Fransk svinekød i ovnen-10 trin-for-trin opskrifter

Fransk svinekød med tomater og ost

Fransk svinekød med tomater og ost er en glimrende mulighed for en lækker festlig frokost eller middag. En lys og smuk ret vil perfekt dekorere en familiefest, hvis den serveres som den vigtigste varme ret på festbordet. Retten viser sig at være utrolig saftig og aromatisk.

• 
  Først og fremmest skal du forberede alle de nødvendige ingredienser til det franske svinekød med tomater og ost. Vask kødet grundigt under rindende vand, tør derefter med køkkenrulle og skær det i 1-1,5 centimeter tykke skiver. Hvis det ønskes, kan kødet piskes lidt af med en køkkenhammer.
• 
  Vask tomaterne grundigt i koldt rindende vand, tør derefter med køkken- eller køkkenrulle. Fjern derefter stilken forsigtigt og skær den i tynde cirkler, der er cirka 5-7 millimeter tykke.
• 
  Mal den hårde ost med et groft rivejern.
• 
  Forbered en bageplade. Pensl den derefter med lidt vegetabilsk olie eller dæk med bagepapir. Du kan også bruge folie. Læg flæskestykkerne i kort afstand fra hinanden, salt og peber lidt, pensl med lidt mayonnaise ved hjælp af en silikonebørste.
• 
  Pil løgene og skyl under koldt vand. Skær de skrællede løg i tynde ringe.
• 
  Læg løgringe og tomatskiver på det tilberedte kød og fordel dem jævnt over hele overfladen.
• 
  Pensl igen med lidt mayonnaise. Læg bagepladen i en forvarmet ovn til 180 grader og bag kødet på fransk i 20-25 minutter.
• 
  Fjern forsigtigt bagepladen med kød fra ovnen. Og drys derefter med revet hård ost. Sæt i ovnen igen i 15-20 minutter. Fjern derefter forsigtigt bagepladen og server det varme kød i fransk stil med tomater og ost på bordet. Kartoffelmos kan serveres som tilbehør.

God appetit!

Klassisk fransk svinekødsopskrift

Den klassiske franske svinekødsopskrift er min favorit. En vidunderlig ret, som du tilfredsstillende og velsmagende kan fodre din elskede familie med. Det er med stor glæde, at jeg vil dele denne enkle opskrift. Kog og glæde din familie og venner med denne aromatiske og saftige ret.

• Tilberedningstid: 1 time 10 minutter
• Tilberedningstid: 15 minutter
• Portioner - 10

Ingredienser:

• Svinekød - 700 gr.
• Malet sort peber - efter smag
• Mayonnaise - 200 gr.
• Vegetabilsk olie - til smøring af formen
• Salt efter smag
• Hård ost - 150 gr.
• Pære løg - 2 stk.

Tilberedningsproces:

Vask kødet grundigt under koldt rindende vand, og tør derefter tørt med køkkenrulle. Fjern overskydende fedt med en skarp kniv.

Og skæres i skiver 1,5-2 centimeter tykke.

Hvis det ønskes, kan du slå lidt af med en køkkenhammer eller bruge en særlig kødmørner.

Forbered en bageplade. Pensl den derefter med lidt vegetabilsk olie. Læg flæskestykkerne i kort afstand fra hinanden, tilsæt lidt salt og drys med sort peber.

Pensl med lidt mayonnaise og fordel det jævnt over hele svinekødets overflade.

Pil løgene og skyl under koldt vand. Skær de skrællede løg i tynde strimler eller hvad du nu vil. Skæremetoden er ikke kritisk. Fordel det hakkede løg over det tilberedte kød.

Mal den hårde ost med et groft rivejern. Drys kødet med hård ost revet på et groft rivejern og fordel det jævnt over hele overfladen.

Læg formen i en forvarmet ovn til 190 grader og bag kødet på fransk i cirka 35-40 minutter. Fjern derefter skålen forsigtigt fra ovnen og server varmt kød på fransk på bordet.

God appetit!

Fransk svinekød med kartofler, tomater og ost

Jeg foreslår, at du tilbereder en hurtig og enkel ret til en familiefrokost eller en romantisk middag. Fransk svinekød med kartofler, tomater og ost viser sig at være utrolig saftig. De ser usædvanlige og ret appetitlige ud. Retten kan serveres til enhver festlig lejlighed.

• Tilberedningstid: 55 minutter
• Tilberedningstid: 15 minutter
• Portioner - 4

Ingredienser:

• Hård ost - 100 gr.
• Svinekød - 500 gr.
• Malet sort peber - efter smag
• Pære løg - 2 stk.
• Tomater - 2 stk.
• Salt efter smag
• Mayonnaise - 100 gr.
• Kartofler - 300 gr.

Tilberedningsproces:

Vask svinekødet grundigt under koldt rindende vand, og tør derefter tørt med køkkenrulle. Skær i stykker 1,5-2 centimeter tyk, pisk let med en køkkenhammer eller brug en speciel enhed til at blødgøre kød, salt lidt og drys med sort peber.

Forbered en bageplade. Pensl den derefter med lidt vegetabilsk olie. Pil løgene og skyl under køligt rindende vand. Skær de skrællede løg i tynde ringe og læg dem i bunden af ​​formen.

Læg derefter flæskestykkerne et stykke fra hinanden oven på løgene.

Vask tomaterne grundigt i koldt rindende vand, tør derefter med køkken- eller køkkenrulle. Fjern derefter stilken forsigtigt og skær den i tynde cirkler, der er cirka 5-7 millimeter tykke. Læg derefter på kødet.

Skræl kartoflerne med en skræller, skyl under vand og skær i tynde skiver, cirka 3-5 millimeter tykke. Læg oven på tomaterne. Smør med lidt mayonnaise ovenpå.

Mal den hårde ost med et groft rivejern. Drys fadet med hård ost revet på et groft rivejern, fordel det jævnt over hele overfladen. Læg formen i en forvarmet ovn til 190 grader og bag kødet på fransk i cirka 35-40 minutter.

Server færdiglavet kød på fransk med kartofler, tomater og ost i portioner, pynt eventuelt med friske krydderurter. Sørg for at lave mad!

Retten viser sig at være utrolig mør.

God appetit!

Trin-for-trin opskrift på fransk svinekød med svampe i ovnen

Jeg vil dele en utrolig velsmagende og let at forberede opskrift på en festlig ret, som også kan tilberedes til aftensmad hver dag. Fransk svinekød med svampe, tilberedt i ovnen, viser sig at være usædvanligt mørt og saftigt.

• Tilberedningstid: 55 minutter
• Tilberedningstid: 15 minutter
• Portioner - 6

Ingredienser:

• Hård ost - 200 gr.
• Svinekød - 500 gr.
• Malet sort peber - efter smag
• Pære løg - 1 stk.
• Salt efter smag
• Mayonnaise - 200 gr.
• Champignoner - 200 gr.
• Vegetabilsk olie - til smøring af bagepladen

Tilberedningsproces:

Pil løgene og skyl under koldt vand. Skær de skrællede løg i tynde strimler.

Vask svinekødet godt under koldt vand, tør derefter med papirhåndklæder og skær det i 1,5-2 centimeter tykke skiver. Kødet kan piskes let med en køkkenhammer. Smør en bageplade med lidt vegetabilsk olie. Læg kødstykkerne i en afstand fra hinanden, tilsæt lidt salt og peber.

Pil svampene og skær dem i tynde skiver, der er cirka 5-7 millimeter tykke. Læg i et tyndt lag oven på kødet.

Fordel derefter de hakkede løg jævnt.

Pensl derefter med lidt mayonnaise. Du kan bruge en silikonebørste og sprede mayonnaisen jævnt ud over hele fadets overflade.

Mal den hårde ost med et groft rivejern. Og drys derefter kødet med groft revet hård ost.

Læg bagepladen i en forvarmet ovn til 180 grader og bag kødet på fransk i 40-45 minutter.

Fjern forsigtigt bagepladen med kød fra ovnen og server varmt flæsk i fransk stil med svampe på bordet i portioner.

God appetit!

Sådan tilberedes fransk kød med svampe, tomater og ost

Hvis du ikke ved, hvordan du overrasker gæster ved en familiefest, anbefaler jeg stærkt at tilberede en appetitlig og usædvanlig velsmagende ret. Fransk kød med svampe, tomater og ost viser sig at være aromatisk, saftigt og mørt. Prøv at lave mad og glæde dig selv, din familie og venner med denne lækre ret.

• Tilberedningstid: 1 time og 15 minutter
• Tilberedningstid: 15 minutter
• Portioner - 4

Ingredienser:

• Svinekød - 500 gr.
• Hård ost - 150 gr.
• Frosne svampe - 250 gr.
• Pære løg - 100 gr.
• Kyllingæg - 1 stk.
• Salt efter smag
• Malet sort peber - efter smag
• Mayonnaise - 2 spsk
• Tomater - 1 stk.
• Vegetabilsk olie - til stegning

Tilberedningsproces:

Vask svinekødet grundigt under koldt vand, og tør derefter tørt med køkkenrulle.

Skær i skiver 2-2,5 centimeter tykke.

Slå kødet godt med en køkkenhammer eller brug en særlig enhed.

Pil løgene og skyl under koldt vand, hak fint og steg sammen med frosne svampe i en godt opvarmet stegepande, tilsæt en lille mængde vegetabilsk olie. Smag til med salt og peber, kog til den resulterende væske er helt fordampet.

Mal den hårde ost med et groft rivejern.

Vask tomaterne grundigt i koldt rindende vand, tør derefter med køkken- eller køkkenrulle. Fjern derefter stilken forsigtigt og skær den i tynde cirkler, der er cirka 5-7 millimeter tykke.

Knæk kyllingægget i en dyb skål, tilsæt den nødvendige mængde mayonnaise, bland grundigt, indtil det er glat.

Tilsæt derefter 2/3 af den groft revet hårdost.

Bland grundigt, indtil det er glat.

Dæk den tilberedte bageplade med bagepapir. Læg flæskestykkerne i kort afstand fra hinanden, tilsæt lidt salt og peber, fordel derefter de stegte svampe og løg jævnt over kødet.

Pensl med lidt af den kogte ostesauce med en silikonebørste.

Læg tomatskiver på det tilberedte kød, fordel dem jævnt over hele overfladen.

Drys resten af ​​revet ost ovenpå. Læg bagepladen i en forvarmet ovn til 180 grader og bag kødet på fransk i cirka 40-45 minutter.

Fjern derefter forsigtigt bagepladen og server varmt kød på fransk med svampe, tomater og ost på bordet i portioner.

God appetit!

En enkel og lækker opskrift på kød med kartofler og svampe

For elskere af enkle hjemmelavede retter anbefaler jeg at tilberede kød på fransk med kartofler og svampe. Retten viser sig at være mør og saftig med en utrolig aroma og smag. Madlavning er lige så let som at skrælle pærer. Jeg laver ofte kød på fransk til familieferier.

• Tilberedningstid: 1 time 20 minutter
• Tilberedningstid: 15 minutter
• Portioner - 6

Ingredienser:

• Hård ost - 100 gr.
• Svinekød - 600 gr.
• Tomater - 6 stk.
• Kartofler - 300 gr.
• Malet sort peber - efter smag
• Champignoner - 300 gr.
• Pære løg - 1 stk.
• Salt efter smag
• Creme fraiche - 3 spsk
• Mayonnaise - 2 spsk
• Hvidløg - 2 tænder
• Grønne efter smag
• Vegetabilsk olie - 2 spsk

Tilberedningsproces:

Forbered alle de ingredienser, du har brug for til at tilberede fransk kød. Riv hård ost på et groft rivejern.

Vask svinekødet grundigt under koldt vand og tør derefter tørt med køkkenrulle. Skær i skiver 2-2,5 centimeter tykke. Pisk kødet godt med en køkkenhammer efter at have dækket det med en plastikpose eller husholdningsfilm.

Pil løgene og skyl under koldt vand, skåret i tynde halve ringe. Skræl champignonerne og skær dem i tynde skiver.

Smør den tilberedte bageplade med en lille mængde vegetabilsk olie. Arranger svinekødsstykkerne, tilsæt lidt salt og peber.

Vask tomaterne grundigt i koldt rindende vand, tør derefter med køkken- eller køkkenrulle. Fjern derefter stilken forsigtigt og skær den i tynde cirkler, der er cirka 5-7 millimeter tykke.

Varm panden godt op ved moderat varme, pensl med lidt vegetabilsk olie, kom løg og svampe. Smag til med salt og peber, kog til den resulterende væske er helt fordampet.

Smør kødet med lidt mayonnaise. Fordel derefter de stegte svampe og løg jævnt over kødet. Læg tomaterne ovenpå.

Kog kartoflerne i saltet vand på forhånd, afkøl, skræl og riv derefter.

Forbered saucen. Skyl dine yndlingsgrøntsager i koldt vand, ryst overskydende fugt og hak med en kniv. Skræl hvidløg og riv på et fint rivejern. Kombiner creme fraiche, hakkede krydderurter og hvidløg i en lille beholder.

Læg kartofler på kødet, pensl med kogt sauce og drys med hård ost revet på et groft rivejern. Læg bagepladen i en forvarmet ovn til 180 grader og bag kødet på fransk i cirka 40-45 minutter.

Når tiden er gået, fjernes bagepladen forsigtigt fra ovnen og serveres varmt kød på fransk med kartofler og svampe på bordet i portioner.

Tilsæt om nødvendigt friske grøntsager og krydderurter til fadet.

God appetit!

Fransk kød med tomater, løg og ost i ovnen

Det er med stor glæde, at jeg vil dele en vidunderlig opskrift på en lækker varm ret, der vil appellere til absolut alle, der prøver det. Fransk kød med tomater, løg og ost, tilberedt i ovnen, viser sig at være mørt, saftigt og meget appetitligt.

• Tilberedningstid: 1 time 10 minutter
• Tilberedningstid: 20 minutter
• Portioner - 10

Ingredienser:

• Hård ost - 150 gr.
• Svinekød - 1,2 kg.
• Tomater - 4 stk.
• Malet sort peber - efter smag
• Pære løg - 2 stk.
• Salt efter smag
• Mayonnaise - 2 spsk
• Grønne - til pynt

Tilberedningsproces:

Først og fremmest skal du forberede alle de nødvendige ingredienser til et lækkert fransk stil kød med tomater, løg og ost.

Vask kødet grundigt under koldt rindende vand, tør derefter med køkkenrulle og skær det i 2-2,5 centimeter tykke skiver.

Dæk med en plastikpose eller husholdningsfilm og slå godt med en køkkenhammer på begge sider.

Forbered en bageplade. Dæk det til med folie.

Læg svinekødsstykkerne ud.

Vask tomaterne grundigt i koldt rindende vand, og tør dem derefter med køkkenrulle. Fjern derefter stilken forsigtigt og skær den i tynde skiver. Pil løgene og skyl under koldt vand, skåret i tynde halve ringe.

Smør kødet med lidt mayonnaise ved hjælp af en silikonebørste, salt lidt og tilsæt sort peber efter smag.

Læg løghalvringe og tomatskiver på det tilberedte kød, fordel dem jævnt over hele overfladen.

Mal den hårde ost med et groft rivejern. Og drys derefter fadet med groft revet hård ost.

Læg bagepladen i en forvarmet ovn til 180 grader og bag kødet på fransk i 40-45 minutter. Fjern derefter forsigtigt bagepladen, afkøl fadet lidt.

Server varmt kød på fransk med tomater, løg og ost på bordet i portioner, pynt eventuelt med friske krydderurter.

God appetit!

Lækker fransk kødopskrift med ananas

For dem, der elsker en usædvanlig kombination af sødt og salt, foreslår jeg at tilberede kød på fransk med ananas. Retten viser sig at være særlig saftig og mør med en afbalanceret smag, mættet med aromatisk ananasjuice. Sørg for at lave mad og glæde dig selv og dine nærmeste!

• Tilberedningstid: 50 minutter
• Tilberedningstid: 10 minutter
• Portioner - 6

Ingredienser:

• Hård ost - 200 gr.
• Svinekød - 600 gr.
• Dåse ananas - 1 dåse
• Malet sort peber - efter smag
• Salt efter smag
• Mayonnaise - 2 spsk
• Vegetabilsk olie - til smøring af formen

Tilberedningsproces:

Vask kødet grundigt under rindende vand, tør derefter med papirhåndklæder og skær det i 1-1,5 centimeter tykke skiver. Hvis det ønskes, kan kødet piskes lidt af med en køkkenhammer. Smag til med salt og peber på begge sider.

Brug dåse -tasten til at åbne den dåse ananas dåse. Skær de dåse ananasringe i tern.

Smør en bageplade med lidt vegetabilsk olie. Læg flæskestykkerne ud, pensl med lidt mayonnaise ved hjælp af en silikonebørste. Læg derefter de dåse ananasskiver ud.

Mal den hårde ost med et groft rivejern. Drys det tilberedte kød med hakket hård ost. Læg formen i en forvarmet ovn til 180 grader og bag kødet på fransk i 35-40 minutter.

Når tiden er gået, skal du omhyggeligt fjerne bagepladen fra ovnen og servere det varme kød i fransk stil med ananas på bordet i portioner.

God appetit!

Mørt og saftigt fransk svinekød med mayonnaise

Jeg vil tilbyde en vidunderlig version af en lækker varm ret, der kan tilberedes både til hver dag og til et festligt bord. Fransk svinekød med mayonnaise viser sig at være saftigt og mørt. En afbalanceret, fuldgyldig varm ret vil helt sikkert glæde alle.

• Tilberedningstid: 1 time 20 minutter
• Tilberedningstid: 15 minutter
• Portioner - 10

Ingredienser:

• Hård ost - 300 gr.
• Svinekød - 600 gr.
• Kartofler - 500 gr.
• Malet sort peber - efter smag
• Pære løg - 200 gr.
• Salt efter smag
• Mayonnaise - 4 spsk
• Vegetabilsk olie - til smøring af formen

Tilberedningsproces:

Vask kartoflerne grundigt, skræl dem derefter med en skræller, skyl under vand og skær i tynde skiver, cirka 3-5 millimeter tykke.

Forbered en bageplade. Pensl den derefter med lidt vegetabilsk olie. Læg kartoffelskiverne i bunden.

Pensl derefter med lidt mayonnaise.

Vask svinekødet grundigt under koldt rindende vand, og tør derefter tørt med køkkenrulle. Skær i skiver 1,5-2 centimeter tykke, pisk let med en køkkenhammer eller brug en speciel enhed til at blødgøre kødet.

Kom det tilberedte kød på kartoflerne, tilsæt lidt salt og drys med sort peber.

Pil løgene og skyl under køligt rindende vand. Skær de skrællede løg i tynde halve ringe.

Fordel de hakkede løg over kødet.

Pensl derefter med lidt mayonnaise.

Mal den hårde ost med et groft rivejern.

Drys fadet med hård ost revet på et groft rivejern, fordel det jævnt over hele overfladen.

Læg formen i en forvarmet ovn til 190 grader og bag kødet på fransk i cirka 40-50 minutter.

Server færdiglavet fransk svinekød med mayonnaise på bordet i portioner, pynt med friske krydderurter og grøntsager, hvis det ønskes.

God appetit!

Sådan tilberedes kød på fransk med svinekød med creme fraiche

I dag kan du finde et stort antal forskellige enkle og velsmagende retter. Jeg foreslår at tilberede aromatisk og saftigt kød på fransk fra svinekød med creme fraiche. En varm ret vil dekorere enhver festlig fest. De enkleste og mest overkommelige ingredienser bruges til at tilberede retten.

• Tilberedningstid: 1 time 20 minutter
• Tilberedningstid: 20 minutter
• Portioner - 10

Ingredienser:

• Hård ost - 250 gr.
• Svinekød - 1 kg.
• Tomater - 3 stk.
• Malet sort peber - efter smag
• Pære løg - 3 stk.
• Salt efter smag
• Creme fraiche - 300 gr.
• Vegetabilsk olie - til smøring af formen

Tilberedningsproces:

Først og fremmest skal du forberede alle de nødvendige ingredienser til det franske svinekød med creme fraiche.

Vask svinekødet grundigt under koldt vand, tør derefter med køkkenrulle og skær det i 1-1,5 centimeter tykke skiver.

Slå det tilberedte kød lidt med en køkkenhammer.

Forbered en bageplade. Pensl den derefter med lidt vegetabilsk olie. Arranger kødstykkerne, tilsæt lidt salt og peber.

Pil løgene og skyl under koldt vand, skåret i tynde halve ringe.

Læg derefter oven på kødet.

Smør derefter med en lille mængde creme fraiche, jævnt fordelt over hele overfladen.

Vask tomaterne grundigt i koldt rindende vand, og tør dem derefter på et køkkenrulle. Fjern derefter stilken forsigtigt og skær den i tynde cirkler, der er cirka 5-7 millimeter tykke.

Læg tomatskiverne på løglaget og fordel dem jævnt over hele overfladen.

Mal den hårde ost med et groft rivejern. Drys tomaterne med hakket hård ost.

Læg formene med kød i en forvarmet ovn til 180 grader og bag kødet på fransk i 40-50 minutter.

Fjern derefter skålen forsigtigt fra ovnen og server varmt flæsk i fransk stil med creme fraiche på bordet i portioner. Pynt eventuelt med friske krydderurter.

God appetit!