Ostekager med hytteost-10 trin-for-trin madlavningsopskrifter

Klassisk royal ostekage med hytteost i ovnen

Til en familiefest kan du tilberede en duftende og lækker royal cheesecake med hytteost. Evaluer den klassiske opskrift og nyd hjemmelavet lækker og sød dessert.

Tilberedningstid: 50 minutter

Tilberedningstid: 35 minutter

Portioner - 8

• 
  Kom hytteosten i en skål og gnid den grundigt med en gaffel, indtil den er lille.
• 
  Kombiner kyllingægget separat med vanilje og halvdelen af ​​sukkeret. Pisk blandingen til den er luftig, og hæld den over ostemassen. Fyldet er klar.
• 
  Sigt mel i en anden skål. Tilsæt det resterende sukker, sodavand og stykker blødgjort smør her.
• 
  Rør dejen. Du kan gnide det med dine hænder til en tilstand af fine krummer.
• 
  I bunden af ​​bagepladen sættes halvdelen af ​​dejen af ​​mel og smør.
• 
  Læg derefter ostemassen på, og luk den tæt med resten af ​​dejen. Flad laget.
• 
  Vi sætter fadet i en forvarmet ovn til 200 grader. Bages i cirka 30 minutter til lys rødme.
• 
  Vi tager den færdige ostekage ud af ovnen, lader den køle lidt af og deler den i portioner. Desserten er klar, du kan servere den til bordet!

Trin-for-trin opskrift på fremstilling af ostekage med hytteost fra gærdej

En god idé til hjemmelavet te - delikat ostemasse. Lav et gærdejfad. Produktet vil komme rødt, blødt og med en fantastisk lys aroma.

Tilberedningstid: 1 time og 30 minutter

Tilberedningstid: 50 minutter

Portioner - 10

Ingredienser:

• Mel - 3 spsk.
• Æg - 1 stk.
• Mælk - 200 ml.
• Smør - 100 gr.
• Tør gær - 2 tsk
• Sukker - 100 gr.
• Salt - 0,5 tsk

Til påfyldning:

• Hytteost - 0,5 kg.
• Creme fraiche - 2 spsk
• Sukker - 2 spsk
• Citronskal - 1 tsk

Tilberedningsproces:

1. Først fortyndes gær og sukker i varm mælk, derefter tilsættes æg, salt, smør og sigtet mel her. Ælt dejen grundigt og lad den stå et lunt sted i 30 minutter.
2. Når dejen kommer op og vokser i størrelse, æltes den med hænderne og deles i lige små dele.
3. Samtidig forbereder vi fyldet. Vi kværner hytteost med sukker og creme fraiche til en tilstand af grød. Tilsæt citronskal til massen og rør rundt.
4. Fra dejstykkerne flyver vi små runde ostekager. Vi laver fordybninger i midten og lægger ostemassen i dem.
5. Vi sender desserten til ovnen i 40-50 minutter. Vi bager ved en temperatur på 180 grader.
6. Duftende ostemasse er klar. Læg fadet på en tallerken og læg det på bordet. Nyd din te!

En enkel og hurtig opskrift på en doven ostekage med hytteost fra et brød

En hurtig og original dessert til dit familiebord - dovne ostekager med ostemassefyld. Du vil ikke bruge meget tid på madlavning, og dine kære vil sætte pris på den lyse smag og aroma af hjemmelavet mad. Server med te!

Tilberedningstid: 30 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner - 5

Ingredienser:

• Baton - 1 stk.
• Hytteost - 300 gr.
• Æg - 2 stk.
• Creme fraiche - 1 spsk
• Mælk - 1 spsk.
• Semulje - 1 spsk
• Sukker - 100 gr.

Tilberedningsproces:

1. Kom den nødvendige mængde hytteost i en stor skål. Det er bedre at vælge et blødt produkt. Den kornete skal slibes gennem en sigte.
2. Drys hytteosten med sukker og semulje. Ælt indholdet med hænderne, så hytteosten blandes godt med de tørre ingredienser.
3. Vi bryder et kyllingæg i en masse og rører igen.
4. Hæld derefter lidt creme fraiche i. Rør rundt med en gaffel eller spatel. Fyldet skal komme blødt og glat ud.
5. Skær brødet i skiver af samme tykkelse.
6. Sug hver skive i blød i en skål mælk, så det er vigtigt, at brødet ikke er for blødt.
7. Vi laver buler i midten af ​​hver våd skive med vores hænder. Vi lægger dem i en bageplade.
8. Hæld forsigtigt ostemassen i bulerne.
9. Pisk det resterende æg og dæk maden i formen med det. Dette vil tilføje en lys glød til fadet.
10. Vi bager godbidden i 20 minutter. Forvarm ovnen til 200 grader.
11. Vi serverer færdige dovne ostekager til bordet lune. Top dessert med en kop te. God appetit!

Delikat og lækker fransk ostekage med hytteost

Delikat fransk ostekage med hytteost passer godt til en kop varm te eller kaffe. Retten kan også serveres til en eftermiddagssnack. Forbered en appetitlig dessert efter en simpel opskrift, glæd dine kære med en duftende godbid.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 40 minutter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Mel - 300 gr.
• Smør - 150 gr.
• Bagepulver - 1 tsk

Til påfyldning:

• Hytteost - 500 gr.
• Æg - 2 stk.
• Sukker - 200 gr.
• Vanillin - 1 knivspids.

Tilberedningsproces:

1. Lad os først forberede fyldet til ostekagen. Ælt hytteost med en gaffel med sukker, vanilje og knæk to æg deri.
2. Rør massen. Du kan piske det med en blender til et mere sart produkt.
3. Til dejen sigtes melet med bagepulver. Vi nedsænker små stykker smør i det tørre produkt.
4. Ælt produktet grundigt med dine hænder, indtil det er glat.
5. Læg halvdelen af ​​dejen i en bageplade. Læg derefter ostemassen i et jævnt lag og dæk produktet med resten af ​​dejen.
6. Vi sætter formularen med indholdet i ovnen. Vi koger retten i 40 minutter ved en temperatur på 180 grader.
7. Vi fjerner den duftende dessert fra ovnen, skærer den i portioner og serverer. God appetit!

Puffet butterdej cheesecake i ovnen

Sprøde og smagfulde ostemad ostekager kan laves af butterdej. Retten vil glæde dig med en delikat og luftig fyldning. Server dessert med te eller varm kaffe.

Tilberedningstid: 40 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Butterdej - 400 gr.
• Hytteost - 300 gr.
• Æg - 4 stk.
• Sukker - 100 gr.
• Pulveriseret sukker - efter smag.
• Citron - 1 stk.

Tilberedningsproces:

1. Optø butterdejen. For at gøre dette skal du lægge det ud på en flad overflade, dække det med husholdningsfilm og lade det tø ved stuetemperatur.
2. Mal osten med en fin sigte. Vi spreder produktet i en dyb tallerken.
3. Pisk to kyllingæg med sukker og kombiner massen med hytteost. Rør grundigt.
4. Vi vasker citronen, fjerner skallen fra den og sender den til fyldet.
5. Træk hviderne ud af de to resterende æg og pisk dem til de er tykke og luftige. Vi forlader æggeblommerne. Vi spreder proteinproduktet i ostemassen. Rør forsigtigt med en spatel.
6. Skær den optøede dej i firkanter af samme størrelse.
7. Læg en delikat ostemassefyldning i midten af ​​hver firkant. Vi forbinder dejenes kanter. Vi dækker de resulterende konvolutter med æggeblommer og bager dem i ovnen i 15 minutter ved en temperatur på 180 grader.
8. Drys de færdige puff cheesecakes med flormelis og server. Desserten bliver lækker varm og kold. God appetit!

Hvordan tilbereder man ostekager med hytteost uden gær i ovnen?

Lyse og velsmagende ostekager kan laves uden at tilføje gær. Den hjemmelavede dessert er let at tilberede og perfekt til et stort teselskab med familie eller venner.

Tilberedningstid: 50 minutter

Tilberedningstid: 30 minutter

Portioner - 12

Ingredienser:

• Mel - 2 spsk.
• Margarine - 150 gr.
• Æg - 1 stk.
• Sukker - 2 spsk
• Pulveriseret sukker - efter smag.

Til påfyldning:

• Hytteost - 300 gr.
• Æg - 1 stk.
• Sukker - 2 spsk
• Rosiner efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Lad os begynde at forberede ostemassen. For at gøre dette æltes ostemassen med en gaffel og kombineres med sukker, æg og rosiner efter smag. Rør massen godt sammen, så alle ingredienserne kombineres.
2. Til dejen røres mel med margarine, æg og sukker. Ælt dejen, del den i små lige store cirkler og fyld dem med ostemassefyld.
3. Vi forbinder begge kanter af den runde dej til hinanden og danner en løkke. Vi fortsætter med at forme cheesecakes, indtil vi løber tør for ingredienser.
4. Vi spredte de tilberedte ostekager på en bageplade. Vi sender fadet til ovnen i 25-30 minutter. Tilberedning ved 180 grader.
5. Drys flormelis på varme, gyldenbrune ostekager med hytteost. Læg på en tallerken og server. Nyd din te!

Lækker og appetitvækkende ostekage med mørdej

En appetitlig hjemmelavet dessert til din tedrikning - en ostekage med et delikat ostemassefyld. Brug en simpel opskrift til at lave en mørdej. Glæd dine kære med en original godbid.

Tilberedningstid: 1 time 20 minutter

Tilberedningstid: 45 minutter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Mel - 2 spsk.
• Hytteost - 500 gr.
• Smør - 150 gr.
• Æg - 4 stk.
• Sukker - 1 spsk.
• Vaniljeessens - 1 tsk
• Citronskal - 1 tsk
• Bagepulver - 1 tsk

Tilberedningsproces:

1. Lad os forberede produkter til ostemassen.
2. Kom hytteosten i en stor skål, tilsæt halvt sukker, vaniljeessens, citronskal og kyllingæg. Pisk massen grundigt med en mixer eller blender.
3. Sigt melet med det resterende sukker i en separat skål. Tilsæt smørspåner til tørre produkter. Til dette formål skal det frosne produkt rives på et groft rivejern.
4. Rør dejen med dine hænder, indtil den bliver til små krummer.
5. Læg halvdelen af ​​sandproduktet i en bageplade. Tryk hårdt på laget med dine hænder.
6. Kom den flydende ostemasse i det næste lag.
7. Vi lukker emnet med de resterende krummer fra smør og mel.
8. Vi sætter fadet i en forvarmet ovn til 180 grader. Vi bager i 45 minutter.
9. Afkøl den færdige ostekage helt og skær den derefter i stykker. Vi serverer dessert til bordet. Nyd din te!

Mør og luftig ungarsk ostekage med hytteost

Tjek ideen om en enkel og velsmagende dessert til dit bord. Lav en luftig ungarsk ostekage med et delikat ostemassefyld. Server morgenmad med en kop te eller kaffe.

Tilberedningstid: 50 minutter

Tilberedningstid: 35 minutter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Mel - 1 spsk.
• Sukker - 120 gr.
• Æg - 2 stk.
• Creme fraiche - 1 spsk.
• Smør - 2 spsk
• Sodavand - 0,5 tsk
• Vanillin efter smag.

Til påfyldning:

• Hytteost - 0,5 kg.
• Sukker - 100 gr.
• Æg - 3 stk.
• Semulje - 1 spsk

Tilberedningsproces:

1. Lad os lave dejen. Knæk æggene i en dyb tallerken og mal dem med sukker.
2. Tilsæt mel, creme fraiche, smeltet smør, sodavand og vanillin til æggeblandingen. Slå til alle klumperne er væk.
3. Hæld dejen i et lufttæt fad.
4. Lad os begynde at forberede ostemassen. Kombiner hytteost med æg, semulje og sukker. Pisk indtil glat.
5. Hæld luftfyldningen i midten af ​​dejen.
6. Vi sender formularen med indholdet til ovnen i 35 minutter. Vi bager retten til den er gyldenbrun ved en temperatur på 180 grader.
7. Vi tager den færdige ostekage ud af ovnen og lader den køle af.
8. Efter afkøling deles desserten i portioner, lægges på tallerkener og serveres. Nyd din te!

Den klassiske opskrift på at lave ostekager med hytteost i en langsom komfur

Hjemmelavet ostekage med ostemassefyld kan tilberedes i en langsom komfur. Du vil blive henrykt over den enkle tilberedningsproces og smagen af ​​den delikate færdiglavede dessert. Server retten til te med din familie.

Tilberedningstid: 1 time og 30 minutter

Tilberedningstid: 1 time

Portioner - 4

Ingredienser:

• Mel - 1 spsk.
• Hytteost - 200 gr.
• Æg - 1 stk.
• Sukker - 120 gr.
• Smør - 3 spsk
• Sandkager - 2 stk.
• Majsstivelse - 1 spsk
• Sodavand - 0,5 tsk
• Salt - 1 knivspids
• Vanillin - 1 knivspids.
• Pulveriseret sukker - efter smag.
• Kokosflager efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Skær smørret i små stykker og dæk det til med sukker.
2. Sigt mel her. Slib massen, indtil der opnås en homogen velling.
3. Kombiner hytteost med æg i en separat skål. Vi gnider indholdet.
4. Tilsæt stivelse, sodavand, vanillin og salt til ostemassen. Rør igen, indtil det er glat.
5. Vi kom pergament i skålen i multikogeren. Vi lægger mel, smør og sukkerdej på det i et tæt lag.
6. Hæld derefter ostemassen i et jævnt lag.
7. Slib stykker af brødkager med vores hænder. Drys fadet med krummer.
8. Tilbered desserten i en indstilling, der er egnet til bagning. Efter en time er godbidden klar.
9. Dekorer den varme ostekage med kokosflager og flormelis efter smag. Del retten i portioner og server. Nyd din te!

Sød ostekage med hytteost og æbler til dessert

En original dessert af hjemmelavet sød ost - med hytteost og æbler. Forbered et fad efter en simpel opskrift og glæd dine kære med en lys og lækker kulinarisk idé. Server med varm te.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 40 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Mel - 3 spsk.
• Sukker - 1 spsk.
• Smør - 1 pakke.
• Salt - 1 knivspids
• Bagepulver - 1 tsk

Til påfyldning:

• Hytteost - 400 gr.
• Æble - 2 stk.
• Sukker - 1 spsk.
• Æg - 3 stk.
• Vanillin efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Lad os starte med at lave fyldet. Skyl æblerne og skær dem i små tern. Vi fjerner knoglerne forsigtigt.
2. Vi nedsænker sukker i en dyb tallerken. Gnid maden grundigt med en gaffel.
3. Bryd æggene i ostemassen og tilsæt vanillin. Bland indholdet igen.
4. Vi spredte en pakke smør og lad ingrediensen blødgøre lidt. Kombiner det derefter med mel, sukker, salt og bagepulver. Ælt dejen med dine hænder, indtil du får en fin, homogen smule.
5. Kom en del af dejen i et ildfast fad. Laget skal være tæt og glat.
6. Læg halvdelen af ​​ostemassen ovenpå og fordel æblestykkerne over den. Også kun det halve.
7. Luk laget med ostemasse rester.
8. Fordel æblerne jævnt over toppen med et tyndt lag.
9. Vi lukker fadet med dej. Det skal dække fyldet helt. Vi bager desserten i ovnen forvarmet til 180 grader i 40 minutter.
10. Fjern forsigtigt den færdige ostekage med hytteost og æbler fra formen. Lad det køle lidt af, skær og server. God appetit!