Søpasta med hakket kød-10 trin-for-trin madlavningsopskrifter

Der er ingen grund til at fordybe sig i oprindelsen af ​​denne ret, fordi den altid har været hørt, især blandt studerende. Men da der findes mange madlavningsmetoder, opnås der så mange forskellige retter. Derfor kan du roligt dvæle ved en eller prøve hver af mulighederne.

Den klassiske marinepastaopskrift i en gryde

En hurtig, velsmagende og nærende frokost, der holder dig energisk og energisk resten af ​​din dag.

Tilberedningstid: 40 min.

Tilberedningstid: 20 min.

Portioner - 2.

• 
  Til at begynde med dypper vi spaghetti i kogt og saltet vand, efter at vi har delt dem i et par dele.
• 
  Parallelt hakkes de skrællede løg tilfældigt.
• 
  Og steg den i en forvarmet gryde, til den er gennemsigtig.
• 
  Afkøl det kogte kød og skær det i mindre stykker.
• 
  Tilsæt hakket kød til det brunede løg og bring det til en gylden skorpe. På samme trin tilsættes salt og peber med fokus på din smag.
• 
  Vi lægger den færdige spaghetti i et dørslag og dræner alt overskydende vand fra.
• 
  Vi overfører pastaen til gryden og steger den sammen med kød og løg i fem minutter.
• 
  Server retten varm, drys med revet ost ovenpå.

Nyd dit måltid!

En hurtig marinepastaopskrift med tomatpuré

Glem ikke saucens afgørende rolle i tilberedningen af ​​enhver ret. Især for dem med kød. En knap mærkbar cremet smag i harmoni med surheden i tomatpuré vil gøre en slags revolution og efterlade en behagelig eftersmag efter et måltid i lang tid.

Tilberedningstid: 35 min.

Tilberedningstid: 15 min.

Portioner - 2.

Ingredienser:

• Pasta - 200 gr.
• Hakket kød - 250 gr.
• Tomatpuré - 170 gr.
• Creme - 100 ml.
• Pære løg - 1 stk.
• Vegetabilsk olie - til stegning.
• Paprika - 1 knivspids
• Malet sort peber - efter smag.
• Salt efter smag.
• Grønne efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Samtidig med stegning sættes pastaen til kogning. Vi kom en bradepande i vegetabilsk olie til opvarmning og steg løget med hakket kød.
2. Efter et par minutter tilsættes salt og krydderier og alt blandes godt.
3. Tilsæt derefter tomatpuré og lidt fløde ved stuetemperatur. Vi lader alt simre ved svag varme.
4. Glem ikke at kontrollere pastaens parathed. Vi dræner alt vandet fra dem og smør, hvis det ønskes.
5. Kom den kogte pasta i en bradepande og steg i flere minutter, indtil væsken fordamper.
6. Til servering hakkes nogle grøntsager og tilsættes marinepastaen.

Nyd dit måltid!

Trin for trin opskrift på at lave pasta med hakket kød i en langsom komfur

Fremstillingsmetoden ændrer ikke essensen, og retten viser sig ikke at være mindre velsmagende og tilfredsstillende. Så lad multicookeren lave mad til dig.

Tilberedningstid: 60 min.

Tilberedningstid: 40 min.

Portioner - 4.

Ingredienser:

• Pasta - 500 gr.
• Hakket kylling - 400 gr.
• Løg - 1 stk.
• Vegetabilsk olie - til stegning.
• Salt efter smag.
• Malet sort peber - efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Først skal du hakke det skrællede løg på en måde, der passer dig.
2. Hæld vegetabilsk olie i bunden af ​​multicookerskålen, og indstil tilstanden "steg-grøntsager".
3. Efter fem minutter, når multicookeren er opvarmet, tilsættes løget til det og steges i 3-5 minutter, indtil det er gennemsigtigt.
4. Læg derefter det hakkede kød ud og hold det i yderligere fire minutter. Tilstanden i hakket kød og løg viser, at de er brunet og blødgjort.
5. Sluk denne multicooker -tilstand, og sænk den rå pasta til det stegte hakket kød. På samme trin tilsættes salt med sort peber og hældes en liter kogende vand, så pastaen er helt dækket med væske. Vi tænder tilstanden "korn" og koger i 25 minutter.
6. Efter dette tidspunkt kontrollerer vi pastaens parathed og blander godt med hakket kød.
7. Vi lægger pasta i marinestil i portioner på tallerkener og tilføjer en grøntsagssalat.

Nyd dit måltid!

Hvordan tilberedes pasta med hakket kylling på en marinemåde?

En af de mest harmoniske opskrifter på denne ret, hvor solid og tæt pasta er afbalanceret takket være en let grøntsagsstegning baseret på mør hakket kylling.

Tilberedningstid: 30 min.

Tilberedningstid: 15-20 min.

Portioner - 3.

Ingredienser:

• Pasta - 300 gr.
• Hakket kylling - 380 gr.
• Løg - 1 stk.
• Gulerødder - 2 stk.
• Vegetabilsk olie - til stegning.
• Salt efter smag.
• Malet sort peber - efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Vi sender pastaen i kog i saltet vand ved svag varme. Parallelt med dette hakker vi de skrællede løg og river gulerødderne på et groft rivejern.
2. Steg hakkede grøntsager i en bradepande forvarmet med vegetabilsk olie, til de er bløde og gyldenbrune.
3. Vi kontrollerer pastaens beredskab, sætter den derefter i et dørslag og lader den stå over gryden for at dræne det overskydende vand så meget som muligt.
4. Kom den optøede hakket kylling til de bløde grøntsager og bland godt. Tilsæt salt og peber 10 minutter før tilberedningens afslutning.
5. Det er stadig at kombinere pandeindholdet med pastaen, og vores ret er klar.
6. Vi serverer pasta i marineblå stil og dekorerer retten med friske krydderurter, hvis det ønskes.

God appetit!

Saftig marinepasta med hakket flæsk og ost

En velsmagende og lakonisk ret, der burde være i enhver værtinde arsenal i tilfælde af en pludselig ankomst af gæster.

Tilberedningstid: 40 min.

Tilberedningstid: 15 min.

Portioner - 4.

Ingredienser:

• Pasta - 250-300 gr.
• Hakket svinekød - 280 gr.
• Hård ost - 100 gr.
• Vegetabilsk olie - til stegning.
• Salt efter smag.
• Malet sort peber - efter smag.
• Krydderier til kød - efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Efter optøning af hakket svinekød sender vi det til en stegepande varm med vegetabilsk olie. Tilsæt derefter finthakket løg.
2. Efter fem minutter fra begyndelsen af ​​stegning af hakket kød tilsættes krydderierne til kødet og blandes godt.
3. Hæld lidt kogende vand i en bradepande og tilsæt tomatpuré. Parallelt med tilberedningen af ​​stegning fortsætter vi med at lave pasta.
4. Det er bedre ikke at bringe pastaen i en tilstand af fuld beredskab og tilføje lidt rå til stegepanden med hakket kød. Vi lader alle ingredienserne simre under et lukket låg i 15 minutter.
5. Efter denne tid hældes osten revet på et groft rivejern og opbevares ved svag varme, til den smelter.
6. Søpastaen er klar. Vi lægger dem på tallerkener og serverer.

Nyd dit måltid!

Lækker marinepasta med hakket kød og tomater

Næsten soltørrede tomater vil med fordel præsentere en af ​​de enkleste retter, du kan forestille dig.

Tilberedningstid: 40 min.

Tilberedningstid: 20 min.

Portioner - 2-4.

Ingredienser:

• Pasta - 300 gr.
• Hakket kød - 300 gr.
• Løg - 1 stk.
• Gulerødder - 1 stk.
• Tomater - 2 stk.
• Tomatpure - 2 spsk
• Dild - 1 flok.
• Vegetabilsk olie - til stegning.
• Salt efter smag.
• Malet sort peber - efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Steg først det tilberedte hakket kød i en lille mængde olie.
2. Efter 5-10 minutters stegning tilsættes hakkede løg med gulerødder, alt blandes godt og simrer grøntsagerne, indtil de er bløde.
3. Efter en kort periode tilsættes tomatpuré, hakkede krydderurter og salt med stødt peber.
4. Skær tomaterne straks i små tern og bland med massen.
5. For at grøntsager og hakket kød skal gryde bedre og ikke brænde, tilsættes lidt kogende vand i gryden.
6. Samtidig med tilberedningen af ​​stegning, glem ikke at koge pasta. Du kan bruge absolut enhver efter eget valg. I vores tilfælde vil det være spaghetti.
7. Lige når pastaen er tilberedt, er vores stegning klar. Vi sammensætter alt, og pasta i marineblå stil er allerede på dit bord.

Nyd dit måltid!

En enkel og lækker pastaopskrift med hakket kød og grøntsager i en gryde

Den samme frokost med en lang række ingredienser, som tilberedes ved hjælp af en pande, kan med rette betragtes som ideel. Hvis du er i tvivl, prøv det.

Tilberedningstid: 45 min.

Tilberedningstid: 30 min.

Portioner - 2-4.

Ingredienser:

• Pasta - 300 gr.
• Hakket kød - 400 gr.
• Grøntsagsblanding - 250 gr.
• Tomatpure - 500 ml.
• Vegetabilsk olie - til stegning.
• Salt efter smag.
• Paprika efter smag.
• Tørret hvidløg - efter smag.
• Tørrede løg efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Forvarm en bradepande med vegetabilsk olie og fordel blandingen af ​​frosne grøntsager. Steg i 5-10 minutter, til de er bløde.
2. Tilsæt det optøede hakket kød til panden til grøntsagerne og steg godt, til det er stegt. Dette tager cirka 10 minutter.
3. Derefter spredte vi tomatpuréen på dåse tomater, som vi æltede med en spatel og blev til tomatsaft.
4. Det er tid til at tilføje alle krydderier til din smag. Vi bruger malet løg, hvidløg og lidt paprika.
5. Og det centrale punkt. Kom enhver pasta i en gryde med grøntsager, herunder spaghetti. Hvis det er nødvendigt, deler vi dem i 2-3 dele.
6. Fyld indholdet med varmt vand, så det dækker pastaen helt. Dæk til med låg og kog pastaen i 13-15 minutter, som angivet i vejledningen.
7. Efter denne tid er væsken allerede fordampet, og du kan kontrollere pastaens parathed. Bland den færdige pasta godt med grøntsagsblandingen og hakket kød.
8. Vi lægger os ud i portioner og inviterer venner til bords.

Nyd dit måltid!

Hjertelig og aromatisk marinepasta med hakket kød og svampe

Uanset hvilke svampe du vælger, får retten en mere behagelig og glattere konsistens, som indeholder en rig aroma og karakteristisk eftersmag af champignoner stegt med løg. Denne kombination vil ikke passere uden at efterlade et spor og efterlade en særlig eftersmag, samtidig med at smagen af ​​pasta og hakket kød bevares.

Tilberedningstid: 35 min.

Tilberedningstid: 20 min.

Portioner - 2-4.

Ingredienser:

• Pasta - 250 gr.
• Hakket kød - 300 gr.
• Løg - 1 stk.
• Champignoner - 150 gr.
• Tomatpure - 100 gr.
• Tomat - 2 stk.
• Vegetabilsk olie - til stegning.
• Krydderier efter smag.
• Salt efter smag.
• Grønne efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Hæld pastaen i kogt saltet vand og kog nøjagtig så længe det står i vejledningen. Derefter lægger vi dem i et dørslag og dræner det overskydende vand af.
2. Parallelt hermed hakker vi svampe, løg og nogle friske krydderurter. Forvarm panden og steg det hakkede løg i vegetabilsk olie, indtil det er gennemsigtigt, tilsæt derefter svampene og lad dem stege i fem minutter ved svag varme.
3. Så snart løg og svampe er blevet blødere, sættes det saltede hakket kød i en stegepande. Fordel hele indholdet jævnt over gryden og steg, indtil hakket kød er kogt. Det færdige hakket kød reduceres betydeligt i volumen.
4. Til tomatsovsen formales tomaterne med en blender og kombineres med tomatpuré. Tilsæt hakket grønt til dette og bland godt.
5. Fyld det halvfærdige hakket kød med løg med tomatsovs og bland i kort tid.Tilsæt eventuelt lidt vand og lad det hakkede kød med sauce simre i 10-15 minutter, indtil al væsken er fordampet.
6. Læg den færdige pasta i portioner på en tallerken og dæk med hakket kød i tomatsovs.

Nyd dit måltid!

Pasta i marineblå stil med hakket kød og gulerødder i en gryde

Jo flere grøntsager, jo bedre for dit humør og din fordøjelse. Og denne opskrift handler bare om det. Ved at tilføje løg med gulerødder bliver pasta med hakket kød ikke kun nærende, men også friskere, saftigere og rig på nyttige mikroelementer.

Tilberedningstid: 35 min.

Tilberedningstid: 15 min.

Portioner - 4.

Ingredienser:

• Pasta - 300 gr.
• Hakket kød - 250 gr.
• Løg - 1 stk.
• Gulerødder - 1 stk.
• Tomatpure - 1 tsk
• Hakket rød peber - efter smag.
• Hakket hvidløg - efter smag.
• Grønne efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.
• Malet sort peber - efter smag.
• Salt efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Lad os starte med at skrælle alle grøntsagerne. Skær derefter løget i tern.
2. Gnid de skrællede gulerødder på et groft rivejern.
3. Kom alt hakket kød i en bradepande forvarmet med vegetabilsk olie og steg i kort tid.
4. Tilsæt derefter hakket løg og steg hele indholdet, indtil det er gennemsigtigt. Tilsæt derefter gulerødderne med krydderier, salt og tomatpuré. Bland alt grundigt og steg i 3-5 minutter.
5. Efter dette tidspunkt tilsættes pastaen, bragt til en halvkogt tilstand, og fyld den med en lille mængde kogende vand. Dæk gryden med et låg og lad det stege, indtil pastaen er færdigkogt ved svag varme.
6. Et par minutter før slukning tilsættes hakket grønt. Hun tilføjer skålen friskhed og lysstyrke.
7. Vi lægger straks det færdige fad i portioner og serverer varmt.

Nyd dit måltid!

Sådan tilberedes hakkede kalkunudler hurtigt og lækkert?

Filet af en lækker kalkun er ikke bare et fund, og hvis du pludselig har sådan en chance, er du velkommen til at begynde at lave mad for at være i tide til aftensmad. Sådant hakket kød absorberer perfekt aromaerne af krydderier og alle mulige grøntsager og fremhæver kun de bedste aspekter.

Tilberedningstid: 30 min.

Tilberedningstid: 90 min.

Portioner - 3.

Ingredienser:

• Nudler - 300 gr.
• Hakket kalkun –300 gr.
• Løg - 1 stk.
• Gulerødder - 1 stk.
• Hvidløg - 1 tand
• Salt efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.
• Malet sort peber - efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Da hakket kød med grøntsager tilberedes meget hurtigt, sender vi pastaen til kogning i kogende og saltet vand. Kog til den er fuldt stegt, og kom den derefter i et dørslag, så al væsken er helt glas.
2. Kom hakket hvidløg i en bradepande varm med vegetabilsk olie, hold i 2-3 minutter, så det giver olien sin aroma, og kassér derefter fedten. Tilsæt derefter hakkede løg og gulerødder til den samme gryde og steg, indtil de er gyldenbrune.
3. Tilsæt salt, peber og optøet hakket kalkun til stegningen. Ælt alt godt, tilsæt eventuelt mere salt og steg, indtil kødet er færdigstegt. Dette kan tage cirka 10-15 minutter.
4. Kom den kogte pasta i en gryde og bland med indholdet. Du kan beholde det i et par minutter ved svag varme eller servere med det samme.
5. Læg pastaen i marinestil i portioner på tallerkener og server. Om ønsket kan retten dekoreres med krydderurter og revet ost.

Nyd dit måltid!