Kartofler med champignon i ovnen-7 trin-for-trin opskrifter

Den klassiske kombination af kartofler og svampe kan serveres på hverdage og på festbordet. Dette budgetvenlige madsæt er en win-win for et solidt måltid. Artiklen indeholder 7 gode opskrifter til enhver lejlighed.

Ovnbagte kartofler med champignon og ost

Bagte kartofler med svampe i ovnen er møre og aromatiske. Denne ret kan serveres som en enkeltstående ret eller suppleres med kød og fiskesteaks.

Madlavningstid: 90 minutter

Madlavningstid: 30 minutter.

Portioner: 6.

• 
  Vask kartoflerne, skræl og steg i 10-15 minutter.
• 
  Hak løg og svampe. Steg dem i vegetabilsk olie, til de er halvt kogte.
• 
  Tilsæt derefter hakket selleri og hvidløg til gryden, krydr med salt og smag til, fortsæt med at stege i 3-4 minutter.
• 
  Skær kartoflerne i halve og læg dem i et ildfast fad. Læg svampen og løgstegen oven på kartoflerne.
• 
  Drys den revne ost på fadet og stil fadet i ovnen, forvarmet til 180 grader, i 30-40 minutter.
• 
  Server varme kartofler med svampe. Hvis du ønsker det, kan du hælde fløde over fadet.

God appetit!

Utrolig lækre kartofler med champignon bagt i gryder

Efter denne opskrift får du en solid frokost eller middag i et originalt design. Udover at kartofler og champignon er meget godt bagt, kan retten serveres i gryder i portioner.

Madlavningstid: 70 minutter

Madlavningstid: 30 minutter.

Portioner: 4.

Ingredienser:

• Kartofler - 7 stk.
• Løg - 3 stk.
• Champignoner - 500 gr.
• Hvidløg - 4 tænder.
• Kød bouillon - 300 ml.
• Creme fraiche - 3 spsk
• Salt efter smag.
• Paprika efter smag.
• Ost - 200 gr.
• Grønne efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Skær svampene i tynde skiver.
2. Skræl, vask og hak løg og kartofler, kartofler - tynde skiver, løg - halve ringe.
3. Læg et fed hvidløg i bunden af ​​hver gryde, læg derefter kartoflerne, salt og krydr dem. Læg derefter løget.
4. Kom revet ost og svampe ovenpå, salt og krydr dem også.
5. Kombiner bouillon, creme fraiche og hakkede krydderurter. Hæld den resulterende sauce i gryderne.
6. Luk gryderne med låg og sæt dem i ovnen, forvarmet til 200 grader, i 30-40 minutter. Server kartofler med svampe direkte i gryderne.

God appetit!

Hvordan tilberedes lækre kartofler med svinekød og svampe i ovnen?

Kartofler, svinekød og svampe er det perfekte måltid for hele familien. At forberede en sådan skål i ovnen er enkel og ubesværet, det er nok at skære alle ingredienserne, læg dem i en form og bage i ovnen.

Madlavningstid: 100 minutter

Madlavningstid: 40 minutter

Portioner: 6.

Ingredienser:

• Svinekød - 500 gr.
• Kartofler - 700 gr.
• Løg - 1 stk.
• Champignoner - 200 gr.
• Hård ost - 150 gr.
• Vegetabilsk olie - 30 ml.
• Mayonnaise - 50 ml.
• Salt efter smag.
• Krydderier efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Vask svinekødet, skær det i små tern og steg i vegetabilsk olie, indtil det er gyldenbrunt, salt efter smag.
2. Smør en bageplade med vegetabilsk olie. Pil løgene, hak det fint og kom det i en form. Læg derefter kødet på løget.
3. Skræl kartoflerne, vask dem og skær dem i tynde skiver. Læg kartoflerne oven på kødet, pensl med mayonnaise, drys med salt og krydderier.
4. Skær champignonerne i skiver, læg dem oven på kartoflerne.
5. Riv osten på et groft rivejern. Drys ost på fadet og stil fadet i ovnen, forvarmet til 180 grader, i 50-60 minutter.
6. Serveres varm, drys med hakkede krydderurter.

God appetit!

Store og aromatiske kartofler med svampe og mayonnaise i ovnen

Denne ret indeholder ikke kød, men det viser sig at være meget tilfredsstillende. Kartofler og champignoner giver altid fremragende resultater, og mayonnaise, der hældes perfekt, supplerer disse ingredienser.

Madlavningstid: 80 minutter

Madlavningstid: 20 minutter.

Portioner: 6.

Ingredienser:

• Kartofler - 800 gr.
• Champignoner - 350 gr.
• Løg - 2 stk.
• Ost - 100 gr.
• Mayonnaise - 200 ml.
• Vand - 100 ml.
• Malet sort peber - efter smag.
• Salt efter smag.
• Vegetabilsk olie - til smøring af formen.

Tilberedningsproces:

1. Vask og skræl champignoner, løg og kartofler. Skær kartoflerne i tynde skiver, svampene i skiver, løgene i halve ringe.
2. Forbered fyldet. Bland vand og mayonnaise, tilsæt salt og peber efter smag.
3. Smør formen med vegetabilsk olie. Læg kartofler på bunden, derefter løg og svampe, hæld halvdelen af ​​fyldet i. Gentag derefter lagene i samme rækkefølge, og udfyld resten af ​​fyldet.
4. Sæt fadet i ovnen, forvarmet til 200-220 grader, i 40 minutter. Drys derefter den revne ost på fadet og sæt formen tilbage i ovnen i yderligere 15-20 minutter.
5. Server varme bagte kartofler med svampe.

God appetit!

En enkel og lækker opskrift på kartofler med kylling og svampe i ovnen

Dette er nok en af ​​de mest populære retter, der kan laves med kartofler, kylling og svampe. Retten kan smukt serveres på et festligt bord. Under bagningsprocessen kræver det ikke megen opmærksomhed på dig selv, og du kan roligt gå i gang med din forretning, mens ovnen kører.

Madlavningstid: 80 minutter

Madlavningstid: 20 minutter.

Portioner: 4.

Ingredienser:

• Kylling - 300 gr.
• Kartofler - 400 gr.
• Champignoner - 300 gr.
• Sojasovs - 70 ml.
• Salt efter smag.
• Malet sort peber - efter smag.
• Timian efter smag.
• Vand - 50 ml.
• Vegetabilsk olie - 2 spsk

Tilberedningsproces:

1. Vask og rengør ingredienserne til fadet. Skær svampene i kvarte.
2. Skær kartoflerne i mellemstore skiver. Overfør kartoflerne til en skål, tilsæt sojasovs, olie, salt og krydderier, og rør rundt.
3. Læg svampene og kartoflerne i et ildfast fad, rør ingredienserne og fordel dem jævnt.
4. Top med kyllingestykker, hæld vand i og tilsæt timianstængler. Dæk formen med folie, fastgør lærredet med kanterne, så der ikke slipper damp ud. Læg bageformen i en ovn, der er forvarmet til 200 grader i 40 minutter.
5. Fjern derefter folien og bring fadet åbent, indtil det er kogt, afkøl derefter og server.

God appetit!

Sådan bages lækker kartofler med svampe i creme fraiche i ovnen?

Ovnbagte kartofler med svampe og cremefraiche viser sig at være meget saftige og få en behagelig svampearoma. Denne ret serveres bedst med friske grøntsager og krydderurter.

Madlavningstid: 80 minutter

Madlavningstid: 40 minutter

Portioner: 5.

Ingredienser:

• Kartofler - 8 stk.
• Champignoner - 300 gr.
• Løg - 3 stk.
• Creme fraiche - 200 ml.
• Salt efter smag.
• Malet sort peber - efter smag.
• Dild - 20 gr.
• Vegetabilsk olie - 2 spsk

Tilberedningsproces:

1. Hak svampe og løg i tilfældig rækkefølge. Steg først løget i vegetabilsk olie, til det er gennemsigtigt.
2. Kom derefter svampe i gryden og steg i yderligere 3-4 minutter, indtil de er gyldenbrune.
3. Skræl kartoflerne, vask dem, skær dem i tynde skiver.
4. Smør en bageplade med vegetabilsk olie.Kom kartofler og stegning i en form, tilsæt hakket dild, salt og krydderier efter smag, fyld alt med et skøn og bland.
5. Tilbered fadet i ovnen ved 180 grader i 30-40 minutter. I løbet af denne tid vises en appetitlig gyldenbrun skorpe. Afkøl det færdige fad lidt, og server derefter.

God appetit!

Trin for trin opskrift på tilberedning af kartofler med champignon i ærmet

Fordelen ved bagte kartofler og champignoner i ærmet er, at alle ingredienserne er perfekt bagt og fuldstændigt mættet med duften af ​​krydderier. Den magiske duft af svampe og kartofler spredes rundt i huset og efterlader ingen ligeglade.

Madlavningstid: 70 minutter

Madlavningstid: 30 minutter.

Portioner: 4.

Ingredienser:

• Kartofler - 500 gr.
• Løg - 1 stk.
• Gulerødder - 1 stk.
• Champignoner - 300 gr.
• Malet sort peber - efter smag.
• Salt efter smag.
• Vegetabilsk olie - 3 spsk
• Dild - 5 gr.

Tilberedningsproces:

1. Skræl kartofler og gulerødder, vask og skær i store tern.
2. Fjern skallen fra løget og skær i tynde fjer.
3. Vask champignonerne og skær dem i store skiver.
4. Overfør de hakkede ingredienser til en skål, salt og krydr efter smag, tilsæt olien og rør rundt.
5. Kom kartofler, gulerødder, løg og svampe i et stegemuffe, tilsæt dild. Fastgør ærmet på begge sider.
6. Læg ærmet på en bageplade og bag fadet i ovnen ved 200 grader i 30-40 minutter.
7. Server varme bagte kartofler med svampe med friske grøntsager og krydderurter.

God appetit!