Rejer og avocadosalat - 10 lækre opskrifter

Rejer og avocadosalat er en usædvanlig og meget effektiv ret. I madlavning er kombinationen af ​​rejer og avocado blevet en klassiker i lang tid. Disse to ingredienser komplementerer ikke kun hinandens smag perfekt, men skaber også en helt særlig, sofistikeret ret. I lang tid nu er en festlig fest ikke komplet uden denne eksotiske salat. Jeg vil trods alt virkelig se gæsternes oprigtige beundring!

Lækker rejesalat med avocado og rucola

Lækker rejesalat med avocado og rucola er en let og nærende ret, der vil forkæle dine kære med sin utrolige smag. Arugula -dressing vil tilføre retten smag og skal. Sådan en salat er let at tilberede, men det er en fornøjelse at spise!

Portioner: 6

Madlavningstid: 25 minutter

Tip: det er meget velsmagende at tilføje parmesanost til salaten, det vil ikke kun tilføje krydderi, men også gøre retten endnu mere attraktiv.

• 
  Optø rejer i varmt vand. For at gøre dette skal du fylde dem med kogende vand i 3-5 minutter. Derefter hældes vandet ud og koges rejer: Fjern skallerne, skær hovedet af, rens tarmårerne.
• 
  Knus hvidløg med en kniv. Varm olivenolie op i en stegepande og steg hvidløg. Fjern derefter hvidløg fra varmen og steg rejer i 3-4 minutter. vil være tilstrækkeligt. Lad rejerne køle lidt af.
• 
  Vask kirsebæret og skær det i halve (du kan også i 4 dele). Skær avocadoen i halve, tag knoglen ud og skær den i flere skiver. Drys dem med citron.
• 
  Nu kombinerer vi ingredienserne i en dyb tallerken, tilsæt rucola til den. Vi fylder salaten med citronsaft og sojasovs, justerer mængden selv efter smag. Vi blander.

God appetit!

Rejesalat med avocado, cherrytomater og rucola

Salat med rejer, avocado, cherrytomater og rucola er en sofistikeret aroma og et optøj af farver på én tallerken. Rucola og cherrytomater tilføjer retten en særlig smag. Sådan en salat blev skabt for at forbløffe og glæde med sin enkelhed og smag! Gæster vil blive henrykte!

Portioner:6

Madlavningstid: 25 minutter

Ingredienser:

• Rejer - 10 stk.
• Arugula - 80 gr.
• Avocado - 200 gr.
• Parmesanost - 60 gr.
• Cherrytomater - 80 gr.
• Pinjekerner - 10 gr.
• Blomsterhonning - 20 gr.
• Kalk - 1 stk.
• Sojasovs - 10 ml.
• Balsamico fløde - 10 gr.
• Olivenolie - 35 ml.
• Salt og peber efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Vask grøntsager og grøntsager med vand. Lad dem tørre.
2. Skær limen i halve. Fjern skrællen fra den ene del og pres saften ud af den. Hak limeskallen fint.
3. Nu kombineres olivenolie, limeskal og saft, sojasovs og honning i en separat beholder. Tilsæt balsamico fløde og pisk godt med et piskeris.
4. Skær avocadoen i 2 halvdele og tag knoglen ud. Skær avocadoskiverne i ret store firkanter.
5. Skær tomaterne i 2 halvdele.
6. Skær forsigtigt osten i tynde strimler.
7. Vi renser rejer fra skallen, skærer deres hoved af.Smid dem på varm vegetabilsk olie og steg i 4-5 minutter. Vi køler det ned.
8. Vi samler salaten. Læg rucculaen straks på en tallerken. Læg cherrytomater på det i midten, fordel rejer rundt om dem. Læg derefter avocadoen i en cirkel, og derefter skiverne med ost. Drys med salt og peber. Hæld salaten med den tilberedte sauce, og drys med nødder ovenpå.

Salaten er klar til servering! God appetit!

Aromatisk salat med rejer, avocado, hvidløg og mayonnaise

Rejer, avocado, hvidløg og mayonnaisesalat er en klassisk smag med nye aromatiske noter skabt af en krydret dressing. Denne salat viser sig at være utrolig velsmagende, nærende og meget effektiv, med en behagelig lyserød farvetone. En ægte delikatesse til en romantisk middag!

Portioner: 2

Madlavningstid: 25 minutter

Ingredienser:

• Avocado - 1 stk.
• Tomater - 3 stk.
• Hvidløg - 2 tænder
• Rejer (skrællet) - 500 gr.
• Mayonnaise - 3 spsk
• Ketchup - 2 spsk
• Salt og peber efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Skyl avocadoen. Derefter skærer vi det i 2 dele, tager knoglen ud og skærer forsigtigt frugtkødet ud, fordi resten med skindet tjener til servering af vores salat.
2. Frugtkødet skal skæres i ret små stykker.
3. Hvis du tog færdiglavede rejer, skal du blot blande dem med avocado. Hvis ikke, skal du rense dem fra skallen og koge dem i kogende vand i 3-4 minutter.
4. Fordyb tomaterne i kogende vand i 2 minutter. Nu fjerner vi huden fra dem og skærer i stykker. Tilsæt dem til salaten.
5. Før hvidløg gennem en presse.
6. Kombiner mayonnaise, ketchup og hvidløg. Tilsæt salt og krydderier til dem. Vi blander.
7. Smag salaten til med den tilberedte sauce.
8. Læg salaten i avocadohalvdele. Kom resten i en salatskål.

God appetit!

Trin-for-trin opskrift på rejer, avocado, agurkesalat

Salat med rejer, avocado, agurk er en meget let og samtidig nærende ret, der vil pynte dit festlige bord. Rejer med avocado er for længst blevet en klassisk kulinarisk duo, og med tilsætning af agurk vil det gnistre med nye farver. Gæster vil blive henrykte over sådan en godbid!

Portioner: 4

Madlavningstid: 25 minutter

Ingredienser:

• Rejer (færdiglavede) - 500 gr.
• Hvidløg - 2 tænder
• Agurk - 1 stk.
• Salt og peber efter smag.
• Olivenolie - 4 spsk
• Mint - 1 stk.
• Avocado - 1 stk.

Tilberedningsproces:

1. Skyl grøntsagerne. Skær agurken i rektangulære strimler af lille tykkelse.
2. Tilsæt de færdige rejer til agurkerne.
3. Hak hvidløg fint med en kniv.
4. Vi vasker mynten og hakker den fint.
5. I en skål kombineres olivenolie, hvidløg, mynte, krydderier og salt.
6. Skræl avocadoen og skær den i små stykker.
7. Nu kombinerer vi alle ingredienserne og blander.

God appetit!

Enkel og lækker salat med rejer, grapefrugt og avocado

Rejer, grapefrugt og avocado salat - En let, nærende salat med en eksotisk smag. Det er let at lave mad, men det viser sig utrolig lækkert! Prøv det, du vil blive glædeligt overrasket!

Portioner: 4

Madlavningstid: 25 minutter

Ingredienser:

• Rejer - 400 gr.
• Grapefrugt - 1 stk.
• Avocado - 1 stk.
• Salatblanding - 100 gr.
• Skalotteløg - 1 stk.
• Brunt sukker - 2 tsk
• Citronsaft - 1 tsk
• Olivenolie - 4 spsk
• Salt og peber efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Vi renser rejer fra skallerne, fjerner den mørke vene og skærer i strimler.
2. Vi steger rejer i olivenolie i 3 minutter, det vil være nok.
3. Skræl grapefrugten. Vi skærer dem i skiver, og dem i et par stykker mere. Den lækkede saft kan bruges til tankning.
4. Skræl skalotteløg og skær i små stykker.
5. Skræl nu avocadoen. Skær straks i 2 dele, fjern knoglen, og skær derefter i små kiler.
6. Drys avocadoskiverne med citronsaft.
7. Bland de tilberedte ingredienser, smag til med 2 spiseskefulde olivenolie, sukker, salt og peber.
8. Læg den færdige salat på en tallerken på salatblade.

God appetit!

Let og lækker mangosalat, avocado, rejer

Mango, avocado, rejesalat er en meget let og velsmagende frugt og havdelikatesse.En sådan ret vil tilføje særlig sofistikering til festbordet og vil også være en glimrende løsning til en romantisk middag. Det er umuligt at rive dig væk fra sådan en ret! Det er utroligt lækkert!

Portioner: 4

Madlavningstid: 25 minutter

Ingredienser:

• Rejer (skrællet) - 250 gr.
• Avocado - 1 stk.
• Mango - 1 stk.
• Citronsaft - ½ stk.
• Olivenolie - 4 spsk
• Salt, krydderier efter smag.
• Arugula - 100 gr.

Tilberedningsproces:

1. Optø rejerne og steg dem i olivenolie i cirka 2-3 minutter. på begge sider.
2. Vi vasker grøntsagerne og skærer forsigtigt mango og avocado i små stykker over en tallerken. Vi har brug for juice til tankning.
3. Drys avocado med citronsaft.
4. Vi vasker rucolaen og lader den tørre.
5. Vi kombinerer vores ingredienser. Kom ruccula blade i det nederste lag. Læg derefter mango og avocado ud, skift dem med hinanden og læg rejer til sidst. Smag til med frugtsaft, en skefuld olivenolie, salt og peber salaten.

God appetit!

Sådan tilberedes lækker salat af rejer, blæksprutter, avocado?

Rejer, blæksprutter, avocadosalat - lækker og nærende. Det vil være en glimrende let middag, for det vil slet ikke skade din figur. Men fordelene ved det - mere end nok! Forkæl dig selv med en lækker salat, og dit helbred forbedres med det samme!

Portioner: 4

Madlavningstid: 25 minutter

Ingredienser:

• Cocktailrejer - 150 gr.
• Blæksprutter - 200 gr.
• Avocado - 1 stk.
• Æg - 4 stk.
• Mayonnaise - 3 spsk
• Salt og peber efter smag.
• Salatblade - 100 gr.

Tilberedningsproces:

1. Kog vand og kog rejer og blæksprutter i det i 4-5 minutter.
2. Vi koger også hårdkogte æg.
3. Skyl avocadoen og skær den i to for at fjerne gruben.
4. Skær avocadoen i mindre skiver.
5. Vi fjerner de kølede æg fra skallen og rist dem på et større rivejern.
6. Skyl salatbladene og lad dem tørre.
7. Læg grønt i bunden af ​​salatskålen. Nu lægger vi rejer ud. Efterfulgt af blæksprutter, æg og avocadostykker. Vi fylder alt med mayonnaise og krydrer med peber og salt.

God appetit!

Lækker salat af rejer, avocado, ost

Rejer, avocado, ostesalat er en fantastisk måde at diversificere din kost og gøre den sundere. Rejer og avocado er rige på essentielle aminosyrer, vitaminer og mineraler. Dette er en rigtig skat for kroppen! Desuden er det så velsmagende og nærende, at du bare ikke kan komme af!

Portioner: 6

Madlavningstid: 25 minutter

Ingredienser:

• Rejer - 350 gr.
• Arugula - 100 gr.
• Avocado - 1 stk.
• Mozzarella - 150 gr.
• Tomat - 2 stk.
• Olivenolie - 2 spsk
• Citron - ½ stk.

Tilberedningsproces:

1. Hvis du ikke har skrællet rejer, skal du fjerne skallen, hovedet fra dem og koge i kogende vand i 2-3 minutter. Lad dem derefter køle lidt af og skær dem i strimler.
2. Vi vasker avocadoen og tager pit ud. Skær avocadoen i mellemstore firkanter, drys dem med citronsaft.
3. Vi skyller også tomaterne og skærer dem i tern.
4. Vi vasker greenerne og lader dem tørre.
5. Vi putter alle ingredienserne i en dyb tallerken eller salatskål og krydrer alt med olivenolie, tilsæt salt og krydderier efter smag.
6. Vi satte i køleskabet i cirka 15 minutter.

Tip: Salaten bliver endnu mere smagfuld, hvis den serveres med sennep, og et drys sesamfrø tilføjer skønhed.

God appetit!

Hvordan laver man rejer og avocadosalat med appelsin tilføjet?

Rejer, avocado, appelsinsalat er en lækker frugtsalat med fisk og skaldyr. Kombinationen af ​​avocado og rejer har længe været en klassiker inden for madlavning. Men den orange vil tillade denne duo at lege med nye farver. Denne ret er perfekt til et festligt bord. Gæsterne vil blive overrasket over dine evner og raffinerede smag!

Portioner: 4

Madlavningstid: 25 minutter

Ingredienser:

• Rejer - 400 gr.
• Appelsiner - 2 stk.
• Løg - 1 stk.
• Avocado - 1 stk.
• Citron - ½ stk.
• Salt og peber efter smag.
• Honning - 1 tsk
• Sojasovs - 1 tsk
• Olivenolie - 60 ml.

Tilberedningsproces:

1. Vi vasker appelsinerne, skræller og deler i skiver. Skær skiverne i flere flere mellemstore stykker. Saften, der dannes, bruges til dressing. Vi fjerner den hvide film.
2. I en dyb skål kombineres appelsinsaft, sojasovs, honning, olivenolie og smages til med peber og salt.
3. Steg rejerne i vegetabilsk eller olivenolie i 2-3 minutter, husk at vende dem.
4. Skyl avocadoen og skær den i to for at fjerne gruben. Nu skærer vi dem et par mere fjerne, og dem i små stykker. Drys med citronsaft.
5. Skræl løget og skær det i halve ringe.
6. Bland ingredienserne og krydr salaten med den tilberedte sauce.

God appetit!

Let og lækker salat med rejer, avocado og ananas

Rejer, avocado og ananas salat er meget mørt, let og nærende. Stykker avocado og ananas vil gøre retten ikke kun velsmagende, men også lys og effektiv. Denne salat kommer til at se godt ud på nytårsbordet! Gæster vil blive henrykte!

Portioner: 4

Madlavningstid: 25 minutter

Ingredienser:

• Rejer - 150 gr.
• Ost - 100 gr.
• Avocado - 1 stk.
• Dåse ananas - ½ dåse.
• Hvidløg - 2 tænder
• Salt og peber efter smag.
• Mayonnaise - 3 spsk
• Citron - ½ stk.

Tilberedningsproces:

1. Skyl avocadoen og skær den i halve for at fjerne gruben. Nu skærer vi halvdelene i flere skiver, og dem i flere flere dele. Drys avocadoskiverne med citronsaft.
2. Skær ananas i små stykker.
3. Gnid osten på et groft rivejern.
4. Vi renser rejer fra skallen, skyller og koger i 2-3 minutter. i kogende vand. Og når rejerne er afkølet lidt, skæres de i strimler.
5. Hak hvidløg fint med en kniv.
6. Bland alle ingredienserne, smag til med olie og peber efter smag. Salt og rør.

God appetit!