Masové kuličky v rajčatové omáčce-10 receptů krok za krokem

Lahodný a výživný nápad na domácí oběd - karbanátky v rajčatové omáčce. Misku lze připravit různými způsoby: na pánvi, v hrnci, v troubě nebo v pomalém hrnci. Šťavnatý produkt podáváme s přílohou nebo čerstvou zeleninou. Podívejte se na 10 nápadů na vaření krok za krokem!

Jak vařit lahodné karbanátky v rajčatové omáčce na pánvi?

Lahodné karbanátky k domácímu obědu nebo večeři lze vařit na pánvi s rajčatovou omáčkou. Masové jídlo tak bude šťavnaté a jemné. Podáváme s bramborovou kaší nebo čerstvou zeleninou.

Doba vaření: 45 minut

Doba vaření: 30 minut

Porce - 4

• 
  Rozmrazené mleté ​​maso spojte s nasekaným česnekem, bylinkami, solí a mletým pepřem. K tomu přidejte polovinu nadrobno nakrájené cibule.
• 
  Vařte rýži do poloviny a vložte ji do celkové hmotnosti.
• 
  Maso důkladně promíchejte.
• 
  Smažte zbytky cibule na rostlinném oleji, dokud nebudou průhledné.
• 
  Dali jsme sem také strouhanou mrkev. Smažte další 3-4 minuty.
• 
  Z mletého masa s rýží vytvarujte malé kuličky a vložte je do pánve se zeleninou.
• 
  Do misky přidejte rajčatovou pastu a zalijte převařenou vodou.
• 
  Přiveďte obsah k varu a vařte na středním ohni dalších 25-30 minut.
• 
  Šťavnaté karbanátky v rajčatové omáčce ozdobíme čerstvými bylinkami a podáváme!

Šťavnaté a jemné karbanátky v rajčatové omáčce v troubě

Něžné a šťavnaté karbanátky lze zapékat v rajčatové omáčce. Světlé jídlo je skvělý nápad na chutný a výživný oběd. Podávejte s oblíbenými přílohami!

Doba vaření: 55 minut

Doba vaření: 40 minut

Porce - 4

Složení:

• Mleté maso - 0,5 kg.
• Rýže - 3 lžíce
• Vejce - 2 ks.
• Cibule cibule - 1 ks.
• Mrkev - 0,5 ks.
• Rajčatová pasta - 60 gr.
• Sůl podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Rostlinný olej - 60 ml.

Proces vaření:

1. Rozmrazené mleté ​​maso, jemně nakrájenou cibuli, strouhanou mrkev a sůl a pepř spojte v hluboký talíř.
2. Také zde rozbíjíme slepičí vejce a vařenou rýži.
3. Masovou hmotu důkladně promíchejte s rýží a zeleninou.
4. Z mletého masa tvarujeme malé kuličky a vkládáme je do zapékací misky potažené rostlinným olejem.
5. Rajčatovou pastu kombinujeme s malým množstvím ne strmé vroucí vody. Nalijte směs do karbanátků.
6. Misku pečeme 40 minut. Optimální teplota je 180 stupňů.
7. Hotové karbanátky přendejte z formy na porcované talíře. Můžete to podávat ke stolu!

Podrobný recept na výrobu masových kuliček v rajčatové omáčce v hrnci

Domácí karbanátky lze vařit v kastrolu. Vařte oběd v rajčatové omáčce. To dodá produktu šťavnatost a pikantní. Podáváme s bramborami, těstovinami nebo cereáliemi.

Doba vaření: 55 minut

Doba vaření: 40 minut

Porce - 8

Složení:

• Mleté maso - 1 kg.
• Rýže - 2 polévkové lžíce
• Cibule cibule - 1 ks.
• Mrkev - 0,5 ks.
• Zelí - 2 listy.
• Rajčatová pasta - 100 gr.
• Sůl podle chuti.
• Koření podle chuti.

Proces vaření:

1. Rozmrazené mleté ​​maso vložte do velké mísy. Také sem dáme vařenou rýži, nakrájenou cibuli a menší část strouhané mrkve.
2. Do hmoty přidejte sůl, koření a důkladně ji promíchejte.
3. Zelné listy dejte na dno pánve. Budou chránit misku před spálením.
4. Z připraveného mletého masa vytvarujeme stejně velké kuličky. Dali jsme je na zelí.
5. Posypte zbývající strouhanou mrkví na slepé.
6. Přidejte rajčatovou pastu a zalijte převařenou vodou. Vařte na mírném ohni asi 40 minut.
7. Hotové karbanátky přeneseme na jejich pánve v porcovaných talířích. Můžete to podávat ke stolu!

Jak uvařit jemné karbanátky v rajčatové omáčce v pomalém hrnci?

Dopřejte svým blízkým výživné a barevné masové jídlo. Šťavnaté karbanátky v masové omáčce jsou ideální k obědu. Připravte si výrobek v multivarce podle jednoduchého a rychlého receptu.

Doba vaření: 50 minut

Doba vaření: 40 minut

Porce - 4

Složení:

• Mleté maso - 0,5 kg.
• Rýže - 100 gr.
• Cibule cibule - 1 ks.
• Zelení podle chuti.
• Česnek - 2 stroužky.
• Rajčatová pasta - 100 gr.
• Cukr - 1 lžička
• Sůl podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Chmel -suneli - 2 lžičky

Proces vaření:

1. Vložte mleté ​​maso do hluboké mísy. Promíchejte se solí a kořením.
2. Poté přidejte vařenou rýži a jednu třetinu rajčatové omáčky. Znovu promíchejte.
3. Zbylou rajčatovou omáčku zvlášť spojte s cukrem a solí. Sem vložte nasekané bylinky a stroužky česneku. Obsah uhněteme a zalijeme malým množstvím převařené vody.
4. Z mletého masa s rýží děláme kuličky. Vložíme je do multivarkové mísy a naplníme je rajčatovou omáčkou s bylinkami. Vaření v režimu „dušení“ 40 minut.
5. Lahodné karbanátky v omáčce jsou hotové. Podávejte je s čerstvými bylinkami a přílohou!

Měkké karbanátky s rajčaty a zakysanou smetanou

Je obvyklé vařit masové kuličky v různých omáčkách. Užijte si zajímavý recept na jemnou zakysanou smetanu a rajčatovou pastu. Miska vás potěší svou jasnou vůní a bohatou chutí.

Doba vaření: 45 minut

Doba vaření: 30 minut

Porce - 4

Složení:

• Mleté maso - 0,4 kg.
• Rýže - 2 polévkové lžíce
• Vejce - 1 ks.
• Cibule cibule - 1 ks.
• Zakysaná smetana - 120 gr.
• Rajčatová pasta - 120 gr.
• Sůl podle chuti.
• Koření podle chuti.

Proces vaření:

1. Nejprve uvařte rýži do poloviny.
2. Rýži ochlaďte a kombinujte s mletým masem, vejcem, nakrájenou cibulí, solí a kořením.
3. Výrobky hněte, dokud nebudou hladké. Z hmoty tvarujeme hladké kuličky.
4. Smažte výrobek na pánvi, dokud nezačne červenat.
5. Zakysanou smetanu a rajčatovou pastu smíchejte zvlášť.
6. Naplňte misku výslednou omáčkou.
7. Misku dusíme do změknutí asi 20-25 minut. Vaření na mírném ohni.
8. Hotové karbanátky rozdělte na porce a podávejte ke stolu!

Chutné pollock rybí karbanátky v rajčatové omáčce

Doma si můžete připravit lahodné karbanátky z rybího filé. Miska může být doplněna rajčatovou omáčkou. Delikátní a chutný produkt podáváme s čerstvou zeleninou nebo jinou oblohou podle chuti.

Doba vaření: 35 minut

Doba vaření: 25 minut

Porce - 4

Složení:

• Filet Pollock - 0,6 kg.
• Rýže - 1 polévková lžíce
• Vejce - 2 ks.
• Cibule cibule - 1 ks.
• Strouhanka - 150 gr.
• Rajčatová pasta - 300 gr.
• Sůl podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

1. Rybí filé nakrájejte na malé kousky.
2. Vložíme produkt do velké mísy. Přidejte kuřecí vejce, vařenou rýži, nakrájenou cibuli a sůl a pepř.
3. Ingredience míchejte, dokud nevznikne homogenní hmota.
4. Z výsledného vytvarujeme malé kuličky. Srolujte je ve strouhance.
5. Otáčky zahřejeme olejem. Smažte v něm karbanátky do zlatova.
6. Misku zalijte rajčatovou omáčkou a přidejte trochu vroucí vody. Udržujeme na mírném ohni 15 minut.
7. Rybí kuličky podáváme ke stolu spolu s rajčatovou omáčkou. Připraveno!

Šťavnaté a měkké karbanátky ve smetanové rajčatové omáčce

Něžné a měkké karbanátky lze vařit ve smetanové rajčatové omáčce. Masové jídlo bude šťavnaté a chutné. Tato pochoutka je ideální pro velký domácí oběd nebo večeři.

Doba vaření: 1 hodina

Doba vaření: 40 minut

Porce - 4

Složení:

• Mleté maso - 0,5 kg.
• Rýže - 2 polévkové lžíce
• Cibule cibule - 2 ks.
• Mrkev - 2 ks.
• Smetana - 100 gr.
• Rajčatová pasta - 200 gr.
• Sůl podle chuti.
• Koření podle chuti.
• Rostlinný olej - 60 ml.

Proces vaření:

1. Připravíme si potřebné ingredience. Zeleninu lze předem oloupat a opláchnout.
2. Cibuli a mrkev nakrájíme na tenké plátky.
3. Smažte výrobky na rostlinném oleji, dokud nejsou měkké.
4. Poté přidejte rajčatovou pastu. Promíchejte a vařte 1-2 minuty.
5. Do hmoty rozprostřeme koření podle chuti.
6. Nalijte smetanu. Suroviny znovu promíchejte a na mírném ohni vařte 5 minut.
7. Mleté maso zvlášť spojte s vařenou rýží, solí a kořením.
8. Hmotu promíchejte a vytvarujte z ní malé kuličky. Vložíme je do zapékací mísy.
9. Masový výrobek zalijte krémovou rajčatovou omáčkou.
10. Pečeme 40 minut v troubě předehřáté na 180 stupňů.
11. Připraveno! Lahodné masové kuličky podávejte v omáčce spolu s přílohou.

Jak vařit karbanátky v rajčatové omáčce se sýrem doma?

Světlé jídlo pro váš domácí stůl - karbanátky se sýrem a rajčatovou omáčkou. Šťavnatá pochoutka bude vrcholem vašeho poledního menu. Podívejte se na tento výživný a zábavný recept.

Doba vaření: 1 hodina

Doba vaření: 40 minut

Porce - 6

Složení:

• Mleté maso - 0,6 kg.
• Rýže - 3 lžíce
• Vejce - 1 ks.
• Tvrdý sýr - 120 gr.
• Cibule cibule - 1 ks.
• Sůl podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Zelení podle chuti.
• Rostlinný olej - na smažení.

Na omáčku:

• Rajče - 4 ks.
• Cibule cibule - 1 ks.
• Česnek - 2 stroužky.
• Sůl podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Cukr - 10 gr.

Proces vaření:

1. Musíme změřit množství všech přísad na výrobu karbanátků. Rýži předem uvařte, zeleninu omyjte.
2. Nakrájejte cibuli a bylinky. Sýr rozetřete na jemném struhadle.
3. Mleté maso, sýr, rýži, bylinky a cibuli smíchejte ve velké míse. Přidáme sem kuřecí vejce, sůl a pepř. Promícháme. Trochu sýra si necháme na poslední kroky vaření.
4. Do rajčat uděláme malé kousky, které pak spaříme vroucí vodou.
5. Opatrně odlepte. Jemně nasekejte samotný produkt. Poté ji duste s nakrájenou cibulí, česnekem, solí, pepřem a cukrem asi 5-7 minut.
6. Z mletého masa vytvarujeme malé kuličky. Vložíme jejich pekáč, přelijeme připravenou rajčatovou omáčkou. Pečte v troubě předehřáté na 180 stupňů po dobu 30 minut.
7. Poté misku posypeme zbytkem strouhaného sýra.
8. Výrobek pečeme dalších 10 minut. Poté je vytáhneme do trouby a necháme trochu vychladnout.
9. Na porcované talíře dejte šťavnaté karbanátky se sýrem a podávejte!

Jednoduchý a chutný recept na karbanátky v rajčatové omáčce bez rýže

Lahodné karbanátky lze připravit i bez přidání rýže. Šťavnaté jídlo se podává s přílohou. Vhodné pro velké rodinné obědy nebo večeře. Všimněte si jednoduchého a osvědčeného receptu!

Doba vaření: 40 minut

Doba vaření: 20 minut

Porce - 4

Složení:

• Mleté maso - 0,5 kg.
• Vejce - 1 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Cibule cibule - 1 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Mouka - 2 polévkové lžíce
• Rajčatová pasta - 80 gr.
• Sůl podle chuti.
• Koření podle chuti.
• Rostlinný olej - 40 ml.

Proces vaření:

1. Vaření začneme smažením nakrájené cibule a nastrouhané mrkve. Vaření jídla na oleji do měkka.
2. Na smažení přidejte lžíci mouky, promíchejte.
3. Nalijte rajčatovou omáčku a trochu teplé vody. Dusíme asi 5 minut, občas promícháme.
4. Z mletého masa, vajec, soli a koření vyrábíme kulaté karbanátky. Rozválíme je ve zbylé mouce.
5. Obrobek dáme na pánev s máslem. Smažte, dokud se nezčervená.
6. Do misky nalijte rajčatovou omáčku a duste dalších 15 minut.
7. Hotové masové kuličky v omáčce lze vyložit na talíře. Sloužit a pomáhat si!

Rychlý recept na karbanátky s bramborami v rajčatové omáčce

Hotový pokrm k lahodnému teplému obědu - karbanátky s bramborami v rajčatové omáčce. Přílohu nemusíte připravovat samostatně. Sbírejte lahodný recept, který vám ušetří čas.

 Doba vaření: 1 hodina

Doba vaření: 40 minut

Porce - 6

Složení:

• Mleté maso - 0,5 kg.
• Rýže - 3 lžíce
• Vejce - 1 ks.
• Cibule cibule - 1 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Brambory - 7 ks.
• Rajčatová pasta - 80 gr.
• Sůl podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Zelení - za podávání.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

1. Mleté maso, vařenou rýži, kuřecí vejce a půlku nakrájené cibule spojte v hluboký talíř. Do hmoty přidejte sůl a pepř a promíchejte.
2. Smažte zbývající cibuli a strouhanou mrkev zvlášť, dokud nebudou průhledné. K zelenině přidáme rajčatovou pastu, promícháme a dusíme dalších 5-7 minut.
3. Z výsledné hmoty vytvarujeme hladké a malé kuličky.
4. Brambory očistíme a nakrájíme na velké plátky. Zeleninové a syrové karbanátky dejte do zapékací mísy. Misku zalijte omáčkou a vařte 40 minut na 180 stupňů.
5. Hotové brambory s karbanátky dejte na talíř, přidejte bylinky a podávejte!