Burrito-6 trin-for-trin hjemmelavede opskrifter

Burrito er en mexicansk ret, der er en række fyld fyldt i en blød hvedekage. Dette er en af ​​de mest berømte og populære mexicanske retter. Så du kan gentage det derhjemme, har vi valgt disse 6 gode opskrifter.

Den klassiske hjemmelavede kyllingburrito opskrift

Du behøver ikke at være en professionel kok for at lave den berømte mexicanske burrito. Denne opskrift er en god familievenlig snack af den klassiske kyllingburrito.

Madlavningstid: 30 minutter.

Madlavningstid: 30 minutter.

Portioner: 4-5.

• 
  Hak de grønne løg og hvidløgsfeddene fint. Svits løg og hvidløg i vegetabilsk olie.
• 
  Skær kyllingefilet i små tern og steg hver for sig til den er gyldenbrun i vegetabilsk olie. Til sidst saltes kødet efter smag.
• 
  Tilsæt løg, hvidløg og hakket peberfrugt til panden i kødet, steg det hele sammen i 3 minutter.
• 
  Tilsæt derefter dåsebønner, majs, spidskommen, chilipeber og tomater. Bland ingredienserne godt og kog i 3 minutter.
• 
  Riv osten på et fint rivejern, tilsæt den til gryden og rør rundt. Når osten er smeltet, fjernes gryden fra varmen.
• 
  Nu kan du fortsætte med at indsamle burritoer. Læg 3-4 spiseskefulde af fyldet oven på tortillaerne. Fold den nederste kant først, derefter siderne. Pak den nederste kant af burritoen ind i pergament eller folie for at forhindre, at fyldet lækker ud.

God appetit!

Hvordan laver man en lækker hakket burrito?

Til fremstilling af burritoer bruges hvedetortillas, hakket kylling og friske grøntsager. Dette er en fantastisk måde at få en hurtig og tilfredsstillende snack hjemme eller udendørs.

Madlavningstid: 30 minutter.

Madlavningstid: 30 minutter.

Portioner: 8.

Ingredienser:

• Hakket kylling - 0,5 kg.
• Hvedekager - 4 stk.
• Bladsalat - 16 stk.
• Konserverede bønner - 400 gr.
• Tomater - 3 stk.
• Bulgarsk peber - 1 stk.
• Grønne løg - 1 flok.
• Pære løg - 2 stk.
• Tomatpuré - 0,5 spsk.
• Malet spidskommen - 1 tsk
• Salt efter smag.
• Malet sort peber - efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Hak løgene fint. Bland tomatpuréen med lidt vand, karvefrø og løg, lad blandingen simre i 15 minutter under konstant omrøring.
2. Kom derefter hakket kød i gryden, fortsæt med at simre, indtil det er kogt.
3. Derefter lægges bønnerne, omrøres, saltes og smages til.
4. Skær peberfrugten i strimler, tomaterne i tynde skiver. Hak grøntene fint.
5. Hvis kagerne er meget store, skæres de i halve. Kom salaten på tortillaen, derefter et par spiseskefulde fyld, grøntsager og krydderurter.
6. Pak fyldet i en tortilla, og burritoen er færdig.

God appetit!

Trin-for-trin opskrift på at lave burrito med bønner

Fantastisk veggie burrito mulighed og en lækker mexicansk forret med bønner og grøntsager. Retten viser sig ikke at være værre end den klassiske version med kød, den har også en høj næringsværdi.

Madlavningstid: 40 minutter

Madlavningstid: 40 minutter

Portioner: 6.

Ingredienser:

• Tortillaer - 6 stk.
• Konserverede bønner - 1 dåse.
• Tomater - 2 stk.
• Bulgarsk peber - 1 stk.
• Chili peber - 2 stk.
• Pære løg - 1 stk.
• Hvidløg - 1 hoved.
• Creme fraiche 15% - 3 spsk
• Dild - 0,5 bundt.
• Persille - 0,5 bundt.
• Koriander - 0,5 flok.
• Salt - 0,5 tsk
• Malet sort peber - 0,5 tsk
• Vegetabilsk olie - 2 spsk
• Ost - 100 gr.

Tilberedningsproces:

1. Hak løg og hvidløg fint. Hæld vegetabilsk olie i en forvarmet pande, steg løg og hvidløg, til de er gyldenbrune.
2. Kast bønner på dåse på en sigte for at dræne væsken. Tilsæt bønnerne til stegepanden med løg og hvidløg, rør rundt og steg videre i 2 minutter.
3. Skær tomater og paprika i små tern.
4. Hak den varme chili fint. Du kan bruge frisk eller syltet peberfrugt.
5. Tilsæt alle de hakkede ingredienser til gryden, salt, krydr og rør.
6. Vask grønne og hak fint med en kniv. Bland urter med creme fraiche.
7. Riv osten på et fint rivejern. Læg lidt af osten til side, tilsæt resten i gryden til fyldet, rør rundt og lad det simre, indtil osten er smeltet.
8. Nu kan du fortsætte med at indsamle burritoer. Pensl fladbrødet med en blanding af creme fraiche og krydderurter.
9. Tilsæt derefter et par spiseskefulde af fyldet.
10. Pak først den ene side af flatbrødet, drys det med lidt ost, og overlap derefter den anden side af flatbrødet.
11. Server burritoen med det samme eller varm den op i mikrobølgeovnen for at smelte osten.

God appetit!

Hvordan tilberedes en majsburrito hurtigt og lækkert?

En traditionel mexicansk burrito er en lækker pakke fyldt med en række ingredienser: kød, grøntsager, kylling, bønner eller majs. Flatbrødet kan pakkes ind på en række forskellige måder, for eksempel i form af en halvt lukket kuvert, så det er meget bekvemt at spise burritoer på farten.

Madlavningstid: 40 minutter

Madlavningstid: 40 minutter

Portioner: 4-6.

Ingredienser:

• Tortillaer - 4-6 stk.
• Hakket kød - 250 gr.
• Konserverede bønner - 100 gr.
• Dåse majs - 100 gr.
• Tomater - 300 gr.
• Ost - 100 gr.
• Løg - 1 stk.
• Hvidløg - 1-2 tænder.
• Salt efter smag.
• Hakket rød peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - 2-3 spsk.

Tilberedningsproces:

1. Steg finthakket løg i vegetabilsk olie, til det er blødt.
2. Tilsæt derefter hakket kød til gryden, fortsæt med at stege, indtil fugtigheden fordamper.
3. Tomater skal skrælles og hakkes fint. Tilsæt tomatmassen til panden til løg og hakket kød. Steg fyldet ved høj varme, indtil overskydende fugt fordamper.
4. Tilsæt derefter den dåse majs og bønner til stegepanden. Krydr fyldet med salt og smag til efter smag, rør rundt og fjern det fra varmen.
5. Læg et par spiseskefulde af fyldet i midten af ​​tortillaen, drys med revet ost og pak tortillaens kanter ind.
6. Steg burritoer på begge sider i en tør grillpande og server.

God appetit!

Burrito med kylling og ris derhjemme

Elskere af sund fastfood bør være opmærksomme på burritoer. Der er mange burrito -opskrifter, og alle kan let finde det bedste fyld til sig selv. Vi tilbyder dig en original og solid version af burrito med kylling og ris.

Madlavningstid: 50 minutter

Madlavningstid: 50 minutter

Portioner: 3.

Ingredienser:

• Kyllingebryst - 1 stk.
• Risindika - 1 pakke.
• Tomatpure - 200 ml.
• Sojasovs - 2 spsk
• Pære løg - 1 stk.
• Hård ost - 100 gr.
• Creme fraiche - 2 spsk
• Tortillaer - 3 stk.
• Malet varm peber - efter smag.
• Jordnødder - 1 knivspids.
• Tørret oregano - 1 tsk

Tilberedningsproces:

1. Hvis du bruger portionsris, kan du tilberede ris og kylling i den samme gryde.
2. Hak løget fint og steg i vegetabilsk olie, tilsæt nelliker, oregano og tomatpuré.
3. Hæld derefter sojasovsen i og lad det simre, indtil fugten fordamper.
4. Skil det færdige kyllingekød ad i fibre og kom det i tomaten i tomaten.
5. Læg derefter de kogte ris, revet ost og creme fraiche, bland alt, salt og fjern fyldet fra varmen.
6. Fordel lige meget fyld på tortillaen, pakk tortillaerne ind, og burritoen er færdig.

God appetit!

En enkel og lækker opskrift på rejerburrito

Da burrito tilhører fastfood, er den normalt dannet af færdiglavede ingredienser eller dem, der er tilberedt på få minutter. Du kan putte friske og dåsegrøntsager, skaldyr og forskellige saucer i fyldet.

Madlavningstid: 25 minutter

Madlavningstid: 25 minutter

Portioner: 2.

Ingredienser:

• Tortillaer - 2 stk.
• Rejer - 250 gr.
• Avocado - 0,5 stk.
• Citroner - 1 stk.
• Skalotteløg - 1 stk.
• Chili peber - 0,5 stk.
• Salat - 4 blade.
• Hvidløg - 1 tand
• Grønt løg - 2 stilke.
• Mint - 2 grene.
• Vegetabilsk olie - 1 spsk
• Karry - 0,25 tsk
• Salt - 1 knivspids
• Til saucen:
• Mayonnaise - 1 spsk
• Ketchup - 1 tsk
• Tabasco sauce - 0,25 tsk
• Worcestershire sauce - 0,25 tsk
• Salt - 1 knivspids

Tilberedningsproces:

1. Optø rejer helt.
2. Hak skalotteløg og hvidløg fint, steg dem i vegetabilsk olie.
3. Tilsæt karry og rejer til stegepanden.
4. Pres saften ud af citronen.
5. Tilsæt hakkede grønne løg, salt og en halv citronsaft til rejerne, rør rundt.
6. Tilsæt også de hakkede chilipeber til panden, rør rundt og steg videre, indtil rejerne er færdige.
7. Skræl avocadoen, fjern gryden og skær den i strimler. Dryp resten af ​​citronsaften over frugtkødet.
8. I en skål kombineres mayonnaise, ketchup, Worcestershire sauce og tabasco. Salt den resulterende masse.
9. Varm tortillas lidt op i en stegepande.
10. Smør varme tortillas med sauce, læg rejer med grøntsager, avocado, mynte og salat i midten. Rul kagen sammen. Rejerburrito viser sig at være meget let og velsmagende.

God appetit!