Ingredienser: Grøntsager

Vi vil ikke fordybe os i historien om oprindelsen af ​​gammel russisk kålsuppe, men vi vil straks svare, at hovedingredienserne er sur eller hvidkål.

Oksekødspadder er en glimrende ingrediens til et fuldt måltid. De har de nødvendige elementer og et moderat kalorieindhold, hvilket tillader det

Hjemmelavede tærter med en solid, salt fyld kan serveres til morgenmad eller som en snack. En af de mest populære og lyseste ideer til sådan bagning er

"Combined hodgepodge" er en fraseologisk enhed, der er blevet forankret i daglig tale og er baseret på netop denne suppe. Det har et uforanderligt grundlag, men tilføjer anderledes

Borsch er en traditionel slavisk ret. Suppen tilberedes i kød eller grøntsagsbouillon med tilsætning af essentielle ingredienser - rødbeder, gulerødder, løg, kartofler og kål.

Gærdej er fantastisk til at lave tærter med både sødt og salt fyld. Ja, der er flere problemer med sådan en dej, men gærterter

Borscht er nok den mest berømte og elskede første ret. Værtinderne elsker at lave mad og prøver altid at bringe noget særligt til borschten.

En lækker og nærende idé til en hjemmelavet frokost - frikadeller i tomatsovs. Retten kan tilberedes på forskellige måder: i en gryde, i en gryde, i ovnen

Normalt tilberedes en sådan ret som carpaccio - rykende - af oksekød. Dette kød kan dog erstattes med en meget mere budgetmæssig mulighed - kylling og kog

Shchi er en ret, som mange mennesker kan lide. Takket være surkål får de en usædvanlig smag med surhed. Vi tilbyder 10 madlavningsmuligheder til dette

En klar, kold forret, der er fremstillet af tørrede eller råvarer, serveres på alle restauranter i verden. En sådan godbid har sit eget navn - carpaccio.

En appetitlig ret fra det østslaviske køkken, let at tilberede og utrolig velsmagende! Med saftige stykker kød og sunde grøntsager er dette en bedre ret

Krydret gulerødder i koreansk stil er lette at lave mad derhjemme. På trods af enkelheden i den kolde forret, kan den tilberedes på forskellige måder.

Dolma er en lækker orientalsk ret, der minder om vores fyldte kålruller. Kun i dette tilfælde er en række fyld pakket ind i drueblade.

Appetitfuld varm borscht er den bedste løsning til din familiemiddag.Lav en nærende ret med rødbeder og surkål. Der er flere muligheder

På trods af at ukrainsk borscht er et kendetegn for det lokale ukrainske køkken, drømmer husmødre fra alle nabolande om at lære at lave mad.

Khash er en gammel kaukasisk ret. Mærkeligt nok spises suppe traditionelt tidligt om morgenen for at få styrke og energi hele dagen. Vi har valgt 8 opskrifter

Chanakhi er en kødret med god smag og aroma. Til fremstilling er det bedst at bruge lam eller oksekød, retten viser sig at være meget tilfredsstillende

Ojakhuri er en national georgisk ret. Oversætter du navnet bogstaveligt, får du "familie". Det tilberedes normalt i store mængder.

Kufta er en orientalsk kødret. Det viser sig at være meget mørt og velsmagende. Vi tilbyder dig muligheder for at tilberede denne ret i Armenien, Aserbajdsjan og Tyrkiet.

Hver husmor tilbereder Cæsar sauce på sin egen måde. Og de bruger denne lækre dressing ikke kun i salaten med samme navn, men også i forskellige kød- og fiskeretter.

Blandt alle former for opskrifter på frodige hjemmelavede tærter tager en duftende gulerodstærte sin plads. Amerika har endda en ferie, der hedder Gulerodspai -dag.

Klassisk hjemmelavet gulerodskageopskrift Appetitfuld og moderat sød gulerodskage kan tilberedes efter den klassiske opskrift.

En solid ret til hele familien lavet af kalkunfileter og kartofler. Sådan en skål giver et stort rum til lækre eksperimenter, du kan tilføje forskellige

Lækker og saftig kalkunbøf i folie i ovnen Hjemmelavede kalkunbøffer kan bages i folie. Kød tilberedt på denne måde er mørt

Lækker og sund mad er enhver husmors drøm. Behersk opskrifterne på store gulerodspandekager. De kan steges i en gryde eller bages i ovnen.

Sådan tilberedes lækre sprøde kyllingevinger i ovnen? At lave lækre sprøde kyllingevinger er let og enkelt.

Kyllingevinger i honning-sojasovs i en gryde Saftige, appetitlige kyllingevinger i en duftende honning-sojasovs er enkle og lette at tilberede i en gryde.

Saftige let saltede agurker er en uforlignelig delikatesse og en glimrende snack til ethvert bord. Forberedelsen af ​​denne ret er ganske enkel, men tidskrævende.

Hvis du ikke kan lide den krydrede og bitre smag af løg i salater, kan du erstatte det med syltede. Det forvandler smagen af ​​enhver ret: salater, sandwich, sild eller kebab.