Ingredienser: løg

Chakhokhbili eller fjerkræstuvning er en velkendt georgisk ret. Oftere er det lavet af kylling, sjældnere bruges kalkun. Først steges kødet uden tilsætning

Kun agurker er mere populære end tomater i forberedelserne til vinteren. De kan rulles i skiver og hele, laves snacks og salater af dem, syltede og salt -

Zucchini er en meget velsmagende og sund grøntsag, der passer godt til mange fødevarer. Oftere om sommeren forkæler husmødre deres kære med let fyld

Lecho er en appetitlig forberedelse til vinteren, som kan tilberedes af forskellige grøntsager. Den mest succesrige i smag og sort er altid lecho fra courgette.

Lækre courgettepandekager i en gryde - en klassisk opskrift Delikate squashpandekager er altid forbundet med sommersæsonen.

Aubergine kaviar er en lækker og meget populær snack, der er let at gemme til vinteren. Hver erfaren husmor har sin egen hemmelige opskrift på evt

Auberginer med tomater og ost, bagt i ovnen - sådanne enkle opskrifter kender enhver husmor. Mange mennesker elsker aubergine-baserede retter, ikke underligt

Fisk er en kilde til mange næringsstoffer, der har en positiv effekt på kroppen. Mange kostvaner gør det muligt at indgå i kosten.

Billig, men kødfuld og velsmagende fisk er naturligvis pollock. Mange forskellige retter kan tilberedes af det, men pollock er stadig den mest populære.

Saftige stykker fjerkræ, stegt med krydderier og tomater, lægges i en enkelt georgisk ret - georgisk kyllingechakhokhbili. Oprindeligt denne ret

King Pie, eller kurnik med kylling og kartofler, er en gammel russisk ret. Han var forberedt til bryllupper og andre fester. Der er mange

Hakkede pindsvin, frikadeller, kødboller, mange navne, der i det væsentlige betyder den samme ret. Fantastisk til frokost og middag, de plejer at være

Smagfuld og solid kyllingeleverpostej skal ikke købes til ublu priser i den nærmeste butik. Denne store simple snack er let at tilberede

Ovnbagt svinekød i folie er en meget tilfredsstillende og nærende ret. Det kan tjene som en appetitvækker til festbordet, hvis det rødlige skaft

Gulskål med svinekød er en hurtig og let opskrift på en lækker kødret. Det går godt med kornretter, og derfor

Georgisk kylling satsivi med aromatisk sauce kan blive en signaturret for enhver husmor, hvis du lærer at tilberede det korrekt. Kyllingesovs tilsat

Frosne svampe vil altid være en livredder for dig, da de perfekt tåler frysning og praktisk talt ikke mister deres smag.

Delikat græskarpuré suppe efter gennemprøvede klassiske opskrifter efterlader ingen ligeglade. Denne ret bliver populær tættere på efteråret, når høsten

En ægte perle af det georgiske nationale køkken er kharchosuppe med oksekød. Du kan blive forelsket i den "fra den første ske", den er duftende og moderat krydret.

Solyanka-suppe med pølse og kartofler tilhører præfabrikerede kødsupper, har en salt-sur-krydret smag på grund af, at den normalt indeholder

Det russiske køkken har længe været berømt for sine fyldende supper: kålsuppe, borscht, hodgepodge og naturligvis syltet med byg og pickles.

Delikat og velsmagende svampesuppe er perfekt lavet af champignon. Der er mange måder at forberede dette populære første kursus, hvoraf

Tørret svampesuppe er en meget nærende ret. Ifølge erfarne kokke er tørrede svampe bedst egnet til at lave suppe.

Kylling med kartofler i ovnen betragtes med rette som en universalret, der kan tilberedes i anledning af enhver ferie eller bare forkæle dig selv til frokost.

Marineret fisk er en original, velsmagende og sund ret. Fisken er dækket af et pelsskind af grøntsager og tomatsovs, smagt til med krydderier.

Det er generelt accepteret, at bagt fisk på bordet er et symbol på familiens lykke og velvære i køkkenerne i forskellige nationer i verden. Ovnbagt karpe

En rigtig mandlig ret, der vil blive værdsat af repræsentanter for den stærke halvdel af menneskeheden. Smuk tilberedningsproces med svinekød

Salat "Sild under en pels" er et tilfælde, hvor alle ingredienserne passer perfekt til hinanden, og det ser ud til, at du kan tænke på noget andet her, når alt er fint.

Sådan en elegant og lys skål som salaten "Granatæblearmbånd med kylling" er fortjent inkluderet i toppen af ​​dine yndlingssnacks på festbordet. Hurtig madlavning

Oksekød geleret kød er en størknet stærk bouillon kogt på ben og indmad, med eller uden tilsætning af geleringsmidler. Trin for trin opskrifter