Let saltede agurker i en pakke - 8 opskrifter med hvidløg og dild sprøde instant agurker

I de senere år er en lækker snack blevet meget populær - let saltede agurker, som udelukkende tilberedes i en pakke. For mange er dette bare en gave. Sprøde og hurtige let saltede agurker kan laves med duften af ​​hvidløg og dild, med varm peber og aromatisk koriander, og for nogle kan de lækreste agurker kun laves med salt.

Let saltede agurker i en pose med hvidløg og dild - en hurtig opskrift på 5 minutter

For at forberede en lækker snack i henhold til den foreslåede opskrift behøver du kun agurker, krydderier og en pose, intet andet. Tilberedningshastigheden sikres ved at skære agurker.

Tilberedningstid - 5 minutter.

Portioner - 5.

• 
  Til denne forret skal du vælge mellemstore agurker og læg dem i blød i meget koldt vand i et par timer på forhånd for en sprød smag. Skyl derefter agurkerne, tør dem med et håndklæde og fjern spidserne. Skær de tilberedte agurker i langsgående eller runde stykker. Skræl hvidløg og hak det på enhver måde du ønsker.
• 
  Peber, sort og allehånde, før agurkerne tilberedes, formales i en morter eller kaffekværn, så deres aroma bliver godt afsløret.
• 
  Vask frisk grøn dild under rindende vand, tør med en serviet og hak fint.
• 
  Kom hakkede agurker i poser (tag to poser), kom hakket dild og hvidløg til dem og drys med hakket peber, salt og sukker. Bind poserne stramt, efterlad lidt luft i dem, og ryst derefter kraftigt flere gange, så agurkerne blandes godt med krydderierne. Afkøl derefter agurkerne i køleskabet, og du kan spise.

God appetit!

Sprøde let saltede agurker i en pose med hvidløg og dild - opskrift på 1 kg

Her er en klassisk opskrift på denne sprøde og lækre snackpose. Hurtig, velsmagende og meget praktisk, fordi du ikke har brug for glasbeholdere. Beregningen af ​​ingredienserne er fastsat for et kilo agurker, som kan spises ad gangen, fordi sådanne agurker ikke opbevares i lang tid.

Ingredienser:

• Agurker - 1 kg.
• Purløg - 4 stk.
• Salt - 1 spsk l.
• Sukker - 1 tsk
• Frisk dild - 1 bundt.
• Allehånde - 3-4 stk.

Tilberedningsproces:

1. Til denne snack skal du bruge mellemstore agurker, ellers syltes de ikke i en begrænset periode. Det tilrådes at holde dem i koldt vand i 2 timer.
2. Vask derefter agurkerne godt med rindende vand og fjern spidserne på begge sider.
3. Læg de tilberedte frugter i en plastikpose.
4. Hak den vaskede grønne dild fint og tilsæt den til agurkerne.
5. Skræl purløg, hak dem i tynde skiver og hæld dem i en pose.
6. Drys agurkerne med den mængde salt og sukker, der er angivet i opskriften, og kom peberfrugten i posen.
7. Bind posen tæt med garn og bland agurkerne godt med krydderier, så dild og hvidløg fordeles jævnt mellem dem.
8. Lad agurkerne stå i 4 timer ved stuetemperatur.I løbet af denne tid får de deres egen unikke smag. Stil dem derefter i køleskabet.

Spis for dit helbred!

Sprøde let saltede agurker, skåret i en pose

Denne opskrift er et alternativ til frisk agurkesalat. Agurker tilberedes hurtigt, da de saltes i stykker. Du kan vælge den skårne form efter din smag under hensyntagen til, at agurkerne, hakket i cirkler, er klar på 5-10 minutter, hakket i langsgående skiver - om 30 minutter og halvdele - om 2 timer.

Ingredienser:

• Agurker - 1 kg.
• Salt - 1 spsk l.
• Purløg - 5 stk.
• Grøn dild efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Soak medium agurker af samme størrelse i koldt vand i 2-3 timer.
2. Skyl dem derefter godt, og fjern spidserne. Fjern overskydende væske med et køkkenrulle.
3. Skær de tilberedte agurker, som du vil, og læg dem i en plastikpose (tag to poser for at forhindre saftlækage).
4. Hak den skrællede purløg og vasket grøn dild i små stykker.
5. Overfør dem til en pose med agurker.
6. Bind posen tæt med en kraftig tråd og ryst den flere gange for at fordele dild og hvidløg jævnt mellem agurkestykkerne.
7. Sug agurkerne i posen i den ønskede tid ved din normale hjemmetemperatur og sæt dem derefter på køl. Letsaltede agurker i pakken koges.

God appetit!

En meget hurtig opskrift på let saltede agurker med hvidløg, dild og eddike

Du tilbydes en opskrift på at forberede disse lækre agurker med tilsætning af eddike, som vil give forretten en syltet smag, fremskynde tilberedningen og maksimere duften af ​​dild og hvidløg. Det er bedre at bruge æblecidereddike. På denne måde kan du sylte agurker, både små og store.

Ingredienser:

• Agurker - 1 kg.
• Salt og sukker - 1 spsk hver l.
• Æblecidereddike 6% - 2 spsk. l.
• Purløg - 4 stk.

Tilberedningsproces:

1. Sug agurkerne i blød i 2 timer i koldt vand, selvom friske kan saltes uden at blive forvasket.
2. Vask agurkerne under postevand, fjern enderne på begge sider og skær hver grøntsag i fire langsgående skiver. For store agurker fjernes skind og frø.
3. Kom de tilberedte agurker i en hel og stærk pose.
4. Vask friske krydderurter (dild, persilleblade og koriander, hvis det ønskes), tør dem med et køkkenrulle og hak det fint.
5. Skræl hvidløg og skær det i tynde skiver.
6. Kom urter og hvidløg i en pose med agurker.
7. Drys agurkerne med den mængde salt og sukker, der er angivet i opskriften, og tilsæt æbleeddike.
8. Kork posen tæt og ryst flere gange for at sylte hvidløg og krydderurter jævnt mellem agurkerne jævnt.
9. Din krydrede ret vil være klar på 10-15 minutter, men efter 2-3 timer vil smagen af ​​sådanne agurker mærkbart forbedre.

God appetit!

Sprøde let saltede agurker med hvidløg, dild og tomater i en pose

I denne opskrift inviteres du til at tilberede en fremragende forret i en pose agurker og friske tomater. Du kan diversificere smagen af ​​denne pickle med forskellige krydderier: koriander, basilikum og timian. Denne ret er først klar på en dag, før tomaterne ikke bliver saltet. Opskriften er grundlæggende og bevist af erfaring.

Ingredienser:

• Agurker (helst syltede) - 1 kg.
• Friske tomater - 0,5 kg.
• Purløg - 4 stk.
• Salt - 2 spsk. l.
• Sort peber - 2 chips.
• Frisk dild og andre urter - 2 bundter.

Tilberedningsproces:

1. Til denne ret skal du vælge små, tætte tomater og mellemstore agurker af den ønskede sort.
2. Skyl grøntsagerne godt under rindende vand, tør dem med et køkkenrulle og fjern stilkene fra tomaterne og spidserne fra agurkerne.
3. Skær alle grøntsager i to eller fire, som du vil.
4. Læg først de snittede agurker i en tæt plastikpose.
5. Vask friske krydderurter, tør dem med et håndklæde og hak det fint.
6. Hak de skrællede fed hvidløg i en hvidløgskål.
7. Tilsæt urter og hvidløg i posen til agurkerne.
8. Drys agurkerne med den mængde salt og peber, der er angivet i opskriften, omrør og lad stå i 10 minutter.
9. Læg derefter tomaterne i en pose til agurkerne og bland dem med agurkerne med en ske.
10. Bind posen tæt med en kraftig tråd eller garn og stil den i køleskabet i en dag.
11. Server denne lækre ret med kogte kartofler.

God appetit!

En enkel og hurtig opskrift på agurker med hvidløg, dild, zucchini og tomater

I pakken kan du tilberede let saltet grøntsagsfad med agurker, zucchini og tomater. Saltningstiden er en dag. Du vil glædeligt overraske dine gæster og kære med den usædvanlige smag af denne forret og den smukke udsigt.

Ingredienser:

• Agurker - 6 stk.
• Tomater - 4 stk.
• Ung courgette - 1 stk.
• Purløg - 4 stk.
• Salt - 1 spsk l.
• Grøn dild - 1 bundt.

Tilberedningsproces:

1. Vask agurkerne, fjern spidserne, skær i 4 langsgående stykker og læg dem i en tæt plastpose.
2. Vask tomaterne (tæt kødfuld sort), fjern stilkene, skær i 4 skiver og læg dem i en pose med agurker.
3. Vask courgette, skræl og frø, skåret i langsgående stykker, som agurker, og overfør til resten af ​​grøntsagerne.
4. Skyl grøn dild, tør med en serviet, hak fint og overfør til grøntsager.
5. Skræl hvidløg, skær i tynde skiver og overfør til en pose.
6. Drys grøntsagerne med den angivne mængde salt.
7. Bind posen stramt med en kraftig tråd, så der er lidt luft i den.
8. Rør grøntsagerne i posen, så de bliver jævnt saltet og mættet med duften af ​​dild og hvidløg.
9. Blødgør pakken med grøntsager i 2-3 timer ved hjemmetemperatur, derefter i køleskabet i op til en dag.
10. Let saltet grøntsagsforretter er klar.

God appetit!

Let saltede agurker i en pose med sennep, hvidløg og dild

I denne opskrift inviteres du til at tilføje sennep til posen til let saltede agurker. Det kan bruges både tørt og i korn. Sennep giver agurkerne en sprød smag og usædvanlige krydrede noter.

Ingredienser:

• Agurker - 1 kg.
• Salt og sukker - 1 spsk hver l.
• Tør sennep - 2 spsk. l.
• Hvidløgsfedd - 3 stk.
• Sort peber og koriander - 1 knivspids hver.
• Friske urter - 1 flok.

Tilberedningsproces:

1. Skyl agurkerne grundigt med koldt vand, fjern spidserne og tør dem med et håndklæde.
2. Skær agurkerne i langsgående skiver eller cirkler, som du vil, og læg dem i en tæt plastpose.
3. Skræl og skær hvidløg i tynde skiver.
4. Vask grøn dild, tør med en serviet og hak fint.
5. Kom hvidløg og dild i en pose med agurkerne.
6. I en separat lille beholder kombineres mængden af ​​sukker, salt, tør sennep, peber og koriander angivet i opskriften.
7. Drys blandingen over agurkerne i posen.
8. Luk posen tæt, ryst kraftigt flere gange og stil den i køleskabet i 1 time. I løbet af denne tid vil agurkerne blive godt saltet og mættet med duften af ​​krydderier. En lækker forret er klar. Kan serveres med aftensmad.

God appetit!

Sprøde agurker med hvidløg, dild og solsikkeolie

I denne opskrift inviteres du til at koge agurker i en pose med tilsætning af vegetabilsk olie. Olien fremskynder iblødsætning af krydderierne i agurkerne, hvilket uden tvivl påvirker deres smag. For at give forretten lidt surhed kan du tilføje lidt eddike til sådanne agurker.

Ingredienser:

• Agurker - 2 kg.
• Purløg - 4 stk.
• Solsikkeolie - 5 spsk l.
• Dild paraplyer - 2 stk.
• Ribsblade - 4 stk.
• Salt, sukker og eddike - 1 spsk hver l.
• Grønne - 1 flok.

Tilberedningsproces:

1. Læg agurkerne i blød i 2 timer i koldt vand før tilberedning, hvilket vil give dem en sprød smag.
2. Vask derefter agurkerne, fjern spidserne og skær alle frugterne i to langsgående halvdele.
3. Læg de snittede agurker i en tæt plastpose, gerne i en lynlåspose (det vil sige med en lås).
4. Skyl dild og ribsblade godt og læg dem over agurkerne.
5. Hak det skrællede hvidløg fint, hak friske krydderurter på samme måde og kom alt i en pose.
6. Drys agurker med den rigtige mængde salt og sukker, hæld eddike og solsikkeolie i.
7. Luk posen og rør agurkerne med krydderier.
8. Læg posen med agurker i køleskabet til syltning i 5 timer.
9. I løbet af denne tid, ryst posen flere gange for bedre saltning af agurkerne.

God appetit!