Stegt skrubbe i en gryde - 8 lækre opskrifter

En lys skål til dit familiebord er skrubbe stegt i en gryde. Sprøde fisk kan koges i stykker, hele, med grøntsager eller saucer. Der er mange opskrifter, så vælg den der passer bedst til dig. Overrask dine kære med et ikke-trivielt, nærende og utroligt velsmagende produkt.

Flunder stegt i stykker i mel i en gryde

En hurtig og velsmagende mulighed til tilberedning af skrubber er i mel i en gryde. Produktet kommer saftigt ud indeni og sprødt på ydersiden. En lys kulinarisk idé perfekt til en familiefrokost eller middag. Prøv det!

Tilberedningstid: 30 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner - 2

• 
  Vi vasker skrubben, renser den fra hovedet og finner og skærer den derefter i små stykker.
• 
  Hæld mel på en flad tallerken og rør det med salt efter smag.
• 
  Rul hvert stykke grundigt i mel.
• 
  Forvarm en bradepande med vegetabilsk olie. Vi nedsænker fiskestykker her.
• 
  Steg produktet på begge sider, indtil det er gyldenbrunt.
• 
  Skruen, rosenrød og saftig indeni, er klar. Læg det på tallerkener og server med brød eller din yndlingsret.

Hele sprøde skrubbe i en gryde

Sprøde skrubber kan koges hele i en gryde. En lys godbid kan serveres til aftensmad med kartofler og andre grøntsager. Tjek en simpel hjemmelavet opskrift til dit bord.

Tilberedningstid: 40 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Flunder - 2 stk.
• Salt efter smag.
• Malet sort peber - efter smag.
• Mel - 30 gr.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsproces:

1. Vi vasker skrubben omhyggeligt under vand.
2. Vi skar forsigtigt hovedet af fisken.
3. Vi fjerner indersiden fra slagtekroppen. Skyl igen.
4. Hæld mel, salt og krydderier på en tallerken. Vi ælter.
5. Rul de tilberedte slagtekroppe i en tør blanding.
6. Forvarm en bradepande med vegetabilsk olie og kom fisken her.
7. Vi steger emnet indtil en lys rødme på hver side.
8. Den gyldne skrubbe er klar. Server det med et tilbehør til smag. Kan drysses med citronsaft for smag.

Saftig skrubbe -filet i dej i en gryde

Vil du glæde dine nærmeste med en lys og nærende frokost? Kog flydrefilet i sprød dej. En simpel kulinarisk idé kan let blive din specielle ret, vær opmærksom!

Tilberedningstid: 40 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Skylle - 2 stk.
• Salt efter smag.
• Malet sort peber - efter smag.
• Æg - 1 stk.
• Mayonnaise - 30 gr.
• Hvidløg - 1 fed.
• Mel - 2 spsk
• Semulje - 3 spiseskefulde
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsproces:

1. Vi vasker og renser skrubben. Vi skar hovedet af.
2. Ved hjælp af saks slipper vi for finner og haler. Vi fjerner også huden.
3. Knæk et kyllingæg i en tallerken og hæld mayonnaise i. Tilsæt salt, peber og hakket hvidløg. Vi ælter.
4. Blødgør fisken godt med dej.
5. Rul derefter produktet i semulje med mel.
6. Vi overfører emnerne til en gryde med vegetabilsk olie. Kog til den er gyldenbrun på begge sider.
7. Saftig skrubbe indeni med sprød dej er klar. Server med et tilbehør og friske grøntsager.

Hvordan steges lækre skrubber med løg?

Den aromatiske og sprøde skrubbe kan svitses i en gryde med løg.Behandlingen vil glæde dig med dens originale smag og ernæringsmæssige egenskaber. Kan serveres ved middagsbordet eller som en snack.

Tilberedningstid: 40 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Flunder - 1 stk.
• Pære løg - 1 stk.
• Mel - 150 gr.
• Salt efter smag.
• Krydderier efter smag.
• Vegetabilsk olie - 50 ml.

Tilberedningsproces:

1. Vi bruger et forhåndsrenset flydderkroppe til madlavning.
2. Skyl det forsigtigt under vand.
3. Fjern skallen fra løget og skær den i halve ringe.
4. Skær fiskeproduktet i små stykker og rul dem derefter i mel med salt og krydderier.
5. Vi overfører stykkerne til en bradepande med vegetabilsk olie. Vi koger dem til rødme.
6. Vi supplerer fisken med løg og fortsætter med at lave mad, indtil den er blød.
7. Smagfuld skrubbe med løg er klar. Server med brød og friske grøntsager!

Flunder stegt i en gryde uden mel

Du kan stege skrubben derhjemme uden at panere mel. Fisken kommer ikke mindre sprød og lys i smagen. Prøv en simpel opskrift på din nærende frokost eller aftensmad.

Tilberedningstid: 30 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner - 1

Ingredienser:

• Flunder - 1 stk.
• Hvidløg - 3 fed.
• Persille efter smag.
• Salt efter smag.
• Koriander - 1 tsk
• Citronsaft - 1 tsk
• Olivenolie - 2 spsk

Tilberedningsproces:

1. Skræl hvidløgsfeddene og hak dem fint.
2. Hak og forvasket persille.
3. Vi lægger produkterne i en dyb skål, fylder dem med en skefuld olivenolie. Slib massen.
4. Tilsæt koriander her og rør igen.
5. Hæld den vaskede og skrællede skrubbe med den resterende olie og drys med salt efter smag.
6. Forvarm panden og drys den med groft salt.
7. Vi flytter fisken her og hælder den med citronsaft.
8. Belæg produktet forsigtigt med en blanding af urter og hvidløg. Steg til rødme på begge sider.
9. Lys sprød skrubbe er klar. Server med et tilbehør og friske grøntsager.

Delikat skrubbe stuvet i creme fraiche i en gryde

Blid og blød skrubbe i en gryde kan koges i creme fraiche. Den stuvede fisk kommer utroligt velsmagende og saftig ud. Server det til dit hjemmebord med tilbehør efter eget valg.

Tilberedningstid: 45 minutter

Tilberedningstid: 25 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Flunder - 1 stk.
• Pære løg - 1 stk.
• Creme fraiche - 300 gr.
• Grønne - 1 flok.
• Salt efter smag.
• Malet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsproces:

1. Rengør og skyl først skrubben. Vi fjerner hoved, finner og hale.
2. Derefter skærer vi den tilberedte slagtekroppe i portioner.
3. Varm en bradepande op med vegetabilsk olie og kom finthakket løg deri. Steg til det er blødt.
4. På dette tidspunkt omrøres cremefraiche med hakkede krydderurter.
5. Vi supplerer løget med fiskestykker og fylder med cremefraiche sauce. Salt fadet og peber. Lad det simre i cirka 25 minutter ved svag varme.
6. Vi lægger det færdige fad på tallerkener og serverer. Hjælp dig selv!

Grillet saftig skrubbe

Glæd dine kære med en lækker frokost med en lys præsentation. Grill skrubbe i en gryde. Fisken kommer saftig, mør og aromatisk ud. Tjek en enkel og interessant idé.

Tilberedningstid: 40 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner - 3

Ingredienser:

• Skylle - 3 stk.
• Salt efter smag.
• Hvidløg - 3 fed.
• Sort peberkorn - 6 stk.
• Rosmarin efter smag.
• Bulgarsk peber - 1 stk.
• Olivenolie - 4 spsk

Tilberedningsproces:

1. Vi vasker skrubben og skærer hovederne af den. Vi fjerner også indersiden.
2. Hæld olivenolie i en lille tallerken, tilsæt hvidløg, peberkorn og rosmarin. Vi ælter produkterne.
3. Belæg fisken med en duftende krydderiblanding og drys med salt efter smag. Vi flytter emnet til grillpanden. Brun på begge sider.
4. Vi koger også stykker peberfrugt i en gryde.
5. Læg den duftende skrubbe på en tallerken med peber og server. Prøv og behandl dine nærmeste!

En enkel og lækker opskrift på skrubbe med grøntsager i en gryde

En færdigret til dit bord er skrubbe stegt med grøntsager.Produktet vil glæde dig med sin saftighed, smag og krydrede aroma. Brug en gennemprøvet opskrift!

Tilberedningstid: 40 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Flunder - 1 stk.
• Salt efter smag.
• Malet sort peber - efter smag.
• Hvidløg - 2 fed.
• Tomat - 2 stk.
• Bulgarsk peber - 4 stk.
• Grønne løg efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsproces:

1. Hak tomater og peberfrugter. Lad dem simre i en gryde med vegetabilsk olie, til de er bløde. Salt efter smag.
2. På dette tidspunkt forbereder vi skrubben. Det skal rengøres og skylles grundigt inde og ude.
3. Derefter skærer vi fisken i små stykker.
4. Steg dem til rødme med salt, peber og hakket hvidløg. Det er afgørende for smag.
5. Kombiner skrubben med grøntsager, drys med grønne løg efter smag og server. Du kan prøve!