Blomkål i dej i en gryde-10 trin-for-trin opskrifter

Blomkål i dej med en sprød skorpe i en gryde

Når blomkålssæsonen kommer, begynder husmødre aktivt at lede efter forskellige opskrifter til tilberedning af retter fra denne grøntsag. Blomkål i dej er en fantastisk løsning! Retten viser sig at være sprød og appetitlig. Det vil tiltrække hele familiens opmærksomhed ved første øjekast og efterlade ingen ligeglade! Simpelthen lækkert!

Madlavningstid: 40 minutter

Madlavningstid: 10 min.

Portioner - 5.

• 
  Forbered blomkålen - den skal vaskes, tørres og opdeles i mellemstore blomsterstande.
• 
  Pisk æggene i en passende beholder, tilsæt salt og sort peber. Tilsæt derefter det resulterende vand og hvedemel. Bland alt med et piskeris, indtil det er glat.
• 
  Læg blomkålblomsterstanden i en beholder med dej, rul dem i dej på alle sider.
• 
  Sæt en bradepande på moderat varme, hæld vegetabilsk olie i den. Efter opvarmning lægges blomkålen i den varme olie.
• 
  Når den ene side er klar, vendes kålen og steges på den anden side. For at gøre dejen så sprød som muligt, behøver du ikke at dække gryden med et låg under tilberedningen.
• 
  Den sprøde blomkål er klar! Server retten som tilbehør eller som mellemmåltid.

Nyd dit måltid!

Blomkål i dej med ost på en pande

Denne ret vil appellere til alle elskere af blomkål! Det er ikke svært at forberede det - du skal lave en ostedej og stege blomkålblomstrerne i den. Kålen viser sig at være duftende og meget velsmagende. Du kan servere en færdigret til bordet både varmt og koldt - det bliver under alle omstændigheder lækkert!

Madlavningstid: 40 minutter

Madlavningstid: 15 minutter.

Portioner - 3.

Ingredienser:

• Blomkål - 500 gr.
• Hård ost - 100 gr.
• Hvedemel - 2 spsk
• Æg - 2 stk.
• Vand - 700 ml.
• Vegetabilsk olie - 50 ml.
• Salt efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Blomkålen skal skylles og skilles ad i små buketter.
2. Hæld vand i en gryde, sæt ilden på. Efter kogning tilsættes salt til vandet, og derefter sendes kålen dertil. Kog det i 5-7 minutter.
3. Når du er klar, kasseres blomkålen i et dørslag for at fjerne overskydende væske.
4. Lad os forberede dejen. Pisk æg i en dyb skål.
5. Tilsæt derefter hvedemel og salt efter smag til æggene, bland alt grundigt.
6. Hård ost skal reves på et fint rivejern, og derefter tilsættes det resulterende i beholderen til resten af ​​ingredienserne. Efter blanding er dejen med ost klar.
7. Rul alle blomkålblomstrerne portionsvis i den kogte dej.
8. Kom kålen i en gryde med opvarmet vegetabilsk olie, steg den på begge sider, indtil den er gyldenbrun. Forbered på samme måde alle blomsterstandene i dej.
9. Blomkål i dej med ost er klar til at spise!

Nyd dit måltid!

Frosset blomkål i dej

Blomkål er sundt, sart og lækkert.Frossen blomkål bruges ofte til at tilberede lækre måltider. En af mulighederne er at tilberede den i dej. Denne proces tager ikke meget tid. Resultatet er en lækker tilbehør og appetitvækkende forret.

Madlavningstid: 50 minutter

Madlavningstid: 30 minutter.

Portioner - 5.

Ingredienser:

• Frossen blomkål - 1 kg.
• Æg - 2-3 stk.
• Creme fraiche - 1 spsk.
• Hvedemel - 100 gr.
• Vegetabilsk olie - til stegning.
• Salt efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Tag blomkålen ud af fryseren. Dyp posen med frossen kål i varmt vand i en halv time.
2. Lad os forberede blomkålsdejen. Kom hvedemel og creme fraiche i en dyb skål, pisk æg i og tilsæt salt.
3. Alle ingredienser skal piskes grundigt for at opnå en homogen masse. Lad dejen stå til side i 10 minutter.
4. Efter en halv time tager vi en pose kål op af vandet, åbner den. Dyp hver blomsterstand af kål i kogt dej og kom i en bradepande med varm olie.
5. Når den ene side af kålen har en gylden skorpe, vendes blomsterne og steges på den anden side.
6. Frossen blomkål i dej er klar!

Nyd dit måltid!

Diætopskrift på blomkål i dej PP

Blomkål er en god mad til mennesker, der overholder principperne for god ernæring. Det kan tilberedes lækkert i dej, ikke kun i ovnen, men også i en bradepande. Denne opskrift beskriver en let måde at tilberede en lækker og velsmagende blomkålsret. Prøv det!

Madlavningstid: 40 minutter

Madlavningstid: 15 minutter.

Portioner - 3.

Ingredienser:

• Blomkål - 500 gr.
• Æg - 2 stk.
• Brød - 80 gr.
• Hård ost - 70 gr.
• Naturlig yoghurt - 2 spsk
• Salt efter smag.
• Malet sort peber - efter smag.
• Malet paprika - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsproces:

1. Efter grundig skylning deles blomkålen i buketter. Læg dem i en gryde med saltet vand og kog i 5 minutter.
2. I en skål pisker du æggene med et piskeris, krydrer dem med sort peber og salt.
3. Tilsæt derefter naturlig yoghurt til æggeblandingen, bland alt.
4. Brødet skal formales på enhver bekvem måde (kaffekværn, blender osv.).
5. Gnid hård ost på et fint rivejern, tilsæt det til den kogte panering. Drys disse ingredienser med paprika, bland alt.
6. Læg blomkålens blomsterstande først i en skål med ægblanding, derefter i en beholder med panering og ost.
7. Smør gryden med en minimal mængde vegetabilsk olie, du kan gøre dette med en silikonebørste. Kom blomkålen i dej på en forvarmet pande, steg ved moderat varme på begge sider, til den er mør. For at forberede denne ret kan du bruge en non-stick bradepande; i dette tilfælde behøver du ikke bruge vegetabilsk olie.
8. PP blomkål er klar! For at fjerne overskydende olie kan det færdige fad lægges på køkkenrulle. Efter denne handling kan blomkålen i dej serveres.

Nyd dit måltid!

Hvordan steges blomkål i dej i brødkrummer?

Selv en ny kok kan lave en lækker ret - blomkål i dej i brødkrummer. Opskriften er meget enkel, det tager ikke meget tid at tilberede denne ret. Den sprøde skorpe opnået ved at bruge brødkrummer vil vinde alle over fra første forsøg!

Madlavningstid: 35 minutter

Madlavningstid: 10 min.

Portioner - 5.

Ingredienser:

• Blomkål - 1 kg.
• Æg - 3 stk.
• Brødsmuler - 0,5 spsk.
• Salt efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsproces:

1. Skil blomkålen i blomsterstande efter vask af grøntsagen.
2. Kog vand i en gryde, salt det. Derefter sætter vi kålblomsterstanden der, koger dem i 5-7 minutter ved moderat varme.
3. Efter kogning sættes blomkålen i et dørslag - overskydende væske forsvinder, og kålen tørrer ud.
4. Pisk æg med salt. Dyp hver blomsterstand i æggemasse.
5. Hæld brødkrummerne i en separat beholder. Efter at være dyppet i dej, skal blomkål rulles i brødkrummer.
6. Forvarm en bradepande med vegetabilsk olie, steg blomkålen på begge sider, indtil den er gyldenbrun.
7. Blomkål i dej i brødkrummer er klar!

Nyd dit måltid!

En enkel og lækker opskrift på friturestegt blomkål

Friteret blomkål i dej er sprød og lækker. En sådan forret vil være i stand til at glæde kære og overraske gæster! Selv dem, der ikke spiser blomkål, vil ikke være i stand til at modstå sådan en appetitlig ret. Let forberedelse og delikat smag af den færdige ret er de vigtigste fordele ved denne opskrift.

Madlavningstid: 40 minutter

Madlavningstid: 15 minutter.

Portioner - 5.

Ingredienser:

• Blomkål - 1 kg.
• Salt - 2 tsk
• Æg - 2 stk.
• Kefir - 1 spsk.
• Hvedemel - 1 spsk.
• Vegetabilsk olie - 500 ml.

Tilberedningsproces:

1. I begyndelsen bør du forberede blomkålen - skyl den, tør den, adskill den til blomsterstande.
2. Tilsæt salt (1 tsk) i en gryde med vand, læg kålblomstrene der. Kog dem i cirka 5-7 minutter.
3. Bland æg, hvedemel, kefir ved stuetemperatur og salt (1 tsk) i en dyb beholder. Dejen er klar.
4. Hæld den nødvendige mængde vegetabilsk olie i en gryde, sæt det i brand. Når olien begynder at krakelere, kan du begynde at lave mad direkte. Dyp blomkål i dejen i kogende olie, steg den til den er gyldenbrun. Kog kål i portioner for at forhindre blomsterstandene i at hænge sammen.
5. Når du er klar, tages kålen ud af olien ved hjælp af en hulske. Fordel den færdige snack på et køkkenrulle for at fjerne overskydende olie.
6. Friteret blomkål er klar!

Nyd dit måltid!

Sådan tilberedes magert dej blomkål?

Her er en opskrift på tilberedning af blomkål i mager dej. Retten viser sig at være saftig, med en interessant smag. Denne mulighed for et tilbehør eller en snack vil være særlig relevant under fasten. Denne ret spises på én gang, alle vil bede om en dobbelt portion! Lækkert og enkelt!

Madlavningstid: 35 minutter

Madlavningstid: 10 min.

Portioner - 5.

Ingredienser:

• Blomkål - 1 kg.
• Hvedemel - 1 spsk.
• Kartoffelstivelse - 2 spsk
• Provencalske urter - 1 tsk
• Vand - 1 spsk.
• Malet sort peber - efter smag.
• Salt efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsproces:

1. I en dyb skål kombineres alle tørre ingredienser - hvedemel, kartoffelstivelse, salt, sort peber og provencalske urter. Du kan bruge alle de krydderier, du ønsker.
2. Tilsæt derefter vand til de tørre komponenter.
3. Bland alt grundigt for at gøre dejen homogen.
4. Skyl blomkålen, og del den derefter i små blomsterstande.
5. Læg kålen i kogende saltet vand og kog ikke mere end 5-7 minutter.
6. Smid den kogte blomkål i et dørslag.
7. Hver blomsterstand skal dyppes i tilberedt magert dej.
8. Derefter sender vi kålen i dej i en forvarmet pande. Steg blomkålen i vegetabilsk olie, til den er mør - der skal dannes en gyldenbrun skorpe.
9. Blomkål i mager dej er klar!

Nyd dit måltid!

Opskrift på tilberedning af blomkål i dej med creme fraiche

Creme fraiche er perfekt til blomkål. Selv børn vil kunne lide denne madlavningsmulighed, fordi retten viser sig at være saftig og sprød på samme tid. Du kan servere blomkål i dej med creme fraiche til bordet både som et separat fad og som tilbehør. Kold, denne ret vil være en glimrende forret.

Madlavningstid: 40 minutter

Madlavningstid: 15 minutter.

Portioner - 3.

Ingredienser:

• Blomkål - 500 gr.
• Creme fraiche - 3 spsk
• Æg - 1 stk.
• Vand - 3 spiseskefulde
• Hvedemel - 3 spsk
• Salt - 0,5 tsk
• Malet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsproces:

1. Skyl blomkålen, skær bladene af. Læg kålen i en gryde med vand, sæt den i brand. Kog grøntsagen i 2-4 minutter efter kogning. Formålet med denne handling er at blødgøre kålen.
2. I en passende beholder kombineres hvedemel, creme fraiche, æg, sort peber og salt. Rør disse ingredienser til glat.
3. Hæld en lille mængde vand i den resulterende dej med creme fraiche.
4. Efter kogning skal kålen afkøles og derefter opdeles i blomsterstande.
5. Hver blomsterstand skal dyppes i dej på alle sider.
6. Steg straks kålen i dej i en forvarmet pande med vegetabilsk olie. Det færdige fad får en gylden farve og en gyldenbrun skorpe. Blomkål i dej med creme fraiche er klar til at spise!

Nyd dit måltid!

Blomkål i dej med mayonnaise i en gryde

Denne teknologi til madlavning af blomkål i dej giver dig mulighed for at få en appetitlig, saftig ret med en interessant smag. Efter det første forsøg er det simpelthen umuligt at rive dig væk fra fadet! Varmkålblomsterstand i en sprød gylden skorpe vil perfekt supplere ethvert kød eller fiskefad.

Madlavningstid: 40 minutter

Madlavningstid: 15 minutter.

Portioner - 5.

Ingredienser:

• Blomkål - 1 stk.
• Mayonnaise - 2 spsk
• Æg - 2 stk.
• Hvedemel - 2 spsk
• Vegetabilsk olie - til stegning.
• Salt efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Kålen skal vaskes og tørres.
2. Opdel derefter grøntsagen i mellemstore blomsterstande.
3. Kog den tilberedte blomkål i saltet vand i 3-4 minutter efter kogning.
4. For at lave dej blandes et æg, hvedemel, mayonnaise og salt i en beholder.
5. Rør alle ingredienserne til en glat pasta.
6. Læg blomkålens blomsterstande i en beholder med dej.
7. Bland alt, så kålen er helt dækket med dej.
8. Forvarm en stegepande med vegetabilsk olie. Send derefter kålen i dej til varm olie, steg den til den er gylden.
9. Blomkål i dej med mayonnaise er klar!

Nyd dit måltid!

Lækker blomkål i æggemasse

Blomkål i ægdej er en god mulighed til en sommermenu. For at forberede kål i dej i henhold til denne opskrift har du brug for et minimum af ingredienser, hvoraf de vigtigste er blomkål og æg. Alle kan lave sådan en enkel og velsmagende ret!

Madlavningstid: 30 minutter.

Madlavningstid: 10 min.

Portioner - 2.

Ingredienser:

• Blomkål - 400 gr.
• Æg - 2 stk.
• Salt - 0,5 tsk
• Vegetabilsk olie - til stegning.
• Malet sort peber - efter smag.
• Krydderier efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Hovedingrediensen - blomkål - skal vaskes, opdelt i små blomsterstande. Derefter lægges den tilberedte grøntsag i en gryde med kogende vand og koges i 5 minutter.
2. Efter kogning lægges kålen i en sigte eller et dørslag.
3. Kør æg i en separat beholder, tilsæt salt, sort peber og andre krydderier efter din smag.
4. Bland alle ingredienserne grundigt.
5. Dyp hver blomkålblomstring i en ægdej.
6. Varm vegetabilsk olie i en stegepande, og begynd derefter at stege blomkålen i dej på den.
7. Når du har brunet den ene side, vender du kålen og bruner den anden side.
8. En lækker og appetitlig ret - blomkål i ægdej - du er færdig!

Nyd dit måltid!