Ovn cottage cheese gryderet - 10 lækre og lette opskrifter

Curd gryderet er en meget populær og sund ret, der kan findes i en børnehave eller skolekafeteria. Denne appetitvækkende ret er elsket af børn og voksne, så du bør studere 10 lækre og enkle opskrifter på cottage cheese -gryderet i ovnen med et foto trin for trin. Held og lykke!

Den klassiske opskrift på hytteostgryde i ovnen

Portioner pr. Beholder - 4

Tilberedningstid - 1 time

En duftende frodig gryde er en rigtig godbid, der vil være praktisk til morgenmad og aftensmad. Hvis du elsker hytteost, så bør du helt sikkert lave dig selv denne appetitlige sunde delikatesse. Det er meget hurtigt og lækkert!

• 
  Fjern smørret fra køleskabet eller fryseren på forhånd, skær det i stykker og kom det i en skål. Smelt det derefter i et vandbad eller i mikrobølgeovnen.
• 
  Tilsæt granuleret sukker, creme fraiche og semulje til smørret. Bland alt godt, tilsæt derefter vanillin til blandingen og bland ingredienserne igen.
• 
  Mos hytteosten godt med en gaffel og kom den i en skål med resten af ​​ingredienserne, og bland derefter alt grundigt.
• 
  Tilsæt derefter kyllingæggene til gryden, og blandingen omrøres grundigt med en gaffel.
• 
  Pisk alle ingredienserne med en stavblender eller brug en almindelig. Det vigtigste er, at grydedejen er cremet og glat.
• 
  Efter at ostemassen bliver helt homogen, skal den piskes med en røremaskine, til den er luftig og luftig.
• 
  Den form, du vil tilberede gryden i, skal smøres med smør og let drysses med semulje eller brødkrummer. Læg ostemassen i en smurt form.
• 
  I en ovn, der er forvarmet til 160 grader, sættes gryden i cirka en time. Du kan kontrollere parabolens parathed med en tændstik, en tandstikker eller et træspyd.
• 
  Server den luftige gyldne gryde lige i formen, både kold og varm!

Curd gryde med semulje som i børnehaven

Alle husker, hvilken lækker og aromatisk gryde der var i børnehaven. Det er ikke svært at forberede et derhjemme, men glæden ved sådan en morgenmad eller middag vil simpelthen være utrolig. Prøv det!

Ingredienser:

• Hytteost - 1 kg.
• Granuleret sukker - 6 spsk
• Semulje - 4 spiseskefulde
• Smør - 4 spsk
• Kyllingæg - 2 stk.
• Salt - 1 tsk
• Vanillin - efter smag

Til saucen:

• Mælk - 1 spsk.
• Smør - 15 gr.
• Hvedemel - 1 spsk
• Granuleret sukker - 1 spsk
• Vanillin - en knivspids

Tilberedningsproces:

1. Lad smørret blødgøre og tø op. Tilsæt derefter hytteost til det og mos ingredienserne grundigt med en gaffel.
2. I en separat skål piskes æg og granuleret sukker til det er luftigt.
3. Hæld æg med sukker i hytteost, tilsæt vanilje og semulje og bland det hele godt.
4. Smør en ildfast non-stick form med smør og drys med brødkrummer eller semulje.Læg derefter forsigtigt gryden i dejen.
5. Læg fadet med fadet i ovnen, som skal forvarmes til 180 grader. Gryden er klar efter cirka en halv time, i løbet af hvilken tid du bare vil forberede saucen til den.
6. Til mælkesovsen, tag smørret og smelt det i en gryde.
7. Tilsæt hvedemel til smørret og steg let, tilsæt derefter langsomt mælk til blandingen og tilsæt sukker.
8. Lad mælkesovsen simre ved svag varme, indtil den er tyknet, cirka ti minutter. Du vil se, at saucen er klar, når smørret holder op med at flyde til overfladen.
9. Fjern gryden fra ovnen, skær den i portioner og server med mælkesovs. Server gryden med mælkekakao eller te.

Lækker opskrift på ostemasse gryde med creme fraiche

For at gryden skal have en smuk appetitlig skorpe, skal du bare tilberede den med creme fraiche. Dette er en meget enkel og vellykket måde at tilberede en rødlig gryde på, der vil være både smuk og velsmagende.

Ingredienser:

• Hytteost - 1 kg.
• Granuleret sukker - 6 spsk
• Semulje - 4 spiseskefulde
• Smør - 4 spsk
• Kyllingæg - 2 stk.
• Creme fraiche - 100 gr.
• Salt - 1 tsk
• Vanillin - efter smag

Tilberedningsproces:

1. Tag en frisk, mellemfed ostemasse og kombiner den med blødgjort smør, indtil den er helt homogen. For at gøre dette skal du male hytteosten godt med smør med en gaffel eller bruge en blender.
2. Pisk æg med sukker og vanilje separat, tilsæt sukker gradvist og opnå et smukt luftigt skum. Når sukkeret er helt opløst og et tæt skum stiger, kan du tilsætte ægblandingen til ostemassen.
3. Rør hytteosten med æggene, pisket med sukker, og tilsæt semulje til dejen. Rør grydeblandingen meget godt for at fordele alle ingredienserne jævnt.
4. Kom derefter en skefuld creme fraiche i dejen og pisk dejen ved hjælp af en mixer eller blender. Smør en bageplade med det resterende smør og drys med semulje.
5. Kom dejen til gryden i et smurt bageform, og smør derefter forsigtigt toppen af ​​den kommende gryde med creme fraiche.
6. Send formularen til en ovn, der er forvarmet til 160 grader, og lad retten stå helt færdig i cirka en halv time.
7. Den kogte gryde kan serveres varm eller kold, serveret med creme fraiche, mælkesauce eller syltetøj.

Ovn cottage cheese gryde med rosiner

En gryderetsklassiker er en gryde med søde rosiner. Denne ret vil bestemt ikke efterlade nogen ligeglade og får dig til at huske en bekymringsløs barndom, hvor denne delikatesse meget ofte blev mødt både i børnehaven og i skolen.

Ingredienser:

• Hytteost (5%) - 0,5 kg.
• Creme fraiche - 3 spsk
• Semulje - 3 spiseskefulde + til pulver
• Mælk - 30 ml.
• Sukker - 3-4 spsk
• Kyllingæg - 2 stk.
• Rosiner - zhmenya
• Smør - til smøring

Tilberedningsproces:

1. For at tilberede en god hytteostgryde i ovnen skal du forberede dejen korrekt til den. Det er bedre at straks slå æggene med sukker i en separat beholder og derefter tilføje andre ingredienser.
2. Når du slår æggene grundigt med sukker, tilsættes hytteost og creme fraiche med mælk til dem. Pisk alt dette med en blender eller mixer, langsomt tilsat semulje.
3. Skyl rosinerne grundigt i varmt vand, og sørg derefter for at lade dem ligge i vandet for at svulme op. Ostemassen skal også efterlades på bordet i kort tid, så semuljen svulmer op.
4. Varm en bageplade lidt op og pensl grundigt med smør eller margarine eller et pålæg. Drys forsigtigt bunden og siderne af formen med semulje, så gryden er lettere at hænge bag væggene og har en smuk skorpe.
5. Hæld de pressede rosiner i ostemassen og bland forsigtigt med en spatel. Læg derefter dejen i et ildfast fad og sæt den i ovnen, som skal være omkring 160-170 grader.
6. Gryden vil tage cirka en halv time at tilberede, eller lidt længere, afhængigt af ovn og dej.Lad det færdige fad køle lidt af inden servering, så det bliver lettere at skære gryden i portioner.

Enkel opskrift på banangryder

Hytteostgryde med banan er ikke bare morgenmad eller aftensmad, det er en rigtig dessert for dem, der ikke spiser chokolade og andre skadelige slik. Med en sådan delikatesse vil du nemt også glæde børn og voksne. Teknologien i denne gryderet er ikke mere kompliceret end forberedelsen af ​​dens klassiske versioner.

Ingredienser:

• Hytteost (5%) - 0,5 kg.
• Creme fraiche - 3 spsk
• Semulje - 3 spiseskefulde + til pulver
• Mælk - 30 ml.
• Sukker - 3-4 spsk
• Kyllingæg - 2 stk.
• Banan - 1-2 stk.
• Smør - til smøring

Tilberedningsproces:

1. Kom æggene sammen med sukkeret i en blender og pisk dem godt, til det er glat og sukkeret er opløst. Du behøver ikke at slå blandingen, før den er tæt skum, det vigtigste er, at æggene er godt blandet.
2. Når æggene med sukker er godt pisket, tilsættes hytteost og creme fraiche med mælk til dem. Pisk alt dette grundigt med en blender eller mixer, langsomt tilsat semulje. Dejen skal være helt glat og cremet.
3. Skyl bananer i vand og skræl dem. Skær frugten i moderat tykke skiver eller mindre, og bland dem derefter med dejen ved hjælp af en spatel.
4. Varm en bageplade lidt op og pensl den grundigt med smør (du kan bruge margarine eller et pålæg). Drys forsigtigt bunden og siderne af formen med semulje, så gryden er lettere at hænge bag væggene og har en dejlig skorpe i bunden og siderne.
5. Gryden er klar efter en halv time eller lidt længere. Skålens parathed afhænger af ovnen og dejens konsistens. Lad den kogte gryde køle lidt af inden servering, så den ikke falder fra hinanden, når gryden skæres i portioner.

Lækker gryde med æbler i ovnen

Hvis du har mange æbler om sæsonen, og du er træt af tærter eller ikke vil ødelægge din figur, kan du prøve at bage en vidunderlig hytteostgryde med æbler. Denne opskrift er meget enkel, men ikke mindre lækker og lækker. Du får brug for lidt tid og frisk god mad.

Ingredienser:

• Hytteost - 0,5 kg.
• Granuleret sukker - 2-3 spsk.
• Semulje - 2-3 spsk.
• Smør - 20 gr.
• Kyllingæg - 2 stk.
• Creme fraiche - 50 gr.
• Salt - en knivspids
• Vanillin - efter smag
• Æble - 2 stk.

Tilberedningsproces:

1. Kombiner frisk ostemasse med medium eller lavt fedtindhold med blødgjort smør. Rør i blandingen, indtil den er helt homogen. En mixer eller blender hjælper dig med at male hytteosten godt med smør. Du kan også gøre det på den gammeldags måde med en gaffel.
2. Pisk kyllingæg og sukker med vanilje separat. Tilsæt sukker gradvist, og prøv at slå blandingen til et smukt luftigt skum. Når sukkeret er helt opløst og et tæt skum stiger, kan æggeblandingen hældes i ostemassen.
3. Rør hytteosten med æggene, pisket med sukker, og tilsæt derefter semuljen i dejen. Grydeblandingen skal æltes meget grundigt, så alle ingredienserne er jævnt fordelt, og semuljen ikke samler sig i klumper.
4. Kom en skefuld creme fraiche i ostemassen, og pisk derefter dejen med en mixer eller blender til en cremet homogen struktur. Sørg for at smøre bagepladen med det resterende smør og drys let med semulje - dette giver din gryde en appetitlig skorpe.
5. Kom grydeformen i en form, tænd ovnen for at varme op til 160 grader, og forbered på dette tidspunkt æblerne.
6. Vask frugterne i rindende vand, og skær dem derefter i tynde skiver, fjern frø og stilke. Stik derefter æbleskiverne pænt rundt om dejens omkreds for at danne en pæn æblekant.
7. Send formularen til en ovn, der er forvarmet til 160 grader, og lad retten stå helt færdig i cirka en halv time. Den kogte gryde kan serveres varm eller kold, men det afkølede fad skilles bedre i portioner.

Opskrift på ostemasse gryde med tilsætning af stivelse

Curd gryde med stivelse er en god mulighed for en ret, der ikke bruger semulje eller mel. Hvis du aldrig har erstattet semulje med stivelse, skal du helt sikkert prøve at gøre det en gang. Gryden viser sig at være frodig, høj, smuk.

Ingredienser:

• Hytteost - 0,5 kg.
• Sukker - 6 spsk
• Kyllingæg - 2-3 stk.
• Stivelse - 2,5 spsk
• Vanillin - en knivspids
• Creme fraiche - 4 spsk
• Salt - en knivspids
• Vegetabilsk olie - 1,5 tsk

Tilberedningsproces:

1. Adskil først æggeblommerne fra hviderne. Pisk hviderne separat, med en knivspids salt. Når der dannes frodige toppe, kan du stoppe med at vispe.
2. Kom hytteost og creme fraiche i en dyb skål, gnid grundigt. For at gøre dette er det bedst at bruge en blender eller en si.
3. Tilsæt granuleret sukker og æggeblommer til blandingen af ​​hytteost og creme fraiche, og bland derefter ingredienserne grundigt, indtil det er helt homogent. Et piskeris eller en blender hjælper dig med dette. Sukkeret skal være helt opløst.
4. Når ostemasseblandingen er klar, hældes vanillin deri og tilsættes stivelse forsigtigt. Dejen skal blandes omhyggeligt og kvalitativt, så stivelsen fordeles jævnt.
5. Til sidst tilsættes de piskede æggehvider i grydejen. De skal blandes meget omhyggeligt med en spatel i dejen og bevæge sig fra top til bund. Smør derefter en bageplade med smør og overfør forsigtigt grydejen til den.
6. Kom formen med dejen i ovnen, som skal forvarmes til 180 grader. Gryden er klar på cirka 50 minutter.

Delikat ostemasse gryde med ris

Risgryderet er en solid, alsidig ret. Det kan tilberedes, selvom du bare har færdiglavede risgrill tilbage, så det ikke går til spilde. Du kan også specielt tilberede denne søde godbid til frokost eller middag. Prøv det!

Ingredienser:

• Kyllingæg - 5 stk.
• Hytteost - 0,5 kg.
• Creme fraiche - 2 spsk
• Granuleret sukker - 3 spsk.
• Ris - 1 spsk.
• Rosiner - zhmenya
• Vanillin - en knivspids
• Salt - en knivspids

Tilberedningsproces:

1. Skyl først de dampede langkornede eller rundkornede ris grundigt, kog derefter, indtil de er kogte, og afdryp dem. Risene skal være helt kølige og tørre.
2. Vask rosinerne grundigt og blød i varmt vand, og mens det står, laves hytteost og æg.
3. Kom hytteosten i en dyb skål, og tilsæt derefter æg og creme fraiche, granulat til det. Brug en mixer eller blender til at male ingredienserne til en homogen plastmasse med en cremet struktur. Sørg for at sørge for, at granulat er helt opløst i ostemassen.
4. Tilsæt derefter afkølet tørret ris, rosiner til ostemassen og bland forsigtigt. Smør en bageplade med smør, og kom derefter ostemasseblandingen der og glat toppen.
5. Læg fadet med gryden i ovnen, forvarmet til 180-200 grader, og lad halvfabrikatet stå der i 50 minutter. Lad den kogte gryde med ris køle lidt af, og læg derefter godbidden på et smukt fad.

En simpel opskrift på ostemasse og gulerodspande

Hytteostgryden med gulerødder er en god sød godbid, der er fantastisk til morgenmad, middag eller endda komme på arbejde. Sådan en ret vil ikke tage meget af din tid, men det vil gavne din krop og et godt humør.

Ingredienser:

• Hytteost - 500 gr.
• Gulerødder - 1-2 stk.
• Semulje - 3 spiseskefulde
• Mælk - 100 ml.
• Smør - 10 gr.
• Sukker - 3-4 spiseskefulde
• Kyllingæg - 3 stk.

Tilberedningsproces:

1. Til at begynde med skal du hakke de skrællede og vaskede gulerødder på et fint eller medium rivejern. Pres saften let ud af den.
2. Læg derefter gulerødderne i blenderskålen sammen med æg, granulat og æg. Pisk alle ingredienserne grundigt, så de blandes godt, og sukkeret er helt opløst.
3. Tag derefter ostemassen og kom den i en dyb skål. Tilsæt mælk og semulje der, og derefter grundigt formalet og omrørt. Semulje skal fordeles godt inde i ostemassen, så der ikke er klumper.
4. Hæld en blanding af gulerødder og sukker med æg fra en blender i en skål med hytteost, bland ingredienserne forsigtigt, men grundigt, så alt blandes jævnt.
5. Varm bagepladen lidt op og pensl med smør, drys derefter siderne og bunden af ​​bagepladen let med semulje eller brødkrummer. Dette vil give gryden en skorpe.
6. Hæld gulerodskasserollen i det tilberedte bageform, og stil derefter beholderen i ovnen i 40 minutter. Glem ikke at forvarme ovnen til 180 grader.
7. Lad den færdige gryde køle af og fikseres lige i formen, hvorefter du kan tage godbidden ud og lægge den på et smukt fad.

God appetit!

Lækker og solid hytteostgryde med pasta

Der er utallige pastaretter i verden, hvoraf den ene er ostemassegryden. Det er meget enkelt at tilberede en meget tilfredsstillende velsmagende ret, der vil glæde ethvert barn. Sørg for at prøve at bage denne ret til morgenmad i weekenden, og ingen vil forstyrre dig med sult indtil frokosttid.

Ingredienser:

• Kyllingæg - 5 stk.
• Hytteost - 0,5 kg.
• Creme fraiche - 2 spsk
• Pasta - 1,5 spsk
• Salt efter smag
• Grønne efter smag

Tilberedningsproces:

1. Kog først pastaen til den er gennemstegt. Bedre hvis det er skaller eller krøller, og ikke spaghetti. Sørg for at skylle pastaen i koldt vand, så den ikke hænger sammen og lad den køle lidt af.
2. Kom hytteosten i en dyb skål, og tilsæt derefter æg og creme fraiche, salt til den. Brug en mixer eller blender til at male alle ingredienserne til en homogen plastmasse med en cremet struktur.
3. Skyl greenerne, tør dem for overskydende fugt, og hak fint med en skarp kniv. Send det til ostemassen og bland godt med en spatel.
4. Tilsæt derefter de afkølede kogte makroner i ostemassen og bland forsigtigt og grundigt igen. Smør en bageplade med smør, og kom derefter ostemasseblandingen der og brug en spatel til at glatte toppen.
5. Hytteostgryde med pasta skal koges ved en konstant temperatur på 180 grader i ovnen. Retten vil være klar bogstaveligt talt fyrre minutter senere, så snart hytteosten er bagt. Du kan servere denne ret både kold og varm!