En nærende godbid til hjemmebordet er vegetabilsk courgettebaseret gryderet. Denne delikate og velsmagende ret kan serveres til aftensmad, den passer også godt til kød og fiskeprodukter. Bemærk 10 trin-for-trin opskrifter med en detaljeret beskrivelse af processen. Relevant for sommersæsonen.
- Klassisk grøntsagsgryde med courgette og kartofler
- Grøntsagsstuvning med courgette, kål og kartofler i en gryde
- Saftig grøntsagsgryde med courgette og aubergine
- Hvordan bages en grøntsagsgryde med kød og courgette lækkert i ovnen?
- Trin for trin opskrift på at lave grøntsagsgryderet i en langsom komfur
- Vegetabilsk gryderet med courgette, aubergine, peber og tomat
- Lækker og solid gryderet med kylling og courgette
- Hvordan tilbereder man let og lækkert en gryderet med hakket kød og courgette?
- Grøntsagsgryde med courgette og kødfri blomkål
- Saftig og aromatisk gryderet med courgette og svampe i en gryde
Klassisk grøntsagsgryde med courgette og kartofler
Nyd en farverig opskrift på at lave en grøntsagsgryde med kartofler og courgette. Retten vil glæde dig med en utrolig næringsværdi og original smag. Kan serveres som tilbehør eller som en enkeltstående godbid.
Tilberedningstid: 35 minutter
Tilberedningstid: 20 minutter
Portioner - 4
- Zucchini 2 stk.
- Kartoffel 6 stk.
- Løg 1 stk.
- Dild ½ stk.
- Hvidløg 1 tand.
- Salt smag
- Malet sort peber smag
- Vegetabilsk olie til stegning
-
Skyl courgetterne forsigtigt og skær dem i små tern. Det er ikke nødvendigt at fjerne den tynde hud.
-
Derefter skræller vi kartoflerne og skærer dem også.
-
Hak løgene fint og steg dem, indtil de rødmer i vegetabilsk olie. Læg derefter kartoflerne.
-
Vi koger kartofler i cirka 10 minutter og tilføjer courgette til det.
-
Salt og peber produkter. Her presser vi fed hvidløg gennem en presse, tilsæt hakkede grøntsager. Rør rundt og lad det simre ved svag varme i yderligere 20 minutter.
-
Grøntsagsgryderet fra courgette og kartofler er klar. Læg på tallerkener. Server med eller uden pynt.
Grøntsagsstuvning med courgette, kål og kartofler i en gryde
En solid grøntsagsgryderet kan laves med squash, kål og kartofler. Denne appetitvækkende ret vil glæde dig med sin saftige smag og utrolige sommeraroma. Server en godbid til frokost eller middag.
Tilberedningstid: 35 minutter
Tilberedningstid: 25 minutter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Zucchini - 1 stk.
- Kartofler - 2 stk.
- Hvidkål - 150 gr.
- Gulerødder - 1 stk.
- Tomatpure - 2 spsk
- Salt efter smag.
- Vand - 80 ml.
- Smør - 20 gr.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
Tilberedningsproces:
- Skær den flåede courgette i små tern. Steg produktet i vegetabilsk olie i flere minutter.
- Dernæst sender vi finthakket kål og revne gulerødder til panden. Salt og rør maden.
- Vi fordeler små kartoffelterninger, tomatpuré og et stykke smør i massen. Hæld vand i og lad det simre under låg i 25 minutter.
- En saftig gryderet med kartofler, courgette og kål er klar. Del godbiten i portioner og server med eventuelle kødprodukter.
Saftig grøntsagsgryde med courgette og aubergine
Saftig og aromatisk grøntsagsstuvning fås fra courgette og aubergine. En appetitlig sommerret kan lægges på spisebordet eller bruges som tilbehør. Nyd den hurtige og sjove madlavningsproces.
Tilberedningstid: 30 minutter
Tilberedningstid: 20 minutter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Zucchini - 2 stk.
- Aubergine - 2 stk.
- Pære løg - 1 stk.
- Bulgarsk peber - 1 stk.
- Gulerødder - 1 stk.
- Tomat - 1 stk.
- Hvidløg - 1 fed.
- Salt efter smag.
- Krydderier efter smag.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
Tilberedningsproces:
- Vi vasker og rengør om nødvendigt courgette. Derefter skærer vi det i små tern.
- Vi vasker courgette og skærer det også med en kniv.
- Mal resten af grøntsagerne på en passende måde.
- Steg først løg, hvidløg, gulerødder og peberfrugter i vegetabilsk olie. Drys krydderier på maden efter smag.
- Læg derefter auberginen ud. Rør rundt og lad det simre i cirka 5 minutter.
- Tilsæt skiver courgette. Salt fadet.
- Riv tomaten. Vi bruger ikke skrællen.
- Vi sender den resulterende pasta til grøntsager. Bland ingredienserne, tilsæt krydderier efter smag og lad det simre i yderligere 15 minutter.
- Saftig courgette og aubergine gryderet er klar.
Hvordan bages en grøntsagsgryde med kød og courgette lækkert i ovnen?
En lys og nærende ret til en hjemmemenu - grøntsagsgryderet lavet af courgette og kød. Godbidden bliver en interessant hurtig frokost. Glæd din familie med en saftig og aromatisk kulinarisk idé.
Tilberedningstid: 30 minutter
Tilberedningstid: 20 minutter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Zucchini - 1 stk.
- Kyllingefilet - 250 gr.
- Creme fraiche - 2 spsk
- Grønne - 0,5 flok.
- Salt efter smag.
- Sojasovs - 1 tsk
- Vegetabilsk olie - til stegning.
Tilberedningsproces:
- Skær kyllingefilet i små stykker og mariner i lidt sojasovs.
- Skyl zucchinien forsigtigt og skær den i små tern. Det er ikke nødvendigt at fjerne den tynde hud.
- Steg først grøntsagen i en gryde, og kom derefter kødstykkerne deri.
- Salt indholdet, tilsæt hakkede urter og salt. Rør rundt og lad retten simre i 15 minutter ved svag varme.
- En solid kød- og grøntsagsglæde er klar. Del den i portioner og server!
Trin for trin opskrift på at lave grøntsagsgryderet i en langsom komfur
I den friske sæson er den bedste løsning til dit familiemåltid at lave en gryderet med courgette. Opskriften på en grøntsagsgodkendelse involverer brug af en multicooker, hvilket vil spare din tid betydeligt.
Tilberedningstid: 50 minutter
Tilberedningstid: 30 minutter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Zucchini - 800 gr.
- Hvidkål - 500 gr.
- Kartofler - 1 kg.
- Gulerødder - 2 stk.
- Sojasovs - 50 ml.
- Mayonnaise - 1 spsk
- Tomatpure - 1 spsk
- Vand - 200 ml.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
Tilberedningsproces:
- Vi forbereder de nødvendige produkter. Vi vasker grøntsager på forhånd under vand.
- Skræl kartoflerne og skær dem i mellemstore stykker.
- Vi gør det samme med courgette.
- Skær de skrællede gulerødder i små tern.
- Hak hvidkålen fint.
- Hak også hvidløg. Du kan også bruge dens stilke.
- Vi tænder multicookeren i stegemåden. Her steger vi gulerodstern i vegetabilsk olie.
- Vi tilføjer også zucchini til dette.
- Derefter nedsænker vi hvidløg i en skål.
- I en separat tallerken blandes sojasovsen med mayonnaise og tomatpuré.
- Hæld blandingen med afkølet kogt vand og rør det til det er glat.
- Kom kartoffelstykkerne i skålen. Fyld alt med den tilberedte blanding.
- Tilberedningen af retten i "stuvning" -tilstand i cirka 30 minutter.
- Den varme grøntsagsgryde er klar. Du kan dele det i portioner og servere det til bordet!
Vegetabilsk gryderet med courgette, aubergine, peber og tomat
En lys grøntsagsglæde til dit bord er en gryderet courgetter, ægplanter, peberfrugter og tomater. Det er slet ikke svært at forberede en lækker sommerglæde. Tjek denne enkle og hurtige opskrift derhjemme.
Tilberedningstid: 35 minutter
Tilberedningstid: 25 minutter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Zucchini - 1 stk.
- Aubergine - 1 stk.
- Pære løg - 1 stk.
- Gulerødder - 1 stk.
- Bulgarsk peber - 2 stk.
- Tomat - 4 stk.
- Salt efter smag.
- Krydderier efter smag.
- Grønne - til servering.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
Tilberedningsproces:
- Steg hakkede løg, indtil de er bløde i en bradepande eller gryde.
- Vi sender skiver skrællede gulerødder til løget.
- Tilsæt derefter tynde peberringe.
- Vi vasker og skræller zucchinien. Vi skærer det i cirkler eller halvdele. Vi lægger produktet i den samlede masse.
- Tilsæt tilberedte ægplanter til dette. Lad massen simre i cirka 10 minutter.
- Efter et stykke tid sættes tynde tomatskiver i stegen.
- Ælt fadet, salt og drys med krydderier efter smag.
- Lad det simre i yderligere 15 minutter, og sluk for komfuret.
- Del godbiten i portioner, dekorér med friske aromatiske urter og læg på bordet.
Lækker og solid gryderet med kylling og courgette
En nærende ret med kylling, courgette og andre grøntsager vil være en lys løsning til din frokost eller middag. Grøntsagsgryderet med kød vil glæde dig over en simpel kulinarisk proces samt smag og aroma.
Tilberedningstid: 50 minutter
Tilberedningstid: 30 minutter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Zucchini - 1 stk.
- Kyllingefilet - 300 gr.
- Gulerødder - 1 stk.
- Pære løg - 1 stk.
- Tomat - 1 stk.
- Bulgarsk peber - 1 stk.
- Vand - 100 ml.
- Salt efter smag.
- Malet sort peber - efter smag.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
Tilberedningsproces:
- Optø kyllingefilet og skær den i små stykker.
- Riv gulerødderne og hak løgene.
- Skræl peberfrugten fra frøene, og skær den derefter i tynde strimler.
- Skær den vaskede og skrællede courgette i små tern.
- Vi fordeler ingredienserne i en bradepande eller langsom komfur. Vi supplerer massen med vand, salt, peber og revet tomat. Lad det simre i 30 minutter.
- Et saftigt grøntsagspreparat med kylling er klar. Læg på tallerkener og behandl dine kære.
Hvordan tilbereder man let og lækkert en gryderet med hakket kød og courgette?
En solid ret, der passer godt til en familiemiddag, kan tilberedes med hakket kød og courgette. Bemærk denne enkle opskrift på en saftig og smagfuld grøntsagsgryderet til hele familien.
Tilberedningstid: 35 minutter
Tilberedningstid: 25 minutter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Zucchini - 800 gr.
- Hakket kød - 300 gr.
- Pære løg - 1 stk.
- Bulgarsk peber - 1 stk.
- Tomat - 3 stk.
- Gulerødder - 1 stk.
- Hvidløg - 1 stk.
- Grønne efter smag.
- Salt efter smag.
- Krydderier efter smag.
- Creme fraiche - 60 gr.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
Tilberedningsproces:
- Lad os forberede de nødvendige produkter til fremstilling af stuvningen. Vi vasker grøntsagerne og optøer hakket kød.
- Mal grøntsager. Vi gnider gulerødderne og skærer resten af produkterne, undtagen tomater, i små stykker.
- Vi brænder tomaterne og gnider dem til tilstanden grød.
- Vi sender de tilberedte produkter til panden med smør. Vi simrer dem i cirka 10 minutter.
- Steg hakket kød separat, indtil farven ændrer sig.
- Vi spredte hakket kød i et grøntsagspræparat. Vi supplerer retten med salt, krydderier og creme fraiche. Rør rundt og lad det simre ved svag varme i 15 minutter.
- Saftig gryderet med grøntsager og hakket kød er klar. Del den i portioner og server.
Grøntsagsgryde med courgette og kødfri blomkål
Den velduftende grøntsagsgryde kan serveres til aftensmad som tilbehør eller som en enkeltstående ret. Nyd en farverig godbid med courgette og blomkål.
Tilberedningstid: 35 minutter
Tilberedningstid: 20 minutter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Zucchini - 1 stk.
- Blomkål - 150 gr.
- Broccoli - 100 gr.
- Pære løg - 1 stk.
- Gulerødder - 1 stk.
- Grønne - 1 flok.
- Salt efter smag.
- Malet sort peber - efter smag.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
Tilberedningsproces:
- Vi skyller courgette flittigt og skærer det i tynde stykker. Fjern skrællen efter ønske.
- Derefter skærer vi de skrællede løg og gulerødder med en kniv.
- Fordyb de hakkede grøntsager i en stegepande med vegetabilsk olie. Vi steger dem til let rødme.
- Del broccoli og blomkål i blomsterstande. Vi spreder ingredienserne i den samlede masse.
- Salt og peber produkter. Lad dem simre til de er møre i cirka 20 minutter ved svag varme.
- Grøntsagsfadet er klar derhjemme. Del den i portioner og server.
Saftig og aromatisk gryderet med courgette og svampe i en gryde
En saftig grøntsagsgryderet vil vise sig at være mere nærende med tilsætning af courgette og svampe. Tilbered en smagfuld godbid, der kan serveres som tilbehør eller som et enkeltstående måltid.
Tilberedningstid: 35 minutter
Tilberedningstid: 20 minutter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Zucchini - 2 stk.
- Champignonsvampe - 250 gr.
- Gulerødder - 1 stk.
- Bulgarsk peber - 1 stk.
- Cherrytomat - 10 stk.
- Hvidløg - 4 fed.
- Grønne - 1 flok.
- Salt efter smag.
- Malet sort peber - efter smag.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
Tilberedningsproces:
- Skræl løgene med gulerødder, og skær dem derefter i små stykker.
- Vi vasker svampene omhyggeligt. Vi skærer dem i kvarte.
- Frigør paprika fra frø. Slib dem med en kniv.
- Vi lægger alle tilberedte produkter i en forvarmet gryde. Vi steger dem i vegetabilsk olie i cirka 5 minutter.
- På dette tidspunkt slibes courgette og hvidløg på enhver bekvem måde.
- Hak grønt og cherrytomater.
- Vi nedsænker resten af produkterne i den samlede masse. Salt og peber indholdet, lad det simre i cirka 20 minutter.
- Lys grøntsagsgryde med svampe er klar. Del den i portioner og server.