Når vi hører ordet "omelet", forestiller vi os normalt en mælke- og ægblanding, stegt i en gryde eller i ekstreme tilfælde bagt i ovnen. Der er dog en anden interessant metode til fremstilling af en omelet, som vores artikel er dedikeret til - en omelet i en pose. En sådan omelet viser sig at være meget mindre kaloririgtig, da den er kogt uden olie, og den kan heller ikke brændes.
Hvordan laver man en æg -omelet i poser med mælk i en gryde?
En omelet i en pose er en opskrift, der ikke er ringere i sin anvendelighed til dampede retter. En sådan omelet vil komme lys, luftig ud, men samtidig vil den stadig forblive tilfredsstillende og nærende. Og vigtigst af alt er det utrolig let at forberede det.
Tilberedningstid: 30 min.
Tilberedningstid: 10 min.
Portioner - 2.
-
Vi forbereder alle de nødvendige produkter. Det er bedre at tage større æg. -
Derefter forbereder vi en pakke, hvor vi tilbereder vores omelet. Almindelige engangsposer er fine, men for større styrke er det bedst at rede den ene inde i den anden og bruge dem sammen. -
Vask æggene grundigt og kør dem direkte i posen. Vi hælder også mælk i posen. -
På dette tidspunkt kan du tilføje ingredienser til din smag til æggekagen, men vi klarer os med den klassiske opskrift. -
Salt den fremtidige omelet, hvis det ønskes, kan du tilføje forskellige krydderier. -
Ælt posen med dine hænder, omrør ingredienserne. -
Vi binder posen med en stærk knude. -
Kog vand i en gryde og læg posen i kogende vand. Kog omeletten ved svag varme i 20 minutter. -
Vi tager den kogte omelet ud af posen og afkøler det lidt. -
Vi serverer vores omelet til bordet, god appetit!
Omelet i en pose uden mælk til en baby, kogt i vand
En omelet til et barn skal være sart og kostholdig, så en mælkefri omelet i en pose er perfekt. Tilbered det hurtigt, let og økonomisk, og derfor er denne opskrift perfekt til alle mødre.
Tilberedningstid: 30 min.
Tilberedningstid: 10 min.
Portioner - 1.
Ingredienser:
- Æg - 3 stk.
- Hvedemel - 1 spsk
Tilberedningsproces:
- Kør æggene i en dyb skål.
- Ryst æggene med et piskeris, tilsæt mel og bland grundigt, indtil det er glat.
- Hæld vand i en gryde og kom det på komfuret. Bring vandet i kog. Hæld omelet i en ren pose. Det er ikke nødvendigt at bruge en madpose, det er ganske muligt at gøre med to lag af en almindelig plastpose. Vi lukker posen og sender den til kogning i cirka 15 minutter.
- Når omelet er klar, skal du derefter fjerne gryden fra komfuret.
- Tag forsigtigt posen op af vandet, skær den op og tag æggekagen ud.
- Skær den færdige omelet og server. God appetit!
Delikat omelet med ost i en plastpose, kogt i kogende vand
En luftig æggekage, der bogstaveligt talt smelter i munden, du behøver ikke bruge mange kræfter på at forberede den. Omelet viser sig at være meget luftig, og osten diversificerer behageligt den velkendte æggesmag.
Tilberedningstid: 40 min.
Tilberedningstid: 10 min.
Portioner - 1.
Ingredienser:
- Æg - 4 stk.
- Mælk - 200 gr.
- Ost - 70 gr.
- Salt efter smag
- Grønne efter smag
Tilberedningsproces:
- Hæld vand i en gryde og kom det på komfuret for at koge. Rens osten på et fint rivejern, mens vandet opvarmes.
- Knæk æggene i en skål og pisk med et piskeris til det er skummende. Tilsæt salt og bland.
- Hæld mælk i æggene og pisk igen til det er skummende.
- Hæld den revne ost i æggeblandingen og bland grundigt.
- Hæld blandingen i en madpose, bind den oven på en stærk knude og kom den i kogende vand.
- Kog omeletten i cirka en halv time. Inden servering tages det ud af posen og drysses med krydderurter. God appetit!
En trin-for-trin opskrift på at lave en omelet med pølse i en pose
Opskrift på en delikat og luftig omelet, hvis sædvanlige smag vil blive behageligt suppleret med pølse og ost. En sådan omelet viser sig at være sund og hurtig at tilberede og vil helt sikkert glæde hele familien.
Tilberedningstid: 30 min.
Tilberedningstid: 10 min.
Portioner - 1.
Ingredienser:
- Æg - 4 stk.
- Halvrøget pølse - 70 gr.
- Parmesan - 70 gr.
- Mælk - 150 gr.
- Malet sort peber - efter smag
- Salt efter smag
- Hvidløg efter smag
Tilberedningsproces:
- Vi forbereder alle produkter. Hæld vand i en gryde og sæt det på ilden til at koge.
- Skær pølsen.
- Vi kom pølsen i en pose. Bedre at tage to og rede den ene inde i den anden for at gøre den stærkere.
- Tilsæt parmesan til pølsen.
- Vi bryder æggene og hælder dem i posen.
- Fyld alle ingredienserne med mælk.
- Tilsæt peber, salt og andre krydderier efter smag.
- Ælt posen med dine hænder, omrør ingredienserne.
- Læg posen i en gryde med kogende vand og lad det simre i en halv time.
- Tag forsigtigt den færdige omelet ud, skær og læg på en tallerken. God appetit!
Hvordan laver man en lækker æggekage i en pose med tomater?
En interessant opskrift på en omelet, der på grund af tilsætning af peber, tomat og pølse bliver meget lys og velsmagende. Det tager lidt tid at forberede det, så en sådan omelet vil være en glimrende og vigtigst af alt sund morgenmad.
Tilberedningstid: 20 min.
Tilberedningstid: 10 min.
Portioner - 2.
Ingredienser:
- Æg - 5 stk.
- Hård ost - 150 gr.
- Pølse - 150 gr.
- Pære løg - 1 stk.
- Tomat - 1 stk.
- Sød peber - 2 stk.
- Salt efter smag
- Malet sort peber - efter smag
- Grønne efter smag
Tilberedningsproces:
- Vi tilbereder de nødvendige produkter samt en madpakke.
- Vi bryder æggene og sender dem til pakken.
- Skær peberfrugten i små tern og tilsæt æggene.
- Skær tomaten i små stykker og kom den i posen.
- Skræl løget og skær det i tern, og kom det derefter også i en pose.
- Riv osten på et groft rivejern, skær pølsen i tern og kom alt i posen.
- Tilsæt krydderurter, peber og salt efter smag.
- Vi sender en godt lukket pose til en gryde med kogende vand i cirka 15 minutter.
- Når æggekagen er kogt, tager vi den ud af posen.
- Skær den færdige omelet i portioner. God appetit!
