Kyllingemager-10 trin-for-trin opskrifter

Kyllingemager stuvet i creme fraiche i en gryde

Duftende kyllingemager i creme fraiche bliver ikke kun en solid middag for din familie, men også en ret sund ret. Biprodukter kendetegnes ved deres sunde og kaloriefattige sammensætning.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 35 minutter

Portioner - 4

• 
  Vi renser grøntsager. Skær gulerødderne i tern, og løget i halve ringe.
• 
  Vi vasker maven og skærer dem. Hvis der er en film og overskydende fedt, skal du fjerne dem.
• 
  Vi opvarmer en bradepande, læg et stykke smør i det og hæld grøntsagen i. Steg slagteaffaldet her i cirka 10 minutter.
• 
  Vi sender gulerødder til gryden og fortsætter med at lave mad, reducere varmen.
• 
  Hæld lidt vand i fadet. 50-100 ml er nok. Vi tilføjer også salt og gurkemeje.
• 
  Når vandet koger væk, sættes løget i maven og fortsætter med at simre indholdet.
• 
  Hæld derefter creme fraiche i og tilsæt hakket hvidløg. Kog i yderligere 15 minutter under låget og fjern det fra komfuret.
• 
  Læg de tilberedte maver i creme fraiche på tallerkener og server til middagsbordet. God appetit!

Saftige og bløde kyllingemager tilberedt i en langsom komfur

Kyllingeventrikler stuvet i en langsom komfur kan blive en nærende og sund frokost på dit bord. Retten vil forbløffe dig med sin originale og tilfredsstillende smag og aroma.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 30 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Kyllingemave - 500 gr.
• Creme fraiche - 200 gr.
• Pære løg - 2 stk.
• Krydderier efter smag.
• Salt efter smag.
• Vegetabilsk olie - 1 spsk

Tilberedningsproces:

1. Vi vasker maven i koldt vand, fjerner fedt og film fra dem og skærer dem derefter i flere dele. Afhænger af slagteaffaldets størrelse.
2. Hæld vegetabilsk olie i multicooker -skålen. Vi tænder en tilstand, der er egnet til stegning, og nedsænker den i maven. Kog i 10-15 minutter, omrør regelmæssigt med en spatel.
3. Rens løgene og skær dem i små tern. Vi lægger dem i den samlede masse.
4. Vi sender løg til slagteaffald og steger samme mængde i tide.
5. Tilsæt salt, krydderier og creme fraiche til fadet. Rør massen, luk låget og lad det simre i specialtilstand i 30 minutter.
6. Smagfulde og saftige maver er klar til at blive serveret på dit bord. God appetit!

Trin-for-trin opskrift på tilberedning af kyllingeventrikler med løg

Nærende kyllingemager stuvet med løg er endnu mere smagfulde og appetitlige. Den enkle ret kan serveres med kartofler eller andre tilbehør. Prøv det til din frokost eller middag.

Tilberedningstid: 50 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Kyllingemave - 1 kg.
• Creme fraiche - 2 spsk
• Pære løg - 2 stk.
• Krydderier efter smag.
• Salt efter smag.
• Grønne - til servering.
• Vegetabilsk olie - 1 spsk

Tilberedningsproces:

1. Først skal maven skylles grundigt under koldt vand.
2. Derefter skærer vi dem i mindre stykker. Fjern eventuelt filmen.
3. Vi opvarmer en bradepande med vegetabilsk olie og nedsænker biprodukterne her. Kog dem ved middel varme i 10 minutter.Rør af og til med en spatel.
4. Skær løget i tynde halve ringe og læg dem på maven. Steg samme mængde.
5. Når løget er blevet gennemsigtigt, og kyllingemaven er blød, saltes fadet og drys med krydderier.
6. Tilsæt to spiseskefulde creme fraiche. Rør i indholdet.
7. Vi overfører fadet til en gryde med en tyk bund.
8. Dæk til og lad det simre ved svag varme i 20 minutter.
9. Vi supplerer saftige maver med løg med urter og pynt. Udført, du kan tjene!

Lækker og lækker kyllingemavesalat

Sunde kyllingemager kan bruges til at lave en solid, varm salat. Retten kan serveres som snack eller let middag. Tjek denne enkle og originale hjemmelavede opskrift.

Tilberedningstid: 1 time 20 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Kyllingemave - 400 gr.
• Agurk - 1 stk.
• Æg - 3 stk.
• Grønne løg - 1 flok.
• Mayonnaise efter smag.
• Salt efter smag.
• Malet sort peber - efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Vi vasker maven under vand og fjerner filmen. Kog i saltet vand i 1 time.
2. Afkøl det færdige slagteaffald, og skær det derefter i små stykker til salat.
3. Kog kyllingæg og kvær dem også.
4. Skær en frisk agurk i tynde strimler.
5. Vi vasker og tørrer de grønne løg, og hak dem derefter med en kniv.
6. Bland alle de tilberedte ingredienser i en stor salatskål, hæld fadet med mayonnaise, drys med salt og peber og server. Parat!

Hvordan tilberedes bløde kyllingemager med kartofler?

Til et nærende og velsmagende måltid kan du tilberede saftige kyllingemager med kartofler. Retten kommer mør og velduftende ud, hvilket din familie helt sikkert vil sætte pris på.

Tilberedningstid: 50 minutter

Tilberedningstid: 30 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Kyllingemave - 400 gr.
• Kartofler - 4 stk.
• Pære løg - 1 stk.
• Creme fraiche - 100 gr.
• Hvidløg - 2 fed.
• Salt efter smag.
• Krydderier efter smag.
• Vegetabilsk olie - 50 ml.

Tilberedningsproces:

1. Vi vasker kyllingemaven under vand og fjerner om nødvendigt filmen fra dem.
2. Skær slagteaffaldet i mindre stykker. Vi renser grøntsager. Skær løget i tynde halve ringe.
3. Varm en bradepande op med olie og steg maver og løg deri først. Kog i 10 minutter ved medium varme.
4. Tilsæt hakkede kartofler, salt, krydderier og creme fraiche til fadet. Lad det simre under låg i 30 minutter ved svag varme. I slutningen af ​​tilberedningen tilsættes hakket hvidløg for en lysere smag.
5. Læg varme maver med kartofler på tallerkener. Udført, du kan tjene!

En hurtig og nem opskrift på at lave kyllingemager med gulerødder og løg

Steved kyllingesteg er et nærende og smagfuldt familiemåltid eller aftensmad. Kog dem med løg og gulerødder, hvilket vil gøre slagteaffaldet endnu lysere og mere interessant at smage.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 30 minutter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Kyllingemave - 1 kg.
• Gulerødder - 1 stk.
• Pære løg - 1 stk.
• Creme fraiche - 150 gr.
• Mel - 1 spsk
• Chili peber - 0,5 stk.
• Karry - 1 knivspids
• Paprika - 1 knivspids
• Løvblad - 2 stk.
• Salt efter smag.
• Grønne efter smag.
• Vegetabilsk olie - 50 ml.

Tilberedningsproces:

1. Vi vasker maven under vand. Du kan suge dem et stykke tid.
2. Skær løget i halve ringe og steg det i flere minutter i vegetabilsk olie.
3. Rens derefter gulerødderne og skær dem i små stykker. Vi sender grøntsagen til løget og steger videre i yderligere 3 minutter.
4. Vi spredte maverne i den samlede masse. Vi lagde også laurbærblade og varme peberfrugter her.
5. Hæld creme fraiche i, tilsæt mel og salt. Rør rundt og fortsæt med at lave mad ved svag varme.
6. Drys nu indholdet med paprika og karry.
7. Tilsæt hakkede grøntsager, bland igen og lad det simre under låg, indtil det er kogt i 30 minutter.
8. Vi lægger saftige kyllingemager ud i portioner og serverer. Parat!

Lækker og aromatisk kyllingemavesuppe

Kyllingemavesuppe kan være en original løsning til et hjemmelavet måltid. En let at forberede ret viser sig at være ret let, men på samme tid nærende og aromatisk.

Tilberedningstid: 1 time og 30 minutter

Tilberedningstid: 30 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Kyllingemave - 500 gr.
• Gulerødder - 1 stk.
• Løg - 0,5 stk.
• Perlebyg - 120 gr.
• Salt efter smag.
• Vegetabilsk olie - 2 spsk

Tilberedningsproces:

1. Vi vasker kyllingemaven og skærer dem i mindre stykker.
2. Fyld det tilberedte slagteaffald med vand og kog dem i en gryde i cirka 1 time. Tilsæt salt efter smag.
3. Varm panden op med vegetabilsk olie. Steg hakkede løg og revne gulerødder her. Tilsæt grøntsager til kogte kyllingemager.
4. Vi vasker byg og kom det også i suppen. Vi beholder fadet på komfuret, indtil korn er kogt.
5. Smagfuld suppe med kyllingemave er klar! Du kan servere den i portioner og servere den med et hjemmelavet måltid.

Saftige og bløde ovnbagte kyllingemager

Duftende og saftige kyllingemager kan bages i ovnen, hvilket bevarer alle deres ernæringsmæssige og gavnlige egenskaber. Retten er perfekt til enhver tilbehør. Server til frokost eller middag!

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 30 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Kyllingemave - 600 gr.
• Gulerødder - 1 stk.
• Løg - 0,5 stk.
• Creme fraiche - 200 gr.
• Salt efter smag.
• Krydderier efter smag.
• Vegetabilsk olie - 40 ml.

Tilberedningsproces:

1. Skyl maven grundigt under vand og fjern filmen fra dem.
2. Hæld derefter kogende vand over slagteaffaldet og drys med salt og krydderier. Overfør dem til et smurt bageform.
3. Vi renser grøntsager. Hak derefter løget på enhver måde, du er vant til, og riv gulerødderne på et medium rivejern.
4. Vi spreder grøntsagerne til maven og dækker dem forsigtigt med creme fraiche. Vi sender fadet til ovnen i 30 minutter. Vi laver mad ved en temperatur på 200 grader.
5. Læg de bagte maver på tallerkener og server dem med kartofler eller anden pynt efter smag. Parat!

Den originale koreanske kyllingemaves opskrift

Diversificer dit familiebord med en original og utrolig tilfredsstillende snack. Prøv den koreanske kyllingemaves opskrift og overrask din familie med udsøgt smag og behagelig krydret aroma.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 15 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Kyllingemave - 500 gr.
• Gulerødder - 1 stk.
• Pære løg - 1 stk.
• Sesam - 60 gr.
• Hvidløg - 2 fed.
• Sojasovs - 120 ml.
• Vegetabilsk olie - 120 ml.
• Grønne efter smag.
• Krydderier til koreanske gulerødder - efter smag.
• Salt efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Vi renser og skyller grøntsager under vand. Gnid gulerødderne med tynde og lange strimler. Til dette er det praktisk at bruge et specielt rivejern. Skær løget i halve ringe.
2. Drys grøntsagerne med koreansk gulerodskrydderi, rør rundt og lad det sidde i 15 minutter.
3. Kog maven i saltet vand, til den er mør. Cirka 40 minutter.
4. Afkøl det færdige slagteaffald og skær det i tynde skiver.
5. Varm en bradepande op med olie. Steg syltede grøntsager med maver i.
6. Hæld sojasovs i fadet, tilsæt sesamfrø og lidt salt. Lad det simre ved svag varme i 10 minutter. Tilsæt hakket hvidløg til sidst.
7. Vi serverer en krydret og aromatisk ret, dekorere den med friske krydderurter. God appetit!

Bløde og lækre kyllingemager med svampe i creme fraiche

Lækre kyllingemager bliver endnu rigere og rigere i smagen med tilsætning af svampe. Produkterne supplerer hinanden perfekt. Prøv en ret til dit hjemmelavede måltid.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Kyllingemave - 500 gr.
• Champignonsvampe - 200 gr.
• Gulerødder - 1 stk.
• Pære løg - 1 stk.
• Creme fraiche - 100 gr.
• Mel - 1 spsk
• Salt efter smag.
• Malet sort peber - 1 knivspids.
• Grønne efter smag.
• Vegetabilsk olie - 40 ml.

Tilberedningsproces:

1. Vi vasker maven og fjerner fedt fra dem. Skær dem derefter i halve og kom dem i en gryde eller gryde med vegetabilsk olie.
2. Lad slagteaffaldet simre, indtil det er helt blødgjort i 30-40 minutter ved svag varme.
3. Gnid gulerødderne og skær løget i halve ringe. Vi sender grøntsager til maven.
4. Skær svampene i stykker og kom dem også til indholdet.
5. Bland creme fraiche med mel og tilsæt det til fadet.Drys også maden med salt og hakket peber.
6. Rør i indholdet, lad det simre i 10 minutter, og sluk for komfuret.
7. Vi lægger lækre maver med svampe på tallerkener, drysser dem med hakkede friske krydderurter og serverer. Parat!