Kastrol na těstoviny s mletým masem a sýrem v troubě-5 receptů krok za krokem s fotografiemi

Když není na vaření mnoho času, přijdou na pomoc jednoduché, nekomplikované, ale chutné pokrmy. Připravte si kastrol na těstoviny s mletým masem a sýrem rychle a snadno a ušetřený čas strávte lépe se svou rodinou, zejména proto, že pocit hladu je nebude dlouho trápit: kastrol je docela uspokojivý.

Těstoviny kastrol s mletým masem a sýrem v troubě

Toto jídlo vám poskytne snadné jídlo, přesto syté a chutné. Jídla v troubě jsou díky svému vzhledu zaslouženě považována za nejchutnější, ale věřte mi, že tato kastrol bude chutnat neméně atraktivní, takže se často obrátíte k vaření podle tohoto receptu.

Doba vaření: 50 min.

Doba vaření: 15 min.

Porce - 5.

• 
  Shromáždíme hrnec s vodou, dáme ho na oheň a počkáme, až se rozvaří. Nalijte těstoviny do již převařené vody, přidejte trochu soli, poprvé promíchejte a vařte do změknutí. U každého druhu těstovin je doba vaření individuální: můžete je utopit na obalu. Musíme přestat vařit těstoviny o minutu dříve. Poté pomocí cedníku slijte vodu a těstoviny zatím odložte.
• 
  Sýr potřeme libovolným struhadlem, které se vám líbí: vyberte si velké nebo malé z osobních preferencí - v tomto případě to není důležité.
• 
  Nakrájíme cibuli jakéhokoli tvaru: můžete ji nasekat, nebo ji můžete nakrájet na podlouhlé plátky. Vezmeme pánev, navlhčíme ji rostlinným olejem a položíme na ni již nakrájenou cibuli. Smažte několik minut na středním ohni. K cibuli přidáme mleté ​​maso, sůl a koření. Dobře promíchejte a smažte 5 minut.
• 
  V tuto chvíli vyrábíme omáčku. Smíchejte vejce s mlékem a vložte k nim sýr nastrouhaný na hrubém struhadle. Formu namažte rostlinným olejem a vložte polovinu těstovin. Poté jako náplň vložte dovnitř smažené mleté ​​maso s cibulí a poté druhou vrstvu těstovin.
• 
  Předehřejte troubu na 200 stupňů a pošlete tam misku na 20 minut. Poté bude připraven: bude to indikováno hnědou krustou na horní vrstvě kastrolu.

Dobrou chuť!

Kastrol s mletým masem a sýrem v troubě bez vaření těstovin

Tento recept je dar z nebes pro každého, kdo chce v kuchyni strávit minimum času, ale zároveň chutně jíst a krmit. Přestože toto jídlo nezabere mnoho času, nijak to neovlivní výsledek: bude prostě úžasné, na tento recept se budete odvolávat vícekrát, když ucítíte jeho jemnou chuť.

Doba vaření: 1 h. 10 min.

Doba vaření: 15 min.

Porce - 5.

Složení:

• Těstoviny - 450 gr.
• Mleté maso - 350 gr.
• Sýr - 200 gr.
• Mléko - 600 ml.
• Voda - 500 ml.
• Vejce - 4 ks.
• Koření - 20 gr.
• Sůl - 20 gr.
• Olivový olej - 20 ml.

Proces vaření:

1. Dno pekáče namažte olejem. Těstoviny na ně rovnoměrně rozložíme po celé ploše. Není nutné je předem vařit, těstoviny musí být suché.
2. Sýr potřeme na jakémkoli struhadle: vyberte si z osobních preferencí velké nebo malé. Těstoviny zasypeme vrstvou mletého masa nebo vařeného nakrájeného masa. Osolíme a okořeníme.
3. Pojďme se naplnit. Vejce a sůl rozšlehejte do hladka. Nalijte mléko a po minutě vodu. Dobře porazit.Zalijeme těstovinami a zasypeme sýrem.
4. Kastrol zakryjte alobalem, zabalte jej a nechte kopuli nad sýrem.
5. Předehřejte troubu na 200 stupňů a pošlete tam misku na 45 minut. Poté alobal sejměte a vařte ještě asi 10 minut, aby se vytvořila zlatohnědá kůrka. Dobrou chuť!

Jak udělat kastrol z mletého masa a sýra v bešamelové omáčce?

Pokud vás nebaví lámat si hlavu nad tím, jak správně kombinovat pokrmy a jaká příloha se k čemu hodí, pak je tento recept pro vás. Tato kastrolka patří k pokrmům dva v jednom, protože je zároveň hlavním i přílohou. Lehká a jemná bešamelová omáčka ozvláštní tento kastrol.

Doba vaření: 1 hod. 20 min.

Doba vaření: 25 min.

Porce - 7.

Složení:

• Těstoviny - 450 gr.
• Mleté maso - 350 gr.
• Sýr - 200 gr.
• Cibule - 2 ks.
• Mouka - 2 polévkové lžíce
• Rostlinný olej - 20 gr.
• Rajčatová pasta - 3 polévkové lžíce
• Mouka - 2 polévkové lžíce
• Máslo - 50 gr.
• Sůl - 20 gr.

Proces vaření:

1. Shromáždíme hrnec s vodou, dáme ho na oheň a počkáme, až se rozvaří. Nalijte těstoviny do již převařené vody, přidejte trochu soli, poprvé promíchejte a vařte do změknutí. U každého druhu těstovin je doba vaření individuální: můžete je utopit na obalu. Poté pomocí cedníku slijte vodu a těstoviny zatím odložte.
2. Cibuli očistíme a nakrájíme libovolného tvaru: můžete ji nasekat, nebo nakrájet na podlouhlé plátky. Vezmeme pánev, navlhčíme ji rostlinným olejem a položíme na ni již nakrájenou cibuli. Smažte několik minut na středním ohni. K cibuli přidáme mleté ​​maso, promícháme a smažíme 10 minut. Poté vložte rajčatovou pastu do pánve a znovu promíchejte. Trochu orestujte a na konci přidejte trochu soli.
3. Sýr utřete pomocí většího struhadla.
4. Do hrnce nebo naběračky dejte kousek másla a zahřejte na mírném ohni. Když se část oleje zahřeje, přidejte mouku a sůl. Dobře promíchejte a zalijte mlékem. Přiveďte hmotu k varu a občas promíchejte. Když omáčka zhoustne, můžete vypnout teplo.
5. Zapékací mísu vymažte máslem, vyložte třetinu těstovin, vršek potřete omáčkou a po celé ploše potřete sýrem. Polovinu masové hmoty dáme na sýr. Takže opakujeme znovu a znovu. V důsledku toho by měla být horní vrstva sýr. Troubu předehřejte na 200 stupňů a kastrol pečte 40 minut. Když je sýr upečený nahoře, můžete troubu vypnout, nechat misku pár minut odstát a poté podávat. Dobrou chuť!

Jak lahodně upéct těstoviny s mletým masem, sýrem a vejcem v troubě?

Pokud potřebujete něco chutného, ​​ale na vaření není čas, pak je tento recept právě pro vás. Umožní vám rychle a snadno připravit kastrol jemný díky sýru, chutný díky masu a vydatný díky těstovinám, který okamžitě osloví každého, kdo jej ochutná, protože chuť je prostě kouzelná.

Doba vaření: 55 min.

Doba vaření: 15 min.

Porce - 5.

Složení:

• Těstoviny - 250 gr.
• Mleté maso - 30 gr.
• Sýr - 100 gr.
• Kuřecí vejce - 4 ks.
• Mléko - 300 ml.
• Cibule - 1 ks.
• Sůl - 20 gr.
• Koření - 20 gr.
• Zelení - 10 gr.

Proces vaření:

1. Zapékací mísu vymažte olejem, dno položte na těstoviny.
2. Cibuli očistíme a nakrájíme. Zeleninu omyjeme a nakrájíme nadrobno. Přidejte tyto přísady do mletého masa a také přidejte sůl a koření. Dobře promíchejte.
3. Výslednou hmotu rozložíme v jedné vrstvě na těstoviny.
4. Děláme náplň. Sýr rozetřete na hrubém struhadle. Vejeme vejce do nádoby a přidáme strouhaný sýr. Promíchejte a zalijte mlékem, nyní důkladně promíchejte, aby hmota měla jednotnou konzistenci a barvu. Nalijte těstoviny s mletým masem.
5. Troubu předehřejte na 180 stupňů a kastrol pečte 40 minut. Když se objeví zlatohnědá kůra, můžete troubu vypnout, nechat misku pár minut stát a poté podávat. Dobrou chuť!

Lahodný těstovinový kastrol s mletým masem, sýrem a rajčaty v troubě

Kastrol podle tohoto receptu bude díky rajčatům neuvěřitelně jemný, lehký a šťavnatý a díky sýru aromatický. Tuto kastrol ocení i děti, protože nebude vypadat suché a nechcete ho spláchnout. Tento recept se vám tedy bude hodit více než jednou, zvláště když ochutnáte toto jídlo.

Doba vaření: 30 min.

Doba vaření: 15 min.

Porce - 8.

Složení:

• Mleté maso - 600 gr.
• Těstoviny - 400 gr.
• Sýr - 200 gr.
• Cibule - 1 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Rajče - 3 ks.
• Sůl - 20 gr.
• Koření - 20 gr.
• Česnek - 2 zuby
• Slunečnicový olej - 1 polévková lžíce
• Majonéza - 50 gr.
• Zelení podle chuti.

Proces vaření:

1. Mleté maso poduste na pánvi pod pokličkou ve vlastní šťávě, dokud nebude na středním ohni uvařeno. Osolíme a okořeníme. Cibuli očistíme a nakrájíme nadrobno, česnek nasekáme česnek nebo nasekáme nožem. Přidejte tyto přísady do mletého masa, dobře promíchejte a dále vařte.
2. Mrkev omyjeme a očistíme. Třeme ho pomocí hrubého struhadla. Přidejte také k mletému masu a promíchejte. Nyní dusíme, dokud není mrkev měkká. Oloupejte rajčata: lze to provést tak, že je na pár minut vložíte do vroucí vody. Nakrájejte na kostky a přidejte na pánev. Dobře promíchejte a pár minut duste na mírném ohni.
3. Shromáždíme hrnec s vodou, dáme ho na oheň a počkáme, až se rozvaří. Nalijte těstoviny do již převařené vody, přidejte trochu soli, poprvé promíchejte a vařte do změknutí. U každého druhu těstovin je doba vaření individuální: můžete je utopit na obalu. Poté pomocí cedníku slijte vodu a těstoviny zatím odložte.
4. Zapékací misku namažte rostlinným olejem. Těstoviny položte na dno těsně k sobě. Na těstoviny nasypte strouhaný sýr. Distribuujeme na něj mleté ​​maso se zeleninou: můžete ho trochu namazat majonézou, aby bylo ještě šťavnatější. Těstoviny znovu rozložte a vrchní vrstvu zcela naplňte sýrem.
5. Troubu předehřejte na 200 stupňů a kastrol vařte pouze 10–15 minut. Když se objeví zlatohnědá kůra, můžete troubu vypnout a nechat misku pár minut stát. Nepotřebujete dlouho péct, protože všechny produkty jsou obecně připraveny. Můžete jej podávat na stůl bez přílohy, to znamená jako nezávislé jídlo, ale pokud chcete, můžete jej ozdobit bylinkami. Dobrou chuť!