Gulerodskage - 10 af de letteste og lækreste opskrifter i ovnen

Blandt alle slags opskrifter på frodige hjemmelavede tærter tager en duftende gulerodskage en stolthed. Amerika har endda en ferie, gulerodskage -dag. Tærten er ikke kun velsmagende, men også sund, det er ikke for ingenting, ernæringseksperter anbefaler den. Vi har valgt 10 opskrifter, så du kan lave denne dessert derhjemme.

Den klassiske opskrift på gulerodskage i ovnen

Historien om oprettelsen af ​​gulerodskage går tilbage til slutningen af ​​Anden Verdenskrig. I de dage var der en betydelig mangel på sukker, så tærterne blev bagt ved hjælp af dåse gulerødder. Nu er dette ikke en tvungen foranstaltning, men en hjemmelavet delikatesse elsket af mange.

• 
  Vask rosinerne, dæk til med varmt vand og lad dem stå i 10 minutter. Fold derefter en sigte og tør den tør med køkkenrulle.
• 
  Hak valnødderne med en kniv og tør dem i en varm stegepande.
• 
  Skræl gulerødderne, vask og riv på et fint rivejern.
• 
  Separat i en skål piskes æg med sukker og vaniljesukker med en mixer til det er luftigt. Hæld derefter vegetabilsk olie i og bland godt igen.
• 
  Tilsæt revne gulerødder, sigtet mel og bagepulver til den sammenpiskede æggemasse. Bland alt godt.
• 
  Tilsæt forberedte valnødder og rosiner til dejen, bland. Beklæd en bageplade med bagepapir, pensl den med smør, og kom tærtedejen heri.
• 
  Læg formen i en forvarmet ovn til 180 grader i 45-50 minutter. Drys den færdige kage med flormelis, afkøl og server med te.

God appetit!

Magert gulerodstærte med appelsinsaft

Lækker bageopskrift til faste. På tidspunkter, hvor du skal begrænse dig selv i mad, vil du især glæde dig selv og dine kære med noget velsmagende. Lækker appelsinsaft gulerodstærte er perfekt til dette.

Madlavningstid: 90 minutter

Madlavningstid: 30 minutter.

Portioner: 8.

Ingredienser:

• Hvedemel - 300 gr.
• Gulerødder - 1 stk.
• Vand - 200 ml.
• Vegetabilsk olie - 6 spsk
• Sukker - 220 gr.
• Honning - 2 spsk
• Bagepulver - 1 tsk
• Malet kanel - 1 tsk
• Malet ingefær - 0,5 tsk
• Muskatnød - 1 knivspids.
• Orange - 1 stk.
• Appelsinjuice - 3 spsk
• Valnød - 60 gr.

Tilberedningsproces:

1. Skræl gulerødderne, vask og riv på et medium rivejern.
2. I en gryde kombineres vand, appelsinsaft, honning og sukker, opvarmes væsken ved svag varme, indtil honning og sukker er helt opløst. Hæld derefter vegetabilsk olie i og bland godt.
3. I en skål kombineres sigtet mel, bagepulver, kanel, malet ingefær, valnødder, muskatnød, hakkede gulerødder og appelsinskal.
4. Kom den søde smørmasse i en skål og ælt til en homogen dej.
5. Beklæd en bageplade med bagepapir og læg dejen heri.
6. Bag tærten i ovnen ved 180 grader i 60 minutter. Kage klar, afkøles, fjernes fra formen og serveres.

God appetit!

Delikat og luftig gulerodskage på kefir

Lækker, smuldrende og aromatisk gulerodskage. Hvilke sammenkomster til te gør uden tærter. Denne enkle og mere end overkommelige opskrift hjælper dig i en situation, hvor du skal bage noget lækkert.

Madlavningstid: 90 minutter

Madlavningstid: 30 minutter.

Portioner: 6.

Ingredienser:

• Semulje - 1 spsk.
• Kefir - 1 spsk.
• Margarine - 150 gr.
• Kyllingæg - 2 stk.
• Sukker - 1 spsk.
• Hvedemel - 1,5 spsk.
• Vaniljesukker - 12 gr.
• Bagepulver til dej - 12 gr.
• Gulerødder - 1-2 stk.
• Creme - 100 ml.
• Vegetabilsk olie - til smøring af formen.

Tilberedningsproces:

1. Smelt margarine ved svag varme og afkøl. Hæld semuljen med kefir og lad det stå i 20 minutter.
2. Tilsæt æg, sigtet mel, bagepulver, almindeligt og vaniljesukker til den hævede semulje, bland godt.
3. Hæld derefter den smeltede margarine i og bland godt.
4. Skræl gulerødderne, vask og riv på et fint rivejern. Tilsæt gulerødder til dejen.
5. Smør en bageplade med vegetabilsk olie, kom dejen heri, glat den.
6. Bag gulerodstærten i ovnen ved 180 grader i 40 minutter. Brug en tandstikker til at kontrollere, at kagen er klar. Mens den stadig er varm, hældes fløde over kagen og lades i formen, indtil den er helt afkølet.
7. Fjern den afkølede kage fra formen, skær og behand kære og gæster.

God appetit!

Hvordan laver man en lækker gulerodskage med valnødder?

Blandt de mange muligheder for gulerodskage er der altid en, der passer dig. Gulerodskage med valnødder har en porøs struktur og en fantastisk aroma.

Madlavningstid: 80 minutter

Madlavningstid: 30 minutter.

Portioner: 6.

Ingredienser:

• Hvedemel - 150 gr.
• Sukker - 170 gr.
• Vegetabilsk olie - 170 ml.
• Kyllingæg - 3 stk.
• Gulerødder - 250 gr.
• Rosiner - 100 gr.
• Valnød - 100 gr.
• Cognac - 2 spsk
• Bagepulver til dej - 1 tsk.
• Malet kanel - 1 tsk
• Glasur - til pynt.
• Flødeost - 250 gr.
• Pulveriseret sukker - 100-150 gr.

Tilberedningsproces:

1. Skræl gulerødderne, skyl med vand, riv på et fint rivejern eller hak i en foodprocessor.
2. Tør valnødderne, og kvær dem til krummer.
3. Vask rosinerne og dæk med cognac.
4. Pisk æg og sukker hver for sig, til det er luftigt. Hæld derefter vegetabilsk olie i æggemassen og pisk lidt mere.
5. Tilsæt gulerødder, valnødder og rosiner med cognac, rør dejen.
6. Sigt mel sammen med bagepulver og kanel, tilsæt blandingen i en skål.
7. Smør formen med vegetabilsk olie, kom dejen i den. Bag tærten ved 180 grader i 50 minutter.
8. Rør flødeosten og flormelis separat.
9. Afkøl tærten, skær den i to kager.
10. Pensl kagerne med den resulterende smørcreme, glasur og chill inden servering.

God appetit!

PP gulerodskage uden mel og sukker

Hvordan kan du undvære slik, når du er på slankekur? Det er meget svært at nægte dig selv små svagheder, og der er ikke noget at gøre, når der er sådan en opskrift på gulerodstærte. Det er velegnet til folk, der overvåger deres kost eller er på slankekur.

Madlavningstid: 70 minutter

Madlavningstid: 30 minutter.

Portioner: 6.

Ingredienser:

• Til cremen:
• Fedtfri hytteost - 150 gr.
• Sukkererstatning - 2 spsk
• Citronskal - 1 tsk
• Til testen:
• Mælk - 4 spiseskefulde
• Kyllingæg - 1 stk.
• Majsstivelse - 1 spsk
• Gulerødder - 0,5 stk.
• Bagepulver til dej - 1,5 tsk.
• Sukkererstatning - 1,5 spsk
• Havreklid - 2 spsk

Tilberedningsproces:

1. Kombiner mælk og æg til det er glat.
2. Hæld klid i den resulterende masse og lad det stå i 5 minutter.
3. I en separat skål kombineres sødemiddel, bagepulver og majsstivelse.
4. Skræl gulerødderne, vask og riv på et medium rivejern.
5. Bland alle ingredienserne.
6. Hæld dejen i et ildfast fad og bag tærten ved 180 grader i 35-40 minutter.
7. Mens tærten forbereder sig, arbejdes der med fløden. Pisk hytteosten, sukkererstatning og citronskal med en røremaskine. Afkøl den færdige tærte, skær den i kager, dæk dem med fløde og en god dessert er klar.

God appetit!

Lys og aromatisk gulerod og græskar tærte i ovnen

Gulerødder og græskar laver en kage, der er lækker i farve og smag. Hvad du har brug for at fortynde efterårsbluesen med lyse farver og få en gastronomisk fornøjelse.

Madlavningstid: 80 minutter

Madlavningstid: 30 minutter.

Portioner: 8.

Ingredienser:

• Til testen:
• Kyllingæg - 3 stk.
• Sukker - 400 gr.
• Vegetabilsk olie - 125 ml.
• Gulerødder - 300 gr.
• Græskarpuré - 250 gr.
• Tørrede abrikoser - 100 gr.
• Valnødder - 75 gr.
• Hvedemel - 450 gr.
• Bagepulver til dej - 2 tsk
• Bagepulver - 1 tsk
• Malet kanel - 0,5 tsk
• Malet tør ingefær - 0,5 tsk
• Til cremen:
• Flødeost - 600 gr.
• Citronsaft - 100 ml.
• Kondenseret mælk - 350 ml.
• Creme 33% - 250 ml.
• Pulveriseret sukker - 50 gr.

Tilberedningsproces:

1. Hak tørrede abrikoser og nødder fint med en kniv.
2. I en skål kombineres æg, vegetabilsk olie, sukker, hakkede gulerødder og græskarpuré.
3. Tilsæt sigtet mel, bagepulver, bagepulver, kanel og ingefær, og rør rundt. Tilsæt tørrede abrikoser, nødder og bland dejen igen. Kom den resulterende dej i en form og send den til en ovn, der er forvarmet til 180 grader i en halv time.
4. Pisk flødeost, kondenseret mælk og citronsaft til fløden.
5. Pisk den afkølede fløde og flormelis hver for sig. Kombiner langsomt flødeskum og ostemasse.
6. Afkøl den færdige tærte, og del den i to kager. Smør kagerne med den resulterende creme.
7. Til iblødsætning kan kagen stilles i køleskabet et stykke tid. Desserten ser meget fin ud.

God appetit!

Frodig og luftig gulerod-æbletærte i ovnen

Opskrift på en duftende tærte med sunde gulerødder og søde æbler. Denne hjemmelavede delikatesse vil være en god tilføjelse til tedrikning i den kolde årstid.

Madlavningstid: 50 minutter

Madlavningstid: 20 minutter.

Portioner: 8.

Ingredienser:

• Gulerødder - 350 gr.
• Hvedemel - 1 spsk.
• Bagepulver til dej - 1 tsk.
• Sukker - 1 spsk.
• Kyllingæg - 2 stk.
• Vegetabilsk olie - ¼ spsk.
• Vanillin - 1 gr.
• Æbler - 4 stk.
• Citronskal - 1-2 spsk

Tilberedningsproces:

1. Pisk æg, sukker og vanilje i en skål. Tilsæt derefter vegetabilsk olie og pisk lidt mere.
2. Tilsæt derefter det sigtede mel og bagepulver til dejen, bland.
3. Skræl gulerødderne, riv på et fint rivejern. Tilsæt gulerødder og citronskal til dejen.
4. Smør kageformen med vegetabilsk olie, kom dejen heri, fordel æbleskiverne forsigtigt i en cirkel ovenpå.
5. Bag tærten i ovnen ved 180 grader i 30 minutter. Afkøl den færdige tærte i en form, og server derefter.

God appetit!

En enkel og lækker opskrift på at lave brasiliansk gulerodskage

Introduktion til det klassiske brasilianske wienerbrød og en af ​​de mest populære hjemmelavede muffins. Kagen kan bages i en rund, firkantet eller hul i midten.

Madlavningstid: 80 minutter

Madlavningstid: 30 minutter.

Portioner: 6.

Ingredienser:

• Gulerødder - 250 gr.
• Hvedemel - 300 gr.
• Sukker - 250 gr.
• Kyllingæg - 4 stk.
• Vegetabilsk olie - 180 ml.
• Vaniljesukker - 1 pose.
• Bagepulver til dej - 1,5 tsk.
• Appelsinskal efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Skræl gulerødderne, vask og riv på det fineste rivejern.
2. I en skål kombineres æg, sukker og vaniljesukker. Pisk ingredienserne med en blender i mindst 5 minutter.
3. Tilsæt gulerødder til æggemassen.
4. Hæld vegetabilsk olie i og pisk dejen let med en blender.
5. Tilsæt derefter det sigtede mel, bagepulver, appelsinskal og bland godt.
6. Smør kageformen med vegetabilsk olie, kom dejen heri.
7. Bag tærten ved 180 grader i 40-45 minutter. Afkøl tærten i en form, drys derefter med pulveriseret sukker, og du kan servere den med te.

God appetit!

Lækker og aromatisk gulerod og ostemasse tærte i ovnen

Takket være tilsætningen af ​​hytteost er kagen fugtig og smuldrende. Noget endda lidt som en gryde og er perfekt til morgenmad eller lette snacks hele dagen.

Madlavningstid: 2 timer.

Madlavningstid: 30 minutter.

Portioner: 6.

Ingredienser:

• Hytteost - 200 gr.
• Gulerødder - 140 gr.
• Hvedemel - 230 gr.
• Sukker - 130 gr.
• Vaniljesukker - 10 gr.
• Smør - 130 gr.
• Bagepulver til dej - 10 gr.
• Kyllingæg - 3 stk.
• Havregrynflager - 2 spsk

Tilberedningsproces:

1. I en skål kombineres det sigtede mel og bagepulver.
2. Tilsæt blødgjort smør, hytteost, revet gulerødder og bland godt.
3. I en separat skål kombineres æg med sukker og vaniljesukker.
4. Tilsæt derefter ostemassen til de sammenpiskede æg uden at stoppe med at piske og bland dejen, indtil den er glat.
5. Dæk formen med bagepapir og kom dejen heri, drys med havregryn ovenpå.
6. Bag tærten i ovnen ved 180 grader i 1-1,5 time.
7. Afkøl tærten, server den først på bordet til te.

God appetit!

Hvordan laver man en klassisk gulerodskage i en langsom komfur?

Multicookeren er en uerstattelig assistent i køkkenet. I den kan du gryde pilaf og bage en tærte. Desuden hæver bagningen i den godt og er helt bagt. Prøv vores opskrift på gulerodskage og se selv.

Madlavningstid: 90 minutter

Madlavningstid: 30 minutter.

Portioner: 6.

Ingredienser:

• Gulerødder - 2-3 stk.
• Hvedemel af højeste kvalitet - 150 gr.
• Kyllingæg - 4 stk.
• Sukker - 2-3 spsk
• Bagepulver til dej - 1 tsk.
• Smør - 50 gr.
• Vanillin efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Skræl gulerødderne, vask og riv på et fint rivejern.
2. Adskil æggeblommerne fra proteinerne. Pisk æggeblommerne med sukker og vanilje, til de bliver hvide. Tilsæt derefter blødgjort smør til dem og rør igen.
3. Tilsæt derefter det sigtede mel, bagepulver og gulerødder i en skål.
4. Pisk hviderne separat, indtil der dannes faste toppe, tilsæt dem i dejen.
5. Smør en skål med en multicooker med olie, kom dejen heri. Luk låget på multicookeren. Vælg tilstanden "bagning" i menuen, indstil timeren til 80 minutter.
6. Efter bippet, lad kagen stå i "Opvarmning" -tilstand i yderligere 15 minutter. Fjern den færdige gulerodskage fra skålen og drys med pulveriseret sukker.

God appetit!