Ingredienser: krydderier "Khmeli-Suneli"

Squashkaviar er den mest populære sort af grøntsagskaviar. Denne forret har mange nyttige egenskaber, lavt kalorieindhold og unik

Adjika er en skøn krydderi, der passer godt til kødretter. Denne version af den krydrede pasta adskiller sig ved, at den bruger

Saute er en fransk køkkenret, som er grøntsager stuvet i deres egen juice med lidt olie. Server sautéen kølet som

Georgisk aubergine med valnødder er en fremragende krydret ret, der kan serveres på et festligt bord. Vi inviterer dig til at prøve at lave mad

Lækre og nærende georgiske ægplanter kan tilberedes i dit køkken. Grøntsagen laver lyse varme og kolde snacks. Nogle af dem passer

Hvis vi taler om tilberedning af ægte kebab, er det værd at nævne, at det udelukkende steges på kul i grillen. Det er dog ikke alle, der har muligheden

Denne suppe er perfekt til en familiemiddag. Det er meget appetitvækkende, tilfredsstillende og aromatisk. De vigtigste ingredienser i denne georgiske ret er

Ved første øjekast kan det forekomme for dig, at kharcho -suppe ikke er forskellig fra den klassiske grøntsagssuppe med kyllingebouillon, men hvis du laver den iagttagelse

Den lyse kharchosuppe er berømt for sin næringsværdi, unikke smag og krydrede aroma. Oftest koges den nationale georgiske ret i en appetitlig lammekød.

Chanakhi er en kødret med god smag og aroma. Til fremstilling er det bedst at bruge lam eller oksekød, retten viser sig at være meget tilfredsstillende

Klassisk hjemmelavet Beef Lagman -opskrift Classic Beef Lagman er perfekt til store frokoster eller middage.

Lammesurpa i en gryde over et bål - en klassisk opskrift En rigtig lammesurpa tilberedes bedst i en gryde og over en bål.

Ajapsandal - en klassisk georgisk opskrift For alle, der elsker grøntsagsretter, kan jeg varmt anbefale at tilberede ajapsandal efter den klassiske georgiske opskrift.

Klassisk shawarma sauce som i boder Det bliver ikke svært at lave en klassisk shawarma sauce, der tilberedes i boder, derhjemme.

Tkemali er en krydret blomme eller kirsebærblommesauce, der perfekt forbedrer smagen af ​​kødretter. Du kan selv forberede det til vinteren.

Chakhokhbili eller fjerkræstuvning er en velkendt georgisk ret. Oftere er det lavet af kylling, sjældnere bruges kalkun. Først steges kødet uden at tilføje

Ovnbagt svinekød i folie er en meget tilfredsstillende og nærende ret. Det kan tjene som en appetitvækker til festbordet, hvis det rødlige skaft

En ægte perle af det georgiske nationale køkken er kharchosuppe med oksekød. Du kan blive forelsket i den "fra den første ske", den er duftende og moderat krydret.

Den klassiske tkemali -sauce, der er lavet af røde, blå eller gule blommer, har georgiske rødder, men har også vundet stor popularitet i slavisk køkken.

Klassisk rødbønne lobio er en aromatisk georgisk ret. Det er længe blevet populært uden for sit land, og modtog derfor mange