Sådan tilberedes pasta - 10 opskrifter, hvordan du laver lækker pasta

Tilberedning af pasta er hurtigt og let. Det har imidlertid også sine egne nuancer og særegenheder. Og der er et stort antal måder at tilberede lækker pasta på, artiklen indeholder mindst 10 vellykkede opskrifter.

Hvordan tilberedes pasta i en gryde, så den ikke hænger sammen?

Hovedproblemet med at lave pasta er, at den hænger sammen og mister formen. Den første og vigtigste anbefaling er at vælge hård hvede pasta af høj kvalitet.

Madlavningstid: 20 minutter.

Madlavningstid: 20 minutter.

Portioner: 4.

• 
  Hæld vand i en gryde med en tyk bund, sæt ild på.
• 
  Når vandet begynder at koge tilsættes salt efter smag.
• 
  Dyp pastaen i kogende vand.
• 
  Hvis pastaen er lang, skal du bare lade den hænge ude af vandet, da den bliver gennemblødt, vil den synke ned i vandet. Kog pastaen i 10-15 minutter, omrør lejlighedsvis.
• 
  Smid den færdige pasta i et dørslag, overfør derefter til en tallerken og tilsæt smør.

God appetit!

Sådan tilberedes pastahorn i en langsom komfur?

Det ser ud til, at det kunne være lettere end at lave pasta. Men at lave pasta i en slow cooker er lidt anderledes end på komfuret i en gryde.

Madlavningstid: 20 minutter.

Madlavningstid: 20 minutter.

Portioner: 2.

Ingredienser:

• Pastahorn - 100 gr.
• Vand - 500 ml.
• Salt efter smag.
• Smør - 15 gr.

Tilberedningsproces:

1. Hæld vand i multicooker -skålen, og vælg "pasta" -programmet.
2. Tilsæt salt.
3. Når vandet i skålen koger, tilsættes pastaen, der omrøres og venter, indtil programmet er slut.
4. Derefter omrøres pastaen med en spatel og smides i et dørslag.
5. Tilsæt smør til pastaen, rør rundt og pynten er klar.

God appetit!

Sådan tilberedes lækker pasta i en gryde?

Denne opskrift er enkel og velsmagende. I stedet for traditionel madlavning koges pasta på en pande. Retten kan blive en selvstændig middag eller en glimrende tilbehør til kød- og fiskeretter.

Madlavningstid: 30 minutter.

Madlavningstid: 30 minutter.

Portioner: 6.

Ingredienser:

• Pasta - 500 gr.
• Pære løg - 1 stk.
• Tomater - 2 stk.
• Persille - 1 bundt.
• Salt - 1 tsk
• Krydderier efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning

Tilberedningsproces:

1. Skær løg og tomater i små tern. Steg først løget i vegetabilsk olie, indtil det er gennemsigtigt, og tilsæt derefter tomaterne. Svits grøntsagerne i 5-7 minutter.
2. Tilsæt derefter pasta til gryden, tilsæt salt og krydderier efter smag.
3. Bland alt og hæld i et glas kogende vand.
4. Dæk gryden med et låg og lad det simre ved svag varme i 10 minutter. Hvis alt vandet er absorberet, men denne tid ikke er nok til, at pastaen er klar, skal du hælde et andet glas kogende vand i og simre i yderligere 7-10 minutter.
5. Drys den færdige pasta med hakkede krydderurter og server.

God appetit!

En hurtig og nem måde at tilberede pasta på i mikrobølgeovnen

Kogt pasta er den letteste ret til morgenmad, frokost eller aftensmad. Madlavning i mikrobølgeovnen betyder ikke kun, at det sker meget hurtigt, men også et minimum af snavsede tallerkener og rengøringstid.

Madlavningstid: 15 minutter.

Madlavningstid: 15 minutter.

Portioner: 2.

Ingredienser:

• Pasta - 150 gr.
• Vand - 1,5 spsk.
• Salt - 3 knivspidser.
• Smør - 20 gr.

Tilberedningsproces:

1. Hæld pasta og salt i en mikrobølgeovn.
2. Hæld kogende vand i formen.
3. Læg fadet i mikrobølgeovnen, og indstil timeren i 10-15 minutter. Rør pastaen midt under tilberedningen.
4. Hæld det resterende vand fra den færdige pasta, tilsæt mere salt om nødvendigt.
5. Tilsæt smør til pastaen, rør rundt og server med eventuelle kødretter eller grøntsager på bordet.

God appetit!

En enkel og lækker opskrift på at lave pasta med gryderet

Et hurtigt og tilfredsstillende måltid lavet af de mest overkommelige ingredienser. Kogt pasta med gryderet er en absolut universel mad, der kan tilberedes selv under markforhold. Denne ret passer meget godt til syltede svampe eller agurker.

Madlavningstid: 40 minutter

Madlavningstid: 40 minutter

Portioner: 4.

Ingredienser:

• Pasta - 250-350 gr.
• Stew - 1 dåse.
• Vegetabilsk olie - 2 spsk
• Salt efter smag.
• Ketchup efter smag.
• Hvidløg efter smag.
• Krydderier efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Skræl hvidløg og skær i tynde skiver.
2. Læg gryderet på et skærebræt og skær det i mindre stykker.
3. Hæld vand i en gryde og sæt ild på. Når vandet koger, tilsættes salt, tilsættes vegetabilsk olie og tilsættes pasta. Kog pastaen i 10-12 minutter.
4. Læg derefter pastaen i et dørslag for at dræne vandet og kom det tilbage i gryden.
5. Kom også kød, hvidløg, ketchup og krydderier i en gryde til pasta.
6. Rør indholdet i gryden og lad det simre under låg ved svag varme i 5 minutter.
7. Serveres varmt.

God appetit!

Hvordan tilberedes makaroni og ost korrekt?

Den cremede smag af ost passer godt til pasta. Det menes, at det var i Italien, at pasta blev opfundet på denne måde. Skønheden ved denne ret er i sin enkelhed.

Madlavningstid: 40 minutter

Madlavningstid: 40 minutter

Portioner: 4.

Ingredienser:

• Pasta - 250 gr.
• Hård ost - 100 gr.
• Smør - 25 gr.
• Salt efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Kog vand i en gryde, tilsæt salt og tilsæt pasta. Kog pastaen i 10-15 minutter. Rør pastaen i de første 5 minutter for at forhindre, at den sætter sig fast i bunden af ​​gryden.
2. Riv osten på et groft rivejern.
3. Smid den færdige pasta i et dørslag, så glasset er vand.
4. Kom pastaen tilbage i gryden, hvor den blev kogt. Tilsæt smør, rør for at sprede ud over al pasta. Tilsæt derefter osten og bland den hurtigt med pastaen.
5. Anret macaroni og ost på tallerkener, tilsæt krydderurter efter smag og server. Sådan en hurtig ret er perfekt til morgenmad eller en let middag.

God appetit!

En enkel og lækker opskrift på at lave pastareder

Pasta rullet ind i reder ser usædvanlig og appetitlig ud. For at du ikke skal bruge en gaffel til at vende den kogte pasta tilbage til rederne, skal du tilberede dem korrekt. I denne form serveres pasta som en separat ret, drysset med olivenolie eller fyldt med et lækkert fyld.

Madlavningstid: 30 minutter.

Madlavningstid: 30 minutter.

Portioner: 2-3.

Ingredienser:

• Pastareder - 1 pakke.
• Salt efter smag.
• Krydderier efter smag.
• Olivenolie - 1-2 spsk

Tilberedningsproces:

1. Tag en stor gryde, læg pastaens reder i den, så de sidder frit i den.
2. Tilsæt salt i gryden.
3. Tilsæt også olivenolie.
4. Tilsæt krydderier efter smag.
5. Kog vand i en kedel. Hæld kogende vand i en gryde, så det er jævnt fordelt i hele volumenet og dækker pastaen helt. Kog pastaen til den er mør, 8-10 minutter.
6. Server færdiglavede pastareder med saucer efter eget valg.

God appetit!

Hvordan koges spaghetti pasta i vand i en gryde?

Alle kan klare forberedelsen af ​​pasta. Men der er et lille trick i at lave spaghetti. De behøver ikke at blive kogt lidt, de vil selv nå parathed ved en høj temperatur efter at have slukket ilden.

Madlavningstid: 20 minutter.

Madlavningstid: 20 minutter.

Portioner: 4.

Ingredienser:

• Spaghetti - 1 pakke.
• Vand - 2 liter.
• Salt - 1 tsk
• Smør - 40 gr.

Tilberedningsproces:

1. Kog vand i en gryde, tilsæt salt og spaghetti.
2. Kog pastaen til den er mør, 10 minutter.
3. Derefter smides spaghettien i et dørslag og skylles under rindende vand.
4. Smelt smørret i en gryde.
5. Kom derefter den tilberedte spaghetti i gryden, steg dem konstant, omrør lejlighedsvis. Stegningsgraden afhænger af din smag og lyst.

God appetit!

Hvordan tilberedes pasta i en dobbeltkedel?

Du kan tilberede næsten enhver ret med en dampkoger. Samtidig forbliver produkternes næringsværdi praktisk talt uændret, og smagen forbliver naturlig. Dette gælder også for pasta.

Madlavningstid: 35 minutter

Madlavningstid: 10 min.

Portioner: 3-4.

Ingredienser:

• Pasta - 300 gr.
• Salt efter smag.
• Vegetabilsk olie - 1-2 spsk

Tilberedningsproces:

1. Forbered alle de nødvendige ingredienser i henhold til listen.
2. Kom pastaen i en skål til dampende grød.
3. Tilsæt salt, vand og vegetabilsk olie.
4. Luk låget på dampovnen og kog pastaen i 15-30 minutter (afhængigt af pastaens type).
5. En sund og velsmagende tilbehør til enhver fisk eller kødret er klar.

God appetit!

En meget velsmagende og let måde at tilberede pasta på i mælk

Det ser ud til, hvordan mælk, tomater, pasta og fetaost kan kombineres med hinanden. Denne usædvanlige ret tilføjer variation til din hverdagsmenu. Det er forberedt ganske enkelt.

Madlavningstid: 30 minutter.

Madlavningstid: 30 minutter.

Portioner: 2.

Ingredienser:

• Pasta - 100 gr.
• Mælk - 0,5 l.
• Tomat - 1 stk.
• Ost - 30 gr.
• Salt efter smag.
• Krydderier efter smag.
• Grønne løg - 0,5 bundt.
• Hvidløg - 1 tand
• Smør - 20 gr.

Tilberedningsproces:

1. Sæt panden i brand, hæld mælk i den og tilsæt smør. Bring den resulterende blanding i kog, og tilsæt salt.
2. Skær tomaterne i tern. Hak grøntsagerne fint med en kniv.
3. Tilsæt pasta til gryden, tilsæt krydderier og lad det simre ved svag varme i 15-20 minutter. Når væsken er kogt væk, tilsættes tomater og krydderurter til pastaen, der fortsættes med at simre i 7-8 minutter.
4. Tilsæt derefter revet fetaost og hakket hvidløg, rør rundt og kog i yderligere 3-4 minutter.
5. Serveres varmt.

God appetit!