Kål og æggetærte-6 trin-for-trin ovnopskrifter

Hjemmelavede tærter med en solid, salt fyld kan serveres til morgenmad eller som en snack. En af de mest populære og lyseste ideer til sådan bagning er kål og et æg. Der er flere madlavningsmuligheder. Se 6 trin-for-trin kulinariske løsninger!

Frodig tærte med kål og æg på gærdej i ovnen

En luftig og rødlig tærte med en saftig kål og ægfyld kan laves med gærdej. Nyd en win-win kulinarisk mulighed, som dine kære og gæster vil sætte pris på.

Tilberedningstid: 1 time 20 minutter

Tilberedningstid: 35 minutter

Portioner - 6

• 
  Vi opvarmer en bradepande på komfuret og hælder vegetabilsk olie i den. Steg hakkede løg her, til de er gennemsigtige.
• 
  Skræl derefter gulerødderne, gnid dem fint og tilsæt til løgene.
• 
  Hak kålen og kom den også i gryden.
• 
  Hæld lidt vand i indholdet og lad det simre ved svag varme i 10-15 minutter.
• 
  Kog kyllingæg, hak dem fint og sænk dem i en stegepande.
• 
  Salt og peber produkter. Bland dem grundigt og fjern dem fra komfuret.
• 
  Mens fyldet køler af, lad os lave dejen. Rør gær og salt i kefir. Vi forlader emnet i 5 minutter.
• 
  Tilsæt derefter smeltet smør til den flydende blanding.
• 
  Sigt mel her. Ælt produkterne til en stram kugle, lad det stå et varmt sted i 30-40 minutter.
• 
  Når dejen kommer op, deles den i to. Rul den ene del ud og læg den i et ildfast fad. Fordel fyldet jævnt.
• 
  Dæk fyldet med det andet lag dej. Toppen af ​​tærten kan pensles med smør og drysses med sesamfrø efter smag.
• 
  Vi bager fadet i 30-35 minutter i ovnen forvarmet til 180 grader.
• 
  Efter ovnen, lad kagen køle lidt af. Derefter kan du opdele i portioner og servere!

Enkel og hurtig gelé -tærte med kål og æg på kefir

En hurtig og sjov mulighed for hjemmebagt bagning er kefir gelé tærte fyldt med kål og æg. Denne ret kan serveres både til morgenmad og frokost. Behandl dine kære med en nærende godbid.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 40 minutter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Mel - 1,5 spsk.
• Kefir - 400 ml.
• Æg - 2 stk.
• Grønne løg - 0,5 bundt.
• Bagepulver - 0,5 tsk
• Smør - til bagning.
• Sesamfrø - til pynt.

Til påfyldning:

• Pekingkål - 100 gr.
• Æg - 3 stk.
• Grønne løg - 0,5 bundt.
• Salt efter smag.
• Malet sort peber - efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Vi forbereder de nødvendige produkter i henhold til listen.
2. Vi vasker kål og grønt. Kog æggene til fyldet og afkøl.
3. Til dejen hældes kefir i en stor skål. Her bryder vi to kyllingæg.
4. Tilsæt bagepulver og sigtet mel. Vi begynder at ælte produkterne.
5. Mal de vaskede grønne løg.
6. Kom halvdelen af ​​ingrediensen i dejen. Rør igen.
7. Hak kinakålen fint.
8. Kom resten af ​​løget i en dyb skål.
9. Riv kogte æg til løget.
10. Tilsæt kål, salt og sort peber. Bland fyldet.
11. Belæg bageformen grundigt med smør.Hæld en tredjedel af dejen her.
12. Fordel derefter fyldet jævnt.
13. Fyld maden med den resterende flydende dej.
14. Vi sætter fadet i en forvarmet ovn til 180 grader. Vi koger i cirka 40 minutter.
15. Når madlavningen er slut, drysses bagværk med sesamfrø.
16. Ruddy gelé -tærte med kål og æg er klar. Del retten i portioner og server!

Lækker og sprød kål- og ægpuffertærte derhjemme

Denne sprøde hjemmelavede tærte fyldt med kål og æg kan laves hurtigt og let med butterdej. Bagværkene kommer rødmede ud på ydersiden og utrolig saftige indeni. Prøv det!

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid 40 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Butterdej - 0,5 kg.
• Hvidkål - 700 gr.
• Æg - 4 stk.
• Smør - 30 gr.
• Salt efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsproces:

1. Kog først kyllingægene til fyldet og lad dem køle af.
2. Vi vasker hvidkålen og hakker den fint med en kniv.
3. Varm en bradepande op med vegetabilsk olie. Steg kål på den til den er blød. Du kan hælde lidt vand i.
4. På dette tidspunkt rulles butterdejen ud og deles i to dele.
5. Riv de afkølede æg og kom dem i kålen. Salt indholdet og rør det godt.
6. Læg den ene del af dejen på en bageplade. Vi fordeler det varme fyld over det.
7. Luk maden tæt med den anden del af dejen.
8. Dæk fadet med smeltet smør.
9. Hvis der er rester af dej, kan du dekorere toppen af ​​tærten med den.
10. Vi sætter emnet i en ovn, der er forvarmet til 180 grader. Vi bager i cirka 40 minutter.
11. Kagen er klar! Det skal afkøles let, opdeles i portioner og serveres!

Trin for trin opskrift på tilberedning af kål og æggetærte med mayonnaise

En solid hvidkål og æggetærte kan laves med mayonnaise. Dejen kommer ud med sprød dej og saftig fyld. Server dette til morgenmad eller til en snack.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 40 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Mel - 1 spsk.
• Æg - 5 stk.
• Mayonnaise - 2 spsk
• Smør - 50 gr.
• Salt - 1 tsk
• Sukker - 1 tsk
• Bagepulver - 1 tsk
• Hvidkål - 0,5 kg.
• Grønne løg efter smag.
• Malet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - 2 spsk

Tilberedningsproces:

1. Vi forbereder de nødvendige produkter. Fjern smørret fra køleskabet på forhånd.
2. Knæk tre kyllingæg i en dyb skål. Pisk dem med salt og sukker. Tilsæt smeltet smør og mayonnaise til dette.
3. Sigt mel med bagepulver i massen. Ælt en homogen flydende dej.
4. Lad os forberede produkter til fyldningen.
5. Hak hvidkålen fint.
6. Vi sender det til en bradepande forvarmet med vegetabilsk olie. Vi bryder også de resterende æg her. Drys ingredienserne med peber og salt efter smag.
7. Rør indholdet og steg, indtil det er blødt. Til sidst tilsættes hakkede grønne løg.
8. Læg det færdige fyld på en bageplade.
9. Fyld emnet med mayonnaise -dej.
10. Vi sender fadet til ovnen i 40 minutter. Vi koger det ved en temperatur på 180 grader.
11. Lad den færdige kage køle lidt af, del den i portioner og server!

Hvordan bages en lækker surkål og æggetærte i ovnen?

En interessant fyldning til en nærende hjemmelavet tærte - æg og surkål. Saftige produkter bliver højdepunktet for aromatiske bagværk. Server til morgenmad eller frokost med creme fraiche.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 40 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Mel - 1 spsk.
• Æg - 4 stk.
• Kefir - 150 gr.
• Sauerkraut - 500 gr.
• Salt efter smag.
• Malet sort peber - efter smag.
• Sodavand - 0,5 tsk
• Smør - til belægning af formen.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsproces:

1. Til fyldet simrer surkål i vegetabilsk olie. Det er nok at holde produktet ved lav varme i 10-12 minutter.
2. Kog to kyllingæg, afkøl dem og skær i små tern. Kombiner hakket med kål. Tilsæt salt og sort peber efter smag.
3. Til dejen piskes de resterende æg med sodavand, mel og kefir til det er glat.
4. Hæld halvdelen af ​​dejen på en bageplade belagt med smør. Fordel fyldet jævnt og fyld det med resten af ​​dejen. Vi bager fadet i 40 minutter ved 180 grader.
5. Lækker hjemmelavet surkål og æg tærte er klar! Del den i portioner og server!

Duftende åben tærte med kål og æg i ovnen

Lys åben tærte med lækker kål og ægfyldning bliver en ægte dekoration af dit hjemmebord. Slægtninge og gæster vil sætte pris på sådan en duftende og tilfredsstillende godbid!

Tilberedningstid: 1 time 20 minutter

Tilberedningstid: 40 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Mel - 1,5 spsk.
• Mælk - 150 ml.
• Salt - 1 tsk
• Sukker - 1 tsk
• Tør gær - 1 tsk

Til påfyldning:

• Hvidkål - 700 gr.
• Æg - 4 stk.
• Mælk - 100 ml.
• Grønne - 1 flok.
• Salt efter smag.
• Malet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - 60 ml.

Tilberedningsproces:

1. Sigt mel og bland det med salt og sukker. Opløs gæren i varm mælk. Vi kombinerer to emner og ælter dem til en tæt dej, lad dem stå på et varmt sted i 30 minutter.
2. Mal kålen og lad den simre i en stegepande med vegetabilsk olie i cirka 15 minutter. Du kan tilføje lidt vand, salt og peber.
3. Kog to kyllingæg. Vi renser dem fra skallen og skærer dem i små tern.
4. Pisk de resterende æg med mælk og hakkede krydderurter.
5. Rul den færdige dej ud, og kom den i et ildfast fad. Inde i det placerer vi fyldet af kål og kogte æg. Hæld emnet med en æggemælksblanding.
6. Vi sætter fadet i en ovn, der er forvarmet til 180 grader i 35-40 minutter.
7. Den færdige tærte kan straks opdeles i portioner og serveres. God appetit!