Omelet i ovnen - 10 opskrifter på en luftig omelet som børnehave

Frodig æggekage i ovnen som i børnehaven

At lave en luftig, mør og lækker omelet, som vi alle prøvede i børnehaven, er lige så let som at skrælle pærer. Der er nogle hemmeligheder ved forberedelsen af ​​en sådan omelet, denne opskrift beskriver dem fuldt ud. En luftig omelet vil være lige så velsmagende både varm og kold. Denne ret har en fantastisk smag - du kan bare ikke trække den af ​​ørerne!

Madlavningstid: 45 minutter

Madlavningstid: 5 minutter.

Portioner - 6.

• 
  Kør æg i en dyb skål. Tilsæt lidt salt til æggene. I starten kan du tænde ovnen og forvarme den til en temperatur på 190 grader.
• 
  Hæld derefter straks den nødvendige mængde mælk i. Det er ønskeligt, at mælken er ved stuetemperatur. En af hemmelighederne ved at lave en luftig omelet er det korrekte forhold mellem æg og mælk (ca. 1: 1, dvs. for 1 æg skal du bruge mælk i et volumen på 50-55 ml.).
• 
  Rør alle ingredienserne med et køkkenpisker. Det er ikke nødvendigt at bruge en mixer.
• 
  Smør den varmebestandige form med smør. Det er vigtigt at bruge en dyb bageplade for at æggekagen er luftig og høj.
• 
  Hæld omeletbunden i den tilberedte form. Vi sender formularen med indholdet i en varm ovn i 30-40 minutter, indtil den er kogt.
• 
  Efter et stykke tid fjernes formen med omelet fra ovnen, afkøles let.
• 
  En luftig omelet i ovnen som i børnehaven er klar!

Nyd dit måltid!

En enkel og lækker omelet i ovnen fra æg og mælk

Delikat, frodig, med en behagelig smag…. Sådan opnås en omelet fra æg og mælk, tilberedt ved bagning i ovnen. Retten tilberedes ganske enkelt. Dens smag vil blive værdsat ikke kun af voksne, men også af børn. En appetitlig og utrolig velsmagende omelet lavet af æg og mælk kan tilberedes af alle!

Madlavningstid: 35 minutter

Madlavningstid: 5 minutter.

Portioner - 6.

Ingredienser:

• Æg - 6 stk.
• Mælk - 300-350 ml.
• Salt - 0,5 tsk
• Smør - 80 gr.
• Krydderier er valgfrie.

Tilberedningsproces:

1. Kør kyllingæg i en passende beholder. Forvarm ovnen til en temperatur på 200 grader.
2. Hæld den nødvendige mængde salt i æggene. Hvis det ønskes, kan du tilberedning af en omelet også bruge krydderier efter smag.
3. Rør æggene forsigtigt og bryd æggeblommerne. Det er vigtigt at undgå piskning.
4. Hæld derefter mælk (ethvert fedtindhold) til æggene.
5. Bland alle ingredienserne for at gøre basen glat.
6. Fordel smør generøst i den form, der skal bruges til bagning af æggekagen i ovnen. Det vil give den færdige ret en behagelig smag og aroma, så du bør ikke erstatte den med en grøntsag.
7. Hæld æggemælksbasen i formen, sæt den i en varm ovn i 30 minutter.
8. Omelet i ovnen fra æg og mælk er klar!

Nyd dit måltid!

En trin-for-trin opskrift på at lave en omelet med pølse i ovnen

Omelet med pølse, tilberedt i ovnen, viser sig at være mør, aromatisk og meget appetitlig. Tilføjelse af pølse til en klassisk omelet gør den færdige ret mere tilfredsstillende.Alle kan tilberede en lys, velsmagende omelet med pølse! Det vil tage et minimum af tid at blande alle ingredienserne.

Madlavningstid: 35 minutter

Madlavningstid: 5 minutter.

Portioner - 6.

Ingredienser:

• Æg - 4-5 stk.
• Pølse - 50 gr.
• Mælk - 0,5 spsk.
• Bagepulver - en knivspids.
• Salt efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Pølsen skal skæres i små tern. Når du vælger en pølse, skal du styres af din egen smag.
2. Pisk æg i en skål, pisk dem med et piskeris eller en gaffel. Det er ikke nødvendigt at bruge en mixer.
3. Tilsæt den nødvendige mængde mælk til de sammenpiskede æg.
4. Tilsæt derefter den hakkede pølse.
5. Krydr alle ingredienserne med salt efter smag.
6. Tilsæt derefter en knivspids bagepulver til indholdet for hævelse. Bland alt grundigt.
7. Vi sender den forberedte base til en varmebestandig form. Vi lægger formen med den fremtidige omelet i en ovn, der er forvarmet til 200 grader i 25-30 minutter.
8. Efter et stykke tid fjernes den rødmede omelet fra ovnen, afkøles let.
9. Omelet med pølse i ovnen er klar til at spise!

Nyd dit måltid!

Omelet med pølse, ost og tomater i ovnen

Lækker og meget appetitlig omelet, tilberedt i ovnen med pølse, ost og tomat, er perfekt som frokost eller aftensmad, samt en let snack til hele familien. En frodig bund af æg og mælk harmonerer perfekt i smagen med resten af ​​ingredienserne - ost, pølse og tomater. Enkelt og lækkert!

Madlavningstid: 40 minutter

Madlavningstid: 10 min.

Portioner - 6.

Ingredienser:

• Æg - 5 stk.
• Pølse - 70 gr.
• Mælk - 200-220 ml.
• Hård ost - 100 gr.
• Tomat - 1 stk.
• Grønne efter smag.
• Salt efter smag.
• Smør - til smøring af formen.

Tilberedningsproces:

1. Slå kyllingæg i en dyb skål.
2. Hæld derefter mælk i. Tilsæt lidt salt.
3. Bland disse ingredienser med en gaffel eller piskeris.
4. Hak det vaskede grønt fint. Hæld det i en arbejdsbeholder til æg- og mælkeblandingen.
5. Pølsen skal skæres i små tern. Vi sender den snittede pølse til resten af ​​ingredienserne.
6. Vi vasker tomaten, skærer den i små stykker.
7. Vi spredte den hakkede tomat i en beholder med en æggemælksblanding, urter og pølse. Vi blander alt.
8. Smør bageformen grundigt med smør, og læg derefter bunden af ​​den fremtidige omelet der. I en ovn, der er forvarmet til 200 grader, placerer vi formen med indholdet i 25 minutter.
9. Mal hård ost på et groft rivejern.
10. Efter et stykke tid fjernes omelet fra ovnen og drysses med revet ost. Lad fadet sidde i den varme ovn i yderligere 5 minutter.
11. En omelet med pølse, ost og tomater er klar!

Nyd dit måltid!

En trin-for-trin opskrift på at lave en omelet med courgette i ovnen

Omelet med courgette, tilberedt i ovnen, viser sig at være velsmagende, mørt og saftigt. En sådan ret er kendt for sin mæthed, så den kan tilberedes ikke kun til morgenmad, men også til frokost eller middag. Saftig zucchini passer godt til omelet og andre ingredienser, der bruges i tilberedningen.

Madlavningstid: 45 minutter

Madlavningstid: 10 min.

Portioner - 8.

Ingredienser:

• Mælk - 1 spsk.
• Æg - 4 stk.
• Zucchini - 2 stk.
• Hård ost - 100 gr.
• Tomat - 1 stk.
• Hvedemel - 1 spsk
• Persille efter smag.
• Salt efter smag.
• Smør - til smøring af formen.

Tilberedningsproces:

1. Skyl zucchini, skræl evt. Riv derefter grøntsagen på et groft rivejern. Tilsæt lidt salt til den revne courgette, efter et stykke tid presses saften, der er adskilt, ud.
2. Hæld en lille mængde mælk i en dyb beholder, tilsæt hvedemel til den. Røre rundt.
3. Hæld derefter den resterende mælk i beholderen med indholdet, pisk æggene i, krydr alt med salt. Rør derefter alle ingredienserne grundigt med et piskeris.
4. Beklæd en bageplade med smør, og kom derefter den revne courgette der.
5. Hæld ægget og mælkeblandingen over courgetten.
6. Den vaskede persille skal hakkes.
7. Skyl tomaten under rindende vand, og skær den derefter i små skiver.
8. Fordel grønt oven på æggemælksblandingen, og læg derefter tomaterne ud.
9. Mal hård ost på et groft rivejern, drys med resten af ​​ingredienserne. Sæt fadet, der skal bages i 30-35 minutter i en ovn, der er forvarmet til 180 grader.
10. Når den er klar, fjernes omelet fra ovnen, afkøles let.
11. Omelet med courgette i ovnen er klar! Skær fadet i portioner. Du kan hjælpe dig selv!

Nyd dit måltid!

Frodig og luftig omelet med grøntsager i ovnen

En af de mest populære og sunde morgenmad er omelet. Når du har forberedt denne ret i ovnen med grøntsager, får du ikke kun en lækker og solid morgenmad. En sådan omelet vil også diversificere en familiefrokost eller middag. Denne ret kan beskrives som følger - hurtig, enkel, velsmagende og sund! Spred standardomelet med grøntsager, du vil ikke fortryde det!

Madlavningstid: 45 minutter

Madlavningstid: 15 minutter.

Portioner - 6.

Ingredienser:

• Æg - 5 stk.
• Creme - 100 ml.
• Hård ost - 50 gr.
• Smør - 20 gr.
• Bulgarsk peber - 0,5 stk.
• Grønne bønner - 100 gr.
• Blomkål - 300 gr.
• Malet sort peber - efter smag.
• Salt efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Lad os først forberede alle grøntsagerne. Vi vasker de grønne bønner og peberfrugter og skærer dem i små stykker, efter vask deles blomkålen i mellemstore blomsterstande.
2. Kog vand i en gryde, og kom derefter de grønne bønner og kålblomster i det. Efter 5 minutters kogning skal grøntsagerne fjernes fra vandet og afkøles.
3. Mal en af ​​ingredienserne på et groft rivejern - hård ost.
4. Pisk æg og fløde i en dyb skål. Tilsæt salt, sort peber og revet ost til blandingen. Bland alt.
5. Tilberedte grøntsager - peberfrugter, blomkål og grønne bønner - lægges i et fad, der tidligere er smurt med et stykke smør.
6. Næste trin er at fylde grøntsagerne med æg-osteblandingen. Bag fadet i 30 minutter i en forvarmet ovn til 200 grader.
7. Omelet med grøntsager i ovnen er klar!

Nyd dit måltid!

Kostopskrift på omelet med broccoli

Broccoli omelet er en lækker, mør og sund ret. Det vil appellere selv til dem, der normalt ikke spiser denne grøntsag. Kombinationen af ​​broccoli med omelet er meget vellykket, smagen af ​​den færdige ret er interessant og usædvanlig. En sådan omelet kan tilberedes til morgenmad ikke kun for voksne, men også for børn. Tilsætningen af ​​hård ost giver omelet en ekstra smag.

Madlavningstid: 45 minutter

Madlavningstid: 15 minutter.

Portioner - 6.

Ingredienser:

• Broccoli - 200 gr.
• Æg - 5 stk.
• Creme fraiche - 100 gr.
• Hård ost - 100 gr.
• Salt efter smag.
• Smør - til smøring af formen.

Tilberedningsproces:

1. Skil broccoli ad i blomsterstande, skyl dem under rindende vand. Hvis det ønskes, kan du også bruge en frossen grøntsag.
2. Læg broccolien i kogende vand i 5 minutter.
3. Kør æggene i en passende beholder.
4. Tilsæt derefter creme fraiche og lidt salt til æggene. Pisk alt grundigt.
5. Mal hård ost på et groft rivejern.
6. Tilsæt halvdelen af ​​den samlede mængde revet ost til æggesyremassen. Pisk alt med en mixer eller blender. Hvis det ønskes, kan alle komponenter blot blandes med en gaffel eller et piskeris uden at afbryde dem til en homogen masse.
7. Smør en bageplade med smør, tilsæt broccoli.
8. Fyld grøntsagen med den tilberedte omeletbase.
9. Drys alle ingredienserne ovenpå med den resterende revet ost. Vi sætter den fremtidige omelet i en varm ovn i 30 minutter - forvarmet til 190 grader.
10. Den færdige omelet skal fjernes fra ovnen og afkøles.
11. Broccoli omelet er klar!

Nyd dit måltid!

Frodig omelet med blomkål til morgenmad

Leder du efter velsmagende og enkle morgenmadsmuligheder? Denne opskrift på at lave omelet med blomkål i ovnen kan være en gave! Retten tilberedes hurtigt, ingredienserne er enkle og overkommelige. Selv børn vil elske denne omelet! Delikat og behagelig smag af omelet med blomkål kombineret med saftighed gør denne ret til en skøn morgenmad!

Madlavningstid: 35 minutter

Madlavningstid: 15 minutter.

Portioner - 6.

Ingredienser:

• Blomkål - 500 gr.
• Mælk - 200 ml.
• Æg - 3-4 stk.
• Hård ost - 100 gr.
• Malet sort peber - efter smag.
• Salt efter smag.

Tilberedningsproces:

1. En af hovedingredienserne - blomkål - skal skylles grundigt og opdeles i blomsterstande. Blomsterstanden udføres bedst i mellemstørrelse, ikke særlig stor.
2. Læg kålen i kogende saltet vand, kog grøntsagen i 5 minutter.
3. Kombiner æg og mælk i en dyb skål, pisk alt til det er glat. Krydr æg- og mælkeblandingen med salt og peber.
4. Riv hård ost.
5. Læg den kogte blomkål i et ildfast fad.
6. Fyld grøntsagen med den kogte æggemælksblanding.
7. Dæk alle ingredienserne med revet ost ovenpå - fordel det jævnt. Det er nødvendigt at varme ovnen op til 190 grader, bag derefter fadet i 20 minutter.
8. Efter et stykke tid fjernes den rosenrøde og duftende omelet fra ovnen.
9. Omelet med blomkål i ovnen er klar!

Nyd dit måltid!

Duftende og lækker spinatomelet

Her er en opskrift på en lækker og samtidig let at tilberede ret - en omelet med spinat. Sådan en lys og velduftende omelet passer til alles smag! En sund ovnbagt spinatomelet vil tilføje variation til din kost og tilfredsstille din gane.

Madlavningstid: 30 minutter.

Madlavningstid: 10 min.

Portioner - 4.

Ingredienser:

• Æg - 2 stk.
• Mælk - 0,5 spsk.
• Mayonnaise - 1 spsk
• Spinat - 100 gr.
• Dild - 20 gr.
• Persille - 20 gr.
• Grønne løg - 20 gr.
• Salt efter smag.
• Malet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - 1 tsk

Tilberedningsproces:

1. Alle grøntsager - spinat, løg, dild og persille - skal skylles grundigt.
2. Hak spinaten på nogen måde.
3. Hak også grønne løg, persille og dild.
4. Kør æg i en dyb beholder, tilsæt mayonnaise, salt og sort peber til dem.
5. Bland disse ingredienser grundigt, og hæld derefter den nødvendige mængde mælk i dem. Bland alt igen.
6. Pensl et ovnfast fad med vegetabilsk olie, og tilsæt derefter alt grønt der.
7. Fyld spinaten med resten af ​​krydderurterne med den tilberedte æggemælksblanding. Bag en omelet i 20 minutter i en forvarmet ovn til 200 grader.
8. Efter 20 minutter skal fadet tages ud af ovnen.
9. Spinatomelet er klar! Skær den i portioner og server.

Nyd dit måltid!

Omelet med hakket kød i ovnen

En usædvanlig opskrift på at lave en omelet - med hakket kød i ovnen - vil ændre din idé om denne ret! Sådan en kødomelet viser sig at være meget saftig og tilfredsstillende. Lækker og velsmagende omelet med hakket kød er perfekt til ethvert måltid. Retten tilberedes enkelt og hurtigt nok, det meste af tiden bruges på bagning i ovnen.

Madlavningstid: 35 minutter

Madlavningstid: 15 minutter.

Portioner - 4.

Ingredienser:

• Æg - 3 stk.
• Mælk - 150 ml.
• Hakket svinekød - 150 gr.
• Hård ost - 100 gr.
• Tomat - 0,5 stk.
• Pære løg - 1 stk.
• Smør - 30 gr.
• Dild - 30 gr.
• Salt efter smag.
• Malet sort peber - efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Forbered alle de ingredienser, du har brug for.
2. Hak den hårde ost på et rivejern, skyl tomaten og hak den fint, skræl og hak løget.
3. Pisk æg og salt i en praktisk beholder.
4. Hæld mælk i blandingen.
5. Tilsæt derefter revet ost til æg- og mælkeblandingen. Røre rundt.
6. Steg hakket kød i smør med tomat og løg. Krydr alle ingredienserne med salt og peber.
7. Kom det stegte hakket kød i en bageplade.
8. Det næste trin er at dække det hakkede kød med den tidligere tilberedte blanding af æg, mælk og ost.
9. Vi vasker og kværner dillen, drys den oven på fadet. Læg den kommende kødomelet i en ovn, der er forvarmet til 180 grader i 20 minutter.
10. Efter udseendet af en gyldenbrun skorpe kan fadet tages ud af ovnen.
11. Omelet med hakket kød i ovnen er klar!

God appetit!