Takový předkrm, jako jsou pita rohlíky s krabími tyčinkami, se v poslední době stává častým hostem na našem stole. Připravuje se rychle a jednoduše, pokrm nevyžaduje vaření, ale ukazuje se, že je to jasná a chutná pochoutka jak na piknik, tak na slavnostní večeři. Vybrali jsme z fotografie různé recepty, na náplň jsme vybrali přísady podle vašeho vkusu a využili jsme naše podrobné pokyny pro vaše nové kulinářské experimenty.
- Lavashová roláda s krabími tyčinkami a sýrem
- Lavashové rohlíky s krabími tyčinkami, rozpuštěným sýrem a česnekem
- Jak uvařit pita krabovou rolku s vejcem?
- Jednoduchý recept na pita rolku s krabími tyčinkami a okurkou
- Krabí rohlíky lavash s tvarohem na svátečním stole
- Korejská pita rolka s krabími tyčinkami a mrkví
- Podrobný recept na výrobu krabího rohlíku s majonézou
- Jak udělat pita roll s krabími tyčinkami a kukuřicí?
- Jednoduchý a chutný recept na krabí rolku s červenou rybou
- Lahodná lavashová roláda s krabími tyčinkami a salátem
Lavashová roláda s krabími tyčinkami a sýrem
Tento rychlý a jednoduchý recept na rohlík lze bezpečně nazvat klasikou, protože je připraven z nejznámějších ingrediencí Poměrně uspokojivý a krásný studený předkrm, který si jistě oblíbíte a stane se častým hostem na vašem stole.
Doba vaření: 30 minut
Porce: 6
- Pita 1 PCS.
- Parmezán (nebo jiný tvrdý sýr) 200 GR.
- Krabí tyčinky 200 GR.
- Kopr 10 GR.
- Zelená cibule 10 GR.
- Petržel 10 GR.
- Slepičí vejce 3 PCS.
- Stolní majonéza z mléka 150 GR.
-
Rozložte pita chleba na stůl a v případě potřeby vyrovnejte boční hrany a nožem odřízněte zaoblení tak, aby mělo tvar obdélníku nebo čtverce.
-
Rozmrazte zmrzlé krabí tyčinky. Vejce uvařte doměkka, ochlaďte pod tekoucí studenou vodou a oloupejte. Zeleninu opláchněte pod tekoucí vodou. Všechny přísady, kromě bylinek, setřete na hrubém struhadle, bylinky najemno nasekejte nožem.
-
Všechny dříve připravené ingredience dejte do mísy, dochuťte majonézou a promíchejte. Barevnou náplň rozetřete po celé ploše pita chleba a pevně stočte.
-
Vložte rolku na 30-60 minut do chladu, namočte a držte pohromadě. Poté můžete rolku nakrájet na kousky a dát na servírovací talíř.
Dobrou chuť!
Lavashové rohlíky s krabími tyčinkami, rozpuštěným sýrem a česnekem
Tento úžasný předkrm hodně pomůže, když jsou hosté již na cestě a vy máte doma ty správné ingredience. Vrstvené, krásné předkrm se dvěma druhy sýrů, bylinek a česneku bude vydatným a originálním řešením. Na vaření a namočení rohlíku na chvíli do chladu budete potřebovat 30 minut.
Složení:
- Arménská lavash - 3 ks.
- Vařená vejce - 4 ks.
- Tvrdý sýr - 200 g.
- Tavený sýr Jantar - 150 g.
- Krabí tyčinky - 200 g.
- Kopr - 1 svazek
- Česnek (hřebíček) - 2 ks.
- Majonéza - 150 g.
Proces vaření:
- Vezměte jeden list pita chleba a zakryjte vrstvou majonézy (majonézu a zakysanou smetanu můžete smíchat na polovinu, nebo ji zcela nahradit jogurtem bez přísad).
- Krabí tyčinky je třeba nakrájet na tenké talíře a rovnoměrně rozložit na chléb pita. Umístěte další list pita chleba.
- Roztavený sýr rozmačkejte a spojte s česnekem rozdrceným na kaši a míchejte do hladka. Touto hmotou namažte povrch pita chleba.
- Tvrdý sýr nastrouhejte najemno na struhadle a posypte jím pomazánku. Navrch rozetřete poslední list pita chleba.
- Pita chleba namažte lžící majonézou, posypte jemně strouhanými vejci a jemně nasekaným koprem.
- Srolujte celý pita chléb do jednoho těsného rohlíku, pro pohodlí ho můžete rozkrojit na polovinu.Zabalte do potravinářské fólie a dejte na chladné místo na 30-60 minut, podle možností.
- Rolku nakrájejte na kuličky a ozdobte dle libosti. Dobrou chuť!
Jak uvařit pita krabovou rolku s vejcem?
Tato krabová roláda bude skvělým jídlem k předkrmu nebo k lehkému občerstvení. Můžete podávat před hlavním chodem nebo s ním. Tato roláda je neuvěřitelně něžná a chutná, přesto se snadno připravuje.
Složení:
- Tenká lavash - 1 ks.
- Tvrdý sýr - 200 g.
- Krabí tyčinky - 1 balení
- Zakysaná smetana - 100 g.
- Kuřecí vejce - 4 ks.
- Majonéza - 100 g.
- Kopr - 1 svazek
Proces vaření:
- Odstraňte sáčky z krabových tyčinek (je lepší vzít chlazené, ne zmrazené). Vejce uvařte natvrdo 8 minut, dejte je na 5 minut vychladnout pod tekoucí vodu a oloupejte. Poté nakrájíme na malé kostičky a spojíme hůlkami.
- Zeleninu nasekejte nožem, v případě potřeby můžete vzít jakoukoli a kombinovat se zakysanou smetanou a majonézou. V jedné míse vše promíchejte dohladka.
- Rozložte pita chleba na stůl a potřete od okraje k okraji náplní.
- Twist roll a vložte do fólie nebo fólie a vložte do chladničky na hodinu. Čím déle bude ležet, tím více bude nasycen.
- Odstraňte film, rozdělte jej na kousky ostrým nožem a položte na talíř seříznutým, aby barevná výplň lahodila oku.
Rohlíky můžete podávat ke stolu. Dobrou chuť!
Jednoduchý recept na pita rolku s krabími tyčinkami a okurkou
Umístěte náplň do role tak, aby předkrm jiskřil krásnými vícebarevnými řezanými kruhy. Taková krása bude nejen lahodným občerstvením, ale také neobvyklou dekorací stolu.
Složení:
- Krabí tyčinky - 1 balení
- Velká čerstvá okurka - 1 ks.
- Arménská tenká lavash - 1 ks.
- Vařená vejce - 2 ks.
- Majonéza - 2-3 lžíce. l.
- Listy salátu - 0,5 svazku
Proces vaření:
- Nalijte salát a umyjte čerstvou okurku. Pokud jsou krabové tyčinky zmrzlé, rozmrazte je a nechte je v místnosti. Rozložte pita chleba na rovný povrch a důkladně ho potřete majonézou, trochu ustupte od okrajů, což je důležité pro rovnoměrné vytvoření tvaru rohlíku. Listy salátu uspořádejte do těsného pásu.
- Vpravo od salátu položte proužek nadrobno nakrájených vajec nožem nebo nahrubo nastrouhanými vejci.
- Rozbalte krabové tyčinky a složte je do dalšího pruhu vpravo. Okurku nakrájejte na tenké plátky na délku a vložte do další řady.
- Přeložte boční okraje budoucího rohlíku dovnitř a ze strany salátu stočte pita chléb do těsného rohlíku. Zabalte do fólie nebo potravinářské fólie a dejte do chladničky na 1–2 hodiny. Čas závisí na požadovaném stupni nasycení role s náplní.
- Ostrým nožem rozdělte roli na široké kousky 3-4 cm a krásně rozložte na plochý servírovací talíř. Naservírujte si na stůl ozdobnou svačinku!
Krabí rohlíky lavash s tvarohem na svátečním stole
Tvaroh v roli v kombinaci s koprem dodá pokrmu lehkost a svěžest. Uděláme několik vrstev, aby jídlo na talíři vypadalo zajímavě, přičemž každou pokryjeme jemným tvarohem.
Složení:
- Lavash - 2 ks.
- Tvaroh - 200 g.
- Chlazené krabí tyčinky - 200 g.
- Kopr - 1 svazek
- Kuřecí vejce - 3 ks.
Proces vaření:
- Oba pita chleby nakrájíme na 2 části, vezmeme 3 listy. Na každý pita chleba rozdělte sýr přibližně na 3 části najednou.
- První pita chleba potřete kouskem měkkého sýra a posypte polovinou nasekaného, omytého a osušeného kopru. Vložíme druhý plech a vymažeme tvarohem.
- Krabí tyčinky nechte uležet při pokojové teplotě, aby nepropustily do pita chleba přebytečnou vlhkost, musí být suché a rozmrazené. Otřete je hrubým struhadlem. Vejce, uvařená a oloupaná, nakrájejte nožem na malé kostičky.
- Náplň rozetřete na pita chléb v rovnoměrné vrstvě a přikryjte dalším pita chlebem. Potřeme zbytkem sýra a posypeme veškerým koprem.
- Pita chleba stočte do těsné rolády, zabalte do sáčku a vložte do lednice, aby nasáklo všechny vrstvy.
- Rohlík nakrájejte ostrým nožem na kousky požadované velikosti a položte na talíř, nakrájejte. Přidejte pár snítek kopru nebo petrželky, které dodají pokrmu svěžest a barvu.
Dobrou chuť!
Korejská pita rolka s krabími tyčinkami a mrkví
Mírně pikantní a zároveň šťavnatá roláda bude vynikajícím řešením pro každou příležitost. Mrkev v korejském stylu lze zakoupit v obchodě, ale v tomto receptu ji uvaříme sami. Je lepší to udělat předem, aby měla čas dostatečně marinovat, ale můžete také ve stejný den, bude to velmi chutné.
Složení:
- Lavash - 2 ks.
- Tavený sýr - 1-2 balení.
- Krabí tyčinky - 150 g.
- Kopr, zelené cibulové peří, petržel - 30 g.
- Vejce - 2 ks.
- Majonéza - 150 g.
Výroba korejské mrkve:
- Mrkev - 200 g.
- Malá cibule - 1 ks.
- Rostlinný olej - 20 ml.
- Česnek - 1 stroužek
- Ocet 9% - 1 polévková lžíce l.
- Koriandr - ½ lžičky
- Cukr a sůl - po 1 špetce
- Pálivá červená paprika, černá - na špičce nože
Proces vaření:
- Mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme na proužky nožem nebo na speciálním struhadle. Oloupaný česnek prolisujte v lisu na česnek. Koriandr přitlačte na prkénko plochou stranou nože a přidejte drcené koření do mrkve. Posypeme paprikou, solí, cukrem a česnekem.
- Cibuli oloupeme a nakrájíme velmi jemně. Cibuli vložíme do předehřáté pánve s olejem a orestujeme dohněda. Cibuli vyjměte z oleje a nalijte ji ještě žhavější na mrkev a promíchejte. Přidejte ocet a dejte do lednice.
- Vejce uvařte a oloupejte, krabové tyčinky a vejce nahrubo nastrouhejte. Omyjte zelenou zeleninu a nakrájejte nožem. Smíchejte všechny tyto přísady v jedné misce a promíchejte. Sýr nastrouháme nahrubo.
- Majonézu vymačkejte na pita chléb a rozetřete po celé ploše. Posypeme taveným sýrem.
- Přidejte další chléb pita, zalijte majonézou a položte krabový produkt a pikantní mrkev.
- Pevně zabalte do role a zabalte do fólie. Dáme na 2 hodiny do chladu, aby se slepilo a vsáklo do náplně.
- Listy salátu nakrájejte na rovnou misku a kousky rohlíku pokládejte v náhodném pořadí.
Dobrou chuť!
Podrobný recept na výrobu krabího rohlíku s majonézou
V tomto receptu přidejte do pita chleba čerstvou zeleninu, bylinky a sýr. O zelenině je známo, že produkuje hodně šťávy. Abyste pita chleba nenamočili, můžete je po rozdrcení mírně vymačkat.
Složení:
- Lavash obdélníkový list - 1 ks.
- Sýr - 200 g.
- Krabí tyčinky - 200 g.
- Cibule kopru a peří - 30 g.
- Rajče - 1 ks.
- Česnek (hřebíček) - 2 ks.
- Okurka - 1 ks.
- Majonéza - 100 g.
Proces vaření:
- Velký list pita chleba rozkrojíme na dvě stejné části, uděláme roládu ze dvou vrstev.
- Sýr, strouhaný na jemném struhadle, kombinovaný s česnekem prošel lisem a částí majonézy. Omytou a ručníkem osušenou okurku nastrouháme na hrubé straně struhadla. Nakrájejte cibuli a kopr nožem.
- Kopr spojte se sýrovo-majonézovou hmotou a potřete jím pita chleba. Lžíci okurky a zelené cibule rozetřete po povrchu.
- Vložíme do druhého pita chleba a lehce potřeme majonézou. Dříve rozmrazené krabí tyčinky a čerstvě omytá rajčata nakrájejte na malé kostičky a potřete celým pita chlebem. Rolujte pita chleba a dejte na hodinu nebo dvě do chladu.
- Rolku vyjměte a nakrájejte na plátky požadované tloušťky. Položíme na talíř a podáváme jako úplně první chod.
Dobrou chuť!
Jak udělat pita roll s krabími tyčinkami a kukuřicí?
Tento recept můžete nazvat "Lavash se salátem", tak oblíbenou a lahodnou pochoutkou slavnostního stolu po mnoho let - salát z krabových tyčinek a kukuřice. Změníme způsob podávání a budeme mít perfektní svačinu pro každou příležitost.
Složení:
- Tenká lavash v listech - 2 ks.
- Tvrdý sýr - 10 g.
- Krabí tyčinky - 250 g.
- Konzervovaná kukuřice - 1 plechovka
- Kopr, zelené cibulové peří - trs
- Vejce - 4 ks.
- Majonéza - 150 g.
Proces vaření:
- Pro salát nakrájejte krabové tyčinky velmi jemně, můžete je rozdrtit v mixéru, hlavní je získat malé kousky, ne kaši. Vejce okamžitě rozemelte. Je lepší nastrouhat sýr. Všechny ingredience spojíme, přidáme majonézu, bylinky, které máme nejraději a promícháme.
- Na stůl vyválíme potravinářskou fólii a položíme na něj list pita chleba. Pokud je pita chléb velmi velký, rozdělte ho na polovinu. Pita chléb dobře natřeme salátem a okraje pro lepší přilnavost namažeme majonézou.
- Navrch položte druhý list pita chleba, tuto vrstvu zasypte salátem a stočte co nejtěsněji rohlíkem. Zabalíme do fólie a dáme na 2 hodiny do chladu, aby byla důkladně promočená.
- Hotovou roládu nakrájejte ostrým nožem na 4 cm kousky a dejte na talíř, pokácejte.
- Navrch ozdobíme čerstvými bylinkami a podáváme. Dobrou chuť!
Jednoduchý a chutný recept na krabí rolku s červenou rybou
Jemná a chutná roláda s rybí náplní a čerstvostí okurek se rychle uvaří a ještě rychleji se rozmetá ze stolu.
Složení:
- Arménská tenká lavash - 2 ks.
- Tavený sýr - 2 balení (180 g.)
- Krabí tyčinky - 70 g.
- Čerstvá okurka - 2 ks.
- Filet z lososa - 70 g.
- Majonéza - 2 polévkové lžíce l.
Proces vaření:
- Krabí tyčinky by měly být zcela rozmrazeny při pokojové teplotě. Nakrájejte je a omyté čerstvé okurky na přibližně stejné malé kousky. Rybí filety nakrájejte na talíře.
- Sýr nejprve nakrájejte na kostky, rozemlejte mixérem spolu s majonézou, dokud nevznikne homogenní hustá kaše, namažeme jím lavash.
- Na list kulatého nebo hranatého chleba pita rozetřeme tenkou vrstvu sýrové hmoty (polovinu), posypeme polovinou okurek a všemi hůlkami.
- Navrch položíme druhý chléb pita a potřeme zbylou pomazánkou. Uspořádejte plátky lososa a druhý plátek okurky.
- Pita chleba stočte do těsné rolády, aby se při krájení náplň nedrobila. Umístěte fólii pod ni a zabalte s ní roli, dobře zajistěte okraje. Necháme v lednici 1,5-2 hodiny (pokud je to možné).
- Namočenou roládu nakrájejte na 3 cm kolečka a položte na velký plochý talíř.
Rychlé a úžasné občerstvení je připraveno!
Lahodná lavashová roláda s krabími tyčinkami a salátem
Toto kulinářské mistrovské dílo je ideální pro voňavé grilování, bude kombinováno s jakýmkoli předkrmem ryb nebo masa, bude vypadat velmi krásně a bude vypadat přímo na bufety a ozdobí váš banket šťavnatými barvami.
Složení:
- Tenká lavash v listech - 1 ks. (velký)
- Tavený sýr - 1 balení (100 g.)
- Krabí tyčinky - 100 g.
- Konzervovaná kukuřice - 1 plechovka
- Listy salátu - svazek
- Vejce - 1 ks.
- Majonéza - 50 g.
Proces vaření:
- Je lepší vybrat list pita chleba v obdélníkovém tvaru, bude pohodlnější jej zabalit. Rozdělíme na 2 poloviny, potřebujeme list 20 * 40 cm.
- Tavený sýr nastrouhejte na středním struhadle, vejce uvařte natvrdo, nastrouhejte stejným způsobem a dejte na talíř se sýrem.
- Úplně rozmražené krabí tyčinky nasekejte velmi jemně nožem.
- Do stejné mísy dejte majonézu, opepřete a podle potřeby promíchejte.
- Mělo by mít takovou konzistenci, aby bylo vhodné jej namazat na pita chléb, ale ne tekutý, jinak zvlhne.
- Rozložte pita chléb na stůl, opatrně rozetřete náplň, posypte kousky kraba a rozložte listy salátu, které jste předem dobře omyli a osušili.
- Nyní poslední fáze - pita chléb pevně stočte do ruličky, aby byly všechny vrstvy dobře zhutněny vedle sebe. Rolku zabalte do igelitového sáčku nebo igelitu a dejte na 2 hodiny do chladu.
- Vyjměte roli a nakrájejte na kousky 3–5 cm. Listy salátu položte na rovnou misku a na ně - rohlíky, ozdobte bylinkami. Předkrm je připraven!