Ovn kalkunrulle-7 trin-for-trin opskrifter

Kødruller er en original godbid til ethvert bord. Du kan tilberede et fad fra kalkun. Et sådant produkt vil komme ud så mørt og saftigt som muligt. Godbidden kan serveres som en kold forret eller som tilbehør. Se 7 trin-for-trin opskrifter til din hjemmemenu.

Hvordan bages en kalkunfiletrulle i folie?

En appetitvækkende forret til dit bord - en bagt kalkunrulle. Retten kan serveres varm eller kold. Dette saftige og tilfredsstillende produkt vil glæde dine kære eller dine gæster.

Tilberedningstid: 1 time 40 minutter

Tilberedningstid: 1 time og 30 minutter

Portioner - 8

• 
  Vi forbereder de produkter, der er nødvendige til madlavning. Optø kalkunfileten på forhånd.
• 
  Drys derefter kødproduktet med salt og formalet peber. Derefter dækkes emnet med sennep. Vi spreder timiankvistene.
• 
  Vi vrider den krydrede filet til en stram rulle. Du behøver ikke at binde den med tråde.
• 
  Pak rullerne helt ind i folie.
• 
  Vi kom produktet i en bageplade og satte i en forvarmet ovn til 180 grader. Tilberede retten i halvanden time.
• 
  Fjern folien kalkunruller, skær og server. God appetit!

Saftig kalkunrulle med ost og svampe i ovnen

Hjemmelavet rulle kan laves af saftig kalkun i ovnen. Brug champignon og ost som fyld. En let at forberede ret vil glæde dig med dens lyse smag og næringsværdi.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 40 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Tyrkiet filet - 400 gr.
• Syltede svampe - 200 gr.
• Flødeost - 150 gr.
• Salt efter smag.
• Malet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - 50 ml.

Tilberedningsproces:

1. Optø kalkunfileten og del den i tynde aflange skiver.
2. Slå hvert stykke kød let af. For at undgå at skade produktets integritet skal du dække det med en folie.
3. Vi kom de syltede svampe i et dørslag og skyllede under koldt vand.
4. Kom den nødvendige mængde flødeost i blenderskålen.
5. Tilsæt svampe til osten. Slib ingredienserne til en homogen vælling.
6. Læg kalkunstykker på en flad overflade dækket med husholdningsfilm. Fordel fyldet jævnt over kødbunden.
7. Vrid forsigtigt emnet til en stram rulle. Vi pakker ind med folie. Lad stå i køleskabet i 10-15 minutter.
8. Derefter fjerner vi filmen og overfører produktet til en bageplade overtrukket med olie. Kog i 40 minutter ved 180 grader.
9. Saftig kalkunrulle med svampe er klar. Skær den i tynde skiver og server sammen med krydderurter og grøntsager.

Delikat og blødt kalkunlårulle i ovnen

En særlig mør og blød hjemmelavet rulle fås fra kalkunlåret. En simpel opskrift på madlavning i ovnen tager ikke meget af din tid. Den færdige ret kan serveres med et tilbehør eller som en kold forret.

Tilberedningstid: 1 time 25 minutter

Tilberedningstid: 1 time

Portioner - 4

Ingredienser:

• Tyrkiet lår - 1 stk.
• Sojasovs - 30 gr.
• Sennep - 30 gr.
• Hvidløg - 2 fed.
• Salt efter smag.
• Malet sort peber - efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Vi vasker kalkunlåret under vand. Fjern forsigtigt kødet fra benet, bevar dets integritet.
2. Gnid kødproduktet med salt og peber efter smag.
3. Kombiner sojasovs, sennep og hakkede hvidløgsfedd i en dyb skål. Bland grundigt.
4. Fordel kalkunen i blandingen af ​​sennep og sojasovs. Vi insisterer i 10-15 minutter.
5. Vi vrider emnet til en rulle, pakker det med tråde og dækker den resterende marinade. Vi koger i 1 time ved en temperatur på 200 grader.
6. Efter bagning, lad produktet køle lidt af og fjern trådene.
7. Skær rullen, tilsæt friske krydderurter og server. Det kan være varmt og koldt!

Trin-for-trin opskrift på kalkun tromlerulle

En enkel og tilfredsstillende snack til dit bord er en kalkun trommestik. Det saftige kødprodukt er let at tilberede i ovnen. Retten kan serveres med et festligt bord eller til en familiemiddag.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 40 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Tyrkiet trommestik - 400 gr.
• Ost - 1 skive.
• Sojasovs - 30 ml.
• Salt efter smag.
• Krydderier efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Optøning af kalkunstromlerne. Fjern forsigtigt kødet fra knoglen med en kniv.
2. Vi danner bunden til rullen fra kødstykkerne. Drys det med salt og krydderier. Du kan bruge paprika eller formalet peber.
3. Læg derefter en lille skive ost. Vi vrider emnet til en stram rulle.
4. Vi overfører produktet til folien og hælder lidt sojasovs over. Vi bager i 40 minutter ved 180 grader.
5. Delikat blød kalkun trommestik rulle er klar. Server en solid godbid med en grøntsagsret.

En enkel og lækker opskrift på kalkunrulle med bacon i ovnen

En lys mulighed for at tilberede et kødbrød er fra kalkun med bacon. Retten vil glæde dig med dens interessante præsentation og rige smag. God idé til en solid hjemmelavet frokost eller middag

Tilberedningstid: 1 time 10 minutter

Tilberedningstid: 50 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Kalkunfilet - 1 kg.
• Bacon - 0,5 kg.
• Forarbejdet ost - 200 gr.
• Bulgarsk peber - 3 stk.
• Salt efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Lad os forberede produkter til kødbrødet. Optø kalkunfileten. Skær bacon i tynde skiver.
2. Vi vasker peberfrugterne. Vi renser dem fra frø og skærer dem i tynde strimler.
3. Hak fileten tyndt og pisk den let med en køkkenhammer.
4. Coat kødbunden med smeltet ost. Til dette er det bedre at bruge et blødt produkt.
5. Læg strimler af peberfrugt i midten.
6. Vi ruller den fyldte kalkun til en rulle.
7. Pak rullen ind med tynde skiver bacon.
8. Læg produktet i en bageplade. Steg i 40-50 minutter i en forvarmet ovn til 180 grader.
9. Skær den færdige kalkun og baconrulle og server. Du kan dekorere med salatblade.

Delikat hakket kalkunrulle bagt i ovnen

En sjov måde at lave en hjemmelavet kødopskrift på er med hakket kalkun. Retten vil overraske dig med sin sarte smag og ernæringsmæssige egenskaber. Diversificer din menu med en lys kulinarisk idé.

Tilberedningstid: 1 time 10 minutter

Tilberedningstid: 40 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Malet kalkun - 0,8 kg.
• Pære løg - 1 stk.
• Baton - 2 skiver.
• Mælk - 60 ml.
• Creme fraiche - 60 gr.
• Æg - 5 stk.
• Salt efter smag.
• Malet sort peber - efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Til fadets bund kombineres optøet hakket kød, to kyllingæg, hakket løg, salt, peber, creme fraiche og brødskiver blødgjort i mælk. Ælt massen grundigt, indtil den bliver homogen.
2. Vi lægger det hakkede kalkunkød i et tyndt og tæt lag. Kog tre kyllingæg og skræl dem.
3. Vi spreder æggene i midten af ​​kødlaget. De vil beholde formen på fadet. Vi folder emnet til en rulle.
4. Vi kom produktet i en form belagt med olie. Vi sætter i en forvarmet ovn til 180 grader og koger i cirka 40 minutter.
5. Saftig kødbrød er klar. Del den i portioner og server!

Hvordan tilberedes en lækker kalkunrulle med gelatine i ovnen?

En nærende og interessant kold forret til dit bord - kalkunrulle. Et lyst fad tilberedes i ovnen med tilsætning af gelatine. Den perfekte godbid til feriens menu.

Tilberedningstid: 1 time 20 minutter

Tilberedningstid: 50 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Tyrkiet filet - 700 gr.
• Hvidløg - 2 fed.
• Dild - 0,5 bundt.
• Pulveriseret gelatine - 1 spsk
• Salt efter smag.
• Paprika - 2 tsk
• Gurkemeje - 1 tsk
• Malet sort peber - efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Optø kalkunfilet, skyl og skær i små tern. Kom produktet i en dyb skål.
2. Læg hakket dild og fed hvidløg her.
3. Tilsæt derefter gelatine, salt, peber, paprika og gurkemeje.
4. Rør kalkunstykkerne grundigt sammen med krydderierne.
5. Kom kødmassen i bagemuffen. Vi binder det, så ingredienserne indeni danner en stram rulle.
6. Vi overfører emnet til en bageplade.
7. Vi pakker produktet ind i folie og bager det i 50 minutter ved 180 grader.
8. Fjern den bagte rulle fra folien. Lad det køle helt af og send det i en pose til køleskabet. Vi opbevarer det der, indtil væsken indeni størkner.
9. Del den færdige kalkunrulle i tynde skiver og server!