Vafler i et vaffeljern - 10 opskrifter til fremstilling af klassiske vafler

Klassiske vafler i et vaffeljern derhjemme

Hjemmelavede vafler efter den klassiske opskrift er en fantastisk anledning til at samle deres kære ved et stort bord. En enkel og velsmagende dessert vil blive værdsat af både hjem og gæster.

Tilberedningstid: 25 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Portioner - 6

• 
  Smelt smør til det er flydende. Du kan genopvarme den i mikrobølgeovnen eller på komfuret.
• 
  Tilsæt sukker til smørret og rør indholdet grundigt. Vi lader produktet køle af.
• 
  Pisk æggene i det afkølede smør og sigt melet gradvist. Rør dejen til en homogen flydende masse.
• 
  Vi tænder vaffeljernet. Hæld en lille mængde dej i den og kog i 3-4 minutter.
• 
  Så længe vaflerne er varme og bløde, kan du rulle dem sammen. Parat!

---

Fluffy og bløde wienervafler i et elektrisk vaffeljern

Wiens vafler kendetegnes ved deres fluffiness og blødhed, som er ideel til hjemmelavet tedrikning. Madlavning i et elektrisk vaffeljern er hurtigt og let. Du kan glæde dig selv hver dag!

Tilberedningstid: 25 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Mel - 1 spsk.
• Mælk - 0,5 spsk.
• Æg - 2 stk.
• Sukker - 100 gr.
• Smør - 100 gr.
• Bagepulver - 1 tsk
• Citronsaft - 2 tsk

Tilberedningsproces:

1. Først skal du smelte smørret i et vandbad. Du kan også bruge en mikrobølgeovn.
2. Afkøl smørret og bland det med sukker og æg. Pisk indtil skum fremkommer.
3. Sigt mel med bagepulver i massen. Tilsæt citronsaft og hæld varm mælk i en tynd stråle. Rør grundigt.
4. Tænd for det elektriske vaffeljern og hæld lidt tråd med dej i det. Tilberedning i 3-5 minutter.
5. Sæt de varme vafler til afkøling på en tallerken. Derefter pynter vi dem efter vores smag og serverer. Parat!

Sprøde vafler i et vaffeljern derhjemme

Sprøde vafler tilberedes med et minimalt sæt ingredienser. Du vil blive overrasket over den enkle og hurtige madlavningsproces. Desserten kan suppleres med kondenseret mælk eller chokolade og serveres med en kop te.

Tilberedningstid: 25 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Mel - 200 gr.
• Margarine - 100 gr.
• Æg - 2 stk.
• Sukker - 5 spiseskefulde
• Vegetabilsk olie - 1 spsk

Tilberedningsproces:

1. Vi smelter margarinen helt i mikrobølgeovnen eller i et vandbad. Afkøl det, og tilsæt sukker og æg. Pisk med et piskeris i 2-3 minutter.
2. Sigt melet i den flydende blanding og rør dejen til alle klumperne forsvinder, og det bliver glat.
3. Vi opvarmer vaffeljernet og dækker det med vegetabilsk olie. Hæld dejen i et tyndt lag og kog i 2-3 minutter, indtil den er gyldenbrun.
4. Vi ruller straks de færdige vafler til rør, mens de er varme.
5. Efter afkøling bliver produktet sprødt. Udført, du kan tjene!

Sådan laver du bløde vafler i et vaffeljern

Til en lys og velsmagende morgenmad er bløde hjemmelavede vafler ideelle. Desserten kan serveres med te, suppleret med kondenseret mælk eller syltetøj. Madlavning i et vaffeljern vil gøre processen hurtig og behagelig.

Tilberedningstid: 30 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Mel - 300 gr.
• Bagepulver - 1 tsk
• Smør - 3 spsk
• Sukker - 3 spsk
• Vaniljesukker - 1 tsk
• Mælk - 200 ml.
• Æg - 1 stk.

Tilberedningsproces:

1. Smelt først smørret. Dette kan gøres i mikrobølgeovnen eller i et vandbad.
2. Afkøl olien og hæld den i en dyb skål. Vi hælder mælk i den. Pisk indtil glat.
3. Sigt melet separat, og bland det med bagepulver, sukker og vaniljesukker.
4. Derefter kombineres melet med den flydende masse. Tilsæt ægget og pisk blandingen grundigt til den er tyk.
5. Hæld dejen i et vaffeljern, dæk til og kog i 3 til 5 minutter.
6. Læg de færdige bløde vafler på et fad og server. God appetit!

En enkel og lækker opskrift på vafler i et sovjetisk gasvaffeljern

Klassiske vafler tilberedt i et sovjetisk vaffeljern på komfuret vil minde mange om barndommens smag. En simpel godbid kommer sprød og rød. Retten kan suppleres med forskellige søde tilsætningsstoffer og serveres med te.

Tilberedningstid: 40 minutter

Tilberedningstid: 25 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Mel - 1,5 spsk.
• Smør - 160 gr.
• Æg - 2 stk.
• Sukker - 180 gr.
• Mælk - 60 ml.
• Salt - 1 knivspids
• Vegetabilsk olie - 1 spsk

Tilberedningsproces:

1. Kombiner æg med sukker og salt. Vi kværner dem, indtil de er glatte.
2. Smelt og afkøl smørret. Vi blander det med æggemassen, og sigt derefter melet.
3. Hæld mælk i og fortsæt med at røre dejen flittigt til den bliver glat og homogen.
4. Vi opvarmer vaffeljernet på gas, belægger det med vegetabilsk olie og hælder lidt dej i midten. Vi lukker og koger på begge sider i 5-7 minutter.
5. Når vi har tilberedt alle vaflerne, lad dem køle af. Så kan du servere!

Bløde og møre ostemassevafler i et vaffeljern

Delikate ostemassevafler er en original og solid dessert, der ikke kun egner sig til at drikke te, men også som morgenmad. Skålens smag minder dig om sprøde ostekager, kun i en usædvanlig form. Overrask din familie!

Tilberedningstid: 30 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Mel - 200 gr.
• Hytteost - 200 gr.
• Smør - 3 spsk
• Sukker - 2 spsk
• Creme fraiche - 2 spsk
• Mælk - 100 ml.
• Æg - 2 stk.
• Bagedej - 1 tsk

Tilberedningsproces:

1. Sammen kombinerer vi hytteost, sukker og creme fraiche. Vi sliber produkterne sammen.
2. Hæld det færdigsmeltede smør i ostemassen. Vi blander.
3. Sigt derefter melet i massen og tilsæt bagepulver. Rør indtil glat.
4. Rør to æg i dejen.
5. Hæld mælk i ved stuetemperatur.
6. Ælt massen flittigt for at få en homogen flydende dej.
7. Vi opvarmer vaffeljernet, smør det om nødvendigt med olie. Læg forsigtigt den nødvendige mængde dej. Bages i cirka 5 minutter.
8. Læg de færdige ostemassevafler på en tallerken og afkøl. Så kan du servere det til bordet!

Sådan laver du PP -vafler i kosten i et vaffeljern

Lette og sunde vafler er lette at lave derhjemme. Forkæl dig selv med en harmløs delikatesse over en kop aromatisk te eller kaffe.

Tilberedningstid: 30 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Rismel - 3 spsk
• Æg - 2 stk.
• Kefir - 1 spsk.
• Banan - 2 stk.
• Kanel - 1 tsk
• Bagepulver - 1 tsk

Tilberedningsproces:

1. Kombiner tørre ingredienser separat: rismel, bagepulver og kanel. Rør blandingen til den er glat.
2. Vi renser bananer og kværner dem til vælling. Du kan gøre dette med en gaffel. Frugten vil give retten en sød smag uden tilsat sukker.
3. Tilsæt æg til bananpuréen og hæld kefir i. Vi blander.
4. Hæld nu den tørre blanding ud og begynd at ælte dejen grundigt med en ske.
5. Hæld en lille mængde dej i et vaffeljern og bag den til den er mør. Dette vil tage 3-5 minutter.
6. Lad de færdige vafler køle af, og derefter kan du servere dem til bordet.

En meget velsmagende og enkel opskrift på ostevafler i et vaffeljern

En original forret er lavet af tynde vafler med tilsætning af ost. Retten kommer rød og sprød ud. God idé til en hurtig bid!

Tilberedningstid: 30 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Mel - 250 gr.
• Æg - 3 stk.
• Ost - 150 gr.
• Margarine - 200 gr.
• Mælk - 100 ml.
• Salt - 1 knivspids

Tilberedningsproces:

1. Før osten gennem et groft rivejern. Vi spreder produktet i en dyb skål, hvor vi ælter dejen.
2. Tilsæt kyllingæg og en knivspids salt til osten. Rør ingredienserne.
3. Smelt margarinen. Lad det køle helt af, og hæld det derefter i den samlede masse.
4. Sigt melet gennem en sigte og tilsæt det straks til massen.
5. Hæld lidt mælk i og rør dejen flittigt, så alle produkterne er jævnt fordelt.
6. Vi opvarmer vaffeljernet og fordeler ostedejen på det med et tyndt lag. Kog i 3-5 minutter, fjern derefter.
7. Afkøl ostevaflerne godt inden servering. Dette vil gøre dem sprødere. Parat!

Hjemmelavede kartoffelvafler i et elektrisk vaffeljern

Vil du overraske din familie med en solid og velsmagende snack? Lav sprøde kartoffelvafler. Retten kan serveres med cremefraiche eller enhver sauce du kan lide. Velegnet til morgenmad eller snack.

Tilberedningstid: 30 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Kartofler - 500 gr.
• Pære løg - 1 stk.
• Hvidløg - 2 fed.
• Mel - 200 gr.
• Æg - 1 stk.
• Salt efter smag.
• Malet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - 2 spsk

Tilberedningsproces:

1. Skræl grøntsagerne og skær dem i små skiver. Vi fordyber os i dybe retter.
2. Mal mad med en blender eller ved hjælp af andre køkkenhjælpere.
3. Bryd ægget i grøntsagsmosen, tilsæt også salt og sort peber. Vi blander.
4. Tilsæt mel i portioner og ælt massen grundigt.
5. Hæld vegetabilsk olie i dejen og bland igen, indtil den er glat.
6. Læg grøntsagsproduktet på et vaffeljern og kog i cirka 7 minutter, indtil det er gyldenbrunt.
7. Færdiglavede kartoffelvafler kan serveres med det samme. Også retten vil ikke miste sin smag, selv efter strømmen, da den afkøles. God appetit!

En trin-for-trin opskrift på at lave hjemmelavede kefirvafler

Delikate og bløde vafler derhjemme opnås ved tilsætning af kefir. Takket være dejen er retten blød indeni og sprød udenpå. Forbered en godbid til dine familiesammenkomster.

Tilberedningstid: 35 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Mel - 1,5 spsk.
• Kefir - 200 ml.
• Smør - 200 gr.
• Æg - 3 stk.
• Sukker - 100 gr.
• Vanillin efter smag.
• Sodavand - 0,5 tsk
• Eddike - 1 tsk

Tilberedningsproces:

1. Hæld det smeltede smør i en dyb beholder. Tilsæt derefter sukker til det og pisk. Herefter knækker vi tre æg her.
2. Hæld kefir i og fortsæt med at slå massen, indtil den er glat.
3. Sluk lidt sodavand separat med eddike.
4. Sigt melet i den flydende blanding, og tilsæt straks den tilberedte sodavand.
5. Pisk dejen til den er glat.
6. Vi tænder vaffeljernet, og efter at det er varmet op, hælder vi lidt dej på det.
7. Kog indtil lys rødme i 4-5 minutter.
8. Afkøl vaflerne, læg dem på en tallerken og server. Parat!