- Klasický recept na kachnu s tvarohem doma
- Domácí odšťavňovač s tvarohem z křehkého těsta
- Lahodný odšťavňovač s tvarohem podle GOST v troubě
- Jednoduchý recept na výrobu tvarohové konvice jako v dětství
- PP dietní šťáva s tvarohem
- Jednoduchý recept na výrobu džbánu s tvarohem bez zakysané smetany
- Jak vyrobit džbán z listového těsta s tvarohem
- Koloběžky s tvarohem na kefíru doma
- Podrobný recept na výrobu míchaných vajec s tvarohem na margarínu
- Lahodné líné knedlíky s tvarohem
Klasický recept na kachnu s tvarohem doma
Sophok je oblíbené jemné pečivo z dalekého dětství. Doporučuji použít klasický recept a vyrobit si doma tvarohovou konvici. Domácí koláče jsou neuvěřitelně chutné a aromatické.
Doba vaření: 1 hodina 10 minut
Doba vaření: 15 minut
Porce - 9
- Pro test:
- Pšeničná mouka 300 GR.
- Slepičí vejce 1 PCS.
- Máslo 125 GR. (82,5%)
- Krystalový cukr 75 GR.
- Prášek na pečení ½ lžička
- Sůl 1 špetka
- Zakysaná smetana 20% 60 GR.
- Pro plnění:
- Tvaroh 9% 300 GR.
- Žloutky 1 PCS.
- Pšeničná mouka 35 GR.
- Krystalový cukr 60 GR.
- Zakysaná smetana 20% 30 GR.
- Vanilin chuť
- Mazání špejlí:
- Žloutky 1 PCS.
- Kravské mléko 1 lžička
- Moučkový cukr na ozdobu
-
Máslo dobré kvality a vysokého obsahu tuku předem vyjměte z lednice. Změklé máslo nakrájejte na malé kousky, vložte do mísy mixéru, přidejte požadované množství krystalového cukru. Šlehejte, dokud nebude při střední rychlosti nadýchaný.
-
Poté přidejte požadované množství zakysané smetany, rozbijte kuřecí vejce, osolte a důkladně promíchejte mixérem.
-
Požadované množství pšeničné mouky a prášku do pečiva prosejte do samostatné nádoby přes jemné síto, dobře promíchejte a poté přidejte do mísy mixéru.
-
Pomocí mixéru důkladně promíchejte vysokou rychlostí.
-
Výsledné těsto posbírejte do koule, vložte do igelitového sáčku nebo zabalte potravinovou fólií a dejte asi na 20 minut do lednice.
-
Mezitím si připravte náplň. V hluboké nádobě smíchejte tučný tvaroh, krystalový cukr, pšeničnou mouku, kuřecí žloutek, zakysanou smetanu a vanilin. Důkladně promíchejte do hladka, utáhněte potravinovou fólií a nechte 15–20 minut při pokojové teplotě.
-
Odpočinuté těsto rozdělíme na 9 stejných dílů.
-
Každou část stočte válečkem a snažte se vytvořit rovnoměrný kruh o tloušťce asi 5-7 milimetrů.
-
Na polovinu každé části těsta položte náplň. Zakryjte náplň druhou polovinou.
-
Plech vyložíme pečicím papírem. Na dálku od sebe rozložte šťávy tvarohem. V malé nádobě smíchejte kuřecí žloutek a mléko, důkladně promíchejte a pomocí silikonového kartáčku pokryjte výsledné směsi vrcholy šťáv.
-
Plech vložíme do trouby předehřáté na 180 stupňů a šťávy pečeme 30 minut. Horký plech opatrně vyjměte z trouby. Šťávy necháme úplně vychladnout a poté ozdobíme moučkovým cukrem.
-
Hotové tvarohové koláče podávejte s tvarohem, připravené podle klasického receptu, k oblíbeným teplým nápojům.
Užijte si čaj!
Domů sochnik s tvarohem z křehkého těsta
Pokud chcete dělat chutné domácí koláče, z celého srdce doporučuji použít oblíbený a snadno vyrobitelný recept na řezníka křehkého těsta. Koření je vyrobeno z jemné náplně a drobivého těsta.
Doba vaření: 1 hodina 15 minut
Doba vaření: 15 minut
Porce - 10
Složení:
- Zakysaná smetana - 100 gr.
- Máslo - 100 gr.
- Pšeničná mouka - 350 gr.
- Granulovaný cukr - 100 gr.
- Kuřecí vejce - 1 ks.
- Jedlá soda - 0,5 lžičky
- Sůl podle chuti
Pro plnění:
- Tvaroh - 350 gr.
- Granulovaný cukr - 2 polévkové lžíce
- Zakysaná smetana - 3 lžíce
- Krupice - 1 polévková lžíce
- Kuřecí vejce - 1 ks.
Proces vaření:
- Kuřecí vejce rozbijte do hluboké nádoby a přidejte sůl.
- Poté přidejte požadované množství krystalového cukru.
- Poté přidejte zakysanou smetanu v požadovaném množství.
- Máslo dobré kvality a vysokého obsahu tuku předem vyjměte z lednice. Do mísy se zbytkem ingrediencí přidejte změklé máslo.
- Pomocí mixéru vyšlehejte ingredience do hladké, vzdušné konzistence.
- Malé množství pšeničné mouky a jedlé sody prosejte přes jemné síto.
- Pomocí mixéru důkladně promíchejte vysokou rychlostí.
- Poté zbývající množství pšeničné mouky prosejte přes síto. Rukama uhněteme měkké elastické těsto.
- Výsledné těsto posbírejte do koule, vložte do igelitového sáčku nebo zabalte potravinovou fólií a dejte asi na 20 minut do lednice.
- Mezitím si připravte náplň. Tučný tvaroh vložte do hluboké nádoby.
- Poté přidejte zakysanou smetanu.
- Pomocí tyčového mixéru rozdrobte hmotu na hladkou, jednotnou konzistenci.
- Rozbijte kuřecí vejce do hluboké nádoby.
- Oddělte žloutek od bílkovin. Do nádoby s bílkovinami přidejte požadované množství krystalového cukru.
- Pomocí mixéru vyšlehejte bílkoviny s krystalovým cukrem, dokud nevzniknou tuhé špičky.
- Do tvarohové hmoty přidejte našlehaný protein.
- Jemně promíchejte do hladka a poté přidejte krupici.
- Opět dobře promíchejte silikonovou stěrkou.
- Odpočinuté těsto rozválíme válečkem na kruh silný asi 5-7 milimetrů.
- Pomocí kruhového řezu vystřihněte stejná kolečka.
- Na polovinu každého kruhu položte náplň.
- A pak druhou polovinou přikryjte náplň.
- Plech vyložíme pečicím papírem. Na dálku od sebe rozložte šťávy tvarohem. Předšlehaný žloutek, vrcholy šťáv zakryjte silikonovým kartáčem.
- Plech vložíme do trouby předehřáté na 180 stupňů a šťávy pečeme 30 minut. Horký plech opatrně vyjměte z trouby. Nechte šťávy úplně vychladnout.
- Hotové šťávy podávejte s tvarohem z křehkého těsta na stůl ke svým oblíbeným teplým nápojům.
Užijte si čaj!
Lahodný odšťavňovač s tvarohem podle GOST v troubě
S velkou radostí se chci podělit o recept na své oblíbené pečivo, které bylo často možné najít v dětství ve školní jídelně nebo v kuchařství. Skimmer na tvaroh je vyroben ze šťavnaté vzdušné náplně a drobivého křehkého těsta.
Doba vaření: 1 hodina 15 minut
Doba vaření: 15 minut
Porce - 12
Složení:
Pro test:
- Pšeničná mouka - 400 gr.
- Kuřecí vejce - 2 ks.
- Máslo - 200 gr.
- Granulovaný cukr - 100 gr.
- Prášek do pečiva - 1/2 lžičky
- Sůl - špetka
Pro plnění:
- Tučný tvaroh - 400 gr.
- Kuřecí vejce - 1 ks.
- Kuřecí bílkoviny - 1 ks.
- Pšeničná mouka - 60 gr.
- Granulovaný cukr - 80 gr.
- Zakysaná smetana 20% - 40 gr.
- Vanilín - podle chuti
Mazání špejlí:
- Kuřecí žloutky - 1 ks.
- Mléko - 2 polévkové lžíce
- Moučkový cukr - na ozdobu
Proces vaření:
- Nejprve si připravte náplň. V hluboké nádobě smíchejte tučný tvaroh, krystalový cukr, pšeničnou mouku, kuřecí vejce a bílkoviny, zakysanou smetanu a vanilin.
- Důkladně promíchejte do hladka, utáhněte potravinovou fólií a nechte 15–20 minut při pokojové teplotě.
- Máslo dobré kvality a vysokého obsahu tuku předem vyjměte z lednice. Změklé máslo dejte do mísy, přidejte požadované množství krystalového cukru, sůl a slepičí vejce. Šlehejte do měkka při střední rychlosti mixéru.
- Požadované množství pšeničné mouky a prášku do pečiva prosejte do samostatné nádoby přes jemné síto, dobře promíchejte a poté postupně přidávejte do těsta. Pomocí mixéru důkladně promíchejte vysokou rychlostí.
- Poté těsto rukama dobře promíchejte.
- Výsledné těsto shromáždíme do koule, vložíme do igelitového sáčku nebo zabalíme do potravinářské fólie a dáme asi na 15 minut do lednice.
- Odpočinuté těsto rozdělte na 12 stejných dílů.
- Každou část stočte válečkem a snažte se vytvořit rovnoměrný kruh o tloušťce asi 5-7 milimetrů.
- Na polovinu každé části těsta položte náplň. Zakryjte náplň druhou polovinou.
- Plech vyložíme pečicím papírem. Na dálku od sebe rozložte šťávy tvarohem.
- Dostal jsem 2 plechy na pečení.
- V malé nádobě smíchejte kuřecí žloutek a mléko, důkladně promíchejte a pomocí silikonového kartáčku pokryjte výsledné směsi vrcholy šťáv.
- Plech vložíme do trouby předehřáté na 180 stupňů a šťávy pečeme 30 minut. Horký plech opatrně vyjměte z trouby. Šťávy nechte zcela vychladnout a vyjměte z plechu.
- Poté je ozdobte moučkovým cukrem.
- Hotové šťávy podávejte s tvarohem podle GOST, vařené v troubě, ke stolu s oblíbenými horkými nápoji - aromatickým čajem nebo čerstvě uvařenou kávou.
Užívat si!
Jednoduchý recept na výrobu tvarohové konvice jako v dětství
Podle mého názoru všechny sovětské děti milují kopečky tvarohu. Dříve neexistovalo tak rozmanité lahodné pečivo, jaké lze dnes najít. Proces přípravy šťáv je poměrně jednoduchý a výsledkem je neuvěřitelná aromatická pochoutka.
Doba vaření: 1 hodina 15 minut
Doba vaření: 15 minut
Porce - 6
Složení:
Pro test:
- Pšeničná mouka - 210 gr.
- Kuřecí vejce - 1 ks.
- Máslo - 100 gr.
- Granulovaný cukr - 50 gr.
- Prášek do pečiva - 1/4 lžičky
- Sůl - špetka
Pro plnění:
- Tučný tvaroh - 200 gr.
- Kuřecí žloutky - 1 ks.
- Pšeničná mouka - 30 gr.
- Granulovaný cukr - 40 gr.
- Zakysaná smetana 20% - 50 gr.
- Vanilín - podle chuti
Mazání špejlí:
- Kuřecí žloutky - 1 ks.
- Mléko - 1 polévková lžíce
Proces vaření:
- Odměřte požadované množství tučného tvarohu.
- Poté odměřte požadované množství krystalového cukru.
- V hluboké nádobě smíchejte odměřené množství tučného tvarohu a krystalového cukru, poté přidejte zakysanou smetanu.
- Poté přidejte kuřecí žloutek, pšeničnou mouku a vanilin.
- Metličkou důkladně promíchejte do hladka, utáhněte potravinovou fólií a nechte 15–20 minut při pokojové teplotě.
- Máslo dobré kvality a vysokého obsahu tuku předem vyjměte z lednice. Poté odměřte požadované množství změklého másla.
- Poté přidejte požadované množství krystalového cukru a soli. Šlehejte do měkka při střední rychlosti mixéru. Poté rozbijte kuřecí vejce.
- Potřebné množství pšeničné mouky a prášku do pečiva prosejte do těsta přes jemné síto, dobře promíchejte.
- Výsledné těsto posbírejte do koule, vložte do igelitového sáčku nebo zabalte potravinovou fólií a dejte asi na 20 minut do lednice.
- Odpočinuté těsto rozdělíme na 6 stejných dílů.
- Každou část stočte válečkem a snažte se vytvořit rovnoměrný kruh o tloušťce asi 5-7 milimetrů.
- Na polovinu každé části těsta položte náplň.
- Zakryjte náplň druhou polovinou.
- Plech vyložíme pečicím papírem. Na dálku od sebe rozložte šťávy tvarohem.
- V malé nádobě smíchejte kuřecí žloutek a mléko, důkladně promíchejte a pomocí silikonového kartáčku pokryjte výsledné směsi vrcholy šťáv.
- Plech vložíme do trouby předehřáté na 180 stupňů a šťávy pečeme 30 minut. Horký plech opatrně vyjměte z trouby.Šťávy nechte zcela vychladnout a poté je položte na servírovací talíř.
- Hotové šťávy s tvarohem podávejte k vašim oblíbeným teplým nápojům.
Užijte si čaj!
PP dietní šťáva s tvarohem
Chci se podělit o skvělý recept na dietní míchaná vejce s tvarohem. Pečivo je neuvěřitelně chutné a aromatické. Nikdo si nevšimne, že šťávy jsou vyráběny podle receptu na nízkokalorické pečivo. Náplň je jemná a vzdušná.
Doba vaření: 55 minut
Doba vaření: 10 minut
Porce - 15
Složení:
- Rýžová mouka - 120 gr.
- Tvaroh 2% - 180 gr.
- Kuřecí žloutky - 2 ks.
- Prášek do pečiva - 0,5 lžičky
- Sladidlo - podle chuti
Pro plnění:
- Tvaroh 2% - 200 gr.
- Sladidlo - podle chuti
- Kuřecí bílkoviny - 2 ks.
- Rozinky podle chuti
Proces vaření:
- Prvním krokem je připravit všechny potřebné přísady do tvarohových sáčků.
- Připravte těsto. Vložte tvaroh do hluboké nádoby a přidejte kuřecí žloutky. Dobře promíchejte.
- Poté prosejte požadované množství rýžové mouky a prášku do pečiva přes jemné síto, podle chuti přidejte sladidlo.
- Sbírejte výsledné těsto do koule, utáhněte potravinovou fólií a vložte asi na 15 minut do lednice.
- Odpočinuté těsto rozválíme válečkem na kruh silný asi 5 milimetrů. Poté pomocí speciálního řezání vystřihněte rovnoměrné kruhy.
- Připravte náplň. V hluboké nádobě smíchejte tvaroh, sladidlo, kuřecí bílkoviny a předem omyté a sušené rozinky. Důkladně promíchejte do hladka.
- Na polovinu každé části těsta položte náplň. Zakryjte náplň druhou polovinou.
- Plech vyložíme pečicím papírem. Ve vzdálenosti od sebe položte PP šťávy s tvarohem. Plech vložíme do trouby předehřáté na 180 stupňů a šťávy pečeme 30 minut.
- Horký plech opatrně vyjměte z trouby. Šťávy nechte zcela vychladnout a poté je položte na servírovací talíř. Hotové PP sychniki s tvarohem podávejte k oblíbeným teplým nápojům.
Užijte si čaj!
Jednoduchý recept na výrobu džbánu s tvarohem bez zakysané smetany
Opravdu miluji domácí koláče a často si hýčkám vlastní lidi. Dnes je s velkým potěšením, že se s vámi chci podělit o recept na šťávy vařené s tvarohem bez zakysané smetany. Pečivo je jemné a doslova se rozpouští v ústech.
Doba vaření: 1 hodina 10 minut
Doba vaření: 15 minut
Porce - 12
Složení:
Pro test:
- Pšeničná mouka - 200 gr.
- Kuřecí vejce - 1 ks.
- Máslo - 100 gr.
- Granulovaný cukr - 40 gr.
- Prášek do pečiva - 1/2 lžičky
- Sůl - špetka
- Vanilkový cukr - 1 lžička
Pro plnění:
- Tučný tvaroh - 270 gr.
- Kuřecí bílkoviny - 1 ks.
- Krupice - 1 polévková lžíce
- Granulovaný cukr - 35 gr.
- Vanilkový cukr - 1 lžička
- Kuřecí žloutky - 1 ks.
Proces vaření:
- Změklé máslo dejte do mísy, přidejte požadované množství krystalového cukru, rozbijte kuřecí vejce, přidejte vanilkový cukr a důkladně rozmixujte mixérem.
- Požadované množství pšeničné mouky a prášku do pečiva prosejte do samostatné nádoby přes jemné síto, přidejte sůl a dobře promíchejte.
- Připravte náplň. V hluboké nádobě smíchejte tučný tvaroh, krystalový cukr, krupici, kuřecí protein a vanilkový cukr. Důkladně promíchejte, dokud nebude hladký a jednotný.
- Do vyšlehaného másla postupně přidávejte suché přísady.Těsto dobře promíchejte a poté hněte rukama. Výsledné těsto posbírejte do koule, vložte do igelitového sáčku nebo zabalte potravinovou fólií a dejte asi na 20 minut do lednice.
- Odpočinuté těsto rozdělte na 12 stejných dílů.
- Každou část stočte válečkem a snažte se vytvořit rovnoměrný kruh o tloušťce asi 5-7 milimetrů. Na polovinu každé části těsta položte náplň. Zakryjte náplň druhou polovinou.
- Plech vyložíme pečicím papírem.Na dálku od sebe rozložte šťávy tvarohem. Vrcholy šťáv zakryjte předem rozšlehaným kuřecím žloutkem pomocí silikonového kartáče. Plech vložíme do trouby předehřáté na 180 stupňů a šťávy pečeme 30 minut.
- Horký plech opatrně vyjměte z trouby. Nechte šťávy úplně vychladnout. Hotové šťávy s tvarohem podávejte na stole s aromatickým čajem.
Užijte si čaj!
Jak vyrobit džbán z listového těsta s tvarohem
Pro milovníky domácího pečení doporučuji dělat neuvěřitelně chutné šťávy z tvarohu z listového těsta. Listové těsto lze připravit z hotového listového těsta, což výrazně zkrátí dobu vaření. Pečivo je zvenčí křupavé a uvnitř šťavnaté.
Doba vaření: 40 minut
Doba vaření: 15 minut
Porce - 12
Složení:
- Listové těsto - 500 gr.
- Máslo - 1,5 lžíce
- Rostlinný olej - 1,5 lžíce.
- Granulovaný cukr - 3,5 lžíce
- Tučný tvaroh - 250 gr.
- Pšeničná mouka - 30 gr.
- Vanilkový cukr - podle chuti
- Mléko - 1,5 lžíce
Proces vaření:
- Připravte náplň. V hluboké míse smíchejte tučný tvaroh, krystalový cukr, změklé máslo a vanilkový cukr. Ručním mixérem nebo mixérem důkladně rozmixujte do hladka.
- Hotové těsto z listového droždí nakrájejte na 12 stejných dílů.
- Malé množství pšeničné mouky nasypte na čistou pracovní plochu. Každou část těsta rozválíme válečkem na čtverec silný asi 5-7 milimetrů. Na polovinu každé části těsta položte náplň.
- Druhou polovinou přikryjte náplň a okraje dobře utěsněte.
- Plech vyložíme pečicím papírem. Potřete trochou rostlinného oleje. Na dálku od sebe rozložte šťávy tvarohem. Pomocí silikonového kartáče potřete vršek mlékem.
- Plech vložíme do trouby předehřáté na 200 stupňů a šťávy pečeme 15 minut. Horký plech opatrně vyjměte z trouby. Nechte šťávy úplně vychladnout. Hotové šťávy s tvarohem z listového těsta na stole k čaji nebo kávě.
Užijte si čaj!
Koloběžky s tvarohem na kefíru doma
S velkým potěšením a neuvěřitelnou touhou se chci podělit o skvělý recept na neobvykle chutné šťávy zalévající ústa vařené s tvarohem na kefíru. Takové pečivo bude skvělou pochoutkou pro vaši rodinu a přátele.
Doba vaření: 1 hodina 10 minut
Doba vaření: 15 minut
Porce - 15
Složení:
Pro test:
- Pšeničná mouka - 480 gr.
- Kuřecí vejce - 2 ks.
- Máslo - 100 gr.
- Granulovaný cukr - 50 gr.
- Jedlá soda - 1/2 lžičky
- Kefír - 200 ml.
Pro plnění:
- Tučný tvaroh - 400 gr.
- Pšeničná mouka - 30 gr.
- Granulovaný cukr - 50 gr.
- Zakysaná smetana 20% - 20 gr.
- Vanilín - podle chuti
Proces vaření:
- Změklé máslo dejte do mísy, přidejte požadované množství kefíru.
- Poté rozbijte kuřecí vejce.
- Poté prosejte potřebné množství pšeničné mouky a jedlé sody přes jemné síto, přidejte požadované množství krystalového cukru. Dobře promíchejte.
- Výsledné těsto posbírejte do koule, vložte do igelitového sáčku nebo zabalte potravinovou fólií a dejte asi na 20 minut do lednice.
- Kuřecí vejce rozdělte na žloutek a bílky.
- Připravte náplň. V misce mixéru smíchejte tučný tvaroh, krystalový cukr, pšeničnou mouku, zakysanou smetanu a vanilin. Důkladně prošlehejte, dokud nebude hladký a jednotný.
- Kuřecí protein vyšlehejte mixérem do tuha. Tvarohovou hmotu dejte do samostatné mísy a poté přidejte našlehaný protein. Míchejte náplň jemnými pohyby, dokud nebude hladká.
- Odpočinuté těsto rozdělíme na 15 stejných dílů. Každou část stočte válečkem a snažte se vytvořit rovnoměrný kruh o tloušťce asi 5-7 milimetrů. Na polovinu každé části těsta položte náplň.
- Zakryjte náplň druhou polovinou.
- Plech vyložíme alobalem nebo pečícím papírem. Na dálku od sebe rozložte šťávy tvarohem. Vrcholy šťáv zakryjte předem rozšlehaným kuřecím žloutkem pomocí silikonového kartáče.
- Plech vložíme do trouby předehřáté na 200 stupňů a šťávy pečeme 25 minut. Horký plech opatrně vyjměte z trouby. Nechte šťávy úplně vychladnout.
- Hotový jogurt s tvarohem, vařený na kefíru, podávejte k oblíbeným teplým nápojům.
Užijte si čaj!
Podrobný recept na výrobu míchaných vajec s tvarohem na margarínu
Pro milovníky sladkostí, ale i jiného pečiva, z celého srdce doporučuji vařit šťávy s tvarohem na margarínu. Pečivo je drobivé a křehké. Chutné šťávy jsou skvělým zážitkem při rodinné čajové párty. Vaši blízcí budou potěšeni.
Doba vaření: 1 hodina 10 minut
Doba vaření: 15 minut
Porce - 10
Složení:
Pro test:
- Pšeničná mouka - 400 gr.
- Kuřecí vejce - 1 ks.
- Margarín - 100 gr.
- Granulovaný cukr - 80 gr.
- Zakysaná smetana 20% - 100 gr.
- Prášek do pečiva - 1,5 lžičky
- Sůl - špetka
- Rostlinný olej - na mazání plechu
Pro plnění:
- Tučný tvaroh - 350 gr.
- Kuřecí bílkoviny - 1 ks.
- Pšeničná mouka - 30 gr.
- Granulovaný cukr - 40 gr.
- Citron - ½ ks.
- Vanilín - podle chuti
- Sůl - špetka
Mazání špejlí:
- Kuřecí žloutky - 1 ks.
Proces vaření:
- Připravte náplň. Citron důkladně omyjte, osušte, nakrájejte na polovinu, odstraňte semínka, rozemlejte mixérem. V hluboké míse smíchejte tučný tvaroh, krystalový cukr, pšeničnou mouku, kuřecí protein, nasekaný citron, sůl a vanilin. Důkladně promíchejte, dokud nebude hladký a jednotný.
- Změklý margarín vložte do nádoby, přidejte požadované množství krystalového cukru.
- Poté přidejte požadované množství zakysané smetany, pšeničné mouky, prášku do pečiva, rozbijte kuřecí vejce, osolte a důkladně promíchejte. Uhněteme pružné těsto.
- Výsledné těsto posbírejte do koule, vložte do igelitového sáčku nebo zabalte potravinovou fólií a dejte asi na 20 minut do lednice.
- Odpočinuté těsto rozválíme válečkem na kruh silný asi 5-7 milimetrů.
- Z těsta vykrajujte pomocí speciální formy nebo mísy rovnoměrné kruhy.
- Na polovinu každé části těsta položte náplň.
- Zakryjte náplň druhou polovinou.
- Plech na pečení namažte trochou rostlinného oleje. Na dálku od sebe rozložte šťávy tvarohem. Horní část džbánů namažte předem vyšlehaným žloutkem pomocí silikonového kartáčku.
- Plech vložíme do trouby předehřáté na 190 stupňů a šťávy pečeme 30 minut.
- Horký plech opatrně vyjměte z trouby. Nechte šťávy úplně vychladnout.
- Hotové tvarohy podávejte s tvarohem, vařené v margarínu, s teplými nápoji.
Užijte si čaj!
Lahodné líné knedlíky s tvarohem
Pro milovníky rychlého pečení chci nabídnout jednoduchý recept na líná míchaná vejce s tvarohem. Upečené zboží je neobvykle chutné a osloví všechny, kdo mají chuť na sladké. Zkuste vařit a vaši blízcí nezůstanou lhostejní.
Doba vaření: 50 minut
Doba vaření: 10 minut
Porce - 12
Složení:
- Pšeničná mouka - 400 gr.
- Kuřecí vejce - 2 ks.
- Krém - 100 ml.
- Granulovaný cukr - 160 gr.
- Prášek do pečiva - 1/3 lžičky
- Sůl - špetka
- Tučný tvaroh - 300 gr.
- Máslo - 100 gr.
- Rostlinný olej - na mazání plechu
Proces vaření:
- V hluboké nádobě smíchejte polovinu požadovaného množství pšeničné mouky, třetinu požadovaného množství krystalového cukru, kypřícího prášku a soli. Rozklepněte kuřecí vejce a postupně zalijte smetanou nebo mlékem. Důkladně promíchejte do hladka.
- Máslo dobré kvality a vysokého obsahu tuku předem vyjměte z lednice, nastrouhejte na hrubém struhadle.Uvařené těsto spojte, nasekané máslo a zbylou pšeničnou mouku. Sbírejte výsledné těsto do koule, vložte do plastového sáčku a vložte do chladničky na 15 minut.
- Mezitím si připravte náplň. V hluboké míse smíchejte tučný tvaroh, zbylý krystalový cukr a kuřecí vejce. Náplň důkladně promíchejte, dokud nebude hladká a hladká.
- Odpočinuté těsto rozdělíme na 2 stejné části. Každou část stočte válečkem a snažte se vytvořit rovnoměrný kruh o tloušťce asi 5-7 milimetrů. Umístěte náplň na krátkou vzdálenost.
- Zakryjte náplň druhou polovinou těsta. Pomocí sklenice vystřihněte kruhy.
- Plech na pečení namažte trochou rostlinného oleje. Na dálku od sebe rozložte šťávy tvarohem. Plech vložíme do trouby předehřáté na 180 stupňů a šťávy pečeme 25 minut.
- Horký plech opatrně vyjměte z trouby. Nechte šťávy úplně vychladnout. Hotové líné šťávy s tvarohem podávejte k vašim oblíbeným teplým nápojům.
Užijte si neuvěřitelně chutné a šťavnaté pečivo!