Ingredienser: Kyllingelår

Kupaty er en særlig type georgiske råpølser, der kræver varmebehandling. De viser sig at være meget velsmagende, hvis du koger dem på kul eller grill.

Ovnbagt kylling med courgette er en enkel, nærende og overkommelig ret. Hvidt kød viser sig saftigt, og zucchini går som et supplement til det

Italiensk skalpasta, eller coniglioni, bages traditionelt med hakket kød indeni. Det er ganske enkelt at forberede det på denne måde, men resultatet er

Chakhokhbili eller fjerkræstuvning er en velkendt georgisk ret. Oftere er det lavet af kylling, sjældnere bruges kalkun. Først steges kødet uden at tilføje