Sådan tilberedes boghvede - 10 opskrifter på smuldret grød i vand

Ikke mange kan prale af evnen til at koge boghvede korrekt. Boghvede er den allerførste ret, som folk begynder at lave mad og kommer ind i et voksent selvstændigt liv. Artiklen indeholder 10 af de nemmeste og lækreste opskrifter til fremstilling af denne sunde grød.

Sådan tilberedes smuldrende boghvede i en gryde på vand - proportioner

For at gøre boghvede blød og smuldrende er det nødvendigt at observere de korrekte proportioner og tilberede det i en bestemt rækkefølge. Denne opskrift gør den perfekte boghvedegrød.

Madlavningstid: 30 minutter.

Madlavningstid: 30 minutter.

Portioner: 4.

• 
  Drys boghvede på bordet og sorter. Skyl det derefter i flere farvande og kassér det i et dørslag.
• 
  Forvarm en bradepande, læg boghvede på den og steg i 4-5 minutter.
• 
  Hæld vand i en gryde, tilsæt salt og bring det i kog. Hæld boghvede i kogende vand.
• 
  Skum skummet af med en hulske under tilberedningen. Når vandet koger, tilsæt vegetabilsk olie, reducer varmen og kog grød i 6-8 minutter.
• 
  Derefter dækkes gryden med et låg, fjernes fra varmen og lades brygge i yderligere 10-15 minutter. Løs boghvedegrød er klar, tilsæt smør og server.

God appetit!

Sådan tilberedes boghvede i en langsom komfur for at blive smuldret

Boghvede tilberedes i mange lande og overalt på forskellige måder. Selvom dette korn er et symbol på hverdagen, bliver det ikke kedeligt, men ernæringseksperter stopper desuden ikke med at gentage dets fordele. I denne opskrift fortæller vi dig, hvordan du tilbereder boghvedegrød i en langsom komfur.

Madlavningstid: 80 minutter

Madlavningstid: 30 minutter.

Portioner: 2.

Ingredienser:

• Boghvedegryn - 150 gr.
• Vand - 300 ml.
• Salt - 0,5 tsk

Tilberedningsproces:

1. Sorter boghveden og skyl. Hæld korn i multicooker skålen.
2. Tilsæt den nødvendige mængde salt.
3. Tag koldt vand i.
4. Luk låget på multicookeren, indstil tilstanden "Boghvede", og vent på lydsignalet.
5. Grød kan serveres med det samme.

God appetit!

En let måde at tilberede boghvedegrød i mikrobølgeovnen

Boghvedegrød kan tilberedes ikke kun i en gryde på komfuret, men også i mikrobølgeovnen. På meget kort tid har du en vidunderlig sideret til kød- eller fiskeretter på dit bord.

Madlavningstid: 30 minutter.

Madlavningstid: 10 min.

Portioner: 8.

Ingredienser:

• Vand - 0,6 ml.
• Boghvedegryn - 2 spsk.
• Vegetabilsk olie - 2 spsk
• Salt - 1 knivspids

Tilberedningsproces:

1. Mål den nødvendige mængde ingredienser fra listen.
2. Sorter boghveden og skyl i flere farvande.
3. Hæld boghvede med koldt vand og lad det stå i 10 minutter.
4. Tilsæt derefter vegetabilsk olie og rør kornblandingen. Læg fadet i mikrobølgeovnen i 5 minutter.
5. Efter bippet saltes grøden, tilsættes smør, røres og serveres.

God appetit!

Lækker boghvedegrød med mælk

Boghvedegrød tilberedt efter denne opskrift kan serveres til morgenmad, den er solid og rig på vitaminer. Grøden viser sig at være meget mør, den kan laves sød eller salt efter din smag.

Madlavningstid: 30 minutter.

Madlavningstid: 10 min.

Portioner: 2.

Ingredienser:

• Boghvedegryn - 0,5 spsk.
• Sukker - 2 tsk
• Mælk - 3 spsk.
• Salt - 1 knivspids
• Smør - 50 gr.

Tilberedningsproces:

1. Skyl boghveden godt med vand.
2. Hæld mælk i en gryde og bring det i kog. Tilsæt derefter boghvede.
3. Tilsæt salt og sukker.
4. Tilsæt smør og kog grød over medium varme, tildækket i 10-15 minutter.
5. Derefter slukkes ovnen og lad grøden trække i yderligere 5-7 minutter.
6. Boghvedegrød med mælk kan også spises af børn.

God appetit!

Hurtig og let boghvedegrød med gryderet

Et hurtigt og tilfredsstillende måltid at forberede til frokost eller middag. Boghvede med gryderet hjælper, når der ikke er tid nok til at forberede komplekse og nærende retter, for eksempel efter en trættende dag på arbejdet.

Madlavningstid: 50 minutter

Madlavningstid: 20 minutter.

Portioner: 4.

Ingredienser:

• Boghvedegryn - 1,5 spsk.
• Kødgryderet - 0,3-0,5 liter.
• Vand - 3 spsk.
• Løg - 1 stk.
• Salt efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Sæt en gryde på ilden, kom lidt fedt fra en dåse stuvet kød deri.
2. Skræl løget, skær det i halve ringe og kom det i en gryde, steg løget, indtil det er gennemsigtigt.
3. Læg derefter gryderet i en gryde.
4. Skyl boghvede med rindende vand og kom det i en gryde. Hæld den nødvendige mængde vand i.
5. Kog boghvede over medium varme i 20 minutter, omrør lejlighedsvis. Fjern derefter gryden fra varmen, dæk til og lad den sidde i 10 minutter. Derefter kan boghvede med gryderet serveres på bordet.

God appetit!

Trin-for-trin opskrift på madlavning af boghvedegrød med svampe

Utrolig aromatisk og velsmagende boghvedegrød fås i kombination med svampe. Enhver svamp kan bruges: frisk, frossen, tørret eller dåse. Denne ret er velegnet selv til en vegetarisk menu.

Madlavningstid: 40 minutter

Madlavningstid: 15 minutter.

Portioner: 2.

Ingredienser:

• Svampe - 300 gr.
• Pære løg - 1 stk.
• Hvidløg - 3 tænder.
• Salt efter smag.
• Boghvedegryn - 1 spsk.
• Vegetabilsk olie - til stegning.
• Malet peber - efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Skræl løg og hvidløg og hak fint.
2. Skyl svampene og skær i tern.
3. Steg løg og hvidløg i vegetabilsk olie til det er gennemsigtigt.
4. Tilsæt derefter svampene, rør rundt og lad det simre i yderligere 5-7 minutter.
5. Tilsæt derefter den vaskede boghvede.
6. Hæld vand, salt og krydr efter smag, lad det simre, indtil det er mørt i 15-20 minutter.
7. Server varm boghvedegrød med svampe.

God appetit!

Hvordan tilbereder man sund grøn boghvede?

Boghvede er rig på næringsstoffer og sporstoffer. Mere nyttig, utvetydigt, er grøn boghvede, den undergår ingen varmebehandling. Især dets anvendelse er indiceret til overvægtige personer, stofskifteforstyrrelser og diabetes mellitus.

Madlavningstid: 40 minutter

Madlavningstid: 10 min.

Portioner: 2.

Ingredienser:

• Grøn boghvede - 0,5 spsk.
• Vand - 1-1,5 spsk.
• Salt efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Sorter boghveden og skyl med rindende vand.
2. Overfør boghveden til en gryde, tilsæt salt og hæld vand i.
3. Så snart vandet koger, fjernes gryden med boghvede fra komfuret.
4. Dæk gryden med et låg og pak den ind i et varmt tæppe, hvor den vil koge til den er mør inden for 20-25 minutter.
5. Færdiglavet boghvede kan serveres med friske grøntsager og krydderurter.

God appetit!

En enkel og lækker opskrift på boghvedegrød med kød

Boghvede retter er sunde og nærende. Boghvede er en alsidig grød, der kan serveres med kød, svampe eller grøntsager. Og desuden kan du altid finde den i den nærmeste butik.

Madlavningstid: 80 minutter

Madlavningstid: 30 minutter.

Portioner: 4.

Ingredienser:

• Boghvedegryn - 250 gr.
• Kød - 250 gr.
• Gulerødder - 1 stk.
• Løg - 1 stk.
• Vegetabilsk olie - 3 spsk
• Salt efter smag.
• Krydderier efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Vask kødet og skær det i små tern. Steg kødet i vegetabilsk olie, til det er gyldenbrunt.
2. Hak løg og gulerod fint.
3. Tilsæt grøntsager til panden i kødet, rør rundt og steg videre. Smag til med salt og smag til.
4. Hæld 100 ml varmt vand i en gryde og lad kødet og grøntsagerne simre ved svag varme, indtil fugtigheden fordamper.
5. Når kødet bliver blødt, tilsættes boghvede, hældes vand i med en hastighed på 1 til 2. Kog grøden ved svag varme, indtil den er kogt, indtil den overskydende væske fordamper.
6. Server varm boghvede med kød.

God appetit!

Sådan tilberedes boghvede med løg og gulerødder?

Kogt boghvede med løg og gulerødder er en budget og meget sund ret, der kan serveres som tilbehør eller som hovedret. Proteinrige kornprodukter, ideelt kombineret med løg og gulerødder, suppleres den overordnede smag perfekt med smør.

Madlavningstid: 40 minutter

Madlavningstid: 20 minutter.

Portioner: 4.

Ingredienser:

• Boghvedegryn - 1 spsk.
• Vegetabilsk olie - 2-3 spsk.
• Gulerødder - 1 stk.
• Løg - 2 stk.
• Salt efter smag.
• Vand - 2 spsk.

Tilberedningsproces:

1. Sorter boghveden og skyl i flere farvande.
2. Hak løget meget fint, riv gulerødderne på et groft rivejern.
3. Steg løg og gulerødder i vegetabilsk olie, til de er halvt kogte.
4. Kom boghvede i gryden, rør rundt og steg i 3-4 minutter. Smag retten til med salt efter smag.
5. Hæld 2 kopper varmt vand i og kog boghvede over medium varme i 15-20 minutter.
6. Boghvede viser sig at være blødt og smuldret, server det varmt.

God appetit!

Sådan tilberedes boghvedespredt på vand i en gryde?

Boghvede er en ideel grød, dens smag afhænger slet ikke af konsistens. Og nogle, endnu mere som vred, end smuldrende boghvede, hvor du kan se hvert korn.

Madlavningstid: 70 minutter

Madlavningstid: 10 min.

Portioner: 4.

Ingredienser:

• Boghvede - 1 spsk.
• Vand - 3 spsk.
• Salt efter smag.
• Smør - til servering.

Tilberedningsproces:

1. Sorter boghveden og skyl flere gange under rindende vand.
2. Hæld kogende vand over boghvede og lad det stå i 10-15 minutter.
3. Hæld 3 kopper vand separat i en gryde og bring det i kog.
4. Overfør boghveden til kogende vand, omrør og kog op. Dæk gryden med et låg, reducer varmen og kog boghvede i en halv time.
5. Efter en halv time tilsættes salt og smør til boghveden, der røres og simre boghveden i yderligere 20-30 minutter.
6. Boghvede er klar.

God appetit!