Ingredienser: Oksekød

Den klassiske lagman kommer fra Centralasien; den tilberedes ofte der både på hverdage og på helligdage. Den vigtigste og konstante komponent i lagman er den traditionelle

Den klassiske oksekød stroganoff er lavet af oksekød skåret i små stykker og ledsaget af varm sauce. Forskellige saucer fra opskrift til opskrift

Oksegulasch med sovs er en klassisk ret til frokost eller middag. Oksekød til goulash stuves med vand, bouillon eller sauce til det er blødt, og

Kombineret kødhodgepodge er et klassisk måltid på det slaviske bord. Dette er en solid rig suppe, der indeholder flere typer kød, herunder forskellige røget kød.

Lækre møre frikadeller med aromatisk sovs - det hyggeligste minde om børnehave og skolekantine. Selvfølgelig efter saftig gær

Der er mange muligheder for stuvede kartofler med kød i en gryde. Erfarne husmødre har allerede arbejdet denne ret til automatisme. Der er dog nuancer overalt.