Steved kål - 10 opskrifter med trin for trin fotos

En simpel opskrift på stuvet kål i en gryde

Tilberedning af kålgryderet tager ikke lang tid. Denne ret vil perfekt supplere forskellige kød- og fiskeretter. Opskriften er enkel; løg og gulerødder bruges også til madlavning. Du kan få en velsmagende og sund kålret bare ved at stege den i en gryde. Alle vil bede om et tillæg!

Madlavningstid: 45 minutter

Madlavningstid: 15 minutter.

Portioner - 6.

• 
  I begyndelsen skal du forberede løg - skræl dem og hak dem derefter.
• 
  Gnid de skrællede og vaskede gulerødder på et groft rivejern.
• 
  Fjern de øverste blade fra kålen, og skyl derefter. Hak kålen i tynde strimler. Hvis du har et specielt rivejern i dit arsenal, skal du bruge det.
• 
  Sæt en bradepande på moderat varme, opvarm vegetabilsk olie i den. Steg derefter de hakkede grøntsager, til de er bløde.
• 
  Overfør de stegte grøntsager til en anden beholder, og fyld panden med hakket kål. Lad det simre i 10-15 minutter, til det er blødt.
• 
  Derefter sættes de tidligere stegte grøntsager i en gryde til kålen. Vi supplerer pandeindholdet med følgende komponenter - salt, stødt peber, laurbærblad. Lad retten simre i yderligere 15 minutter, efter at du har dækket panden med et låg.
• 
  Gryden er klar!

Nyd dit måltid!

Hvordan tilberedes lækker stuvet kål i en langsom komfur?

Kål tilberedt i en langsom komfur viser sig at være meget velsmagende og aromatisk. Denne opskrift indebærer ikke brug af vegetabilsk olie til madlavning, så sådan stuvet kål er en lavt kalorieindhold og sund ret. Stuvet kål vil blive spist med glæde af børn og slutte sig til korrekt ernæring.

Madlavningstid: 50 minutter

Madlavningstid: 10 min.

Portioner - 6.

Ingredienser:

• Hvidkål - 1 stk.
• Tomatpure - 2 spsk
• Persille - 100 gr.
• Gulerødder - 1 stk.
• Vand - 150 ml.
• Tomat - 200 gr.
• Løvblad - 2 stk.
• Malet sort peber - efter smag.
• Salt efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Det er nødvendigt at fjerne de øverste blade fra hvidkål og derefter hakke det i tynde strimler.
2. Skræl gulerødderne, skyl og riv.
3. Skær de vaskede tomater i store stykker.
4. Persillen skal også skylles og derefter hakkes med en kniv.
5. Tilberedte grøntsager - kål, tomater, gulerødder - læg sammen med persille i en multicooker -skål. Tilsæt tomatpuré og laurbærblad til hovedingredienserne for smag. Krydr grøntsagerne med salt og peber.
6. Hæld derefter vand i grøntsagerne, bland alt. Aktiver tilstanden "Slukning" i 40 minutter.
7. Efter bippet, der signalerer slutningen af ​​programmet, er retten klar. Hvis der er meget væske tilbage, kan du indstille bagetilstanden og vente på, at vandet fordamper. Server den stuvede kål som en enkeltstående ret eller som tilbehør.

Nyd dit måltid!

Trin for trin opskrift på stuvet kål i en gryde

Selv en nybegynder værtinde kan gryde kål i en gryde.Selve retten, på trods af forberedelsens enkelhed, viser sig at være meget saftig og velsmagende. Den største fordel ved stuvet kål er kombinationen af ​​lavt kalorieindhold og mæthed. Rettens interessante smagskvaliteter opnås ved brug af tomat og creme fraiche.

Madlavningstid: 50 minutter

Madlavningstid: 10 min.

Portioner - 6.

Ingredienser:

• Hvidkål - 1 stk.
• Creme fraiche - 3 spsk
• Tomat - 2 stk.
• Gulerødder - 1 stk.
• Pære løg - 2 stk.
• Vegetabilsk olie - til stegning.
• Malet sort peber - efter smag.
• Salt efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Du skal forberede hovedingredienserne. Skræl gulerødderne, vask og gnid på et groft rivejern.
2. Fjern skallen fra løget, skær den i halve ringe.
3. Tomaterne skal vaskes og skæres i små tern. Hvis du ønsker det, kan du fjerne skallen fra tomaten, i hvilket tilfælde retten vil vise sig at være mere mør.
4. Hak hvidkålen fint efter fjernelse af de øverste blade fra den.
5. Hæld vegetabilsk olie i en dyb gryde, send løg og gulerødder dertil. Kog grøntsagerne i 5 minutter.
6. Kom derefter hakket kål i en gryde med stegte grøntsager. Vi gør ilden minimal, dæk gryden med et låg og lad retten simre i 10 minutter.
7. Det næste trin er at tilføje creme fraiche, bland.
8. Efter 5 minutter kom tomaterne i en gryde, krydr alle ingredienserne med salt og formalet peber. Rør rundt, lad kålen simre i 15-20 minutter, til den er mør.
9. Gryden er klar!

Nyd dit måltid!

En enkel og lækker opskrift på stuvet kål med kød

Her er en original og samtidig enkel teknologi til tilberedning af stuvet kål med kød. I stedet for det foreslåede svinekød kan du bruge ethvert andet kød til smag. Som et resultat er retten velsmagende og tilfredsstillende. Hele familien vil blive henrykte!

Madlavningstid: 1 time. 10 min.

Madlavningstid: 20 minutter.

Portioner - 8.

Ingredienser:

• Hvidkål - 1,2 kg.
• Svinekød - 650 gr.
• Creme fraiche med et fedtindhold på 15% - 200 gr.
• Sennep - 1 spsk
• Pære løg - 2 stk.
• Vand - 500 ml.
• Malet paprika - 1 spsk
• Løvblad - 2 stk.
• Vegetabilsk olie - 5 spsk
• Granuleret sukker - 1 tsk
• Hvidløg - 4 tænder.
• Persille - 0,5 bundt.
• Dild - 0,5 bundt.
• Malet sort peber - 0,5 tsk
• Salt efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Skrælede løg skal skæres i små stykker.
2. Skyl svinekødet, og skær derefter kødet i tern.
3. Skær hvidkålen i tynde strimler.
4. Steg svinekødet i vegetabilsk olie, til det er gyldenbrunt.
5. Tilsæt derefter løg og formalet paprika til kødet.
6. Efter omrøring steges pandeindholdet, indtil løgene er gyldenbrune.
7. Overfør kødet stegt med løg til en gryde, hæld det hele over med vand og lad det simre i 15 minutter.
8. Send hvidkålen til gryden, steg den let.
9. Kom den stegte kål i flæskegryden. Tilsæt hakket hvidløg, creme fraiche, sennep, løvblad og granuleret sukker til hovedingredienserne.
10. Det er nødvendigt at blande alt og simre i yderligere 10 minutter. Smag til med salt og peber næsten i slutningen af ​​tilberedningen.
11. Tilsæt hakkede krydderurter - persille og dild - til kålen. Sluk for varmen, dæk gryden, lad den trække i 20 minutter. Retten er klar! Det er tid til at servere stuvet kål med kød til bordet!

Nyd dit måltid!

Steved kål med kartofler

Steved kål med kartofler er let og hurtig at tilberede. Kål tilberedt efter denne opskrift kan kaldes en universel mad. Hun vil perfekt klare rollen som en grøntsagsret eller en separat skål. Kombinationen af ​​kål og kartofler gør den færdige ret mere tilfredsstillende.

Madlavningstid: 40 minutter

Madlavningstid: 10 min.

Portioner - 4.

Ingredienser:

• Hvidkål - 500 gr.
• Tomatpure - 2 spsk
• Kartofler - 3-4 stk.
• Vegetabilsk olie - 40 ml.
• Pære løg - 1 stk.
• Gulerødder - 1 stk.
• Vand - 150 ml.
• Krydderier efter smag.
• Salt efter smag.
• Grønne - til pynt.

Tilberedningsproces:

1. Hak hvidkålen fint efter fjernelse af de øverste blade.
2. Hak de skrællede og vaskede gulerødder med et medium rivejern.
3. Kartoflerne skal skrælles, skylles under rindende vand og skæres i mellemstore stykker.
4. Skræl løgene, skær dem i halve ringe.
5. Derefter er det nødvendigt i en stegepande at varme vegetabilsk olie op, steg det hakkede løg på det.
6. Vi spredte kål med gulerødder til de stegte løg. Tilsæt derefter følgende ingredienser - vand (50 ml) og tomatpuré. Svits grøntsagerne under et lukket låg i 5 minutter.
7. Derefter tilsættes kartoflerne, det resterende vand (100 ml) til pandeindholdet, og fortsætter med at simre retten i yderligere 10 minutter.
8. Krydr madlavningsgrøntsagerne med krydderier og salt efter smag, bland, hold ilden i yderligere 5 minutter.
9. Steved kål med kartofler er klar! Server retten til bordet i portioner, pyntet med friske krydderurter.

Nyd dit måltid!

En enkel og tilfredsstillende opskrift på stuvet kål med pølser

Skålen tilberedt i henhold til denne opskrift viser sig at være meget appetitlig, øm med en behagelig smag. Tilberedningsprocessen tager et minimum af tid, og den resulterende vidunderlige ret vil glæde hele familien. Steved kål med pølser er en mulighed for en hurtig og let frokost eller middag.

Madlavningstid: 40 minutter

Madlavningstid: 15 minutter.

Portioner - 8.

Ingredienser:

• Hvidkål - 1 kg.
• Gulerødder - 1-2 stk.
• Pølser - 5 stk.
• Pære løg - 3 stk.
• Tomatpure - 1 spsk
• Creme fraiche - 150 gr.
• Dild - 50 gr.
• Vegetabilsk olie - 50 ml.
• Malet sort peber - efter smag.
• Salt efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Vi begynder at forberede retten ved at forberede ingredienserne. Hak kålen fint.
2. Skræl gulerødderne med en grøntsagsskræller eller en almindelig kniv, skyl dem derefter og formal dem.
3. Skrælede løg skal hakkes fint.
4. Steg gulerødder og løg, indtil de er bløde i vegetabilsk olie.
5. Skyl imens, og hak dillen fint.
6. Opvarm vegetabilsk olie i en separat stegepande, kom den hakkede kål der. Dæk gryden med et låg og lad kålen simre, til den er blød.
7. Derefter tilsættes de stegte løg og gulerødder til kålen.
8. Vi skærer pølserne vilkårligt, putter dem i gryden med resten af ​​ingredienserne.
9. Tilsæt salt og stødt peber, bland alt. Vi fortsætter med at simre uden at dække gryden med et låg.
10. Vi blander tomatpuré med creme fraiche.
11. Tilsæt den resulterende sauce sammen med hakket dild til resten af ​​ingredienserne. Rør rundt, kog retten i et par minutter.
12. Steved kål med pølser er klar til at spise!

Nyd dit måltid!

Sådan laver du en lækker kyllingegryde

Alle kan tilberede stuvet kål med kylling - en lækker og appetitlig ret. Der er ikke noget kompliceret i opskriften; retten tilberedes i en fart. Saftige og møre stykker kyllingekød kombineret med blødkål - det er bare den perfekte ret!

Madlavningstid: 55 minutter

Madlavningstid: 15 minutter.

Portioner - 4.

Ingredienser:

• Hvidkål - 500 gr.
• Kyllingefilet - 250 gr.
• Vand - 150 ml.
• Vegetabilsk olie - 2 spsk
• Pære løg - 1 stk.
• Tomatpure - 2 spsk
• Gulerødder - 1 stk.
• Salt efter smag.
• Grønne efter smag.
• Malet sort peber - efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Forbered alle de ingredienser, du har brug for.
2. Skyl kyllingefilet, tør den og skær den i tern.
3. Steg filetstykkerne i opvarmet vegetabilsk olie, til de er lyse gyldenbrune. Tilsæt derefter vand (100 ml.), Fortsæt med at tilberede kødet med låget lukket i 10 minutter.
4. Skræl løgene, skær dem i små stykker.
5. Gulerødder skal skrælles og hakkes ved hjælp af et rivejern.
6. Det er stadig at forberede den sidste ingrediens - hvidkål. Det skal hakkes i tynde strimler.
7. Tilsæt kål til det stegte kød, bland. Dæk derefter panden med et låg, kog fadet i 5-7 minutter ved moderat varme.
8. Efter blødgøring af kålen tilsættes gulerødder og løg til stegepanden.Fortsæt med at simre i yderligere 20 minutter, husk at tilsætte salt og peber.
9. Bland vand (50 ml) og tomatpuré.
10. Hæld tomatsovsen i pandeindholdet, efter omrøring, kog kålen i 10 minutter.
11. Efter et stykke tid kan du smage retten - kødet og kålen skal blive saftig og blød.
12. Steved kål med kylling er klar! Server en lækker og aromatisk ret med krydderurter og enhver tilbehør.

Nyd dit måltid!

Steved kål med hakket kød i en gryde

Med en lille mængde tilgængelige ingredienser kan du lave en lækker anden ret - stuvet kål med hakket kød. Denne opskrift beskriver alle nuancer ved at forberede denne vidunderlige ret. Et velsmagende resultat lader ikke vente på sig!

Madlavningstid: 60 minutter

Madlavningstid: 15 minutter.

Portioner - 6.

Ingredienser:

• Hvidkål - 1 kg.
• Hakket kød - 350 gr.
• Gulerødder - 1 stk.
• Pære løg - 1 stk.
• Vegetabilsk olie - 4 spsk
• Vand - 150 ml.
• Tomatpure - 3 spsk
• Løvblad - 1 stk.
• Salt efter smag.
• En blanding af peberfrugter efter smag.
• Grønne - til pynt.

Tilberedningsproces:

1. Vi renser hvidkål fra forurenede blade og hakker den derefter.
2. Skær løgene i små tern, der tidligere var skrællet af skallen.
3. Vi vasker de skrællede gulerødder under rindende vand og formaler derefter grøntsagen på et rivejern.
4. I en bradepande opvarmes vegetabilsk olie, kom hakket kød der.
5. Steg hakket kød, til det lysner og bliver smuldret.
6. Derefter sættes hakkede løg til hakket kød. Steg alt sammen i et par minutter.
7. Hæld derefter de revne gulerødder i gryden.
8. Bland alt, steg hakket kød med grøntsager i yderligere 5 minutter.
9. Tilsæt en af ​​hovedingredienserne til indholdet i panden - strimlet kål. Vi hælder vand her, simrer alt under et lukket låg i 10 minutter.
10. Når kålen har lagt sig lidt, kan alle ingredienserne blandes. Vi fortsætter med at tilberede retten i cirka 20 minutter mere.
11. Tilsæt de sidste ingredienser til indholdet af panden - laurbærblad, tomatpuré, peberblanding og salt.
12. Efter grundig blanding skal skålen holdes i brand i 10 minutter, og derefter slukke for gassen.
13. Steved kål med hakket kød er klar! Server retten til bordet i portioner, dekorér med krydderurter.

Nyd dit måltid!

Aromatisk stuvet kål med svampe

Hvidkål er en alsidig grøntsag, der kan bruges til at tilberede mange lækre og varierede retter. Vi tilbyder dig en lækker og enkel ret - kål stuvet med svampe. Champignoner vil blive brugt i denne opskrift. De vil gøre den færdige ret mere tilfredsstillende, fylde den med deres egen smag og aroma.

Madlavningstid: 55 minutter

Madlavningstid: 10 min.

Portioner - 4.

Ingredienser:

• Hvidkål - 500 gr.
• Champignoner - 200 gr.
• Tomatsauce - 2 spsk
• Gulerødder - 1 stk.
• Krydderier efter smag.
• Salt efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsproces:

1. Skræl gulerødderne, gnid på et groft rivejern.
2. Steg revne gulerødder i vegetabilsk olie, til de er bløde.
3. Skyl champignonerne, skær dem på nogen måde. Til tilberedning af denne skål kan du bruge enhver svamp til at smage.
4. Tilsæt hakkede svampe til panden til gulerødderne. Lad disse ingredienser simre ved middel varme.
5. Hak kålen fint.
6. Vi sender den hakkede kål til gryden med resten af ​​ingredienserne, bland. Vi fortsætter med at simre retten i 20-25 minutter under et lukket låg.
7. Når kålen er blød, tilsættes tomatsovsen til den.
8. Krydr fadet med salt og krydderier efter smag, bland alt. Lad det simre indtil det er mørt - cirka yderligere 10-15 minutter.
9. En lækker og appetitlig ret - stuvet kål med svampe - er klar til at spise!

Nyd dit måltid!

Steved kål med tomatpuré i en gryde

Sandsynligvis den nemmeste og mest lækre måde at tilberede stuvet kål på er at tilberede den i en gryde med tilsætning af tomatpuré.At tilberede en ret er lige så let som at skrælle pærer, og resultatet er et rigtigt kulinarisk mesterværk! Lækker, saftig, mørt stuvet kål med tomatpuré er en alsidig sideret til enhver kødret.

Madlavningstid: 50 minutter

Madlavningstid: 10 min.

Portioner - 4.

Ingredienser:

• Hvidkål - 500 gr.
• Tomatpure - 2 spsk
• Vegetabilsk olie - 4 spsk
• Pære løg - 2 stk.
• Gulerødder - 1 stk.
• Løvblad - 1 stk.
• Salt efter smag.
• Malet sort peber - efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Mal de skrællede og vaskede gulerødder på et groft rivejern.
2. Fjern skallen fra løget, og skær det derefter i små tern.
3. Skær hvidkålen i tynde strimler.
4. Varm vegetabilsk olie i en stegepande, steg hakkede løg og gulerødder deri. Grøntsagerne skal være bløde.
5. Herefter sendes den strimlede kål til panden med de stegte grøntsager. Bland alt, lad retten simre under et lukket låg i 20 minutter.
6. Når kålen er blød, tilsættes de resterende ingredienser - tomatpuré, laurbærblad, salt og sort peber.
7. Efter blanding koges kålen i ca. 10 minutter mere.
8. En lækker og aromatisk ret - stuvet kål med tomatpuré - det er færdigt!

Nyd dit måltid!