Ingredienser: Skalotteløg

Mens sæsonen med frugt og grønt er i fuld gang uden for vinduet, tilbyder jeg dig flere muligheder for at forberede en urealistisk duftende og original auberginesnack.

Paella er en verdensberømt spansk ret. Det er tilberedt af ris, grøntsager og skaldyr og viser sig at være meget velsmagende, tilfredsstillende og sundt.

Paella er en national spansk ret, der kendetegnes ved sin lyse smag og utrolige næringsværdi. Oftest tilberedes det med en lang række.