Kartoffelkage - 10 opskrifter derhjemme

Wienerbrød "kartoffel" fra småkager derhjemme

Kartoffelsød chokoladekage er let at lave selv af småkager. Hjemmelavet dessert er en fantastisk anledning til at samle familie og venner over en kop te.

Tilberedningstid: 60 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner - 8

• 
  Knæk sandkagerne, og kvær dem derefter med en blender. Du skal få en lille smule.
• 
  Hæld kondenseret mælk, 100 gr. I en metalske. smør og farin. Hvis dette ikke er tilfældet, kan du erstatte det med almindelig hvid. Vi opvarmer retterne med mad.
• 
  Vi venter på, at smørstykket smelter fuldstændigt, så kan du fjerne det fra komfuret. Hæld kakao i blandingen og begynd at piske.
• 
  Hæld den søde varme masse i de knuste småkager.
• 
  Ælt dejen til den bliver til en blød klump.
• 
  Med vores hænder laver vi kager i form af kartofler af dejen.
• 
  Dekorer den færdige "kartoffel" med små ærter lavet af smør og pulveriseret sukker. Vi køler delikatessen af ​​og serverer. Parat!

Den klassiske opskrift på "Kartoffel" -kagen ifølge USSR GOST derhjemme

Den klassiske opskrift "Kartoffel" -kage minder dig om den velkendte smag fra barndommen. Forbered den perfekte hjemmelavede dessert til en sovjetisk gæst. Overrask din familie.

Tilberedningstid: 13 timer

Tilberedningstid: 1 time 20 minutter

Portioner - 12

Ingredienser:

• Mel - 0,5 spsk.
• Sukker - 0,5 spsk.
• Stivelse - 1 spsk
• Æg - 6 stk.
• Kakaopulver - 2 spsk
• Pulveriseret sukker - 1 spsk
• Smør - til bagning.

Til cremen:

• Smør - 250 gr.
• Pulveriseret sukker - 100 gr.
• Kondenseret mælk - 100 gr.
• Essens af rom - 0,5 ml.

Tilberedningsproces:

1. Først adskiller vi de hvide fra æggeblommerne. Pisk hviderne med 2 spiseskefulde sukker, indtil der er opnået en tyk fløde.
2. Kombiner hver for sig æggeblommerne med det resterende sukker.
3. Slib æggesukker-massen til den er glat, og pisk derefter i et par minutter.
4. Sigt mel og stivelse til den bankede masse.
5. Vi begynder forsigtigt at ælte dejen med en spatel. Fordel gradvist de piskede æggehvider.
6. Fortsæt med at omrøre langsomt, indtil vi tilføjer al proteinmassen. Dejen skal komme glat og trådagtig ud.
7. Dæk bagepladen med smør. Hældes i dejen og sættes i ovnen i 50 minutter. Tilberedning ved 180 grader.
8. Vi lægger den resulterende kiks på risten og lader den stå i 12 timer. Det skal køle helt af og infunderes.
9. Mal den nuværende kiks i små krummer.
10. Forbered fløden i en separat skål. Pisk først smør og flormelis.
11. Hæld kondenseret mælk og romessens i. Rør rundt med en spatel.
12. Vi efterlader en spiseskefuld fløde til dekoration, og resten omrøres med kiksekrummer.
13. Vi laver ovale kager af dejen.
14. Bland kakaopulveret med flormelis og rul hver kage i blandingen.
15. Vi laver huller i "kartoflen" til dekoration.
16. Kom ærter fra den venstre fløde i hullerne. Desserten er klar! Den forbliver kølig og kan serveres.

Wienerbrød "kartoffel" fra småkager, kondenseret mælk, smør og kakao

En af de enkle og utroligt lækre hjemmelavede desserter er den berømte kartoffelkage. En let at forberede delikatesse vil gøre et glimrende selskab til din morgen kop kaffe eller te.

Tilberedningstid: 1 time og 30 minutter

Tilberedningstid: 30 minutter

Portioner - 7

Ingredienser:

• Shortbread cookies - 250 gr.
• Kondenseret mælk - 150 gr.
• Pulveriseret sukker - 30 gr.
• Kakaopulver - 50 gr.
• Smør - 80 gr.

Tilberedningsproces:

1. Mal shortbread cookies i en blender, tilsæt derefter kakaopulver til det og fortsæt med at blande.
2. Lad smørret smelte lidt og kombiner det med småkager og kakao. Hæld kondenseret mælk her. Rør dejen.
3. Vi laver aflange kager af blød chokoladedej. Vi sender dem til afkøling i køleskabet i en time.
4. Inden du serverer "kartofler" ruller du dem i pulveriseret sukker til pynt. Parat!

Sådan tilberedes kartoffelkage fra rusks

Den berømte "kartoffel" tilberedes ikke kun af kiks eller kiks. Hjemmelavet dessert viser sig også at være mør og velsmagende, når du bruger kiks. Prøv en enkel og sjov kageopskrift.

Tilberedningstid: 1 time og 30 minutter

Tilberedningstid: 30 minutter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Baton - 1 stk.
• Smør - 150 gr.
• Kondenseret mælk kogt - 70 gr.
• Kakaopulver - 2 spsk
• Vanillin efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Skær brødet i små tern. Det tilrådes at bruge et allerede tørret produkt.
2. Vi spreder brødterningerne på en bageplade og satte dem i ovnen i 5-7 minutter. Tør ved 180 grader.
3. Lad derefter croutonerne køle lidt af og formal dem med en kødkværn eller blender.
4. Tilsæt lidt smeltet smør og kogt kondenseret mælk til krummeren.
5. Pisk produkterne, indtil der er opnået en homogen dej.
6. Vi danner "kartofler" af den færdige dej og ruller hver i kakaopulver med vanilje.
7. Afkøl hjemmelavet kage og server. Nyd din te!

En enkel og lækker opskrift på hjemmelavede "kartofler" uden kondenseret mælk

Hjemmelavede "kartofler" kan koges uden brug af kondenseret mælk. Produktet erstatter almindelig mælk. Den færdige dessert vil vise sig at være moderat sød og utrolig blød og mør.

Tilberedningstid: 1 time og 30 minutter

Tilberedningstid: 30 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Cookies - 300 gr.
• Mælk - 120 ml.
• Smør - 80 gr.
• Sukker - 100 gr.
• Kakaopulver - 3 spsk

Tilberedningsproces:

1. Hæld mælk i en gryde. Tilsæt gradvist sukker og rør væsken ved høj varme i 5-7 minutter. Fjern smørret fra komfuret og smid mælken i.
2. Mal cookies på enhver bekvem måde. Du kan bruge en gaffel, hænder eller en blender. Derefter kombinerer vi krummen med kakaopulver.
3. Vi kombinerer den tørre blanding med væsken. Ælt, indtil der opnås en tæt og tyktflydende dej.
4. Vi former kugler i form af den ønskede kage med vores hænder.
5. Vi afkøler "kartoflerne" i køleskabet i cirka en time, hvorefter de kan serveres. Parat!

En trin-for-trin opskrift til fremstilling af "kartoffelkagen" fra en kiks

Den rigtige kage "kartoffel" er lavet af et kiks, som i overensstemmelse med GOST. Dessert er let at lave derhjemme og vil glædeligt overraske dit hjem og dine gæster.

Tilberedningstid: 1 time og 30 minutter

Tilberedningstid: 30 minutter

Portioner - 12

Ingredienser:

• Svampekage - 350 gr.
• Kakaopulver - 3 spsk
• Pulveriseret sukker - 1 spsk
• Cognac - 1 tsk

Til cremen:

• Smør - 200 gr.
• Kondenseret mælk - 150 gr.
• Kakaopulver - 3 spsk

Tilberedningsproces:

1. Knæk kiks i små stykker og kom i en blender.
2. Mal produktet til små krummer.
3. Vi flytter kiksekrummerne til en dyb tallerken og tilføjer en teskefuld brandy til dem. Røre rundt.
4. Pisk fløden fra smør, kondenseret mælk og kakao. Tilsæt det til krummerne.
5. Rør dejen grundigt, og form kagerne i form af en kartoffel.
6. Dyp hver kage i kakao og flormelis.
7. Vi sender "kartoflerne" til køleskabet i 1 time og serverer dem derefter til bordet. Parat!

PP kostopskrift på kartoffelkagen

Søde og tilsyneladende højt kalorieindhold "kartofler" kan tilberedes uden at krænke principperne for sund kost. Det er nok bare at udskifte nogle af ingredienserne med mere "korrekte" produkter. Kagen kommer let og delikat ud i smagen.

Tilberedningstid: 1 time og 30 minutter

Tilberedningstid: 30 minutter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Havregrynflager - 1,5 spsk.
• Hytteost - 200 gr.
• Æblemos - 100 gr.
• Kakaopulver - 5 spsk
• Nødder er til pynt.

Tilberedningsproces:

1. Vi sender havregryn til en blender og kværner dem til en melstilstand.
2. Bland hytteosten og æblemos i en separat dyb skål. Slå eller slib i en blender til det er glat.
3. Tilsæt havregryn og tre spiseskefulde kakao til blandingen af ​​hytteost og puré. Vi efterlader de to andre til drys. Rør dejen.
4. Fra den resulterende nyttige masse former vi kager og ruller dem i kakaopulver.
5. Afkøl desserten inden servering. Dekorer med nødder, hvis det ønskes. Drik en behagelig og sund te!

Lækkert wienerbrød "Kartoffel" lavet af småkager med mælk

Den letteste måde at lave hjemmelavede "kartofler" på er med småkager og mælk. Kondenseret mælk er ikke nødvendig i denne opskrift. Kagen kommer blød og mør ud. Ideel til familie te!

Tilberedningstid: 1 time 20 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Cookies - 300 gr.
• Mælk - 1 spsk.
• Smør - 50 gr.
• Sukker - 2 spsk
• Majsstivelse - 1 spsk
• Kakaopulver - 3 spsk

Tilberedningsproces:

1. Bland mælk, sukker og stivelse i en gryde. Vi sætter på komfuret og koger, indtil der opnås en tyk masse. Det vil tage cirka 7 minutter. Derefter fjerner vi fra varmen og putter smør i blandingen.
2. I en blender formales cookies til pulverform. Du kan også bruge en kødkværn.
3. Vi blander småkager med kakaopulver og mælkemasse. Pisk til en glat, blød dej.
4. Vi former dem i den resulterende masse, "kartoffel" kager, afkøler dem og serverer dem til bordet. Parat!

En simpel opskrift på hjemmelavet honningkage kartoffelkage

Den originale opskrift på at lave en kartoffelkage er at erstatte småkager eller kiks med chokolade honningkager. Til en hjemmelavet godbid skal du bruge meget få produkter. Kæledyr vil blive positivt overrasket over resultatet!

Tilberedningstid: 1 time 20 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Chokolade honningkager - 150 gr.
• Smør - 50 gr.
• Kondenseret mælk - 60 gr.
• Kakaopulver - 2 spsk

Tilberedningsproces:

1. I en blender formales chokoladepeberkager grundigt til pulverform.
2. Tilsæt smeltet smør og lidt kondenseret mælk til honningkagerne. Vi fortsætter med at vispe.
3. Kom dejen i et praktisk fad og ælt den med dine hænder.
4. Vi former kager fra den resulterende chokolade dej.
5. Rul hver delikatesse i kakaopulver. Efter desserten, lad den afkøle i 30-60 minutter.
6. Efter afkøling kan honningkager "kartofler" serveres. Parat!

Kartoffelkage med nødder derhjemme

Tilføjelse af nødder til dejen hjælper med at diversificere den populære kartoffelkage. Hjemmelavet dessert vil gnistre med nye farver og få en ny original smag. Forkæl din familie eller gæster med en godbid.

Tilberedningstid: 1 time og 30 minutter

Tilberedningstid: 30 minutter

Portioner - 18

Ingredienser:

• Cookies - 500 gr.
• Smør - 100 gr.
• Kondenseret mælk - 150 gr.
• Kakaopulver - 4 spsk
• Cognac - 1 spsk
• Valnødder - 100 gr.

Til sprinkling:

• Pulveriseret sukker - 1 spsk
• Kakaopulver - 1 spsk

Tilberedningsproces:

1. Cookies skal knuses grundigt sammen med skrællede valnødder. Du kan også gøre dette i en blender.
2. Rør blødgjort smør og kondenseret mælk i en separat skål.
3. Tilsæt kakao og en skefuld brandy til den søde masse. Rør indtil glat.
4. Kombiner den flydende masse med småkager og nødder. Slå og form kager i den ønskede form fra dejen.
5. Rul hver kartoffel i kakaopulver og pulveriseret sukker. Vi sender dessert til køleskabet i 1 time.
6. Server kølede kartofler til bordet. Nyd din te!