Tyrkiet bøf i en gryde - 8 opskrifter på en lækker og saftig bøf

Saftig kalkunbrystbøf i en grillpande

En saftig og levende kalkunbrystbøf kan grilles i en gryde. Appetitfuldt rødt kød passer godt til friske grøntsager og krydderurter. Server med frokost eller aftensmad.

Tilberedningstid: 2 timer 20 minutter

Tilberedningstid: 10 minutter

Portioner - 2

• 
  Adskil kyllingebryst fra knoglen. Vi vasker det, tørrer det og gnider det med sennepsfrø.
• 
  Drys derefter produktet med salt og provencalske urter.
• 
  Læg derefter brystet i en dyb tallerken. Fyld den med eddike, olivenolie og citronsaft. Vi marinerer i køleskab i 2 timer.
• 
  Varm grillpanden op og smør den med. Vi lagde de syltede bøffer her.
• 
  Steg i 3 minutter på hver side, indtil den er lys rød.
• 
  Vi fordeler de færdige kalkunbøffer på tallerkener, supplerer dem med grøntsager og serverer!

Hvordan tilbereder man en lækker kalkunbøf med ben i en stegepande?

En hurtig og let idé til en solid hjemmelavet middag - kalkunbenbøffer. Kødet er saftigt indeni og sprødt udenpå. Glæd dine kære med en lys og solid skål!

Tilberedningstid: 25 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Kalkunbøf med ben - 2 stk.
• Sojasovs - 1 tsk
• Creme fraiche - 60 gr.
• Salt efter smag.
• Provencalske urter efter smag.
• Sennepsfrø efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsproces:

1. Til madlavning skal du vælge bøffer med ben. En kalkun trommestik er egnet til dette. Vi vasker kødet og tørrer det af med et køkkenrulle.
2. Kombiner creme fraiche med sennepsfrø og en teskefuld sojasovs i en dyb skål. Rør produkterne.
3. Gnid stablerne på knoglerne med salt og provencalske urter.
4. Dæk kødet med cremefraiche sauce.
5. Vi overfører emnet til en bradepande med kogende vegetabilsk olie.
6. Vi steger kødet til en lys rødme på hver side.
7. Vi overfører produktet til portionsplader.
8. Vi supplerer bøfferne med ben med grøntsager efter smag og servering!

Blød og saftig bøf lavet med kalkun trommestik

Til en lys og hurtig middag for to kan du tilberede kalkunbøffer. Kødproduktet vil glæde dig med en saftig og delikat smag. Server med friske grøntsager og aromatiske urter.

Tilberedningstid: 35 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Tyrkiet trommestik - 2 stk.
• Sojasovs - 100 ml.
• Honning - 50 gr.
• Sennep - 1 tsk
• Hvidløg - 1 fed.
• Citron - ¼ stk.
• Salt efter smag.
• Krydderier efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsproces:

1. Hak kalkunbenet i tykke bøffer. Vi vasker dem grundigt.
2. I en dyb skål blandes sojasovsen med honning, salt og sort peber. Vi nedsænker kødet i marinaden.
3. Smør sennep over kødet.
4. Hæld tilberedningen med citronsaft. Vi marinerer i 10-15 minutter.
5. Vi kom en bradepande med vegetabilsk olie på komfuret. Steg tromlebøffer her til de er sprøde på begge sider.
6. 5 minutter før tilberedning lægges hakket hvidløgsfedd i kogende olie. Dette vil tilføje en lys smag til retten.
7. Lækre bøffer er klar! Læg dem på en tallerken og læg dem på bordet, suppler dem med friske grøntsager og krydderurter.

Trin-for-trin opskrift på tilberedning af kalkunlårbøf i en gryde

Til en lækker og farverig middag for to kan du tilberede kalkunlårbøffer. Retten vil glæde dig med en behagelig krydret aroma og delikat smag. Server med grøntsager og krydderurter.

Tilberedningstid: 40 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Tyrkiet lår bøf - 2 stk.
• Salt efter smag.
• Krydderier efter smag.
• Pære løg - 1 stk.
• Citron - 0,5 stk.
• Vegetabilsk olie - 50 ml.

Tilberedningsproces:

1. Hæld koldt vand over kalkunens lår og aftør med et håndklæde. Pensl rigeligt med salt og krydderier efter smag. Til retten er paprika og en blanding af peberfrugter velegnede.
2. Pil løgene og skær dem i tynde halve ringe.
3. Pres saften af ​​en halv citron ned i emnet. Mariner med kød i cirka 10-15 minutter.
4. Vi opvarmer en bradepande med vegetabilsk olie på komfuret. Steg først bøfferne til en lys rødme, og lad dem derefter simre med løg i 5-10 minutter.
5. Læg det færdige fad på en portioneret tallerken. Vi supplerer kødet med grøntsager, urter og serverer det til bordet!

Hvordan steges lækre panerede kalkunbøffer?

En sund og nærende idé til et hjemmelavet måltid er kalkunbøffer i sprøde brødkrummer. Kødproduktet kombineres ideelt med friske grøntsager og enhver tilbehør til smag.

Tilberedningstid: 35 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Kalkunfilet - 0,5 kg.
• Æg - 2 stk.
• Mel - 100 gr.
• Brødsmuler - 150 gr.
• Salt efter smag.
• Malet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsproces:

1. Tø kalkunfileten op, og del den i 1 cm stakke.
2. Slog let hver bid, og drys derefter med salt og sort peber.
3. Rul derefter kødet i mel.
4. Derefter nedsænker vi produktet i den piskede ægblanding.
5. Til sidst drysses kalkunstykker med brødkrummer.
6. Vi sætter gryden på komfuret, hælder vegetabilsk olie i den og lægger de tilberedte panerede bøffer. Steg til en lys gylden skorpe vises.
7. Smagfulde sprøde bøffer er klar. Læg det på en tallerken og forkæl din familie!

Saftige og møre kalkunbøffer i en gryde med grøntsager

Til et lyst og saftigt hjemmelavet måltid kan du tilberede kalkunbøffer med grøntsager. Denne duftende ret vil overraske din familie med sin præsentation og originale smag. Bemærk en nærende og sund opskrift.

Tilberedningstid: 50 minutter

Tilberedningstid: 40 minutter

Portioner - 5

Ingredienser:

• Tyrkiet bøf - 5 stk.
• Tomat - 3 stk.
• Gulerødder - 3 stk.
• Pære løg - 2 stk.
• Grønne løg - 1 flok.
• Dild - 1 bundt.
• Tørre rødder - 3 spiseskefulde
• Mayonnaise - 5 spsk
• Salt efter smag.
• Krydderier efter smag.
• Løvblad - 3 stk.
• Vegetabilsk olie - 100 ml.

Tilberedningsproces:

1. Lad os forberede ingredienserne. Vi vasker grøntsager og urter under vand, optø kødet.
2. Kom kalkunbøfferne i en dyb skål. Drys med vegetabilsk olie, drys med salt og krydderier efter smag.
3. Vi overfører emnet til panden. Dæk til og steg i cirka 20 minutter. Vend kødet.
4. På dette tidspunkt begynder vi at forberede grøntsager. Riv gulerødderne.
5. Del tomaterne i tynde cirkler.
6. Hak friske krydderurter med en kniv.
7. Slib løg på enhver bekvem måde.
8. Hæld tørre rødder på en tallerken. Klip for stort.
9. Drys rødderne over det stegte kød. Vi reducerer ilden.
10. Forbered laurbærblade og krydderier uden salt.
11. Hæld halvdelen af ​​mayonnaisen på fadet. Vi spreder løgene.
12. Tilsæt derefter revne gulerødder.
13. Drys maden med krydderier. Vi lægger laurbærblade her og fortsætter med at simre indholdet.
14. Fordel tomaterne i gryden.
15. Hæld den resterende mayonnaise ud.
16. Drys med krydderurter ovenpå.
17. Vi dækker emnet med et låg og simrer i cirka 10 minutter.
18. Rør fadet og lad det køle lidt af.
19. Vi lægger lækre bøffer med grøntsager på en tallerken og serverer!

Hvor lækkert og let at stege en kalkunbøf i dej?

En sprød og brunet bøf kan laves med kalkunkød i dej. Denne appetitvækkende ret er ret enkel og hurtig at tilberede. Ideen vil tjene som en solid og sund frokost for hele familien.

Tilberedningstid: 30 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Tyrkiet trommestik - 0,6 kg.
• Æg - 1 stk.
• Mel - 2,5 spsk
• Salt efter smag.
• Malet sort peber - efter smag.
• Hakket hvidløg - 0,5 tsk
• Provencalske urter - 0,5 tsk
• Vegetabilsk olie - 100 ml.

Tilberedningsproces:

1. Fjern forsigtigt kalkonkødet fra benet. Vi forsøger ikke at skade produktets integritet.
2. Slå for store stykker let af, dæk dem med husholdningsfilm.
3. Til dej blandes æg, mel, salt, sort peber, provencalske urter og tørret hvidløg. Slå massen til den er glat og uden klumper.
4. Vi nedsænker hvert stykke kød i dej og steger derefter i vegetabilsk olie i en varm stegepande. Kog på begge sider, indtil de er gyldenbrune.
5. Lækre kalkunbøffer suppleres med friske grøntsager og serveres til bordet. Behandl din familie!

Blød og aromatisk kalkunbøf i sojasovs

En interessant-til-smag kalkun bøf er lavet i en sojasovs marinade. Et godt gennemblødt produkt kommer blødt og saftigt ud. En appetitlig idé til dit hjemmebord.

Tilberedningstid: 35 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Kalkunfilet - 2 stk.
• Sojasovs - 80 ml.
• Hmeli -suneli - efter smag.
• Vegetabilsk olie - 3 spsk

Tilberedningsproces:

1. Skyl kalkunfileten grundigt. Tør produktet af med et køkkenrulle og læg det i en dyb tallerken. Hæld to spiseskefulde vegetabilsk olie.
2. Hæld derefter sojasovsen i. Bland kødstykkerne.
3. Vi supplerer præparatet med tørre urter. Vi laver små punkteringer i kødet med en gaffel. Vi marinerer i køleskabet i 10-15 minutter.
4. Kom de marinerede bøffer i en bradepande med vegetabilsk olie. Steg ved høj varme på hver side i 3-4 minutter.
5. Læg de færdige rødmede bøffer på en tallerken sammen med et tilbehør og friske grøntsager. Server et lyst fad på bordet!