Abrikosjuice til vinteren - 6 opskrifter derhjemme

Høstning af hjemmelavet juice til vinteren er en populær forretning blandt mange husmødre. Prøv at lave en drink med søde og aromatiske abrikoser. Et sådant produkt vil mærkbart dekorere dit bord, glæde dig med sin lyse smag og glæde overraske dine gæster. Brug 6 forskellige og gennemprøvede opskrifter med trinvise fotos.

Abrikosjuice med frugtkød til vinteren derhjemme

Delikat og sød abrikosjuice kan tilberedes med frugtkød til vinteren. Dette produkt vil helt sikkert glæde både voksne og børn. Server det til familiebordet sammen med desserter.

Tilberedningstid: 40 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner - 6 liter.

• 
  Vi vælger den nødvendige mængde abrikoser, skyller dem under vand.
• 
  Vi skræller frugterne, fylder dem med vand, koger op og koger i cirka 5 minutter. Afkøl derefter panden med indholdet i koldt vand.
• 
  Slib den afkølede masse gennem en fin sigte.
• 
  Hæld den resulterende blanding med sukker og sæt det på ilden igen. Rør indholdet og kog efter kogning i 10 minutter.
• 
  Hæld klar varm saft med frugtkød på rene og tørre krukker. Vi lukker emnerne med låg, køler dem og opbevarer dem.

Abrikosjuice gennem en juicer i 3 liters dåser

Hjemmelavet abrikosjuice kommer duftende, rig på smag og moderat sød. Frugtdrikken er velegnet til langtidsopbevaring om vinteren, den kan tilføjes til mange desserter.

Tilberedningstid: 40 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner - 3 L

Ingredienser:

• Abrikos - 6 kg.
• Sukker - 2 spsk.
• Vand - 4 spsk.

Tilberedningsproces:

1. Vi vælger det nødvendige antal abrikoser.
2. Derefter nedsænker vi dem i koldt vand og vasker dem forsigtigt for enhver forurening.
3. Fjern derefter forsigtigt knoglerne fra hver frugt.
4. Vi sender de tilberedte frugtstykker til saftpresseren. Vi behandler dem, indtil der dannes en homogen blanding.
5. Vi fortynder massen med vand, tilsætter sukker og sætter på komfuret. Bring indholdet i kog og kog ved svag varme i cirka 10 minutter.
6. Hæld den lyse hjemmelavede saft i en glasbeholder. Vi lukker emnet med et låg, afkøler det og opbevarer det.

Hvordan tilberedes abrikosjuice uden juicer til vinteren?

Aromatisk og lys i smagen, abrikosjuice kan tilberedes uden brug af en juicer. Hjemmelavet produkt vil glæde dig over en simpel kulinarisk proces og muligheden for langtidsopbevaring.

Tilberedningstid: 1 time 20 minutter

Tilberedningstid: 30 minutter

Portioner - 4 liter.

Ingredienser:

• Abrikos - 7 kg.
• Sukker - 2,5 spsk.
• Vand - 3 spsk.

Tilberedningsproces:

1. Vi vælger abrikoser og skyller dem grundigt under vand.
2. Derefter skærer vi i hver frugt og fjerner forsigtigt frøene.
3. De kan smides, da vi ikke vil bruge dem.
4. Vi overfører hovedingrediensen til en gryde og fylder den med vand. Vi satte det på komfuret.
5. Bring indholdet i kog og kog i et par minutter.
6. Vi fjerner emnet fra komfuret og lader det køle helt af.
7. Hæld sukker i den afkølede og bundfældede masse. Kog produktet igen, og kog det derefter i 20 minutter.
8. Hæld derefter den varme blanding i en gryde med osteklud.
9. Vi filtrerer saften gennem stoffet.
10. Den fyldte osteklæde kan presses ud for at få noget frugtkød.
11. Vi smager på drinken. På dette tidspunkt kan tilsætning af sukker eller vand justeres.
12. Abrikosgodset er klar! Du kan hælde det i en ren glasbeholder og opbevare det.

Lækker abrikosjuice i en juicer til vinteren

En bekvem måde at få abrikosjuice på er at lave den i en saftpresser. En velsmagende og aromatisk drink kan straks sendes til glasglas og opbevares længe om vinteren.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 40 minutter

Portioner - 1 liter.

Ingredienser:

• Abrikos - 2 kg.
• Sukker - 2 spsk
• Vand - 2 liter.

Tilberedningsproces:

1. Skyl forsigtigt den nødvendige mængde abrikoser under vand. Råt mad bør ikke bruges.
2. Skær derefter frugten i halve og fjern forsigtigt frøene fra den.
3. Tilsæt sukker til skiverne, rør rundt og lad det stå i 30 minutter.
4. Derefter kom vi abrikoserne i juicens øvre beholder. Hæld vand i det nederste rum. Vi placerer slangen og sætter enheden på komfuret. Vi venter på, at saften skal vises inden for 30-40 minutter.
5. Vi hælder straks den varme saft i en forberedt glasbeholder. Vi vrider emnet med et låg, afkøler det og tager det til opbevaring på et køligt sted.

En enkel og lækker opskrift på abrikosjuice til vinteren uden sukker

Lækker og sund abrikosjuice kan laves derhjemme uden tilsat sukker. Produktet kommer koncentreret ud og med en behagelig frugtkød. Velegnet til langtidsopbevaring.

Tilberedningstid: 1 time 20 minutter

Tilberedningstid: 40 minutter

Portioner - 3 L

Ingredienser:

• Abrikos - 10 kg.
• Vand - 1,5 spsk.

Tilberedningsproces:

1. Vi vælger abrikoser, der er egnede til juice. Vi vasker dem under koldt vand.
2. Skær derefter frugten i halve eller kvarte og ekstraher frøene fra dem.
3. Kom den tilberedte ingrediens i en gryde og fyld den med vand. Kog op og kog i 20-30 minutter ved svag varme. Rør af og til og fjern skummet.
4. Lad derefter massen afkøle og bundfælde sig, gnid den med en fin metalsigt. Kog det resulterende produkt en gang, og fjern det fra komfuret.
5. Hæld den varme abrikosdrik i en steriliseret krukke, rul den sammen, afkøl den ved stuetemperatur og opbevar den. Parat!

Hjemmelavet æble-abrikos juice til vinteren i dåser

Lækker og moderat sød hjemmelavet juice kan laves af æbler og abrikoser. Den aromatiske drink er velegnet til langtidsopbevaring i glasglas. Se en enkel opskrift på vinterhøst.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner - 3 L

Ingredienser:

• Abrikos - 3 kg.
• Æble - 3 kg.
• Sukker - 300 gr.
• Vand - 1,5 spsk.

Tilberedningsproces:

1. Vi vasker forsigtigt abrikoser og æbler under vand.
2. Derefter deler vi abrikoserne i halvdele og fjerner frøene forsigtigt fra dem. Vi sender ingrediensen gennem en juicer.
3. Skær æblerne for at fjerne kernen med frø. Vi nedsænker også frugten i en juicer.
4. Kombiner begge saft i en stor gryde. Fyld massen med vand og dæk med sukker. Bring indholdet i kog, og kog derefter i yderligere 15 minutter. Fjern skummet af og til.
5. Hæld varm frugtsaft i glasglas, rul dem sammen og læg dem i langtidsopbevaring.