Funchoza med rejer - 8 opskrifter med grøntsager og sojasovs

"Glas" nudler - funchose - passer godt til forskellige fisk og skaldyr. Derfor tilbyder vi i dag 8 forskellige opskrifter til fremstilling af funchose med rejer til elskere af dette produkt, rejer og asiatisk køkken generelt.

Funchoza med rejer med grøntsager og sojasovs

En salat med et sådant produkt som funchose viser sig at være meget let og lyst, og det er enkelt og hurtigt at forberede det. Kombinationen af ​​funchose, stegte grøntsager og rejer med sojasovs vil være særlig velsmagende.

Tilberedningstid: 30 min.

Tilberedningstid: 15 min.

Portioner - 4.

• 
  Vi forbereder alle de nødvendige produkter.
• 
  Optø rejer, skyl og skræl.
• 
  Fyld funchosen med kogende vand, og lad den stå i 7 minutter.
• 
  Skær agurk, peber og gulerod i tynde strimler.
• 
  Smør panden med lidt olivenolie og steg gulerødder og peberfrugter ved høj varme i cirka et minut.
• 
  Tilsæt rejer til panden.
• 
  I mellemtiden kom funchosen i et dørslag og kom den i en salatskål. Tilsæt grøntsager med rejer.
• 
  Mal hvidløg, tilsæt sojasovs, honning, citronsaft med skal og 2 spsk olivenolie.
• 
  Hæld funchose med den resulterende dressing og tilsæt agurker.
• 
  Funchoza er klar, du kan servere den til bordet. God appetit!

Sådan tilberedes rejerfunkose i en cremet sauce i en gryde?

En utrolig lækker og lækker måde at tilberede koreanske rejerud på. Søde rejer passer godt til en delikat cremet sauce, og selve retten viser sig at være meget saftig og aromatisk. Og vigtigst af alt er det let og hurtigt at lave mad.

Tilberedningstid: 25 min.

Tilberedningstid: 15 min.

Portioner - 4.

Ingredienser:

• Funchoza - 400 gr.
• Friske rejer - 600 gr.
• Creme 10% - 400 ml.
• Hvedemel - 2 spsk
• Hvidløg - 2 fed
• Salt efter smag
• Malet sort peber - efter smag
• Dild - efter smag

Tilberedningsproces:

1. Vi skræller rejer og koger dem ved svag varme i cirka 4 minutter.
2. Bland melet grundigt i fløden, salt og peber.
3. Fyld rejerne med sauce og lad det simre på komfuret i 10 minutter, indtil saucen tykner.
4. Mens rejerne koger, hældes kogende vand over funchosen i 3 minutter. Derefter smider vi det i et dørslag og dræner vandet.
5. Overfør funchoza til rejerpanden og steg alt sammen i yderligere 5 minutter. Drys det færdige fad med dild efter smag. God appetit!

Saftig funchose med rejer i teriyaki sauce

Rejer passer godt til en sauce som teriyaki sauce, og med tilsætning af funchose bliver denne ret til et rigtigt kulinarisk kunstværk. Ømme, saftige rejer, lyse grøntsager og funchose smelter i munden - hvad kunne være bedre?

Tilberedningstid: 25 min.

Tilberedningstid: 15 min.

Portioner - 4.

Ingredienser:

• Funchoza - 200 gr.
• Kongelige rejer - 600 gr.
• Champignoner - 100 gr.
• Aubergine - 1 stk.
• Sød bulgarsk peber - 1 stk.
• Hvidløg - 2 fed
• Pære løg - 1 stk.
• Vegetabilsk olie - 30 ml.
• Sojasovs - 50 ml.
• Teriyaki sauce - 120 gr.

Tilberedningsproces:

1. Mariner optøede rejer i teriyakisovs i 15 minutter.
2. Skyl auberginerne og skær dem i tern, og steg dem derefter i cirka 5 minutter.
3. Vi renser peberfrugten fra frø og skærer den i de samme tern.
4. Vi skræller også løget og skærer det i halve ringe. Tilsæt peber og løg til auberginerne og steg i yderligere 5 minutter.
5. Skær champignonerne i små stykker.
6. Hak hvidløg.
7. Tilsæt svampe med hvidløg til panden og steg i 3 minutter. Tilsæt derefter rejer og steg i yderligere 6 minutter.
8. Mens rejerne steges, hældes kogende vand over funchosen og lades trække i cirka 3 minutter. Når tiden er gået, tømmes vandet og også funchosen lægges i gryden. Tilsæt sojasovs, salt og krydderier efter smag. Vi holder fadet i brand i cirka 4 minutter. God appetit!

En hurtig og nem opskrift på funchose med kylling og rejer

Hurtig, let, men samtidig meget usædvanlig og velsmagende ret, der behageligt vil overraske alle gæster. Kyllingebryst står fint i kontrast til rejer, og smagen viser sig, omend lidt usædvanlig, men meget original og appetitlig.

Tilberedningstid: 45 min.

Tilberedningstid: 20 min.

Portioner - 6.

Ingredienser:

• Funchoza - 400 gr.
• Skrælede rejer - 500 gr.
• Kyllingebryst - 1 stk.
• Varm peber - 1/3 pod
• Bulgarsk grøn peber - 1 stk.
• Bulgarsk rød peber - 1 stk.
• Hvidløg - 2 fed
• Pære løg - ½ stk.
• Sojasovs - 2 spsk
• Fiskesauce - 2 spsk
• Vegetabilsk olie - 50 gr.
• Sesamolie - 1 spsk

Tilberedningsproces:

1. Fjern huden fra brystet og skær benet ud, og skær derefter i lange strimler.
2. Skræl peberfrugterne og skær dem i strimler, mens de varme peberfrugter skæres i skiver. Hak løget i tynde halve ringe, og hak hvidløget fint.
3. Steg hvidløg i en gryde.
4. Tilsæt rejer til hvidløg, steg dem i 3 minutter og tag dem ud.
5. Fyld funchosen med kogende vand i 5 minutter.
6. Kom alle grøntsager i en gryde, og steg under omrøring lejlighedsvis ved høj varme i 3 minutter.
7. Tilsæt kylling i gryden, fyld med saucer og sesamolie og steg det til det er mørt.
8. Hæld vand fra funchose og tilsæt sojasovs. Bland grundigt og kom i en bradepande. Tilsæt rejer der og bland godt.
9. Varm retten op i cirka 3 minutter og server. God appetit!

Trin for trin opskrift på madlavning af funchose med rejer og svampe

Kinesisk opskrift på madlavning af funchose med rejer, svampe, peberfrugt og avocado. Den rige og krydrede smag af en sådan ret vil ikke efterlade nogen ligeglade, og madlavning er let og hurtig.

Tilberedningstid: 30 min.

Tilberedningstid: 15 min.

Portioner - 4.

Ingredienser:

• Funchoza - 200 gr.
• Rejer - 200 gr.
• Svampe - 200 gr.
• Bulgarsk peber - 1 stk.
• Avocado - 1 stk.
• Sojasovs - 1 spsk
• Honning - 1 tsk
• Olivenolie - 3 spsk
• Ketchup - 1 spsk
• Appelsinjuice - 100 ml.
• Hakket hvidløg - 5 gr.
• Malet chilipeber - 5 gr.
• Malet ingefær - 5 gr.
• Malet paprika - 5 gr.
• Citroner - 5 gr.

Tilberedningsproces:

1. Vi tilbereder hovedingredienserne.
2. Vi river rejerne af og renser halerne. Tilsæt 1 spsk olie, ingefær, hvidløg, peber og paprika i gryden og sæt det i brand. Således opvarmer vi krydderierne og lægger rejer i gryden. Steg dem til lyserøde og hvide, og sluk for varmen.
3. Skær peberfrugten i tern og svampene i kvarte. Steg dem i olivenolie, men lad dem ikke simre.
4. Tilsæt grøntsager til rejer og sæt ild på.
5. Lad os begynde at lave saucen. Vi forbereder alt hvad du har brug for.
6. Vi kom alle ingredienserne i en skål.
7. Tilsæt også ingefær, citrongræs og grøntsagsblanding.
8. Bland alle ingredienserne.
9. Pres appelsinsaften i en skål og bland grundigt igen. Hæld derefter saucen over rejerne med grøntsager og lad det simre i 7 minutter ved medium varme.
10. Hæld funchozaen med kogende vand, lad den brygge i 5 minutter, og kassér den derefter i et dørslag. Vi sender funchosen til gryden og blander grundigt, så nudlerne absorberer al saucen.
11. Skræl avocadoen og skær den i små tern.
12. Server færdiglavet funchose med avocadostykker. God appetit!

Lækker funchose med rejer og muslinger

Usædvanlig, men yderst appetitlig kombination af lækre fisk og skaldyr - rejer og muslinger. Opskriften er også interessant, fordi retten tilberedes i en multicooker og derved sparer tid og kræfter.

Tilberedningstid: 40 min.

Tilberedningstid: 15 min.

Portioner - 2.

Ingredienser:

• Funchoza - 200 gr.
• Frosne rejer - 400 gr.
• Muslinger - 300 gr.
• Creme fraiche 20% - 250 gr.
• Hvidløg - 4 fed
• Pære løg - 1 stk.
• Salt efter smag

Tilberedningsproces:

1. Kog rejerne og skræl dem.
2. Kom muslingerne i en langsom komfur, og vælg tilstanden "bagning" i 40 minutter.
3. Hak løg og hvidløg fint og tilsæt muslingerne efter 10 minutter.
4. Tilsæt rejer efter yderligere 10 minutter.
5. Hæld funchosen med kogende vand, og lad den trække i 5 minutter, dræn derefter vandet med et dørslag og tør.
6. Efter yderligere 10 minutter tilsættes creme fraiche til langsomt komfur.
7. Læg den færdige fisk og skaldyr på funchose og server. God appetit!

Funchoza med rejer og blæksprutter efter den japanske opskrift

Japansk opskrift på funchose med fisk og skaldyr. Denne lette ret viser sig at være moderat krydret, saftig og fuld af smag. Den rige smag af blæksprutter suppleres perfekt af søde muslinger og ømme rejer, og en dressing til funchose og krydderier fuldender smagsbilledet.

Tilberedningstid: 40 min.

Tilberedningstid: 15 min.

Portioner - 2.

Ingredienser:

• Funchoza - 200 gr.
• Frosne rejer - 200 gr.
• Frosne muslinger - 200 gr.
• Frosne blæksprutter - 300 gr.
• Dressing til funchose - 3 pakker
• Løvblad - 3 stk.
• Krydderier efter smag

Tilberedningsproces:

1. Vi tilbereder alt hvad du har brug for, optø skaldyr.
2. Tilsæt salt, peber, koriander og laurbærblad til kogende vand.
3. Læg derefter muslingerne i en gryde.
4. Tilsæt derefter rejer.
5. Til sidst kom vi blæksprutte i vandet.
6. Bring vandet i kog ved høj varme og kog skaldyrene i et minut. Derefter slukker vi for vandet og putter alt i et dørslag.
7. Skær det afkølede blæksprutte i små stykker.
8. Vi renser rejer.
9. Lad skaldyrene afkøle til ende.
10. Derefter kom vi dem i en bradepande smurt med en lille smør smør.
11. Steg hurtigt.
12. Lad os begynde at lave funchose.
13. Hæld kogende vand over det og lad det trække i cirka 5 minutter.
14. Vi hælder funchosen i et dørslag og lader vandet løbe ud.
15. Tilsæt dressingen efter eget valg til de færdige nudler.
16. Bland alt grundigt.
17. Læg funchoza i en beholder eller på en tallerken.
18. Læg derefter skaldyrene ovenpå.
19. Til sidst drysses alt med hvide sesamfrø. God appetit!

Hvordan tilberedes lækker funchose med rejer og peberfrugt?

Få grøntsager supplerer funchose såvel som paprika. Denne enkle opskrift fortæller dig, hvordan du hurtigt og nemt kan lave lækre rejenudler til glæde for hele familien.

Tilberedningstid: 70 min.

Tilberedningstid: 25 min.

Portioner - 1.

Ingredienser:

• Funchoza - 100 gr.
• Frosne rejer - 18 stk.
• Agurk - ½ stk.
• Bulgarsk peber - ½ stk.
• Hvidløg - 1 fed
• Sojasovs - 1 spsk
• Æblecidereddike - 1 tsk
• Chilisauce - ½ tsk
• Hvid sesam - 1 tsk
• Salt efter smag

Tilberedningsproces:

1. Skær agurken med peberfrugt i strimler.
2. Tilsæt lidt salt til vandet, og lad rejerne koge i 3 minutter.
3. Fyld funchosen med kogende vand og insister det i cirka 5 minutter.
4. Til dressing blandes eddike med sojasovs, olivenolie og chilisauce. Pres hvidløg og bland det hele grundigt.
5. Hæld funchose med den færdige dressing.
6. Kom agurk og peberfrugt på nudlerne og bland.
7. Afkøl de kogte rejer, skræl dem og læg dem på funchose. Drys det hele med hvide sesamfrø ovenpå. God appetit!