgene over kartoflerne.
• 
  Åbn en dåse dåsemad, kom den i en sigte og tøm olien ud, og ælt den derefter lidt med en gaffel. Fordel fiskemassen over kartofler og løg.
• 
  Hæld alt ovenpå med den resterende dej, niveau det med en spatel. Sæt i en forvarmet ovn til 180 grader i 30-40 minutter.
• 
  Når kagen er bagt til den er gyldenbrun, fjernes den fra ovnen, og mens den stadig er varm, pensles overfladen med et stykke smør.

God appetit!

Gelé tærte med mayonnaise med dåse fisk

Dejen tilberedes med mayonnaise, den er helt uhøjtidelig og uhøjtidelig i udførelsen. Selv begyndere kan klare sådan en kage. Det vigtigste er at tage en dåse dåsemad til påfyldning i olie, tomatpuré vil ødelægge hele smagen.

Tilberedningstid: 40 min.

Portioner: 4.

Ingredienser:

• Dåse fisk - 1 dåse;
• Kyllingæg - 2 stk .;
• Mayonnaise - 8 spsk l.;
• Hvedemel - 6-7 spsk. l.;
• Bagepulver - 1 tsk;
• Dill og persille - et par kviste;
• Salt og krydderier - efter din smag.

Tilberedningsproces:

1. Kom mayonnaise i en skål, tilsæt kyllingæg. Hvis æggene er små, er det bedre at tage 3 stykker.
2. Smag til med salt, peber, krydr og rør rundt. Overdriv det ikke med salt, da dejen allerede indeholder mayonnaise, som er salt i sig selv.
3. Sigt mel og bagepulver i en separat skål, tilsæt derefter hele blandingen gradvist i dejen og pisk med en røremaskine.
4. Skyl og tør grønne, hak fint og hæld i dejen, rør rundt.
5. Smør formen med olie, hvis det er metal, og støv med mel, ryst overskydende af. Hvis formen er silikone, er sådanne manipulationer ikke påkrævede.Hæld halvdelen af ​​dejen til bunden, læg stykkerne dåsemad, efter at have æltet dem lidt med en gaffel, og hæld den resterende dej ovenpå.
6. Forvarm ovnen til 180 grader. Send formularen med emnet til ovnens midterste hylde, bag ved den indstillede temperatur i cirka en halv time. I løbet af denne tid er det bedre ikke at åbne ovnen, ellers falder kagen af.
7. Kontroller, om det er parat på samme måde som for andre kiks. Prik tærten med et træspyd. Hvis det kommer tørt ud og uden dejklumper på det, er fadet klar.

God appetit!

En simpel opskrift på gelé -tærte med kartofler og dåsefisk

Det er bedre at tilføje nok kartofler til fyldet af tærten til dåsemaden, det bliver meget blødere, den skarpe smag af fisk forsvinder, tærten får større næringsværdi. Hvis en sådan snackkage tilberedes i en firkantet form og derefter skæres i portioner, vil det være praktisk at give den til husstandens medlemmer med dem til en snack på arbejde og i skole.

Tilberedningstid: 1 time.

Portioner: 6.

Ingredienser:

• Creme fraiche - 210 g;
• Mayonnaise - 210 g;
• Kyllingæg - 1 stk.
• Hvedemel - 5 spsk. l.;
• Salt - 0,5 tsk;
• Sodavand - ¼ tsk;
• Kartofler - 2 stk .;
• En krukke makrel i olie - 1 dåse;
• Løg - 1 stk .;
• Solsikkeolie - 4 spsk. l.

Tilberedningsproces:

1. Til påfyldning sættes makrellen fra en dåse i en sigte for at glasere olien, og derefter moses med en gaffel eller en kartoffelskubber.
2. Fjern skrællen fra løget, vask det og hak det meget fint.
3. Skræl kartoflerne, vask og gnid på et groft rivejern. Hvis kogte kartofler forbliver fra frokosten, kan du smide dem ud i fyldet.
4. Til dejen kombineres creme fraiche og mayonnaise, æg og mel i en skål. Tilsæt salt og bagepulver, og pisk derefter, indtil det er glat. Dejen bliver ikke særlig flydende. Hæld halvdelen af ​​smørret i dejen, rør rundt og lad det stå et stykke tid, så sodavand reagerer med cremefraiche. Forresten kan du også tage creme fraiche ikke den friskeste, men du kan erstatte den med kefir eller mayonnaise.
5. I den form, hvor bagværkene skal tilberedes, smøres med vegetabilsk olie eller smør, hæld halvdelen af ​​dejen deri.
6. Fordel kartoflerne over overfladen af ​​dejen og pres saften ud, hvis den kommer ud. Det næste lag er fisk på dåse og derefter løg. Hæld resten af ​​dejen på fyldet og fordel det forsigtigt over hele formen.
7. Ovnen skal allerede være forvarmet til 180 grader. Send kagen derhen for at bage i 30 minutter. Hvis dejen begynder at brænde ovenpå, dækkes bagværk med folie.
8. Lad kagen afkøle i et ildfast fad, overfør forsigtigt til et fad og skær den i portioner.

God appetit!

Lækker gelé -tærte med dåsemad og ris

En af de få fødevarer, der passer godt til fisk efter smag, er ris. Fra det bliver fyldet mere smuldrende og opløses behageligt i munden.

Tilberedningstid: 1 time.

Portioner: 6.

Ingredienser:

• Creme fraiche - 260 g;
• Mayonnaise - 260 g;
• Kyllingæg - 3 stk .;
• Mel - 7-8 spsk. l.;
• Granuleret sukker - 1 tsk;
• Bagepulver - 0,5 tsk;
• Løg - 1 stk .;
• Dåse fisk i olie - 230 g;
• Ris - 0,5 kopper;
• Salt og krydderier - efter din smag.

Tilberedningsproces:

1. I en skål blandes æg med salt, sukker, krydderier og piskeris. Tilsæt creme fraiche, sodavand og mayonnaise, rør til det er kombineret. Lad det stå i et par minutter, så bagepulveret får virkning.
2. Hæld det sigtede mel i dejen i en tynd stråle, uden at stoppe med at slå. Sørg for, at der ikke dannes klumper. Dæk dejen med et håndklæde, sæt til side og begynd at fylde.
3. Skræl løget, vask og skær i tynde halve ringe. Steg i vegetabilsk olie til den er gyldenbrun.
4. Kom dåsemaden fra krukken i en sigte, dræn overskydende olie af, mos derefter med en gaffel og bland med stegte løg.
5. Kog risene til de er halvt kogte, tilsæt resten af ​​fyldet. Hvis du ønsker det, kan du putte et par spiseskefulde mayonnaise i fyldet, dette tilføjer saftighed til det.
6. Smør en bageplade og drys med brødkrummer eller semulje. Hæld halvdelen af ​​dejen i bunden af ​​formen, fordel fyldet jævnt over overfladen med en ske, hæld resten af ​​dejen ovenpå.
7. Forvarm ovnen til 180 grader. Bag kagen i cirka 30 minutter. til de er gyldenbrune og tørre spyd.
8. Lad bagværk køle af i formen, fjern og skær det, server med te eller kaffe.

God appetit!

Hurtig tærte med dåsefisk i creme fraiche i en gryde

En af de hurtigste opskrifter af denne art, tærten bages i en gryde under låget. Dejen æltes med cremefraiche; ingredienserne i fyldet kan varieres afhængigt af hvilket tilbehør der ligger i gryderne.

Tilberedningstid: 45 min.

Portioner: 7.

Ingredienser:

• Kyllingæg - 5 stk .;
• Creme fraiche - 7 spsk. l.;
• Hvedemel - 5 spsk. l.;
• Løg - 1 stk .;
• Dåse fisk i olie - 1 dåse;
• Kogte ris - 3 spsk. l.;
• Hård ost - 90 g;
• Salt, krydderier - efter din smag;
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsproces:

1. Bland 2 æg og salt, tilsæt creme fraiche til dem, pisk med en røremaskine.
2. Kom det sigte mel i dejen, pisk igen for at slippe af med klumperne. Dejens konsistens vil ligne tyk creme fraiche.
3. Varm panden godt op, smør med olie med en børste.
4. Læg dejen og fordel jævnt ud over bunden af ​​formen. Lad 2-3 spsk. l. test separat.
5. Kom det skrællede og finthakkede løg på dejen.
6. Hæld saften fra dåsemaden, mos den med en gaffel og fordel den over løget.
7. Fordel det næste lag kogte ris, som om ønsket kan erstattes med kogte kartofler.
8. Knæk 3 æg i et lag ris forskellige steder, drys med en knivspids salt og krydderier. Alternativt kan æggene blandes og hældes på fyldet i en kontinuerlig masse.
9. Riv den hårde ost på et fint rivejern, bland med resten af ​​dejen og fordel over æggene.
10. Dæk panden med et låg, tænd ved svag varme. En sådan ret tilberedes i ca. 25 minutter, beredskab bestemmes af nedenstående gyldne skorpe og udseendet af en behagelig aroma af bagværk.

God appetit!

Trin-for-trin opskrift på tærte på tærte i ovnen

Som fyld vil vi bruge alles yndlingsbrisling i olie, kartofler og en masse grønne løg. Det viser sig en blød tærte med et saftigt fyld. Du kan tilberede mange små snackmuffins, så opskriften viser sig at være en original godbid til festbordet.

Tilberedningstid: 45 min.

Portioner: 8.

Ingredienser:

Til testen:

• Kefir - 200 ml;
• Mayonnaise - 3 spsk. l.;
• Kyllingæg - 3 stk .;
• Hvedemel - hvor meget dejen tager;
• En knivspids salt.

Til påfyldning:

• Kartofler - 2 stk .;
• Brisling - 2 dåser;
• Grønne løg - 20 g.

Tilberedningsproces:

1. Kog kartoflerne i deres uniformer, afkøl og skræl, skåret i skiver.
2. Smør en bageplade med smør.
3. Fordel et lag kartofler på bunden af ​​formen.
4. Vask grønne løg, tør dem og hak dem fint.
5. Hæld væsken fra brislen, mos dem med en gaffel, bland med grønne løg og 1 spsk. l. mayonnaise. Læg alt dette i et jævnt lag oven på kartoflerne.
6. Kombiner kefir med æg, tilsæt 2 spsk. l. mayonnaise, bland indtil glat. Hæld mel i dejen i en tynd stråle, indtil dejen viser sig, som på pandekager. Det må ikke være for flydende. Lad dejen stå i 10 minutter, så gluten kan begynde at virke.
7. Hæld denne dej over fyldet i et ildfast fad.
8. Forvarm ovnen til 180 grader, send kageformen der til bagning i en halv time.
9. Afkøl tærten i en gryde, og overfør derefter til et fad. Hvis du ønsker det, kan du lægge en tallerken oven på formularen, vende den og trykke den mod formularen. Tærten falder ud af formen på tallerkenen med fyldet opad. Skær i stykker og server med eftermiddagste.

God appetit!

Gelékålstærte med dåsefisk

Det ser ud til, hvordan kan fisk kombineres med kål? Prøv dog den gelerede kålstuvning og dåsefisk tærte og se selv.

Tilberedningstid: 50 min.

Portioner: 8.

Ingredienser:

• Hvedemel - 13-14 spsk. l. (med et dias);
• Kyllingæg - 3 stk .;
• Mælk - 230 ml;
• Creme fraiche - 2 spsk. l.;
• Sodavand slukket med eddike - 0,5 tsk;
• Salt - efter din smag;
• Kål - 0,5 lille kålhoved;
• Løg - 1 stk .;
• Gulerødder - 1 stk .;
• Makrel i olie - 1 dåse;
• Smør - til stegning.

Tilberedningsproces:

1. Pisk æg og salt godt med en røremaskine.Tilsæt sodavand, mælk med creme fraiche, rør rundt.
2. Hæld det sigte mel i dejen lidt efter lidt, pisk efter hver gang og kontroller dejens sejhed og konsistens. Der må ikke være klumper, og dejen bliver tyk som til pandekager.
3. Smelt et stykke smør i en stegepande. Skræl og vask grøntsager. Hak løget fint, riv gulerødderne, hak kålen. Steg alt dette i smør, hæld derefter vand i gryden, tilsæt salt og lad det simre under et lukket låg, indtil det er mørt.
4. Smid dåsemaden på en sigte, overskydende olie forsvinder. Mos fisken med en gaffel og rør den kogte kålstuvning i.
5. Smør en bageplade med olie, hæld halvdelen af ​​dejen på bunden, fordel fyldet jævnt og hæld den anden halvdel af dejen ovenpå.
6. Forvarm ovnen til 180 grader. Bag kagen i cirka 25-35 minutter. til det er rosenrødt.

God appetit!

Opskrift på gelé -tærte med dåsemad i en langsom komfur

Det er en fornøjelse at bage sådanne tærter i en langsom komfur: de er gode, de bliver luftige og ikke tørre.

Tilberedningstid: 130 min.

Portioner: 8.

Ingredienser:

• Mayonnaise - 90 g;
• Kefir - 260 ml;
• Hvedemel - 250 g;
• Kyllingæg - 2 stk .;
• Salt - 1 tsk;
• Sukker - 1,5 tsk;
• Bagepulver - 11 g;
• Dåse saury i olie - 2 dåser;
• Løg - 2 stk .;
• Hvidløgsfedd - 1-2 stk.

Tilberedningsproces:

1. Skræl og skyl grøntsagerne. Hak løget meget hårdt, pres hvidløget gennem et tryk.
2. Åbn dåsemaden, tøm olien ud, og mos fisken med en gaffel. Tilsæt hvidløg og løg og rør rundt.
3. Kør æg i en skål, hæld kefir med mayonnaise, pisk.
4. Tilsæt salt, sukker, sigtet mel og bagepulver. Pisk med en mixer til det er kombineret. Du får en moderat tyk dej.
5. Smør multicookerskålen med solsikkeolie. Hæld halvdelen af ​​dejen på bunden, læg fyldet i et jævnt lag, når ikke kanterne cirka 1,5 cm. Hæld resten af ​​dejen på fyldet ovenpå.
6. Indstil tilstanden "bagning" i 60 minutter. og luk låget.
7. Efter dette tidspunkt åbnes låget, vendes kagen med dampbeholderen og bages i endnu en halv time.
8. Server den færdige fiskekage med varme drikke som wienerbrød eller læg den på festbordet som mellemmåltid, skær den i stykker og pynt med mayonnaise og krydderurter.

God appetit!

Lækker gelé -tærte med dåsemad og æg

Gelé -tærte med dåsemad og æg minder om bedstemors fisketærter, som vi blev behandlet i barndommen på helligdage. Vi skal dog ikke stå tidligt op om morgenen for at ælte dejen, alt er enkelt og hurtigt. Fyldet er enkelt, men nærende og tilfredsstillende, da fisk og æg indeholder meget protein.

Tilberedningstid: 55 min.

Portioner: 7.

Ingredienser:

• Hvedemel - 240 g;
• Mayonnaise - 200 g;
• Dåse fisk i olie - 2 dåser;
• Kogte æg - 3 stk .;
• Løg - 1 stk .;
• Fedtfattig creme fraiche - 200 ml;
• Æg i dej - 3 stk .;
• Bagedej - 1 tsk;
• Salt - efter din smag.

Tilberedningsproces:

1. Sæt ovnen til at varme op til 180-190 grader.
2. Bland mayonnaise med creme fraiche, tilsæt rå æg til dem og pisk med en mixer indtil det er kombineret.
3. Smag til dejen, hvis der ikke er nok salt, skal du tilsætte salt. Mayonnaisen er muligvis ikke salt nok til at fjerne smagen af ​​hele dejen.
4. Sigt melet separat med et bagepulver, tilsæt i små portioner til dejen og pisk med en mixer til en jævn emulsion uden klumper.
5. Skræl, vask og hak løget fint. Hæld saften fra dåsemaden, mos den med en gaffel og tilsæt løget. Pil æggene, skær dem i små tern og rør fyldet i, som kan krydres med 1 spsk. l. mayonnaise. Du kan tilføje en knivspids salt, hvis det ønskes.
6. Smør en form med olie og hæld 2/3 af dejen deri. Fordel derefter fyldet i et jævnt lag og hæld den anden del af dejen ovenpå.
7. Bages ved 180 grader i 30-35 minutter. til de er gyldenbrune. Åbn ikke ovnen i de første 20 minutter. bagning, så kagen ikke falder af.
8. Afkøl og server med te. Kagen smager endnu bedre, når den er kold.

God appetit!