Kastrol na tvaroh v troubě - 10 lahodných a snadných receptů

Kastrol z tvarohu je velmi oblíbené a zdravé jídlo, které najdete ve školce nebo školní jídelně. Toto chutné jídlo milují děti i dospělí, takže byste si měli prostudovat 10 lahodných a jednoduchých receptů na kastrol z tvarohu v troubě s fotografií krok za krokem. Hodně štěstí!

Klasický recept na kastrol z tvarohu v troubě

Počet porcí v kontejneru - 4

Doba vaření - 1 hodina

Voňavá svěží kastrol je skutečná pochoutka, která se bude hodit ke snídani a večeři. Pokud milujete tvaroh, pak byste si určitě měli udělat tuto zdravou pochoutku, která zalévá. Je to velmi rychlé a chutné!

• 
  Máslo předem vyjměte z chladničky nebo mrazničky, nakrájejte na kousky a vložte do mísy. Poté ho roztavte ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě.
• 
  K máslu přidejte krystalový cukr, zakysanou smetanu a krupici. Vše dobře promíchejte, poté do směsi přidejte vanilin a znovu promíchejte ingredience.
• 
  Tvaroh dobře rozmačkejte vidličkou a dejte do mísy se zbytkem ingrediencí, poté vše důkladně promíchejte.
• 
  Poté přidejte kuřecí vejce do mísy s kastrolkovým základem a směs důkladně promíchejte vidličkou.
• 
  Všechny ingredience rozšlehejte tyčovým mixérem nebo použijte běžný mixér. Hlavní věc je, že těsto na kastrol je krémové a hladké.
• 
  Poté, co se tvarohová hmota stane zcela homogenní, bude nutné ji šlehat mixérem, dokud nebude nadýchaná a vzdušná.
• 
  Formu, ve které budete kastrol vařit, musíte namazat máslem a lehce posypat krupicí nebo strouhankou. Tvarohové těsto dejte do vymazané formy.
• 
  V troubě předehřáté na 160 stupňů vložte kastrol asi na hodinu. Připravenost pokrmu můžete zkontrolovat zápalkou, párátkem nebo dřevěnou špejlí.
• 
  Nadýchanou zlatavou kastrol podávejte přímo v plechu, studený i horký!

Tvarohová kastrolka s krupicí jako ve školce

Každý si pamatuje, jak chutný a aromatický kastrol byl ve školce. Připravit si ho doma není těžké, ale potěšení z takové snídaně nebo večeře bude prostě neuvěřitelné. Zkus to!

Složení:

• Tvaroh - 1 kg.
• Granulovaný cukr - 6 polévkových lžic
• Krupice - 4 polévkové lžíce
• Máslo - 4 polévkové lžíce
• Kuřecí vejce - 2 ks.
• Sůl - 1 lžička
• Vanilín - podle chuti

Na omáčku:

• Mléko - 1 polévková lžíce
• Máslo - 15 gr.
• Pšeničná mouka - 1 polévková lžíce
• Granulovaný cukr - 1 polévková lžíce
• Vanillin - špetka

Proces vaření:

1. Máslo necháme změknout a rozmrazit. Poté do něj přidejte tvaroh a přísady důkladně rozmačkejte vidličkou.
2. V samostatné misce rozšlehejte vejce a krystalový cukr na nadýchanou hmotu.
3. Nalijte vejce s cukrem do tvarohu, přidejte vanilin a krupici a vše dobře promíchejte.
4. Žáruvzdornou nepřilnavou formu vymažte máslem a vysypte strouhankou nebo krupicí.Poté zapékací těsto jemně vložte do pekáče.
5. Vložte misku s nádobou do trouby, která musí být předehřátá na 180 stupňů. Kastrol bude hotový zhruba po půl hodině, za tu dobu k němu jen připravíte omáčku.
6. Na mléčnou omáčku vezměte máslo a rozpusťte ho v kastrůlku.
7. Do másla přidejte pšeničnou mouku a zlehka orestujte, poté do směsi pomalu přidávejte mléko a přidejte cukr.
8. Mléčnou omáčku dusíme na mírném ohni, dokud nezhoustne, asi deset minut. Uvidíte, že je omáčka hotová, když máslo přestane plavat na povrch.
9. Kastrol vyjmeme z trouby, nakrájíme na porce a podáváme s mléčnou omáčkou. Kastrol podávejte s mléčným kakaem nebo čajem.

Lahodný recept na tvarohový kastrol se zakysanou smetanou

Aby kastrol měl krásnou chutnou kůrku, stačí ho uvařit se zakysanou smetanou. Jedná se o velmi jednoduchý a úspěšný způsob, jak připravit rudý kastrol, který bude krásný i chutný.

Složení:

• Tvaroh - 1 kg.
• Granulovaný cukr - 6 polévkových lžic
• Krupice - 4 polévkové lžíce
• Máslo - 4 polévkové lžíce
• Kuřecí vejce - 2 ks.
• Zakysaná smetana - 100 gr.
• Sůl - 1 lžička
• Vanilín - podle chuti

Proces vaření:

1. Vezměte čerstvý, středně tučný tvaroh a spojte ho se změkčeným máslem, dokud nebude zcela homogenní. Chcete -li to provést, musíte tvaroh s máslem dobře rozemlet vidličkou nebo použít mixér.
2. Vejce rozšlehejte s cukrem a vanilkou zvlášť, postupně přidávejte cukr a dosáhněte krásné nadýchané pěny. Když se cukr úplně rozpustí a hustá pěna stoupne, můžete do tvarohu přidat vaječnou směs.
3. Tvaroh rozmícháme s vejci rozšlehanými s cukrem a do těsta přidáme krupici. Kastrolovou směs velmi dobře promíchejte, aby se všechny přísady rovnoměrně rozložily.
4. Poté do těsta vložte lžíci zakysané smetany a těsto vyšlehejte pomocí mixéru nebo mixéru. Zapékací mísu vymažte zbylým máslem a posypte krupicí.
5. Těsto na kastrol dejte do vymazaného pekáčku a poté vrch budoucího kastrolu opatrně namažte zakysanou smetanou.
6. Formu odešlete do trouby předehřáté na 160 stupňů a misku nechte asi půl hodiny plně uvařenou.
7. Uvařenou kastrol lze podávat teplý i studený, podáváme se zakysanou smetanou, mléčnou omáčkou nebo marmeládou.

Kastrol s tvarohem s rozinkami

Kastrol klasika je kastrol se sladkými rozinkami. Toto jídlo rozhodně nenechá nikoho lhostejným a přiměje vás vzpomenout si na bezstarostné dětství, kde se tato pochoutka velmi často setkávala jak ve školce, tak ve škole.

Složení:

• Tvaroh (5%) - 0,5 kg.
• Zakysaná smetana - 3 lžíce
• Krupice - 3 polévkové lžíce + za prášek
• Mléko - 30 ml.
• Cukr - 3-4 lžíce
• Kuřecí vejce - 2 ks.
• Rozinky - zhmenya
• Máslo - k mazání

Proces vaření:

1. Abyste mohli v troubě uvařit dobrý kastrol z tvarohu, musíte na něj řádně připravit těsto. Je lepší okamžitě porazit vejce s cukrem v samostatné nádobě a poté přidat další přísady.
2. Když vejce důkladně vyšleháte s cukrem, přidejte k nim tvaroh a zakysanou smetanu s mlékem. To vše porazte mixérem nebo mixérem a pomalu přidávejte krupici.
3. Rozinky důkladně opláchněte v teplé vodě a pak je ve vodě nechejte nabobtnat. Tvarohovou hmotu je třeba také nechat krátce na stole, aby krupice nabobtnala.
4. Mísu na pečení mírně zahřejeme a důkladně potřeme máslem nebo margarínem nebo pomazánkou. Jemně posypte dno a boky formy krupicí, aby kastrol snadněji zaostával za zdmi a měl pěknou krustu.
5. Do tvarohového těsta nalijte vymačkané rozinky a jemně vmíchejte stěrkou. Poté těsto vložte do pekáče a vložte do trouby, která by měla mít kolem 160-170 stupňů.
6. Kastrol bude trvat asi půl hodiny, nebo trochu déle, v závislosti na troubě a těstě.Hotový pokrm před podáváním nechte mírně vychladnout, aby bylo možné kastrol pokrájet na porce.

Jednoduchý recept na banánový kastrol

Tvarohový kastrol s banánem není jen snídaně nebo večeře, je to skutečný dezert pro ty, kteří nejedí čokoládu a jiné škodlivé sladkosti. S takovou lahůdkou můžete snadno potěšit děti i dospělé. Technologie tohoto kastrolu není o nic složitější než příprava jeho klasických verzí.

Složení:

• Tvaroh (5%) - 0,5 kg.
• Zakysaná smetana - 3 lžíce
• Krupice - 3 polévkové lžíce + za prášek
• Mléko - 30 ml.
• Cukr - 3-4 lžíce
• Kuřecí vejce - 2 ks.
• Banán - 1-2 ks.
• Máslo - k mazání

Proces vaření:

1. Vejce dejte spolu s cukrem do mixéru a pořádně je prošlehejte, dokud není cukr zcela homogenní a nerozpustí se. Směs nemusíte bít, dokud není hustá pěna, hlavní je, aby se vejce dobře promíchala.
2. Když jsou vejce s cukrem dobře vyšlehaná, přidejte k nim tvaroh a zakysanou smetanu s mlékem. To vše důkladně prošlehejte mixérem nebo mixérem a pomalu přidávejte krupici. Těsto by mělo být zcela hladké a krémové.
3. Banány omyjeme ve vodě a oloupeme. Ovoce nakrájejte na středně silné plátky nebo menší a poté je pomocí stěrky vmíchejte do těsta.
4. Mísu na pečení mírně zahřejte a důkladně ji potřete máslem (můžete použít margarín nebo pomazánku). Jemně posypte dno a boky formy krupicí, aby kastrol snadněji zaostával za zdmi a měl pěknou krustu na dně a po stranách.
5. Kastrol bude připraven po půl hodině nebo o něco déle. Připravenost pokrmu závisí na troubě a konzistenci těsta. Uvařenou kastrol nechte před podáváním mírně vychladnout, aby se nerozpadl, když je kastrol nakrájený na porce.

Lahodný kastrol s jablky v troubě

Pokud máte za sezónu hodně jablek, a omrzely vás koláče nebo si nechcete kazit postavu, zkuste upéct nádherný tvarohový kastrol s jablky. Tento recept je velmi jednoduchý, ale neméně chutný a lahodný. Budete potřebovat trochu času a čerstvé dobré jídlo.

Složení:

• Tvaroh - 0,5 kg.
• Granulovaný cukr - 2-3 lžíce.
• Krupice - 2-3 lžíce
• Máslo - 20 gr.
• Kuřecí vejce - 2 ks.
• Zakysaná smetana - 50 gr.
• Sůl - špetka
• Vanilín - podle chuti
• Jablko - 2 ks.

Proces vaření:

1. Čerstvý tvaroh se středním nebo nízkým obsahem tuku spojte se změkčeným máslem. Směs míchejte, dokud není zcela homogenní. Mixér nebo mixér vám pomůže dobře rozdrtit tvaroh s máslem. Můžete to také udělat staromódním způsobem s vidličkou.
2. Kuřecí vejce a cukr vyšlehejte s vanilkou zvlášť. Postupně přidávejte cukr a snažte se směs prošlehávat, dokud nebude krásná nadýchaná pěna. Když je cukr zcela rozpuštěn a stoupá hustá pěna, může být vaječná směs nalita do tvarohu.
3. Tvaroh rozmícháme s vejci rozšlehanými s cukrem a poté do těsta přidáme krupici. Kastrolkovou směs je třeba velmi důkladně promíchat, aby se všechny přísady rovnoměrně rozložily a krupice se neshromáždila v hrudkách.
4. Do tvarohového těsta dejte lžíci zakysané smetany a poté těsto rozšlehejte mixérem nebo mixérem do krémové homogenní struktury. Zapékací misku nezapomeňte namazat zbylým máslem a lehce posypat krupicí - to vašemu kastrolu dodá chutnou kůrku.
5. Těsto na kastrol dejte do formy, zapněte troubu, aby se zahřála na 160 stupňů, a v tuto chvíli připravte jablka.
6. Ovoce omyjte pod tekoucí vodou a poté nakrájejte na tenké plátky, zbavte je semínek a stonků. Klíčky jablek poté pěkně přilepte po obvodu těsta a vytvořte úhledný okraj jablka.
7. Formu odešlete do trouby předehřáté na 160 stupňů a misku nechte asi půl hodiny plně uvařenou. Uvařenou kastrol lze podávat teplý i studený, ale vychladlou misku je lepší rozebrat na porce.

Recept na kastrol z tvarohu s přídavkem škrobu

Tvarohová kastrolka se škrobem je skvělá volba pro pokrm, který nepoužívá krupici ani mouku. Pokud jste nikdy nevyměnili krupici za škrob, pak byste to určitě měli zkusit udělat jednou. Kastrol se ukáže být svěží, vysoký, krásný.

Složení:

• Tvaroh - 0,5 kg.
• Cukr - 6 polévkových lžic
• Kuřecí vejce - 2-3 ks.
• Škrob - 2,5 lžíce
• Vanillin - špetka
• Zakysaná smetana - 4 lžíce
• Sůl - špetka
• Rostlinný olej - 1,5 lžičky

Proces vaření:

1. Nejprve oddělte žloutky od bílků. Bílky vyšlehejte zvlášť, se špetkou soli. Když se vytvoří svěží vrcholy, můžete přestat šlehat.
2. Do hluboké mísy dejte tvaroh a zakysanou smetanu, důkladně vetřete. K tomu je nejlepší použít mixér nebo síto.
3. Do směsi tvarohu a zakysané smetany přidejte krystalový cukr a žloutky, poté přísady důkladně promíchejte, dokud nebudou zcela homogenní. S tím vám pomůže metla nebo mixér. Cukr by měl být zcela rozpuštěn.
4. Když je tvarohová směs hotová, vlijte do ní vanilin a opatrně přidejte škrob. Těsto musí být pečlivě a kvalitně promícháno, aby byl škrob rovnoměrně rozložen.
5. Nakonec do kastrolového těsta přidejte rozšlehané bílky. Je třeba je velmi opatrně vmíchat špachtlí do těsta a pohybovat se shora dolů. Poté pekáč vymažte máslem a jemně do něj přeneste kastrolkové těsto.
6. Formu s těstem vložte do trouby, kterou musíte předehřát na 180 stupňů. Kastrol bude hotový asi za 50 minut.

Jemný tvarohový kastrol s rýží

Rýžový kastrol je vydatné, všestranné jídlo. Dá se uvařit, i když vám zbyla jen hotová rýžová krupice, aby nepřišla nazmar. Tuto sladkou dobrotu můžete také speciálně připravit k obědu nebo večeři. Zkus to!

Složení:

• Kuřecí vejce - 5 ks.
• Tvaroh - 0,5 kg.
• Zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce
• Granulovaný cukr - 3 lžíce.
• Rýže - 1 polévková lžíce
• Rozinky - zhmenya
• Vanillin - špetka
• Sůl - špetka

Proces vaření:

1. Spařenou dlouhozrnnou nebo kulatozrnnou rýži nejprve důkladně opláchněte, poté vařte, dokud nebude uvařená, a slijte. Rýže by měla být úplně chladná a suchá.
2. Rozinky důkladně omyjte a namočte do horké vody, a když stojí, uvařte tvaroh a vejce.
3. Vložte tvaroh do hluboké mísy a poté do něj přidejte vejce a zakysanou smetanu, krystalový cukr. Pomocí mixéru nebo mixéru rozdrťte přísady na homogenní plastovou hmotu se smetanovou strukturou. Ujistěte se, že je granulovaný cukr zcela rozpuštěn v tvarohové směsi.
4. Poté do tvarohu přidejte vychladlou sušenou rýži, rozinky a jemně promíchejte. Zapékací mísu vymažte máslem, poté vložte tvarohovou směs a vyhlaďte vršek.
5. Misku s kastrolem vložte do trouby předehřáté na 180-200 stupňů a nechte tam polotovar 50 minut. Uvařenou kastrol s rýží nechte mírně vychladnout a poté pochoutku položte na krásný pokrm.

Jednoduchý recept na kastrol z tvarohu a mrkve

Tvarohový kastrol s mrkví je skvělá sladká pochoutka, která je skvělá na snídani, večeři nebo dokonce do práce. Takové jídlo vám nezabere mnoho času, ale prospěje vašemu tělu a dobré náladě.

Složení:

• Tvaroh - 500 gr.
• Mrkev - 1-2 ks.
• Krupice - 3 polévkové lžíce
• Mléko - 100 ml.
• Máslo - 10 gr.
• Cukr - 3-4 lžíce
• Kuřecí vejce - 3 ks.

Proces vaření:

1. Na začátek nakrájejte oloupanou a omytou mrkev na jemném nebo středním struhadle. Lehce z něj vymačkejte šťávu.
2. Poté vložte mrkev do mísy mixéru spolu s vejci, krystalovým cukrem a vejci. Všechny přísady důkladně prošlehejte, aby se dobře promíchaly a cukr se úplně rozpustil.
3. Poté vezměte tvaroh a vložte ho do hluboké mísy. Přidejte tam mléko a krupici a poté důkladně rozetřete a promíchejte. Krupice by měla být uvnitř tvarohu dobře rozložena, aby nevznikly hrudky.
4. Nalijte směs mrkve a cukru s vejci z mixéru do misky s tvarohem, jemně, ale důkladně promíchejte ingredience, aby bylo vše rovnoměrně promícháno.
5. Zapékací mísu mírně rozehřejeme a potřeme máslem, poté boky a dno pekáče lehce posypeme krupicí nebo strouhankou. Kastrol tak získá kůrku.
6. Nalijte těsto z mrkvového kastrolu do připraveného pekáče a poté vložte nádobu do trouby na 40 minut. Nezapomeňte troubu předehřát na 180 stupňů.
7. Hotový kastrol nechte vychladnout a zafixujte přímo ve formě, poté můžete pamlsek vyjmout a položit na krásný pokrm.

Dobrou chuť!

Lahodný a vydatný tvarohový kastrol s těstovinami

Na světě existuje nespočet těstovin, z nichž jedním je tvarohový kastrol. Je velmi jednoduché připravit velmi uspokojivé chutné jídlo, které potěší každé dítě. Určitě zkuste o víkendu upéct toto jídlo k snídani a do oběda vás nikdo nebude rušit hladem.

Složení:

• Kuřecí vejce - 5 ks.
• Tvaroh - 0,5 kg.
• Zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce
• Těstoviny - 1,5 lžíce
• Sůl podle chuti
• Zelení podle chuti

Proces vaření:

1. Těstoviny nejprve uvařte, dokud nebudou propečené. Lepší, pokud se jedná o mušle nebo kudrlinky, a ne o špagety. Těstoviny určitě propláchněte ve studené vodě, aby se neslepily a nechte mírně vychladnout.
2. Vložte tvaroh do hluboké mísy a poté přidejte vejce a zakysanou smetanu, sůl. Pomocí mixéru nebo mixéru rozdrťte všechny ingredience na homogenní plastovou hmotu se smetanovou strukturou.
3. Zeleninu opláchněte, osušte od přebytečné vlhkosti a nakrájejte najemno ostrým nožem. Pošlete ho do tvarohového těsta a dobře promíchejte špachtlí.
4. Poté do tvarohu přidejte vychladlé uvařené makronky a znovu jemně a důkladně promíchejte. Zapékací mísu vymažte máslem a poté tam vložte tvarohovou směs a pomocí stěrky vyhlaďte vršek.
5. Tvarohová kastrolka s těstovinami by měla být vařena v troubě při konstantní teplotě 180 stupňů. Pokrm bude hotový doslova o čtyřicet minut později, jakmile se tvaroh upeče. Toto jídlo můžete podávat teplé i studené!