Ingredienser: olie
Kalorieindhold pr. 100 gram (kbzh):
Laks er en værdifuld og sund fisk. Du kan lave mange forskellige retter af det, herunder supper. Laksesuppe er en af de sundeste supper. Hun...
Ørreder er ikke kun en sund fisk, men også utroligt velsmagende. Men få mennesker ved, at du kan glæde dig selv med denne delikatesse ikke kun derhjemme, bage
Du kan tilberede alt på grillen: kød, grøntsager, fisk og skaldyr. Mad tilberedt over åben ild bliver meget mere velsmagende og sundere.
Fiske suppe med gedder har en særlig sart smag og særlig brugbarhed. Denne ret er let nok at tilberede, så den er en af de mest populære.
Denne ret har en meget rig smag og utrolig aroma. Suppen viser sig at være rig og slet ikke fed. Perfekt til din frokost
Sorrelsuppe er en vidunderlig vitaminret, som tilberedes i sommersæsonen og tilføjer så mange friske grøntsager som muligt, og i vintersæsonen er du ingenting
Den varme sommersæson nærmer sig, når du vil bruge mere og mere tid i naturen og tilberede sæsonbetonede grøntsager. Grillet grøntsagsfad,
Hav- og flodfisk på grillen er en god måde at overraske gæster og kære på. Normalt er tilberedning af fisk på bål ikke komplet uden citron og vegetabilsk olie.
Grillede grøntsager supplerer perfekt fisk og kebab. Zucchini er en alsidig grøntsag, der kan serveres som hovedret eller som tilbehør.
Rabarber er en bestemt plante, som i øvrigt ikke er særlig almindelig på vores breddegrader. Den har en let syrlig smag, der minder om æbler.
Første måltid
Sorrelkålsuppe ligner grøn borscht, men i en lettere version. De kan spises både varme og kolde, med creme fraiche og brød. De er fyldt med vitaminer og tilstrækkelige.
Det meste af borschten med æg og sorrel ligner ikke meget klassisk borscht, omend kun fordi der i meget sjældne tilfælde sættes roer i det.
Rejer grilles sjældent, men skaldyr bages hurtigt og let på kul. Det er vigtigt at marinere rejerne ordentligt inden tilberedning.
Aubergine er en velegnet og meget populær grøntsag til grillning. Det går godt med tomater, svampe og paprika.
Sorrel er en af de mest saftige urter. Den er ideel til påfyldning af bagværk. Sorrel kan erstattes af spinat, som i almindelige butikker
Fisk og skaldyr er populære over hele verden. Sprøde blæksprutte ringe i dej kan enten være en hovedret til aftensmad eller bare en snack til øl.
Hvem kan ikke lide møre frikadeller i tomatsovs. Dette er en af de mest populære kødretter og kan serveres med næsten enhver tilbehør.
Leveren er et meget værdifuldt produkt med hensyn til dets biologiske egenskaber. På grund af tilstedeværelsen i dets sammensætning af specifikke proteiner af jernproteoider, såsom ferritin
Omelet er en fransk ret, der er elsket af mange indenlandske kokke. Der er mange omeletopskrifter, der er egnede til forbrug.
Æbletærte er en yndlingsdelikatesse for børn og voksne. Te med det smager umiddelbart bedre, og stemningen i huset er mere behagelig. Der er så mange variationer
Tærten viser sig at være meget mør, velsmagende, mættende, og den tilberedes hurtigt. Og kål - hovedproduktet af tærten - passer godt til andre ingredienser.
En morgen kan du opleve, at der ved en tilfældighed ikke er godbidder til te. Det forekommer os, at hurtigt at lave en lækker lækker mad er ude af fantasiens rige.
Hvis vi taler om tilberedning af ægte kebab, er det værd at nævne, at det udelukkende steges på kul i grillen. Det er dog ikke alle, der har muligheden
Denne diætret er fantastisk til en festlig besætning eller en afslappet middag. Den er utrolig saftig, aromatisk, men meget sund.
Blæksprutter er et diætprodukt, da de praktisk talt ikke indeholder fedt. De tilsættes salater, bages i ovnen som et separat fad og bruges
Nærende sorrelsuppe fremstilles i køkkener rundt om i verden. Retten er så populær for sin friske sommeraroma og behagelige syrlige smag.
Ingen påske er komplet uden en frodig kage. I nogle familier overføres opskrifter på feriebagværk fra generation til generation. Vi er specielt til ferien
Klassisk påskekage er en luftig, blød wienerbrød og en traditionel påskefad. Der er et enormt antal opskrifter på det såkaldte påskebrød.
Rosenrøde og velduftende kager er en vigtig påskeegenskab. Der er mange måder at lave hjemmebagte kager på. Hver af dem adskiller sig ikke kun i kulinarisk
Påskekage er toppen af kulinarisk kunst. Sådanne kager tilberedes en gang om året på den lyse påskeferie. Du skal kun tilberede påskekage af høj kvalitet