Sød og sur ranetki med en udtalt stringens bruges ofte til fremstilling af vin. Du kan dog få velsmagende og sund hjemmelavet juice fra frugten. Den rige drink er velegnet til langtidsopbevaring i dåser. Brug dokumenterede opskrifter til dine vinterforberedelser.
Ranetka juice derhjemme til vinteren
Delikat æblesaft fra ranetki kan tilberedes i en glasbeholder til vinteren. Den kulinariske proces vil ikke gøre dig vanskelig og vil ikke tage meget tid. Brug en færdiglavet drink når som helst på året.
Tilberedningstid: 40 minutter
Tilberedningstid: 15 minutter
Portioner - 1 liter.
- Æbler Ranetki 1.5 Kg
- Vand 2 Kunst.
-
Lad os først forberede glassene. Vi vasker og steriliserer dem på enhver bekvem måde.
-
Dernæst forbereder vi det krævede antal ranetki. Vi drypper dem med koldt vand.
-
Skær produktet i små skiver. Vi fjerner omhyggeligt knoglen.
-
Før den skivede frugt gennem en saftpresser.
-
Hæld vand og lidt af kagen i gryden. Rør blandingen og bring det i kog.
-
Slib kagen blank til den er glat.
-
Hæld blandingen tilbage i gryden. Vi tilføjer også juice til dette. Vi opvarmer indholdet, indtil der dannes et skum, men bring det ikke i kog.
-
Hæld den tilberedte juice straks i den tilberedte beholder.
-
Vi lukker emnet med et låg og afkøler det. Hjemmelavet Ranetka -drink er klar.
Juice fra ranetki til vinteren gennem en juicer
Duftende og rig på smagssaft fra ranetki kan tilberedes til vinteren. En bekvem måde at få en drink på er gennem en saftpresser. En lækker godbid vil glæde dig og dine kære året rundt.
Tilberedningstid: 40 minutter
Tilberedningstid: 20 minutter
Portioner - 2 liter.
Ingredienser:
- Ranetka æbler - 4 kg.
- Sukker efter smag.
Tilberedningsproces:
- Vi vejer ranetki for at bestemme den rigtige mængde. Derefter skyller vi produktet og lader det tørre helt.
- Vi skærer æblerne i små skiver og sender dem til saftpresseren. Vi behandler hele ingrediensen.
- Hæld den færdige saft i en gryde. Tilsæt lidt frugtkød til det efter din smag. Vi koger indholdet sammen med sukker (du kan undvære det).
- For at forberede saften og opløse det tørre produkt koges blandingen ved svag varme i ca. 15 minutter. I slutningen kan du fjerne det overskydende papirmasse og det resulterende skum med en fin sigte.
- Varm æblejuice kan hældes direkte i rene, tørre krukker.
- Vi lukker beholderen med låg, vender den på hovedet og lader den køle helt af. Så kan du tage det med til opbevaring!
Juice fra paradisæbler gennem en kødkværn til vinteren
Hvis du ikke har en saftpresser i dit hjem, skal du ikke fortvivle. Lækker æblejuice kan fås ved hjælp af en kødkværn. Drikken kommer især stærkt fra sorten "ranetka". Få en idé til dine vinterforberedelser.
Tilberedningstid: 50 minutter
Tilberedningstid: 20 minutter
Portioner - 0,5 liter.
Ingredienser:
- Ranetka æbler - 1,2 kg.
- Sukker - 1 spsk
Tilberedningsproces:
- Vi lægger ranetki i blød i koldt vand og vasker dem forsigtigt for enhver forurening.
- Vi tørrer æblerne, skræl dem af og skærer det resterende produkt i mellemstore tern.
- Rul den tilberedte ingrediens gennem en kødkværn. Vi ender med en saftig æblemos.
- Filtrer først denne blanding gennem osteklud. Den resterende papirmasse kan fjernes ved hjælp af en fin sigte.
- Kog det flydende produkt på komfuret, og tilsæt sukker til det. Rør indholdet og hold ilden i cirka 15 minutter.
- Varm saft fra ranetki er klar! Hæld det i en glasbeholder, afkøl det og tag det med til vinteropbevaring.
Lækker saft fra ranetki med frugtkød til vinteren på krukker
Lys hjemmelavet ranetkajuice kan tilberedes med en behagelig frugtkød. Denne sarte og aromatiske drink er velegnet til langtidsopbevaring i dåser. Server godbidden når som helst på året.
Tilberedningstid: 50 minutter
Tilberedningstid: 20 minutter
Portioner - 2 liter.
Ingredienser:
- Ranetka æbler - 4 kg.
- Sukker efter smag.
- Citronsyre - 0,5 tsk
Tilberedningsproces:
- Vi skærer den vaskede ranetki i små stykker. Stilkene og kernen fjernes forsigtigt med en skarp kniv.
- Derefter sender vi det forberedte produkt til saftpresseren.
- Kombiner den resulterende juice og frugtkød i en skål. Hvis sidstnævnte er for meget, skal du fjerne det overskydende med en ske.
- Vi omarrangerer emnet på komfuret og koger det op. Derefter putter vi sukker, citronsyre i massen og koger i yderligere 5 minutter. Sluk ilden.
- Lyse saft fra ranetki med frugtkød er klar. Hæld det i en glasbeholder, afkøl og overfør det til et køligt sted. Under sådanne forhold vil drikken blive opbevaret i et helt år.
Hjemmelavet æblesaft fra ranetki i en juicer til vinteren
En bekvem måde at få juice fra ranetki på er gennem en juicer. Se en enkel opskrift til vinteropbevaring. En lys drink vil bevare sin smag i lang tid.
Tilberedningstid: 2 timer
Tilberedningstid: 40 minutter
Portioner - 2 liter.
Ingredienser:
- Ranetka æbler - 4 kg.
Tilberedningsproces:
- Vi vælger det nødvendige antal ranetki og skyller dem under koldt vand.
- Lad produktet tørre, og del det i halvdele eller kvarte. Stilkene skal ikke fjernes.
- Vi installerer juiceren. Hæld vand i den nederste del, og kom æbler i den øverste del. Saften vises i midten og drænes gennem en særlig vandhane.
- Tilberedte glasbeholdere kan med det samme lægges under vandhanen. Skyl og skold opvasken på forhånd. Det kan tage cirka 40 minutter at behandle alle ranetki.
- Luk den varme saft i en glasbeholder, afkøl den derhjemme og opbevar den et køligt sted. Saften vil kunne stå i et år.