Květákový kastrol-10 receptů krok za krokem

Květákový kastrol se sýrem a vejcem v troubě

Květák je zdravá zelenina a měl by být zařazen do jídelníčku každého. Výroba karfiolové kastrolky se sýrem a vejci může mít za následek lahodné a šťavnaté jídlo pro celou rodinu. Samotný proces vaření je jednoduchý, ingredience má k dispozici každá hospodyňka.

Čas na vaření: 40 minut

Čas na vaření: 15 minut.

Porce - 3.

• 
  Prvním krokem je rozdělení květáku na květenství.
• 
  Zelí opláchněte a vložte do hrnce s vroucí vodou. Zeleninu vařte asi 5-7 minut. Jakmile je připraveno, vyjměte zelí z vody a ochlaďte.
• 
  V jedné nádobě spojte následující přísady - vejce, zakysanou smetanu, nasekaný česnek a kopr. Zde přidejte sůl a pepř.
• 
  Všechny přísady je třeba důkladně promíchat.
• 
  Pomocí jemného struhadla rozdrťte sýr.
• 
  Zapékací mísu potřete olejem, poté položte květák.
• 
  Zelí zalijte omáčku, kterou jste si dříve připravili. Vše posypeme strouhaným sýrem.
• 
  Vložte misku do trouby předehřáté na 180 stupňů, pečte ji 25 minut.
• 
  Lahodný kastrol je připraven!

Dobrou chuť!

Dietní kastrol z květáku a brokolice

Zde je recept na dietní a zdravé jídlo - karfiol a brokolice. Takový zeleninový kastrol, vařený v troubě, se ukazuje jako nízkokalorický, takže lidé, kteří dodržují správnou výživu, mohou také vzít recept do provozu. Díky plnění vajec a mléka je kastrol jemný a šťavnatý.

Čas na vaření: 40 minut

Čas na vaření: 15 minut.

Porce - 4.

Složení:

• Květák - 300 gr.
• Brokolice - 300 gr.
• Vejce - 6 ks.
• Mléko - 100 ml.
• Rostlinný olej - 1 lžička
• Sůl podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Zelení - na ozdobu.

Proces vaření:

1. Květák a brokolici je třeba umýt, rozdělit na malé růžičky.
2. Připravenou zeleninu vložte do hrnce s vroucí vodou a vařte 5 minut.
3. Květák a brokolici scedíme v cedníku, aby odtékala přebytečná voda.
4. Chcete -li připravit náplň, musíte řídit vejce do hluboké nádoby, nalít do nich mléko, vše ochutit černým pepřem a solí. Všechny ingredience rozšlehejte vidličkou nebo šlehačem do hladka.
5. Dalším krokem je potření pekáče rostlinným olejem, umístění květenství květáku a brokolice. Zeleninu zalijte připravenou náplní.
6. Předehřejte troubu na 180 stupňů, zapékejte misku při této teplotě 25 minut. Vyjměte připravený kastrol z trouby, ozdobte čerstvými bylinkami.
7. Zeleninovou misku ochlaďte a nakrájejte na porce. Kastrol s květákem a brokolicí je připraven!

Dobrou chuť!

Jak udělat kastrol z kuřecího květáku?

Zde je jednoduchý recept na vynikající květákový pokrm - kastrol s kuřecím masem. Zakysaná smetana s čerstvým koprem dělá hotové jídlo šťavnaté a jemné. Zkuste udělat tento květákový kastrol, tato verze jeho přípravy se určitě stane jedním z oblíbených v rodině!

Čas na vaření: 40 minut

Čas na vaření: 20 minut.

Porce - 4.

Složení:

• Květák - 350 gr.
• Kuřecí řízek - 300 gr.
• Cibule - 0,5 ks.
• Vejce - 2 ks.
• Zakysaná smetana - 200 gr.
• Tvrdý sýr - 200 gr.
• Kopr - 50 gr.
• Sůl podle chuti.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

1. Květák propláchněte a rozdělte na růžičky, poté je vařte v osolené vodě 3–4 minuty. Vařené zelí se musí trochu zchladit.
2. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
3. Kuřecí řízek nakrájíme na malé kostičky.
4. Smažte kousky filé s cibulí na rostlinném oleji do světle zlatohněda.
5. Smažené maso dejte do zapékací mísy.
6. Květák rozetřete na kuřecí řízek.
7. Mletý tvrdý sýr.
8. Na přípravu náplně smíchejte v jedné nádobě zakysanou smetanu, vejce, nasekaný kopr a strouhaný sýr (50 gr.). Všechny přísady dochutíme solí.
9. Květák zakryjte kuřecím filetem připravenou náplní.
10. Navrch dejte zbývající množství strouhaného sýra (150 gr.).
11. Misku posíláme k pečení v troubě předehřáté na 180 stupňů po dobu 20 minut. Květákový kastrol s kuřecím masem je připraven!

Dobrou chuť!

Jednoduchý a chutný recept na kastrol z květáku a cukety

Zde je recept na lahodné, šťavnaté a jemné jídlo - kastrolky z květáku a cukety. Toto jídlo se připravuje rychle a snadno. Kromě hlavních ingrediencí - květáku a cukety - bude pro zvýraznění chuti použit tvrdý sýr a rajče. Tento kastrol je skvělou volbou na oběd nebo lehkou večeři.

Čas na vaření: 55 minut

Čas na vaření: 15 minut.

Porce - 4.

Složení:

• Květák - 1 ks.
• Cuketa - 1-2 ks.
• Zakysaná smetana - 100 gr.
• Cibule cibule - 1 ks.
• Tvrdý sýr - 150 gr.
• Rajče - 2 ks.
• Rostlinný olej - 3 polévkové lžíce
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Sůl podle chuti.

Proces vaření:

1. Omytý květák je třeba rozdělit na květenství a vařit v osolené vodě po dobu 5 minut.
2. Cibuli oloupeme, nakrájíme na půlkolečka a dáme na dno zapékací mísy.
3. Cuketu důkladně opláchněte, nakrájejte na tenké plátky. Cibuli rozetřeme na cibuli. Zeleninu dochuťte solí a černým pepřem.
4. Uvařený květák dáme na cuketu, nezapomeneme osolit a opepřit.
5. Rajčata omyjeme pod tekoucí vodou, nakrájíme na malé plátky. Rajčata rozdělíme na ostatní přísady a zalijeme rostlinným olejem.
6. Navrch potřeme všechny komponenty zakysanou smetanou. Misku vložíme na 30 minut do trouby předehřáté na 200 stupňů.
7. Nastrouhejte tvrdý sýr.
8. Po chvíli kastrol vyndáme z trouby, posypeme ho strouhaným sýrem. Pokračujeme v pečení dalších 10 minut.
9. Kastrol s květákem a cuketou je připraven!

Dobrou chuť!

Lahodný květákový kastrol s mletým masem

Květákový kastrol je velmi chutný a šťavnatý, pokud je vařený s mletým masem. Můžete použít jakékoli mleté ​​maso. Pokud chcete uvařit dietu, upřednostněte mleté ​​kuře nebo krůtu. Přidání papriky a tvrdého sýra dodá hotovému pokrmu vynikající chuť!

Čas na vaření: 55 minut

Čas na vaření: 25 minut

Porce - 6.

Složení:

• Květák - 700 gr.
• Mleté maso - 500 gr.
• Vejce - 3 ks.
• Zakysaná smetana - 100 gr.
• Tvrdý sýr - 200 gr.
• Bulharský pepř - 80 gr.
• Cibule cibule - 2 ks.
• Sůl podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Rostlinný olej - k mazání formy.
• Zelení - na ozdobu.

Proces vaření:

1. Květák, omytý a rozdělený na květenství, se musí 5 minut vařit v osolené vodě.
2. Dále musí být voda vypuštěna a květák by měl být umístěn do pekáče namazaného rostlinným olejem.
3. Papriku omyjeme, oloupeme ze semínek a poté nakrájíme nadrobno.
4. Cibuli je také potřeba oloupat a nakrájet.
5. Na předehřáté pánvi orestujte mleté ​​maso s cibulí, poté přidejte papriku. Během smažení ochutíme přísady solí a mletým pepřem.
6. Připravené mleté ​​maso dejte do zapékací mísy na květák.
7. Tvrdý sýr rozetřete na hrubém struhadle.
8. Smícháme strouhaný sýr, zakysanou smetanu a vejce, zde osolíme.
9. Rozetřete sýrovou hmotu na mleté ​​maso. Misku vložíme na 30 minut do trouby předehřáté na 190 stupňů.
10. Po chvíli kastrol vyjměte z trouby, mírně vychladněte.
11. Jejich květákový kastrol s mletým masem je připraven! Ozdobte misku čerstvými bylinkami, nakrájejte na porce a podávejte.

Dobrou chuť!

Zapékací kastrol zapečený v troubě s bramborami

Snadno připravitelné a chutné jídlo - květákový kastrol s bramborem - je skvělým řešením pro rodinný oběd nebo večeři. Tento kastrol může sloužit jako příloha i jako samostatný pokrm. Tvrdý sýr a čerstvé bylinky dodají kastrolu bohatou a jasnou chuť a připravená omáčka dodá šťavnatost a něhu.

Čas na vaření: 50 minut

Čas na vaření: 30 minut.

Porce - 6.

Složení:

• Květák - 500 gr.
• Brambory - 2-3 ks.
• Tvrdý sýr - 200 gr.
• Pšeničná mouka - 1 polévková lžíce
• Máslo - 20 gr.
• Mléko - 0,5 lžíce.
• Petržel - 50 gr.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Sůl podle chuti.
• Rostlinný olej - k mazání formy.

Proces vaření:

1. Oloupané a omyté brambory nahrubo nasekejte, 15 minut po uvaření je vařte v osolené vodě. Po chvíli vyjměte brambory z vody, ochlaďte.
2. Omytý květák rozdělíme na květenství, pošleme je do vroucí vody, vaříme 5-7 minut. Po varu by mělo být zelí vyjmuto z vody a ochlazeno.
3. Petrželku omyjeme pod tekoucí vodou a poté nasekáme.
4. V předehřáté pánvi rozpusťte máslo a přidejte do něj pšeničnou mouku.
5. Poté do omáčky postupně přidávejte mléko, udržujte v ohni, dokud nezhoustne. Hotovou omáčku dochuťte solí a černým pepřem, vše promíchejte.
6. Mletý tvrdý sýr. Do horké omáčky přidejte malou část strouhaného sýra (4-5 polévkových lžic), promíchejte. Kastrolka je hotová.
7. Květák a brambory dejte do misky namazané rostlinným olejem v náhodném pořadí.
8. Zeleninu nahoře pokryjte připravenou omáčkou.
9. Zbývající strouhaný sýr smíchejte s nasekanou petrželkou. Výslednou směsí potřeme ostatní ingredience.
10. Misku posíláme péct v troubě předehřáté na 180 stupňů po dobu 20 minut.
11. Květákový kastrol s bramborami je připraven!

Dobrou chuť!

PP dietní karfiolový kastrol

Kastrolky jsou v dnešní době velmi oblíbené. Květákový kastrol připravený podle tohoto receptu se ukáže být něžný, šťavnatý, chutný a zdravý. Do svého jídelníčku je mohou zařadit lidé, kteří dodržují zásady správné výživy. Navzdory jednoduchosti přípravy má pokrm jedinečnou chuť.

Čas na vaření: 35 minut

Čas na vaření: 15 minut.

Porce - 6.

Složení:

• Květák - 1 kg.
• Vejce - 2 ks.
• Česnek - 1-2 zuby.
• Přírodní jogurt - 200 gr.
• Kopr - 50 gr.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Sůl podle chuti.
• Koření podle chuti.

Proces vaření:

1. Musíte připravit hlavní složku - květák. Tuto zeleninu důkladně opláchněte, rozdělte na malá květenství. Poté vložte zelí na 5-7 minut do nádoby s vroucí vodou.
2. Po varu květák vyjměte z vody a vyhoďte do cedníku.
3. Kopr opláchněte a nasekejte.
4. V jedné misce smíchejte vejce, přírodní jogurt, nasekaný kopr a česnek. Podle chuti přidejte sůl, černý pepř a další koření.
5. Tvrdý sýr rozemeleme na hrubém struhadle.
6. Květák odešlete do pekáče. V případě potřeby lze květenství rozřezat na menší kousky. Díky tomu bude hotové jídlo chuťově nejjemnější.
7. Uvařenou náplní zalijeme zelí, posypeme strouhaným sýrem. Pečeme v troubě předehřáté na 190 stupňů po dobu 20 minut.
8. Když je kastrol hotový, vyjměte ho z trouby a mírně vychladněte.
9. PP karfiolový kastrol je připraven!

Dobrou chuť!

Podrobný recept na dietní květákový kastrol se zakysanou smetanou

Zde je recept na snadno vařené jídlo-květákový kastrol se zakysanou smetanou. Kastrol se ukáže být vydatný, lahodný a velmi šťavnatý. Takové nádherné jídlo bude užitečné jak pro dospělé, tak pro děti. Květákový kastrol se zakysanou smetanou je skvělou přílohou k jakémukoli masovému nebo rybímu pokrmu.

Čas na vaření: 30 minut.

Čas na vaření: 10 min.

Porce - 4.

Složení:

• Květák - 500 gr.
• Zakysaná smetana - 200 gr.
• Tvrdý sýr - 100 gr.
• Sůl podle chuti.
• Kopr - na ozdobu.
• Rostlinný olej - k mazání formy.

Proces vaření:

1. Květák propláchneme pod tekoucí vodou, zeleninu rozdělíme na květenství.
2. Zelí vložte do hrnce s vodou a vařte po 5 minutách varu. Nezapomeňte do vody přidat sůl.
3. Tvrdý sýr rozemeleme na struhadle.
4. Květák rozetřeme do formy vymazané rostlinným olejem. Zeleninu hojně obložte zakysanou smetanou.
5. Navrch posypte všechny přísady strouhaným sýrem, nechte 10 minut odstát. To je nutné, aby zakysaná smetana nasákla květák. Poté v troubě předehřáté na 200 stupňů zapékejte misku 20 minut.
6. Květákový kastrol se zakysanou smetanou je připraven! Ozdobte čerstvým koprem a podávejte.

Dobrou chuť!

Květákový kastrol s krůtím masem

Chutné a zdravé jídlo - květákový kastrol s krůtím masem - lze připravit na rodinný oběd nebo večeři. Toto jídlo je vhodné jak pro dospělé, tak pro děti. K přípravě této kastrolky potřebujete minimum přísad, z nichž hlavní jsou karfiolové a krůtí filety. Po přípravě náplně bude hotové jídlo co nejvíce šťavnaté.

Čas na vaření: 50 minut

Čas na vaření: 10 min.

Porce - 6.

Složení:

• Květák - 600 gr.
• Krůtí filé - 500 gr.
• Vejce - 2 ks.
• Tvrdý sýr - 50 gr.
• Zakysaná smetana - 3 lžíce
• Sůl podle chuti.
• Koření podle chuti.
• Zelení - na ozdobu.

Proces vaření:

1. Krůtí filé je třeba umýt, nakrájet na středně velké kostky.
2. Krůtu vložíme do pekáčku, podle chuti dochutíme solí a kořením. Vše promícháme, krůtu rozdělíme po dně formy.
3. Květák by se měl umýt, rozdělit na květenství. Poté položte zelí na krůtu a dochuťte solí.
4. K přípravě náplně je nutné v jedné nádobě smíchat zakysanou smetanu, vejce a strouhaný sýr.
5. Zelí s krůtím masem obložte uvařenou náplní. Horní část zakryjte alobalem, dejte péct na 40 minut do trouby vyhřáté na 200 stupňů.
6. Vyjměte připravený kastrol z trouby, odstraňte fólii, mírně ochlaďte.
7. Ozdobte čerstvými bylinkami. Květákový kastrol s krůtou je připraven!

Dobrou chuť!

Květákový kastrol s mlékem, sýrem a vejcem

Kastrol z květáku s mlékem, sýrem a vejci je chutný a chutný pokrm, který může zpestřit vaše denní menu. Vyrobit tak lehký a něžný kastrol je stejně snadné jako loupat hrušky! Zkuste to, nebudete litovat! Všichni členové domácnosti budou potěšeni tak nádherným obědem nebo večeří!

Čas na vaření: 45 minut

Čas na vaření: 15 minut.

Porce - 6.

Složení:

• Květák - 500 gr.
• Tvrdý sýr - 70 gr.
• Mléko - 250 ml.
• Vejce - 2 ks.
• Hořčice - 1 polévková lžíce
• Bramborový škrob - 2 lžičky
• Strouhanka - 1 polévková lžíce
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Sůl podle chuti.
• Oregano je špetka.
• Máslo - na mazání formy.
• Zelení - na ozdobu.

Proces vaření:

1. Omytý květák rozdělte na malé růžičky. Vařte je v osolené vodě 4-5 minut.
2. Poté vyhoďte zelí do cedníku.
3. Nalijte mléko do vhodné nádoby, přidejte vejce, bramborový škrob, černý pepř a sůl podle chuti.
4. Všechny přísady důkladně prošlehejte a poté k nim přidejte hořčici. Vše znovu prošlehejte.
5. Připravte si zapékací mísu - potřete ji máslem a vysypte strouhankou.
6. Uvařený květák vložíme do formy.
7. Zeleninu naplňte předem připravenou směsí vaječného mléka.
8. Všechny ingredience posypeme oreganem, poté strouhaným sýrem. Misku vložíme do trouby na 30 minut, kterou je nutné předehřát na teplotu 180 stupňů.
9. Když je miska připravena, měla by být vyjmuta z trouby, ochlazena na pokojovou teplotu.
10. Neuvěřitelně chutná a šťavnatá kastrol je připraven! Před podáváním ozdobte čerstvými bylinkami.

Dobrou chuť!