Fyldt pasta med hakket kød - 10 opskrifter i ovnen, i en gryde

En af de traditionelle italienske retter er pasta fyldt med hakket kød. Den nærende og lækre godbid har længe spredt sig til hele verden. Det tilberedes ofte til frokost eller middag i mange familier. Vi foreslår at bruge et udvalg af 10 gennemprøvede opskrifter med trin-for-trin beskrivelser.

Fyldt skalpasta i ovnen

En solid og velsmagende godbid til dit bord - fyldt pasta bagt i ovnen. Denne delikate og saftige ret serveres varm ud over friske grøntsager eller pickles.

Tilberedningstid: 30 minutter

Tilberedningstid: 10 minutter

Portioner - 2

• 
  Hak løgene, gnid gulerødderne. Svits grøntsagerne i vegetabilsk olie, til de er bløde.
• 
  Tilsæt grøntsager og hakket kød. Salt og peber massen, rør den og kog i 5-10 minutter.
• 
  Kog skalpastaen til den er kogt i saltet vand. Vi putter dem i et dørslag og afkøler.
• 
  Vi vender tilbage til fyldet. Vi supplerer det med en skefuld creme fraiche, rør og fjern det fra varmen.
• 
  Læg forsigtigt fyldet i hver kogt skal.
• 
  Læg den fyldte pasta på en bageplade. Vi hælder dem med en blanding af creme fraiche og tomatpuré.
• 
  Drys derefter fadet med revet ost. Vi bager produktet i 10 minutter ved en temperatur på 180 grader.
• 
  Den duftende pasta med fyld er klar. Læg dem på tallerkener og server!

---

Hvordan tilberedes fyldte pastaruller i ovnen?

En lys skål i italiensk stil er let at tilberede derhjemme. Evaluer en simpel kulinarisk opskrift - Fyldte pastaruller i ovnen. Behandlingen vil glæde dig med dens smag og ernæringsmæssige egenskaber.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 45 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Pasta ruller - 14 stk.
• Hakket kød - 350 gr.
• Pære løg - 1 stk.
• Gulerødder - 1 stk.
• Grønne efter smag.
• Hård ost - 100 gr.
• Tomatpure - 200 gr.
• Fløde - 100 gr.
• Salt efter smag.
• Malet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - 2 spsk

Tilberedningsproces:

1. Skræl og hak løgene fint og gnid gulerødderne. Svits grøntsagerne i vegetabilsk olie, til de er bløde.
2. Vi sender grøntsagsstegning i hakket kød. Vi lagde også hakkede urter, salt og formalet peber her. Rør i indholdet.
3. Fyld hvert makaronirør tæt med fyldet af deres hakket kød og grøntsager. Vi nedsænker emnet i en bageplade.
4. Rør tomatpuréen med fløde og hakkede krydderurter efter smag. Hæld blandingen i det almindelige fad.
5. Drys overfladen med revet ost. Vi bager fadet i 45 minutter. Ovnen skal forvarmes til 180 grader.
6. Fjern det færdige fad fra ovnen. Vi lader det stå, indtil det er afkølet lidt, så det er lettere at skære. Så lægger vi portionerne på tallerkenerne og hjælper os selv!

En enkel og hurtig opskrift på fyldt pasta i en gryde

En nærende og interessant godbid til dit bord er fyldt pasta tilberedt i en gryde. Retten vil være en glimrende løsning til en familiefrokost eller middag.

Tilberedningstid: 35 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Pasta - 300 gr.
• Hakket kød - 500 gr.
• Pære løg - 1 stk.
• Grønne efter smag.
• Salt efter smag.
• Malet sort peber - efter smag.
• Creme fraiche - 1 spsk.
• Mælk - 200 ml.
• Vegetabilsk olie - 50 ml.

Tilberedningsproces:

1. Steg hakket kød i vegetabilsk olie med salt, peber, hakkede løg og krydderurter. Rør massen og lad den afkøle.
2. Lad os måle den nødvendige mængde pasta. Produkterne skal være store. Du kan tage muslingeskaller.
3. Fyld pastaen tæt med hakket kød med krydderier.
4. Kom det fyldte produkt i gryden.
5. Separat kombineres mælk med creme fraiche, peber og krydderurter efter smag. Rør indtil glat.
6. Fyld den fyldte pasta med den tilberedte blanding.
7. Lad retten simre ved svag varme i cirka 20 minutter.
8. Færdiglavet pasta med fyld kan lægges på tallerkener, suppleres med grøntsager og serveres!

Trin for trin opskrift på fremstilling af fyldt pasta i fløde

En enkel og velsmagende godbid til dit middagsbord er fyldt pasta bagt i mør creme. Det færdige fad kræver ikke en ekstra skål. Kan serveres med friske grøntsager eller urter.

Tilberedningstid: 40 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Skalpasta - 14 stk.
• Hakket kød - 200 gr.
• Pære løg - 1 stk.
• Gulerødder - 1 stk.
• Fløde - 300 ml.
• Hård ost - 70 gr.
• Salt efter smag.
• Krydderier efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsproces:

1. Vi forbereder de nødvendige produkter. Optø hakket kød på forhånd, skræl grøntsagerne.
2. Kog pastaen i saltet vand, til den er mør. Tilberedningstiden er angivet på pakken.
3. Hæld vegetabilsk olie i gryden. Vi lagde også hakket kød med hakkede grøntsager her. Vi simrer retten i 7-10 minutter. Salt og drys med krydderier efter smag.
4. Lad maden køle af. Læg fyldet tæt i kogte skaller.
5. Læg det tilberedte produkt i en bageplade. Hæld fløde over blandingen og drys med revet ost.
6. Vi satte fadet i en forvarmet ovn i 15 minutter. Derefter deler vi i portioner og serverer!

Lækker pasta med hakket kød og creme fraiche bagt i ovnen

Et originalt fad til dit bord - pasta med fyld, bagt i ovnen i cremefraiche sauce. Denne sarte skål er let at tilberede og utrolig nærende. Server med friske grøntsager til frokost eller middag!

Tilberedningstid: 45 minutter

Tilberedningstid: 35 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Pastastøvler - 200 gr.
• Hakket kød - 250 gr.
• Pære løg - 1 stk.
• Hvidløg - 2 fed.
• Salt efter smag.
• Malet sort peber - efter smag.
• Dild efter smag.
• Vegetabilsk olie - 2 spsk

Til saucen:

• Creme fraiche - 100 gr.
• Vand - 100 ml.
• Salt efter smag.
• Krydderier efter smag.
• Grønne efter smag.

Tilberedningsproces:

1. I en fælles skål kombineres hakket kød, hakkede hvidløgsfed, løg og dild. Tilsæt salt og peber til dette. Røre rundt.
2. Steg stor pasta i vegetabilsk olie, til den er gyldenbrun.
3. Afkøl pastaen og fyld den med tilberedt hakket kød.
4. Vi spredte det fyldte produkt på en bageplade. Hæld creme fraiche blandet med vand her. Tilsæt salt, krydderier og hakkede krydderurter efter smag.
5. Vi dækker emnet med folie og sætter det i en forvarmet ovn til 180 grader.
6. Vi bager fadet i 25 minutter med folie og yderligere 10 minutter uden det.
7. Vi lægger det færdige fad på tallerkener og supplerer med friske grøntsager. Du kan servere det til bordet!

Fyldt pasta i ovnen med bechamelsauce

En utrolig nærende og lys skål til dit bord - fyldt pasta med en mør bechamelsauce. Den færdige godbid minder dig om hjemmelavet lasagne. Server med frokost eller aftensmad.

Tilberedningstid: 50 minutter

Tilberedningstid: 40 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Canneloni pasta - 250 gr.
• Hakket kød - 500 gr.
• Pære løg - 2 stk.
• Hvidløg - 2 fed.
• Tomat - 4 stk.
• Hård ost - 50 gr.
• Salt efter smag.
• Malet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Til saucen:

• Mælk - 1 l.
• Smør - 2 spsk
• Mel - 90 gr.
• Salt efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Kom hakket kød i en gryde med vegetabilsk olie. Tilsæt salt og peber her, rør og steg indtil farven ændrer sig.
2. Hak tomater, løg og hvidløgsfedd fint. Steg grøntsager separat i 5-7 minutter.
3. Kombiner det tilberedte hakket kød med grøntsagsstege og bland grundigt.
4. Lad os begynde at lave béchamel sauce. Smelt smørret i en bradepande og tilsæt mel til det.
5. Hæld derefter mælk i og tilsæt salt. Rør blandingen og kog ved svag varme, indtil den er tyknet.
6. Start forsigtigt pastaen med en masse hakket kød og grøntsager.
7. Læg de fyldte rør i en bageplade. Fyld maden med béchamelsovs.
8. Vi bager fadet i 30 minutter ved en temperatur på 180 grader, drys derefter med revet ost og opbevar det i ovnen i yderligere 10 minutter.
9. En appetitlig ret med béchamel sauce er klar. Del den i portioner og server!

Stor og lækker skalpasta med hakket kød og svampe

En utrolig appetitlig og velsmagende ret til hjemmebordet - pasta fyldt med svampe og hakket kød. Godbidder af italiensk køkken vil glæde dig med særlig næringsværdi. Server med frokost eller aftensmad.

Tilberedningstid: 50 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Skalpasta - 30 stk.
• Kyllingelår - 4 stk.
• Champignonsvampe - 400 gr.
• Pære løg - 1 stk.
• Æg - 1 stk.
• Dild - 1 bundt.
• Ost - 200 gr.
• Fløde - 1 spsk.
• Hvidløg - 3 fed.
• Salt efter smag.
• Malet sort peber - efter smag.
• Smør - 30 gr.
• Vegetabilsk olie - 30 ml.

Tilberedningsproces:

1. Vi forbereder de nødvendige produkter. Vi vasker svampene grundigt. Fjern knoglerne fra kyllingelårene og fjern skrællen.
2. Hak løget fint, og steg en anden del af det i vegetabilsk olie, til det rødmer.
3. Tilsæt finthakkede svampe til dette.
4. Vi fortsætter med at simre produkterne, indtil svampene er klar.
5. Vi sender kyllingekødet gennem en kødkværn eller hakker fint. Vi spredte det til den samlede masse.
6. Drys maden med salt og peber. Rør rundt og hold ilden til den er mør.
7. Kom den hakkede kylling med svampe i en dyb skål. Lad det køle af.
8. Kog pastaen til den er halvt kogt i saltet vand. Vi sætter det tilbage i et dørslag og lader det køle af.
9. Smelt et stykke smør i en gryde. Her steger vi de resterende løg og hakkede hvidløgsfedd.
10. Hæld fløde i den duftende masse.
11. Hæld olie fra svampe og hakket kød her.
12. Drys saucen med salt og peber efter smag.
13. Kom halvdelen af ​​revet ost i samme masse.
14. Vi fortsætter med at koge massen, indtil den er glat. Vi fjerner fra ilden.
15. Vi sender den resterende revet ost i en skål med stegt hakket kød og svampe.
16. Vi sender også en hakket flok dild her.
17. Knæk kyllingæg i fyldet.
18. Ælt produkterne grundigt.
19. Vi fylder de afkølede skaller med hakket kød og svampe.
20. Vi fordeler pastastykkerne i bageformen.
21. Hæld flødesovsen over produktet.
22. Dæk fadet med folie og sæt i en ovn, der er forvarmet til 180 grader i 15 minutter.
23. Lækre skaller med svampe og hakket kød er klar. Læg godbidder i tallerkener i portion og server.

Saftig fyldt pasta med hakket kød og ost

Pasta kan tilberedes efter den originale opskrift med tilsætning af hakket kød og ost. Den færdige ret kommer saftig ud indeni og sprød udenpå. Kan serveres med et hjemmelavet måltid.

Tilberedningstid: 40 minutter

Tilberedningstid: 30 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Pasta - 250 gr.
• Hakket kød - 350 gr.
• Hård ost - 120 gr.
• Pære løg - ½ stk.
• Salt efter smag.
• Malet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - 50 ml.

Tilberedningsproces:

1. Vi vælger stor pasta til madlavning. Kog dem møre i saltet vand.
2. I en dyb skål kombineres hakket kød med hakkede løg og lidt hård ost, revet på et medium rivejern.Tilsæt salt og peber til dette og rør grundigt.
3. Start forsigtigt den afkølede pasta med et kødtilberedning. Læg produktet på en smurt bageplade. Kog ved 180 grader i cirka 15 minutter.
4. Drys derefter den resterende revet ost på fadet.
5. Vi opbevarer i ovnen i yderligere 10-15 minutter, indtil der dannes en sprød osteskorpe.
6. Del det færdige fad i portioner og læg det på bordet varmt.

Sådan tilberedes fyldt pasta i tomatsovs derhjemme?

Lækker hjemmelavet pasta med hakket kød kan tilberedes i tomatsovs. Retten kommer utroligt saftig og aromatisk ud. Forkæl dine kære med en original nærende godbid til frokost eller middag.

Tilberedningstid: 35 minutter

Tilberedningstid: 10 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Pasta - 500 gr.
• Kyllingefilet - 500 gr.
• Pære løg - 1 stk.
• Æg - 1 stk.
• Dild - 1 bundt.
• Tomatsauce - 150 gr.
• Hård ost - 100 gr.
• Vand - 50 ml.
• Salt efter smag.
• Humle -suneli - 0,5 tsk
• Persille - til servering.
• Olivenolie - 1 spsk
• Smør - 1 spsk

Tilberedningsproces:

1. Skær kyllingefilet i små stykker og kom dem i en blenderskål.
2. Vi sender også et kyllingæg her.
3. Vi tilføjer løgstykker til massen. Mal maden.
4. Tilsæt derefter salt, suneli humle og hakket dild. Røre rundt.
5. Kom hakket kød i en bradepande med olivenolie. Rør blandingen og kog indtil farven ændrer sig.
6. Kog den nødvendige mængde stor pasta i saltet vand, til det er mørt.
7. Vi starter pasta med afkølet hakket kød.
8. Tilsæt salt og varmt vand til tomatsovsen. Røre rundt.
9. Dæk bagepladen med smør. Hæld tomatsovsen her og kom den fyldte pasta.
10. Vi gnider hård ost og drys det på fadet.
11. Vi bager i 10 minutter ved en temperatur på 170-180 grader.
12. En appetitlig ret er klar. Del den i portioner, pynt med frisk persille og server!

En enkel og lækker opskrift på pasta med hakket kød indeni i en langsom komfur

Stor pasta fyldt med hakket kød kan koges i en langsom komfur. Denne madlavningsmetode sparer dig tid. Retten vil glæde dig med sin lyse smag og attraktive udseende.

Tilberedningstid: 50 minutter

Tilberedningstid: 40 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Stor pasta - 12 stk.
• Hakket kød - 350 gr.
• Pære løg - 1 stk.
• Hård ost - 50 gr.
• Vand - 500 ml.
• Løvblad - 1 stk.
• Salt efter smag.
• Krydderier efter smag.
• Grønne - til servering.

Tilberedningsproces:

1. Vi tager det færdige hakket kød eller ruller kødstykkerne i en kødkværn.
2. Skræl løgets hoved og hak det fint.
3. Tilsæt det hakkede produkt til hakket kød.
4. Tilsæt salt og krydderier efter smag til den samlede masse. Vi blander indholdet.
5. Læg kødfyldet med krydderier i stor pasta.
6. Vi spredte pastaemnet i multicooker -skålen.
7. Fyld maden med to glas vand. Vi lagde også laurbærbladet her.
8. Vi lukker skålen med et låg og tænder madlavningstilstanden i 30 minutter.
9. Efter et stykke tid tilsættes revet ost til fadet. Luk låget igen, og lad retten brygge i yderligere 10 minutter.
10. Vi lægger gode lækkerier på tallerkener, pynter med urter og serverer.