Zucchini i dej - 10 opskrifter på stegt zucchini i en gryde

Courgetter er populære over hele verden. Grøntsagen er alsidig i sin kulinariske anvendelse, men oftest bruges den til stegning i en gryde. Enkel og hurtig tilberedning giver dig mulighed for at få et velsmagende og nærende produkt. Bemærk 10 lyse opskrifter med trin-for-trin beskrivelser.

Stegt zucchini i dej i en gryde

En appetitlig ret til morgenmad eller en hjemmelavet snack - stegt zucchini i sprød dej. Godbidden vil glæde dig over dens enkle og hurtige tilberedningsproces samt sin sarte smag.

Tilberedningstid: 15 minutter

Tilberedningstid: 10 minutter

Portioner - 2

• 
  Vi vasker courgette omhyggeligt under vand og skærer det i tynde skiver. Det er ikke nødvendigt at fjerne den tynde hud.
• 
  Fordyb melet i en dyb skål og rør det med salt og sort peber. Rul hvert stykke grøntsag til en tør masse.
• 
  Steg den tilberedte courgette i vegetabilsk olie på begge sider. Madlavning indtil lys rødme.
• 
  Fordel derefter de stegte cirkler på et køkkenrulle. Vi venter på, at papiret absorberer overskydende fedt.
• 
  Sprøde zucchini i dej er klar. Læg dem på en tallerken og server!

Blød zucchini i ostedej i en gryde

Den originale måde at stege zucchini i dej er med tilsætning af ost. Den færdige ret vil glæde dig med en gylden rødme og lys smag. Server godbidden som en nærende snack derhjemme.

Tilberedningstid: 20 minutter

Tilberedningstid: 10 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Zucchini - 400 gr.
• Hård ost - 120 gr.
• Æg - 2 stk.
• Mel - 60 gr.
• Brødsmuler - 100 gr.
• Salt efter smag.
• Malet sort peber - efter smag.
• Provencalske urter - 1 tsk
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsproces:

1. Vi vasker courgette og skærer dem i tynde skiver. Fjern skrællen efter ønske.
2. Drys den snittede mad med salt. Lad produktet trække i 5-10 minutter.
3. Dyp stykker grøntsager i mel, og sænk dem derefter i en blanding af æg, provencalske urter og sort peber.
4. Drys derefter produktet med en masse brødkrummer og fintrevet hård ost.
5. Zucchini -cirkler skal være tætte panerede.
6. Vi sender emnerne til en bradepande med kogende vegetabilsk olie. Steg dem til de er gyldenbrune på begge sider.
7. Ruddet courgette med ost kan suppleres med friske grøntsager og serveres. Parat!

Zucchini i skiver i dej med ost og hvidløg

Glæd dine kære med en lys varm courgette -godbid. Forbered en grøntsag med ost og hvidløg. En enkel ret vil glæde dig med dens rige aroma og delikate smag.

Tilberedningstid: 20 minutter

Tilberedningstid: 10 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Zucchini - 200 gr.
• Hvidløg - 2 fed.
• Hård ost - 60 gr.
• Mayonnaise - 0,5 spsk
• Creme fraiche - 0,5 spsk
• Mel - 60 gr.
• Salt efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsproces:

1. Gnid hård ost på et medium eller fint rivejern. Tilsæt hakket hvidløg, creme fraiche og mayonnaise til produktet.
2. Rør ostemassen grundigt.
3. Vi vasker courgette og deler dem i tynde cirkler af samme tykkelse.
4. Dyp grøntsagsstykkerne i en blanding af mel og salt.
5. Vi spredte produktet i meldej i en bradepande med vegetabilsk olie.
6. Vi steger grøntsager til en lys gylden rødme.
7. Vi lægger zucchini -cirklerne ud på et fad. Vi spredte en masse ost og hvidløg på dem. Det er vigtigt at placere det på et varmt produkt, så osten kan smelte.
8. Pynt med friske krydderurter eller grøntsager inden servering. Parat!

Sådan steges lækker courgette i ægdej på en pande?

Gylden og sprød courgette kan koges i ægdej i en gryde. En lys godbid kan serveres med en sauce efter smag. Prøv en hjemmelavet opskrift på en enkel og lækker ret.

Tilberedningstid: 15 minutter

Tilberedningstid: 10 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Zucchini - 2 stk.
• Æg - 2 stk.
• Salt efter smag.
• Krydderier efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsproces:

1. Vi vasker zucchini, fjerner den grove skræl fra dem. Skær selve produktet i tynde cirkler.
2. Kombiner æg med salt og krydderier i en dyb skål. Pisk produkterne, indtil der dannes glat og let skum.
3. Fordyb de tilberedte courgette -cirkler i æggemassen. Vi mætter dem grundigt med en krydret blanding.
4. Læg derefter den tilberedte grøntsag i en gryde med vegetabilsk olie. Vi steger det på begge sider til en lys rødme.
5. Appetitfulde zucchini i dej er klar. Du kan servere det til bordet!

En hurtig og nem opskrift på courgette i sprød dej i en gryde

Den gyldne og sprøde courgette kan nydes som en hurtig og nærende snack. Steg produktet i dej til en mere rødme og glæd dine kære med en interessant kulinarisk løsning.

Tilberedningstid: 20 minutter

Tilberedningstid: 10 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Zucchini - 2 stk.
• Æg - 1 stk.
• Mel - 80 gr.
• Vand - 50 ml.
• Salt efter smag.
• Malet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsproces:

1. Vi forbereder de nødvendige produkter til stegning.
2. Skær zucchinien i tynde skiver. Drys dem generøst med salt og stødt peber.
3. Til dej blandes kyllingæg, mel og vand. Pisk maden, indtil klumperne forsvinder.
4. Rul zucchini i tilberedt dej.
5. Vi kom produktet i en bradepande med vegetabilsk olie.
6. Steg grøntsagerne på begge sider, til de er gyldenbrune.
7. Kom den færdige courgette i dejen på portionerede tallerkener. Du kan servere det til bordet!

Hvordan tilberedes saftig courgette i dej med tomater?

En original forret til dit bord - courgette stegt i dej med tomater. En saftig godbid vil ikke efterlade nogen ligeglade, og tilberedningsprocessen vil glæde dig med sin enkelhed og hastighed.

Tilberedningstid: 25 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Zucchini - 2 stk.
• Tomat - 4 stk.
• Hvidløg - 3 fed.
• Forarbejdet ost - 100 gr.
• Creme fraiche - 1 spsk
• Mayonnaise - 1 spsk
• Mel - 80 gr.
• Salt efter smag.
• Malet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsproces:

1. Vi vasker courgette og skærer dem i tynde skiver. Fjern skrællen efter ønske.
2. Drys derefter hver skive med salt og rul i mel.
3. Steg produktet i en gryde, indtil det rødmer. Derefter overfører vi grøntsagerne til et køkkenrulle.
4. Kombiner creme fraiche med mayonnaise i en lille tallerken. Drys blandingen med formalet sort peber.
5. Vi sender også hakkede hvidløgsfedd hertil.
6. Tilsæt derefter revet forarbejdet ost.
7. Rør produkterne til de er glatte.
8. Vi dækker hver stegt zucchini med den tilberedte dressing.
9. Læg derefter tynde tomatcirkler ud. Vi dækker det igen med en dressing.
10. Gentag lagene en gang til.
11. I slutningen kan snacks gennembores med en tandstikker eller specielle spisepinde. Du kan servere det til bordet!

Stor og lækker courgette med hakket kød i dej

En solid ret til hjemmebordet - courgette stegt i dej med hakket kød. Server en lækker varm godbid til morgenmad eller som snack. Sæt pris på den originale idé til din menu.

Tilberedningstid: 30 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Zucchini - 2 stk.
• Hakket kød - 400 gr.
• Pære løg - 1 stk.
• Æg - 2 stk.
• Mel - 80 gr.
• Hård ost - efter smag.
• Salt efter smag.
• Malet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsproces:

1. Vi forbereder de nødvendige produkter til madlavning. Optø hakket kød på forhånd.
2. Del grøntsagerne i cirkler af samme tykkelse.
3. Skær forsigtigt kernen ud af hver grøntsagscirkel.
4. Kombiner hakket kød med salt, peber og et kyllingæg.
5. Ælt kødet grundigt.
6. Fyld courgetteringene tæt med hakket kød.
7. Rul produktet først i et sammenpisket æg og derefter i mel. Kom i en bradepande med vegetabilsk olie.
8. Vi begynder at stege emnet indtil en lys rødme på begge sider.
9. Derefter reducerer vi varmen og steger retten fortsat, indtil hakket kød er klar.
10. Drys courgette fyldt med revet ost efter smag.
11. Vi holder fadet i brand, til osten smelter.
12. Parat! Læg dejen i dej på tallerkenerne og server den varm til bordet.

En let og hurtig opskrift på tilberedning af courgette i mayonnaisesmør

Den originale zucchini -dej kan laves på mayonnaise. Sådan en opskrift giver dig mulighed for at få et sprødt og lyst smagsprodukt med en gylden skorpe. Prøv det!

Tilberedningstid: 20 minutter

Tilberedningstid: 10 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Zucchini - 2 stk.
• Æg - 2 stk.
• Mayonnaise - 60 gr.
• Mel - 100 gr.
• Hvidløg - 2 fed.
• Salt efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsproces:

1. Vi bryder hønseæg i en dyb tallerken. Salt det og slå det flittigt.
2. Vi sender også mayonnaise til æggeblandingen. Rør rundt i maden.
3. Mal hvidløgsfeddene her.
4. Hæld mel derefter. Ælt indtil glat.
5. Vi vasker courgette og skræl dem om nødvendigt.
6. Skær grøntsagen i cirkler af samme tykkelse.
7. Dyp produkterne i mayonnaisesmør og kom dem i en bradepande med vegetabilsk olie. Steg på begge sider, indtil den er rød.
8. Vi lægger det rødmede produkt på en tallerken og serverer godbidden til bordet!

Sprød courgette i brødkrummer i en gryde

Sprøde zucchini er lavet med brødkrummer. Evaluer den originale og hurtige opskrift. En lys godbid kan serveres som en varm snack.

Tilberedningstid: 25 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Zucchini - 1 stk.
• Brødsmuler - 100 gr.
• Hvidløg - 3 fed.
• Salt efter smag.
• Olivenolie - 50 ml.
• Krydderier efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Til saucen:

• Tomatpure - 1 spsk
• Mayonnaise - 2 spsk
• Grønne efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Vi forbereder de nødvendige produkter. Vi måler den nødvendige mængde brødkrummer. Tilsæt hakkede hvidløgsfedd til dem.
2. Skyl zucchini og skær i små tern.
3. Fordyb derefter den tilberedte grøntsag i en blanding af olivenolie og krydderier efter smag.
4. Rul det tilberedte produkt i panering.
5. Vi lægger emnet ud på en flad overflade. Drys med salt efter smag. Derefter kan du stege i en gryde.
6. På dette tidspunkt skal du forberede saucen. For at gøre dette omrøres mayonnaise med tomatpuré og hakkede krydderurter.
7. Parat! Serverer sprøde godbidder med sauce!

Møre og saftige squashskiver i kefirdej

En sart dej til madlavning af courgette kan laves af kefir. Denne nærende ret vil glæde dig med sin smag og attraktive udseende. Diversificer din hjemmemenu.

Tilberedningstid: 20 minutter

Tilberedningstid: 10 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Zucchini - 0,5 kg.
• Kefir - 150 ml.
• Mel - 120 gr.
• Hvidløg - 2 fed.
• Ost - 60 gr.
• Salt efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsproces:

1. Vi forbereder de nødvendige produkter. Skyl zucchini grundigt.
2. Kombiner kefir med mel og salt. Pisk produkterne, indtil der dannes en homogen dej.
3. Hak osten og hvidløgsfeddene fint.
4. Vi fordeler ingredienserne i dejen. Rør massen.
5. Dernæst er vi engageret i zucchini. For tyk hud skal fjernes.
6. Skær grøntsagen i tynde cirkler.
7. Vi nedsænker produktet i kefirdej.
8. Vi sender grøntsager til en bradepande med olie og steger, indtil de rødmer på hver side.
9. Vi fordeler den rødmede courgette på en tallerken og serverer dem til bordet. Parat!