Pitted abrikosmarmelade-10 trin-for-trin opskrifter til vinteren

Abrikosmarmelade er den lækreste hjemmelavede godbid. Den har en fantastisk smag og lys farve, og du vil bare åbne krukken og sprede den på sprød toast. Vi har samlet 10 gode opskrifter, så du kan nyde denne lækre marmelade.

Hvordan tilbereder man lækker abrikosmarmelade i skiver?

At lave abrikosmarmelade er let nok. Det er nødvendigt at fjerne frøene, skære bærene i skiver, dække med sukker og koge. Afhængigt af tilberedningsteknologien kan skiverne forblive intakte eller kogte, indtil de bliver syltetøj.

Madlavningstid: 24 timer.

Madlavningstid: 60 minutter

Portioner: 5.

• 
  Vask abrikoserne, tør dem med køkkenrulle, skær dem i halve og fjern frøene.
• 
  Dæk frugterne med sukker og bland forsigtigt, lad det stå i et døgn for at lade saften skille sig ud.
• 
  Sæt derefter gryden på ilden og bring syltetøjet i kog, reducer derefter varmen og kog i 30-50 minutter, fjern periodisk skummet fra overfladen.
• 
  5 minutter før tilberedningen er slut, tilsæt citronsyre, rør rundt og bring syltetøjet til det er mørt.
• 
  Derefter hældes abrikosmarmeladen i steriliserede krukker og rulles sammen.

God appetit!

Pitted abrikos marmelade i fem minutter

Fem minutters syltetøjsopskrifter er især populære hos husmødre. Dette giver dig mulighed for at spare tid og nyde de varme sommerdage mere. Sådan tilberedes abrikosmarmelade ved hjælp af denne teknologi, vil du lære af denne opskrift.

Madlavningstid: 60 minutter

Madlavningstid: 60 minutter

Portioner: 1.

Ingredienser:

• Abrikoser - 500 gr.
• Sukker - 500 gr.
• Citronsyre - 1 knivspids.
• Vand - 70-80 ml.

Tilberedningsproces:

1. Vask og tør abrikoserne.
2. Skær frugten i to og fjern frøene.
3. Kog sød sirup af vand og sukker. Hæld sukker i en gryde, tilsæt vand og bring blandingen i kog.
4. Kom abrikoshalvdelene i siruppen, sæt panden på ilden, bring syltetøjet i kog, kog i 5 minutter og sluk for komfuret. Afkøl marmeladen lidt.
5. Gentag denne procedure 2 gange mere. Tilsæt citronsyre en sidste gang og hæld syltetøjet i glassene. Afkøl rullerne ved stuetemperatur, og opbevar dem derefter i køleskabet.

God appetit!

Abrikosmarmelade med valnødder til vinteren

Bær og nødder er gode til marmelade. For eksempel tilføjer valnødder en dejlig crunch til abrikosmarmelade og gør det sundere.

Madlavningstid: klokken 5.

Madlavningstid: 30 minutter.

Portioner: 5.

Ingredienser:

• Abrikoser - 0,8-1 kg.
• Valnødder - 300 gr.
• Sukker - 2,5 spsk.

Tilberedningsproces:

1. Vask abrikoserne og fjern frøene fra dem.
2. Dæk frugten med sukker, lad den stå et par timer for at lade saften flyde.
3. Derefter sættes beholderen med abrikoser på ilden, bringes i kog og koges i 10-15 minutter. Afkøl derefter og gentag proceduren.
4. Sæt marmeladen på bålet en tredje gang, bring det i kog, og tilsæt valnødderne.
5. Fortsæt med at koge marmeladen sammen med nødderne i 20 minutter.Derefter hældes den varme syltetøj straks i steriliserede krukker og rulles sammen. Marmeladen viser sig at være meget velsmagende med en behagelig crunch.

God appetit!

Trin for trin opskrift på at lave abrikosmarmelade i en langsom komfur

I en langsom komfur viser abrikosmarmelade sig at være meget tyk og rig. At forsegle marmelade er en besværlig forretning, men vanskelighederne blegner før den vidunderlige følelse, når hele familien om vinteren kan komme sammen over en te med duftende te med abrikosmarmelade.

Madlavningstid: 90 minutter

Madlavningstid: 30 minutter.

Portioner: 5.

Ingredienser:

• Abrikoser - 1 kg.
• Sukker - 500 gr.

Tilberedningsproces:

1. Vask abrikoserne, skær dem i halve, fjern frøene og overfør dem til multicooker -skålen.
2. Dæk bærene med sukker.
3. Vælg tilstanden "bagning" i multicooker -menuen i en time. Åbn låget på multicookeren med jævne mellemrum, og sørg for, at marmeladen ikke koger væk.
4. Arranger varm syltetøj i forberedte steriliserede krukker.
5. Syltetøjet viser sig at være meget tykt og er fantastisk til hjemmebagt bagning.

God appetit!

Lækker abrikosmarmelade med appelsiner

Orange har vist sig at forbedre humøret. Denne kendsgerning forklarer alles kærlighed med abrikos-appelsinsyltetøj. Ingen kan modstå dens smag, farve og aroma.

Madlavningstid: 60 minutter

Madlavningstid: 60 minutter

Portioner: 1.

Ingredienser:

• Abrikoser - 500 gr.
• Appelsiner - 400 gr.
• Sukker - 0,5 spsk.

Tilberedningsproces:

1. Vask, tør og fjern abrikoser.
2. Skær halvdele i mindre kiler.
3. Vask appelsinerne, skræl dem, pres saften ud, og tilsæt den sammen med frugtkødet til abrikoserne.
4. Tilsæt sukker til frugten og kog ved svag varme.
5. Kog i 30-40 minutter under konstant omrøring af marmeladen, så den ikke brænder på.
6. Kom den færdige marmelade i krukker og rul dem sammen. Lad sømmen afkøle ved stuetemperatur, og opbevar den derefter på et køligt sted.

God appetit!

Tyk abrikosmarmelade med gelatine til vinteren

Abrikosmarmelade er en af ​​de lækreste og mest aromatiske. Der er mange kendte måder at forberede det på, men en af ​​de enkleste opskrifter er at bruge gelatine. Takket være dette får marmeladen en behagelig tyk konsistens.

Madlavningstid: klokken 6.

Madlavningstid: 40 minutter

Portioner: 5.

Ingredienser:

• Abrikoser - 1 kg.
• Sukker - 800 gr.
• Gelatine - 1 pose.

Tilberedningsproces:

1. Vask abrikoserne, tør dem, skær dem i halve og fjern kernerne. Overfør abrikoserne til en emaljeskål og dæk med sukker, lad bærene stå i et par timer.
2. Sæt derefter beholderen i brand.
3. Bring marmeladen i kog ved svag varme, fjern periodisk det resulterende skum.
4. Kog i 5-10 minutter, fjern derefter syltetøjet fra varmen og afkøl. Gentag proceduren to gange mere. Efter den tredje kogning tilsættes gelatine, koges i 5-7 minutter og hæld den varme syltetøj i glassene.
5. Afkøl syltetøjet ved stuetemperatur, opbevar sømningen et køligt sted.

God appetit!

En enkel og lækker opskrift på abrikosmarmelade med mandler

Vi vil fortælle dig, hvordan du laver lækker og smuk syltetøj til vinteren fra abrikoser og mandler. Denne marmelade vil være en glimrende tilføjelse til vinterte -drikke med venner og familie.

Madlavningstid: 4 timer.

Madlavningstid: 45 minutter

Portioner: 5.

Ingredienser:

• Abrikoser - 1-1,2 kg.
• Sukker - 3 spsk.
• Mandler - 100-120 gr.
• Vand - 3 spiseskefulde

Tilberedningsproces:

1. Vask abrikoserne grundigt, skær dem i halve og fjern kernerne.
2. Dæk abrikoserne med sukker og lad dem sidde et par timer.
3. Hæld kogende vand over mandlerne i 10 minutter. Skræl det derefter af.
4. Tilsæt de skrællede mandler til abrikoserne.
5. Hæld vand over abrikoser og mandler og kog. Kog marmeladen i en halv time efter kogning.
6. Hæld derefter den varme syltetøj i steriliserede krukker og rul dem sammen med det samme. Afkøl sømmen ved stuetemperatur, og overfør derefter til et køligt sted til opbevaring.

God appetit!

Lækker abrikos marmelade med citron

Kan du gøre abrikosmarmelade endnu mere lækker? Selvfølgelig, hvis du tilføjer citron og cognac til det. Citron tilføjer lidt syrlighed, og cognac vil gøre marmeladeens smag anderledes.

Madlavningstid: 8-10 timer.

Madlavningstid: 50 minutter

Portioner: 5.

Ingredienser:

• Sukker - 1 kg.
• Cognac - 150 ml.
• Citron - 1 stk.
• Abrikoser - 1 kg.

Tilberedningsproces:

1. Vask abrikoserne, tør dem, skær dem i skiver og fjern kernerne.
2. Overfør abrikoserne til en beholder, hvor syltetøjet bliver kogt, tilsæt saften af ​​en citron og dens frugtkød, hæld cognac i og tilsæt sukker. Lad det stå natten over.
3. Derefter sættes beholderen i brand, bringes i kog og koges i en halv time, indtil den er tyknet.
4. Sirupen viser sig at være meget tyk, og abrikosskiverne bliver gennemsigtige.
5. Hæld den varme marmelade i steriliserede krukker og rul dem sammen. Lad sømmen afkøle ved stuetemperatur, og opbevar den derefter i en kølig kælder.

God appetit!

Hvordan tilbereder man abrikosmarmelade uden at lave mad til vinteren?

Abrikosmarmelade er en fantastisk hjemmelavet dessert, der kan serveres med te. Det særlige ved denne opskrift er, at marmeladen tilberedes uden kogning, og hver halvdel af frugten bevarer sin oprindelige form.

Madlavningstid: 2 timer.

Madlavningstid: 30 minutter.

Portioner: 4.

Ingredienser:

• Abrikoser - 1,7 kg.
• Sukker - 1 kg.
• Vand - 200 ml.

Tilberedningsproces:

1. Vask abrikoserne godt, skær dem i halve, fjern kernerne og læg dem i en gryde eller et fad.
2. Kog siruppen separat. Hæld sukker i en gryde, tilsæt vand.
3. Sæt gryden på ilden og lad det simre i 10 minutter.
4. Hæld abrikoshalvdelene med varm sirup, dæk beholderen med et låg og lad det brygge i 10-15 minutter.
5. Hæld derefter siruppen i en gryde, bring det i kog og lad det simre i 10 minutter. Hæld siruppen igen over abrikoserne og lad den sidde i en halv time. Gentag denne procedure to gange mere.
6. Hæld sirupen en sidste gang ned i en gryde og bring det i kog. Arranger abrikoserne i steriliserede krukker, fyld dem med varm sirup og luk dem tæt. afkøl sømmen på hovedet.

God appetit!

Tyk abrikosmarmelade med agar-agar

Elskere af abrikosmarmelade er opdelt i to typer: dem, der foretrækker syltets tykke konsistens, og dem, der elsker at fange tætte bær fra sukkersirup. Denne opskrift handler om marmelade.

Madlavningstid: 4 timer.

Madlavningstid: 40 minutter

Portioner: 6.

Ingredienser:

• Abrikoser - 1,5 kg.
• Vand - 2/3 spsk.
• Sukker - 1 kg.
• Agar -agar - 1,5 tsk

Tilberedningsproces:

1. Vask abrikoserne, skær dem i halve og fjern kernerne.
2. Overfør abrikoserne til en metalbeholder og dæk med sukker.
3. Tilsæt også vand og lad frugten sidde i en halv time.
4. Efter 30 minutter sættes beholderen i brand, bringes i kog, koges i 5 minutter og fjernes fra varmen. Lad marmeladen køle lidt af, og gentag derefter hele proceduren igen. Agar opløses i varmt vand før den tredje tilberedning.
5. For tredje gang sættes marmeladen på ilden, koges i 7 minutter efter kogning, tilsættes agar-agar, blandes og koges i 3 minutter. Hæld derefter straks den varme syltetøj i glassene og rul dem sammen. Syltetøjet skal koge godt og blive tykt.

God appetit!