Lavash rulle med krabbepinde - 10 trin for trin opskrifter

Sådan en forret som pitafruller med krabbepinde er for nylig blevet en hyppig gæst på vores bord. Det tilberedes hurtigt og enkelt, retten kræver ikke madlavning, mens det viser sig at være en lys og velsmagende godbid både til en picnic og til en festlig middag. Vi har valgt forskellige opskrifter fra billedet, vælger ingredienserne i din smag til fyldet og bruger vores trin-for-trin vejledning til dine nye kulinariske eksperimenter.

Lavashrulle med krabbepinde og ost

Denne hurtige og enkle opskrift på en rulle kan roligt kaldes en klassiker, da den er tilberedt af de mest kendte ingredienser. En temmelig tilfredsstillende og smuk kold forret, som du helt sikkert vil lide og vil blive en hyppig gæst på dit bord.

Tilberedningstid: 30 minutter

Portioner: 6

• 
  Fordel pitabrødet på bordet, og niveau evt. Sidekanterne, skær afrundingerne af med en kniv, så det får form som et rektangel eller firkant.
• 
  Optø de frosne krabbepinde. Kog æggene til de er kogte, afkøl under rindende koldt vand og skræl. Skyl greenerne under rindende vand. Tør alle ingredienserne, undtagen krydderurterne, på et groft rivejern, hak krydderurterne fint med en kniv.
• 
  Kom alle de tilberedte ingredienser i en skål, krydr med mayonnaise og bland. Fordel det farvede fyld over hele pitabrødets område og rul det tæt sammen.
• 
  Læg rullen i kulden i 30-60 minutter, blød og hold sammen. Derefter kan du skære rullen i stykker og lægge på et fad.

God appetit!

Lavash ruller med krabbepinde, smeltet ost og hvidløg

Denne fantastiske forret vil hjælpe meget, når gæsterne allerede er på vej, og du bare har de rigtige ingredienser derhjemme. En lagdelt, smuk forret med to typer ost, urter og hvidløg vil være en solid og original løsning. Du skal bruge 30 minutter til at lave mad og læg rullen i blød i lidt tid.

Ingredienser:

• Armensk lavash - 3 stk.
• Kogte æg - 4 stk.
• Hård ost - 200 g.
• Forarbejdet ost rav - 150 g.
• Krabbe pinde - 200 g.
• Dild - 1 bundt
• Hvidløg (fed) - 2 stk.
• Mayonnaise - 150 g.

Tilberedningsproces:

1. Tag et ark pitabrød og dæk med et lag mayonnaise (du kan blande mayonnaise og creme fraiche i halvdelen eller helt udskifte det med yoghurt uden tilsætningsstoffer).
2. Krabbestænger skal skæres i tynde tallerkener og fordeles jævnt på pitabrødet. Læg det næste ark pitabrød.
3. Mos den smeltede ost og bland med hvidløg, knust i grød, og rør til det er glat. Smør pitabrødets overflade med denne masse.
4. Riv den hårde ost fint på et rivejern og drys den på et pålæg. Fordel det sidste stykke pitabrød ovenpå.
5. Smør pitabrødet med mayonnaise ved hjælp af en ske, drys med fintrevet æg og finthakket dild.
6. Rul alt pitabrødet i en stram rulle, du kan skære det i halve for nemheds skyld.Pak det ind i husholdningsfilm og stil det i kulden i 30-60 minutter, alt efter muligheder.
7. Skær rullen i kugler og pynt som du ønsker. God appetit!

Hvordan tilbereder man pitabrødrulle med æg?

Denne krabberulle vil være en god ret til en forret eller til en let snack. Du kan servere den før hovedretten eller med den. Denne rulle er utrolig mør og velsmagende, men alligevel let at forberede.

Ingredienser:

• Tynd lavash - 1 stk.
• Hård ost - 200 g.
• Krabbe pinde - 1 pakke
• Creme fraiche - 100 g.
• Kyllingæg - 4 stk.
• Mayonnaise - 100 g.
• Dild - 1 bundt

Tilberedningsproces:

1. Fjern poserne fra krabbestængerne (det er bedre at tage kølet, ikke frosset). Kog æggene hårdkogt i 8 minutter, sæt dem til afkøling under rindende vand i 5 minutter og skræl dem. Skær derefter i små tern og kombiner med spisepinde.
2. Hak grønne med en kniv, du kan tage enhver, hvis det ønskes, og kombinere med creme fraiche og mayonnaise. Rør alt til det er glat i en skål.
3. Fordel pitabrødet på bordet og pensl fra kant til kant med fyldet.
4. Vrid rullen og læg den i folie eller folie og stil den på køl i en time. Jo længere den ligger, jo mere bliver den mættet.
5. Fjern filmen, del den i stykker med en skarp kniv og læg den på en tallerken med et snit, så den farverige fyldning glæder øjet.

Du kan servere ruller til bordet. God appetit!

En enkel opskrift på pitarulle med krabbepinde og agurk

Læg fyldet i rullen, så forretten glitrer med smukke flerfarvede snitcirkler. Sådan skønhed vil ikke kun være en lækker snack, men også en usædvanlig borddekoration.

Ingredienser:

• Krabbe pinde - 1 pakke
• Stor frisk agurk - 1 stk.
• Armensk tynd lavash - 1 stk.
• Kogte æg - 2 stk.
• Mayonnaise - 2-3 spsk. l.
• Salatblade - 0,5 bundt

Tilberedningsproces:

1. Hæld salat og vask frisk agurk. Hvis krabbestængerne er frosne, optø dem og lad dem blive i rummet. Fordel pitabrødet på en flad overflade og pensl det grundigt med mayonnaise, træk lidt tilbage fra kanterne, dette er vigtigt for den jævne dannelse af rulleformen. Arranger salatbladene i en stram strimmel.
2. Til højre for salaten lægges en strimmel fint hakkede æg med en kniv eller groft revet æg.
3. Fold krabbestængerne ud og fold dem i den næste strimmel til højre. Skær agurken i tynde skiver i længden og læg den i næste række.
4. Fold sidekanterne på den fremtidige rulle indad og rul pitabrødet til en stram rulle fra siden af ​​salaten. Pak ind i folie eller husholdningsfilm og stil på køl i 1-2 timer. Tiden afhænger af den ønskede mætningsgrad af rullen med fyldet.
5. Brug en skarp kniv til at dele rullen i brede stykker på 3-4 cm og fordel smukt på en flad serveringsplade. Server en lækker snackrulle til bordet!

Krabbe ruller lavash med ostemasse på et festligt bord

Ostemasseost i rulle i kombination med dild giver lethed og friskhed til retten. Vi laver flere lag for at få retten til at se interessant ud på tallerkenen, mens vi dækker hver med sart ostemasse.

Ingredienser:

• Lavash - 2 stk.
• Ostemasseost - 200 g.
• Kølede krabbepinde - 200 g.
• Dild - 1 bundt
• Kyllingæg - 3 stk.

Tilberedningsproces:

1. Vi skærer begge pitabrød i 2 dele, vi tager 3 ark. Del osten cirka i 3 dele på én gang for hvert pitabrød.
2. Fordel det første pitabrød med et stykke blød ost og drys med halvdelen af ​​den hakkede, vaskede og tørrede dild. Vi lægger det andet ark og smører med ostemasse.
3. Lad krabbestængerne ligge ved stuetemperatur, så de ikke slipper for meget fugt ind i pitabrødet, de skal være tørre og optøede. Tør dem af med et groft rivejern. Æg, kogt og skrællet, hak med en kniv i små tern.
4. Fordel fyldet på pitabrødet i et jævnt lag og dæk med det næste pitabrød. Pensl med resten af ​​osten og drys al dild ovenpå.
5. Rul pitabrødet til en stram rulle, pak det ind i en pose og sæt det i køleskabet for at trække alle lag i blød.
6. Skær rullen med en skarp kniv i stykker af den ønskede størrelse og læg den på en tallerken, skåret op. Tilsæt et par kviste dild eller persille for at tilføje skålens friskhed og farve.

God appetit!

Koreansk pitarulle med krabbepinde og gulerødder

En moderat krydret og samtidig saftig rulle vil være en glimrende løsning til enhver lejlighed. Gulerødder i koreansk stil kan købes i butikken, men i denne opskrift vil vi tilberede dem selv. Det er bedre at gøre dette på forhånd, så hun har tid til at marinere nok, men du kan også på samme dag, det vil være meget velsmagende.

Ingredienser:

• Lavash - 2 stk.
• Forarbejdet ost - 1-2 pakker.
• Krabbe pinde - 150 g.
• Dild, grønne løgfjer, persille - 30 g.
• Æg - 2 stk.
• Mayonnaise - 150 g.

Sådan laver du koreanske gulerødder:

• Gulerødder - 200 g.
• Små løg - 1 stk.
• Vegetabilsk olie - 20 ml.
• Hvidløg - 1 fed
• Eddike 9% - 1 spsk l.
• Koriander - ½ tsk
• Sukker og salt - 1 knivspids hver
• Varm rød peber, sort - på spidsen af ​​en kniv

Tilberedningsproces:

1. Skræl gulerødderne, vask dem og skær dem i strimler med en kniv eller på et specielt rivejern. Knus det skrællede hvidløg i en hvidløgspresse. Pres koriander på et skærebræt med den flade side af en kniv, og tilsæt den knuste krydderi til gulerødderne. Drys med peberfrugt, salt, sukker og hvidløg.
2. Skræl løget og hak meget fint. Kom løget i en forvarmet bradepande med olie og steg det til det er gyldent. Fjern løget fra olien og hæld det endnu varmere over gulerødderne og rør rundt. Tilsæt eddike og stil på køl.
3. Kog og skræl æggene, riv krabbepinde og æg groft. Tør de vaskede grøntsager og skær dem med en kniv. Kombiner alle disse ingredienser i en skål og rør rundt. Riv osten groft.
4. Pres mayonnaisen på pitabrødet med et net og fordel det over hele området. Drys med smeltet ost.
5. Tilsæt det næste pitabrød, dæk med mayonnaise, og læg krabbeproduktet og krydrede gulerødder.
6. Pak tæt ind i en rulle og pakk ind i folie. Sæt det i kulden i 2 timer, så det hænger sammen og suger fyldet i blød.
7. Skær salatblade på et fladt fad og læg stykkerne i rullen i tilfældig rækkefølge.

God appetit!

Trin for trin opskrift på at lave krabberulle med mayonnaise

I denne opskrift tilsættes friske grøntsager, urter og ost til pitabrød. Grøntsager er kendt for at producere en masse saft. Derfor, for ikke at lægge pitabrødet i blød, kan du klemme dem lidt efter knusning.

Ingredienser:

• Lavash rektangulært ark - 1 stk.
• Ost - 200 g.
• Krabbe pinde - 200 g.
• Dill og fjerløg - 30 g.
• Tomat - 1 stk.
• Hvidløg (fed) - 2 stk.
• Agurk - 1 stk.
• Mayonnaise - 100 g.

Tilberedningsproces:

1. Skær et stort stykke pitabrød i to lige store dele, vi laver en rulle med to lag.
2. Ost, revet på et fint rivejern, kombineres med hvidløg passeret gennem en presse og en del mayonnaise. Riv den vaskede og håndklædetørrede agurk på den grove side af rivejernet. Hak løg og dild med en kniv.
3. Kombiner dillen med ostemayonnaise-massen og gnid pitabrødet med den. Sked agurk og grønne løg og fordel dem over overfladen.
4. Kom det andet pitabrød i og pensl let med mayonnaise. Skær de tidligere optøede krabbepinde og friskvasket tomat i små tern og fordel det over hele pitabrødet. Rul pitabrødet og stil det i koldt i en time eller to.
5. Fjern rullen og skær i skiver af den ønskede tykkelse. Læg på en tallerken og server som den allerførste ret.

God appetit!

Hvordan laver man en pitarulle med krabbepinde og majs?

Du kan kalde denne opskrift "Lavash med salat", sådan en favorit og lækker godbid fra festbordet i mange år - en salat af krabbestænger og majs. Vi vil ændre serveringsmåden og få den perfekte snack til enhver lejlighed.

Ingredienser:

• Tynd lavash i ark - 2 stk.
• Hård ost - 10 g.
• Krabbe pinde - 250 g.
• Dåse majs - 1 dåse
• Dild, grønne løgfjer - bundt
• Æg - 4 stk.
• Mayonnaise - 150 g.

Tilberedningsproces:

1. Til salaten skal du hakke krabbestængerne meget fint, du kan male det i en blender, det vigtigste er at få små stykker, ikke grød. Slib æggene med det samme. Det er bedre at rive osten. Vi kombinerer alle ingredienserne, tilføjer mayonnaise, krydderurter, som vi bedst kan lide og blander.
2. Vi ruller husholdningsfilm ud på bordet, lægger et stykke pitabrød på det. Hvis pitabrødet er meget stort, del det i to. Vi dækker pitabrødet godt med salat, og smører kanterne med mayonnaise for bedre vedhæftning.
3. Læg det andet ark pitabrød ovenpå, dæk dette lag med salat og vrid det så tæt som muligt med en rulle. Vi pakker det ind i folie og sætter det i kulden i 2 timer, så det er grundigt gennemblødt.
4. Skær den færdige rulle med en skarp kniv i stykker på 4 cm og læg den på en tallerken, skåret ned.
5. Pynt med friske krydderurter ovenpå og server. God appetit!

Enkel og lækker opskrift på krabberulle med rød fisk

Delikat og velsmagende rulle med fiskfyld og agurkens friskhed tilberedes hurtigt og spredes endnu hurtigere fra bordet.

Ingredienser:

• Armensk tynd lavash - 2 stk.
• Forarbejdet ost - 2 pakker (180 g.)
• Krabbe pinde - 70 g.
• Frisk agurk - 2 stk.
• Laksfilet - 70 g.
• Mayonnaise - 2 spsk. l.

Tilberedningsproces:

1. Krabbestikker skal optøes helt ved stuetemperatur. Skær dem og vask friske agurker i omtrent de samme små stykker. Skær fiskefileterne i tallerkener.
2. Skær først osten i tern, kværn med en blender sammen med mayonnaise til en homogen tyk vælling, vi smører lavash med den.
3. På et stykke rundt eller firkantet pitabrød fordeles et tyndt lag ostemasse (halvdelen), drysses med halvdelen af ​​agurkerne og alle spisepindene.
4. Læg det andet pitabrød ovenpå og pensl med det resterende smør. Arranger lakseskiverne og den anden agurkeskive.
5. Rul pitabrødet til en stram rulle, så fyldet ikke smuldrer ved udskæring. Læg folien nedenunder og vikl rullen med den, og fastgør kanterne godt. Lad stå i køleskabet i 1,5-2 timer (hvis muligt).
6. Skær den gennemblødte rulle i cirkler på 3 cm, og læg den på en stor flad tallerken.

En hurtig og fantastisk snack er klar!

Lækker lavash rulle med krabbepinde og salat

Dette kulinariske mesterværk er perfekt til en duftende grill, vil blive kombineret med alle fisk- eller kødretter, det vil se meget smukt ud og se lige ud på buffeter og dekorere din banket med saftige farver.

Ingredienser:

• Tynd lavash i ark - 1 stk. (stor)
• Forarbejdet ost - 1 pakke (100 g.)
• Krabbe pinde - 100 g.
• Dåse majs - 1 dåse
• Salatblade - flok
• Æg - 1 stk.
• Mayonnaise - 50 g.

Tilberedningsproces:

1. Det er bedre at vælge et stykke pitabrød i en rektangulær form, det vil være mere bekvemt at pakke det ind. Opdel i 2 halvdele, vi har brug for et ark på 20 * 40 cm.
2. Riv den smeltede ost på et medium rivejern, kog ægget hårdkogt, rist på samme måde og læg det på en tallerken med osten.
3. Hak helt optøede krabbepinde meget fint med en kniv.
4. Læg mayonnaisen i den samme skål, peber og rør om ønsket.
5. Den skal have en sådan konsistens, at det er praktisk at smøre den på pitabrød, men ikke flydende, ellers bliver den våd.
6. Fordel pitabrødet på bordet, fordel forsigtigt fyldet, drys med krabberstykker ovenpå og fordel salatbladene, som er blevet vasket og tørret på forhånd.
7. Nu den sidste fase - rul pitabrødet tæt til en rulle, så alle lag komprimeres godt ved siden af ​​hinanden. Pak rullen ind i en plastikpose eller plastfolie og stil den i koldt i 2 timer.
8. Tag rullen ud og skær i stykker 3-5 cm. Læg salatbladene på et fladt fad, og på dem - ruller, dekorér med krydderurter. Forretten er klar!