Sprøde let saltede agurker i en gryde hurtigt - 7 klassiske opskrifter

Sprøde, let saltede agurker i en gryde er hurtige og lette at tilberede. Og selvfølgelig er det bedre at vælge den klassiske saltningsmetode, som ikke tager meget tid og vil glæde dig over resultatet. Disse agurker kan serveres med en hovedret eller bruges i salater! Det viser sig utrolig lækkert!

En meget hurtig opskrift på sprøde agurker i en gryde

En meget hurtig opskrift på sprøde agurker i en gryde er en tilberedningsmetode afprøvet af vores bedstemødre. Sådanne agurker er aromatiske og moderat salte. De passer godt til kartoffel, bælgfrugter og kødretter. Og din families appetit vil kun spille ud!

Portioner: 10

Madlavningstid: klokken 7

• 
  For at få agurkerne dyppet i salt hurtigere, sender vi dem i vandet et stykke tid - 1,5-2 timer.
• 
  Nu skal vi vaske greenerne. En del af bladene af ribs, peberrod og kirsebær samt dild kom i en gryde. Vi renser fed hvidløg, hakker og sender det hele i gryden.
• 
  Når tiden er gået, skærer vi agurkerne af og lægger dem, såvel som hvidløg, i en gryde. Dæk toppen med de resterende urter.
• 
  Lad os forberede saltlage. For at gøre dette fortyndes salt og vand, blandes godt og hældes i en gryde.
• 
  Vi lukker panden og lægger et koldt og mørkt sted i 5-6 timer. Derefter flytter vi det til køleskabet og lader det stå i yderligere 20 timer.

Tip: For hurtigt at smage resultatet af dit arbejde skal du udskifte den kolde saltlage med en varm. Og for mere krydderi, tilføj varme chili peber til panden og en skefuld sennep i saltlage.

Du kan få det og prøve det! God appetit!

Den klassiske opskrift på let saltede agurker i en gryde

Den klassiske opskrift på let saltede agurker i en gryde er en lækker grøntsagsret fra det østslaviske køkken. Det vil især være nyttigt for værtinder om sommeren! Let saltede agurker diversificerer ikke kun frokostmenuen, men dekorerer også ethvert bord. Sådan en delikatesse vil helt sikkert være efter din smag!

Portioner: 10

Madlavningstid: 20 minutter.

Ingredienser:

• Agurker - 1 kg.
• Salt - 2 spsk
• Vand - 1 liter.
• Hvidløg - 2 stk.
• Dild - 1 gren
• Peber (ærter) - 3 stk.

Tilberedningsproces:

1. Først og fremmest, lad os forberede pickle til agurker. Kog vandet, hæld salt i beholderen og rør rundt. Nu lader vi det køle af. I løbet af denne tid vil saltet opløses fuldstændigt.
2. Vask agurker og skær enderne af. Vi kom dem i en gryde.
3. Skræl hvidløg og skær hver skive i flere stykker. Vi sender dem til agurkerne.
4. Vi vasker og skærer dillen. Kom dild og peberkorn i en gryde.
5. Udfyld nu alle ingredienserne med saltlage. Vi lukker gryden. Lad agurkerne saltes i 1-2 dage.

Tip: Du kan skære agurkerne i halve eller i kvarte, så de bliver lettere saltet hurtigere.

God appetit!

Sprøde let saltede agurker med hvidløg og dild

Let saltede agurker med hvidløg og dild er en utrolig hjemmelavet godbid. De adskiller sig fra syltede agurker ikke kun i mængden af ​​salt, men også i tilberedningshastigheden. Men de gemmes ganske lidt. Derfor skal du hellere behandle dine slægtninge og invitere dem over!

Portioner: 4

Madlavningstid: 15 minutter.

Ingredienser:

• Agurker - 500 gr.
• Hvidløg - 2 stk.
• Dild (paraplyer) - 3 stk.
• Salt - 2 spsk

Tilberedningsproces:

1. Vask agurker og skær dem i halve.
2. Skræl hvidløg og adskill det i skiver.
3. Vi vasker også greenerne.
4. Vi tager en lille gryde. I bunden af ​​det lægger vi 2 paraplyer dild og et par fed hvidløg. Derefter lægger vi halvdelene af agurkerne langs. Kom den resterende dild og hvidløg ovenpå igen og tilsæt salt.
5. Kog vand og hæld det i en gryde, så det overlapper frugterne fuldstændigt.
6. Vi lukker gryden og lader den afkøle ved stuetemperatur, og flytter den derefter til køleskabet. Vi forlader gryden natten over.

God appetit!

Klassiske letsaltede agurker med kold saltlage

Kolde syltede agurker er en gennemprøvet klassisk madlavningsmulighed. Disse agurker viser sig at være utroligt attraktive, læskende og sprøde. Prøv det, og du vil helt sikkert gerne gentage det!

Portioner: 8

Madlavningstid: 15 minutter.

Ingredienser:

• Agurker - 1 kg.
• Salt - 70 gr.
• Ribsblade - 6 stk.
• Løvblad - 2 stk.
• Dild - 1 gren

Tilberedningsproces:

1. Vask agurkerne og fjern spidserne.
2. Vi vasker også ribsblade og dild med vand.
3. Kog vand og rør salt i det. Vi lader saltvandet køle af.
4. Kom 3 ribsblade, laurbærblad og en del hakket dild i en gryde. Vi satte frugterne af agurker på dem, og kom grønt ovenpå igen.
5. Når saltlagen er afkølet, hældes den i en gryde. Dæk gryden til, og lad den stå i et par timer, og flyt den derefter til køleskabet. Forretten er klar om 1 dag.

Tip: For ikke at salte agurkerne på den anden dag er det bedre at tage dem ud og lægge dem på en tallerken. Du kan også tilføje et par flere agurker til den resterende saltlage.

God appetit!

Hurtigt saltede agurker med varm sylteagurk i en gryde

Let saltede agurker med varm saltlage er en af ​​de mest populære madlavningsmetoder. Den varme saltlage vil reducere tilberedningstiden betydeligt, men agurkerne vil smage lige så sprødt og læskende. Med en lille indsats er en rigtig grøntsagsgodkendelse klar!

Portioner: 16

Madlavningstid: 20 minutter.

Ingredienser:

• Agurker - 2 kg.
• Salt - 3 spsk
• Vand - 1,5 liter.
• Sukker - 1 spsk
• Peber (sort) - 8 ærter
• Løvblad - 4 stk.
• Dild (paraplyer) - 5 stk.
• Ribsblade - 8 stk.
• Nellike - 7 knopper
• Hvidløg - 3 stk.

Tilberedningsproces:

1. Vi vasker agurkerne med rindende vand. Vi skar deres ender af. Og skæres i 4 dele.
2. Skræl og del hvidløg i skiver. Vi vasker greenerne med vand.
3. Til madlavning, tag en tre-liters gryde. I bunden lægger vi flere dildparaplyer, 2 ribsblade og 2 laurbærblade, et par fedeknopper og hvidløgsfed.
4. Læg derefter halvdelen af ​​den samlede mængde agurker ovenpå. Gentag laget af grønt igen, og kom agurkerne igen. Afslut med endnu et lag krydderurter, fed og hvidløg.
5. Forbered saltlage i en separat skål. For at gøre dette skal du koge vand og opløse sukker og salt i det.
6. Fyld agurkerne med saltlage. Pres ovenpå med en tallerken. Og vi lader det stå et døgn.

Parat! God appetit!

En enkel og lækker opskrift på let saltede agurker med sennep

Letsaltede agurker med sennep i en gryde er en lækker sommergod. Sennep vil give den sædvanlige smag af let saltede agurker en særlig parfume aroma. Og forberedelsen tager ikke meget tid. Forkæl dine kære med denne utrolige ret!

Portioner: 14

Madlavningstid: 25 minutter

Ingredienser:

• Agurker - 2 kg.
• Dild - 7 paraplyer
• Hvidløg - 5 stk.
• Salt - 2 spsk
• Sennep - 1 spsk
• Vand - 1,5 liter.

Tilberedningsproces:

1. Vi vasker dild og agurk frugt med rindende vand.
2. Skær enderne af agurkerne. Skræl hvidløg og adskill det i skiver.
3. Kog vand og fortynd salt og sennep i en separat beholder.
4. Vi tager en større gryde. Vi spreder agurker langs hinanden. Læg dildparasoller og hvidløgsfedd ovenpå.
5. Fyld agurkerne med den forberedte saltlage og dæk gryden med et håndklæde.
6. Vi lader gryden stå i rummet i 5-7 timer. Derefter sætter vi det i køleskabet og venter et par dage.

God appetit!

Trin for trin opskrift på sprøde sprøde let saltede agurker

Skiver let saltede agurker er et rigtigt kulinarisk mirakel. Saftig og aromatisk, og de tilberedes meget hurtigt. Bare et par timer, og du kan servere det! De komplementerer perfekt kogte eller stegte kartofler og delikatesser. Simpelthen lækkert!

Portioner: 4

Madlavningstid: 20 minutter.

Ingredienser:

• Agurk - 6 stk.
• Salt - 1 tsk
• Hvidløg - 1 stk.
• Dild - 0,5 bundt
• Koriander - ¼ tsk
• Peber (ærter) - 4 stk.
• Honning - 0,5 tsk
• Citronsaft - 0,5 tsk
• Vand - 250 ml.

Tilberedningsproces:

1. Vi vasker agurkerne med vand. Skær enderne af og skær frugten i 4 stykker. Derefter deler vi disse dele med 2-3 mere, afhængigt af størrelsen.
2. Vi vasker urterne og hakker dillen. Vi renser hvidløg og deler kilerne i små stykker.
3. Kom agurkerne i en gryde. Tilsæt hakket hvidløg, dild, koriander og peber til dem. Kom honning og en halv teskefuld citronsaft ovenpå.
4. Fortynd vandet med salt, bland og hæld det i en gryde.
5. Lad agurkerne trække i 5-6 timer.

God appetit!