Jablečný džem doma na zimu - 10 jednoduchých receptů

Hustý jablečný džem je oblíbeným domácím výrobkem. Pamlsek lze podávat s čajem nebo použít jako náplň do koláčů a koláčů. Připravte si pamlsky na zimu pomocí jednoduchých receptů s podrobným popisem postupu. Použijte výběr z 10 jasných nápadů na vaření.

Hustý jablečný džem doma

Jasný, hustý jablečný džem si snadno vyrobíte doma. Lahůdka vás potěší svou chutí a všestranností. Lze podávat s čajem nebo použít jako náplň do pečiva.

Doba vaření: 1 hodina 30 minut

Doba vaření: 1 hodina

Porce - 0,5 litru.

• 
  Jablka oloupeme, nakrájíme na hrubo a dáme do kastrůlku se silným dnem. Naplňte vodou a dejte na sporák. Vaříme asi 30 minut.
• 
  Poté, co je produkt uvařený, rozemelejte ho přes jemné síto.
• 
  Do vzniklého pyré vmíchejte cukr.
• 
  Opět položte obrobek na sporák. Vařte za občasného míchání na mírném ohni, dokud nezískáte hustou hmotu. To bude trvat asi 1 hodinu.
• 
  Horký jablečný džem okamžitě nalijeme do sterilizované nádoby, zavřeme víkem, ochladíme a uložíme na chladné místo.

Jak uvařit jablečný džem přes mlýnek na maso?

Aby byl domácí jablečný džem něžný, použijte během vaření mlýnek na maso. Jasná pochoutka bude vynikající náplní do koláčů nebo koláčů.

Doba vaření: 1 hodina 10 minut

Doba vaření: 40 minut

Porce - 0,5 litru.

Složení:

• Jablko - 1 kg.
• Cukr - 1,5 lžíce.
• Voda - 100 ml.

Proces vaření:

1. Jablka omyjeme a oloupeme. Zbylé ovoce nakrájejte na malé kousky.
2. Nalijte vodu do hrnce.
3. Sem posíláme i jablka. Vaříme je asi 7 minut.
4. Projděte hotovou hmotu přes mlýnek na maso a vraťte ji zpět.
5. Přípravu doplníme cukrem. Pečlivě hněteme.
6. Nádobí s obsahem dáme na sporák. Vařte a vařte dalších 20-30 minut. Pravidelně míchejte a dbejte na to, aby se výrobek nepřipálil.
7. Jemný jablečný džem je připraven. Může být skladován ve skleněných nádobách na chladném místě.

Domácí jablečný džem na zimu pomocí mixéru

Jemný jablečný džem se vyrábí pomocí mixéru. Použijte jednoduchý kulinářský recept, dopřejte sobě i svým blízkým lahodnou pochoutku. Lze podávat s čajem jako dezert.

Doba vaření: 1 hodina 30 minut

Doba vaření: 40 minut

Porce - 0,5 litru.

Složení:

• Jablko - 1 kg.
• Cukr - 2 lžíce
• Voda - 100 ml.

Proces vaření:

1. Jablka protřídíme a poté pečlivě opláchneme.
2. Odstraňte kůži a vyřízněte jádro. Zbylé ovoce nakrájejte a dejte do kastrůlku.
3. Nalijte vodu a hmotu vařte asi 40 minut.
4. Výslednou směs rozemelte ponorným mixérem.
5. Hmotu naplníme cukrem a dáme znovu na sporák.
6. Vařte pamlsek ve stejném množství na mírném ohni. Pravidelně míchejte a dbejte na to, aby pamlsek nepřipálil.
7. Jemný homogenní džem je připraven. Nalijte ji do připravené nádoby a uzavřete víkem.

Lahodný Ranetki džem doma

Z jasných a chutných ranetki můžete vyrobit hustý domácí džem. Podívejte se na kulinářský nápad! Hotový výrobek vás příjemně překvapí svou vůní a atraktivním vzhledem.

Doba vaření: 1 hodina 20 minut

Doba vaření: 30 minut

Porce - 0,5 litru.

Složení:

• Ranetka jablka - 1 kg.
• Cukr - 2,5 lžíce
• Voda - 1 polévková lžíce
• Mletá skořice - podle chuti.

Proces vaření:

1. Ranetki vybereme a opláchneme pod vodou.
2. Poté plody rozdělíme na malé plátky. Opatrně vystřihněte jádro.
3. Nalijte vodu do hrnce a přidejte cukr. Vařte, dokud nevznikne homogenní sirup.
4. Plátky jablka ponoříme do horké tekutiny.
5. Vařte obsah a vařte po 20 minutách.
6. Nechte pamlsek vychladnout a zopakujte postup vaření. Přidejte skořici.
7. Hotovou hmotu rozšlehejte mixérem.
8. Zasíláme džem z ranetki do připravených bank. Zavřete víčky a uložte.

Jednoduchý a chutný způsob přípravy jablečného džemu v pomalém hrnci

Jednoduchý a rychlý způsob, jak připravit lahodný jablečný džem, je v pomalém hrnci. Všimněte si původního kulinářského nápadu. Na domácí dezerty použijte hotovou pochoutku.

Doba vaření: 2 hodiny

Doba vaření: 1 hodina

Porce - 1,5 litru.

Složení:

• Jablko - 1,5 kg.
• Cukr - 2 lžíce

Proces vaření:

1. Jablka protřídíme a omyjeme.
2. Poté nakrájíme výrobek na plátky a opatrně odstraníme jádro. Kůru není nutné odstraňovat. Plátky ponořte do mísy mixéru.
3. Mletá jablka do stavu kaše.
4. Ovocný přípravek rozetřeme do misky multivarky a zasypeme cukrem.
5. Nechte, dokud se šťáva neuvolní. Přitom hmotu několikrát promíchejte špachtlí.
6. Zavřeme obrobek víkem a zapneme režim „kalení“ na 1 hodinu.
7. Hotový džem nalijte do sterilizovaných skleněných nádob, zavřete víčky, ochlaďte a uložte.

Jablečný džem s kondenzovaným mlékem "Nezhenka" na zimu

Originální dezert pro váš domácí stůl - jablečný džem "Nezhenka" s kondenzovaným mlékem. Taková pochoutka se bude líbit dospělým i dětem. Použijte recept na zimní přípravu.

Doba vaření: 50 minut

Doba vaření: 20 minut

Porce - 1 litr.

Složení:

• Jablko - 2 kg.
• Kondenzované mléko - 400 ml.
• Voda - 100 ml.

Proces vaření:

1. Připravíme si ingredience. Jablka důkladně opláchněte.
2. Poté opatrně vyjměte jádro, zbytek rozdělte na středně velké plátky.
3. Výrobek ponoříme do hrnce s vodou.
4. Vařte a vařte obsah asi 20 minut.
5. Poté obrobek rozemlejte ponorným mixérem. Měli byste dostat jemnou kaši.
6. Postupně zavádějte kondenzované mléko a pokračujte v šlehání.
7. Pošleme obrobek zpět do kamen a přivedeme k varu.
8. Lahodný džem z jablek a kondenzovaného mléka je připraven. Nalijte do sklenic a zakryjte víčky.

Jemná marmeláda z jablek a hrušek pro dlouhodobé skladování

Domácí džem z jablek a hrušek je něžný a aromatický. Jantarová pochoutka udělá vynikající společnost pro pití čaje a můžete z ní také dělat dezerty. Zkus to!

Doba vaření: 1 hodina 40 minut

Doba vaření: 1 hodina

Porce - 1 litr.

Složení:

• Jablko - 1 kg.
• Hruška - 1 kg.
• Citron - 1 ks.
• Cukr - 2 lžíce

Proces vaření:

1. Myjeme jablka a hrušky. Nakrájíme je na malé plátky. Opatrně odstraníme jádro.
2. Připravené ovoce ponoříme do společného kastrůlku.
3. Obsah vařte na mírném ohni doměkka. To bude trvat asi 30 minut.
4. Z citronu odstraňte kůru a vymačkejte šťávu.
5. Uvařené ovoce rozemelte přes síto a přidejte je s kůrou a šťávou.
6. Nalijte směs zpět do hrnce. Přivedeme k varu a na mírném ohni vaříme do zhoustnutí.
7. Přidejte cukr a pokračujte v hnětení špachtlí.
8. Obsah dusíme asi 40 minut.
9. Nalijte horkou pochoutku do připravené skleněné nádoby.
10. Jablečný a hruškový džem uzavřeme víčkem. Připraveno!

Domácí jablečný džem se skořicí na zimu

Aromatický jablečný džem se vyrábí s přídavkem skořice.Jednoduchý recept vám umožní získat lahodnou pochoutku, která nikoho nenechá lhostejným. Vzít na vědomí.

Doba vaření: 1 hodina

Doba vaření: 30 minut

Porce - 1,5 litru.

Složení:

• Jablko - 3 kg.
• Mletá skořice - 1 lžička
• Cukr - 4 polévkové lžíce
• Citron - 1 ks.

Proces vaření:

1. Připravíme si všechny potřebné ingredience.
2. Jablka opláchněte a nakrájejte na malé kostičky. Rozemelte je v mixéru.
3. Výslednou kaši přendejte do kastrůlku a přidejte čerstvou citronovou šťávu.
4. Zde nalijte cukr a opatrně promíchejte stěrkou. Vložíme sporák a na mírném ohni vaříme 30 minut.
5. Hmotu doplňujeme skořicí. Znovu promíchejte a vyjměte z tepla.
6. Aromatický jablečný džem se skořicí je připraven. Vložte do připravených sklenic a zakryjte víčky.

Jednoduchý recept na jablečný džem s citronem na zimu

Zajímavá chuť jablečného džemu se získá přidáním citronu. Lahůdka vás potěší svým jasným vzhledem a citrusovým aroma. Skvělý doplněk čaje v zimě!

Doba vaření: 1 hodina 30 minut

Doba vaření: 40 minut

Porce - 1,5 litru.

Složení:

• Apple - 1,7 kg.
• Cukr - 1 kg.
• Voda - 1 polévková lžíce
• Citron - 0,5 ks.

Proces vaření:

1. Jablka pečlivě omyjeme, zbavíme jádřince a poté nakrájíme na malé kousky.
2. Výrobek vložíme do kastrolu se silným dnem. Zalijte vodou a za občasného míchání udržujte na mírném ohni asi 30-40 minut.
3. Poté obrobek rozetřeme přes síto a spolu s cukrem pošleme zpět na pánev. Vařte na mírném ohni pro stejné množství. Pravidelně míchejte.
4. Z půlky citronu vymačkejte šťávu a podle potřeby odstraňte kůru. Přitom pošleme přísady do horké hmoty.
5. Voňavé jablko a citronová marmeláda jsou připraveny. Nalijte ji do sterilizovaných sklenic, ochlaďte a uložte.

Podrobný recept na výrobu jablečného a pomerančového džemu

Jasný jablečný džem s pomerančovou příchutí a vůní si snadno vyrobíte doma. Všimněte si jednoduchého kulinářského receptu, potěšte své blízké lahodnou pochoutkou.

Doba vaření: 2 hodiny

Doba vaření: 40 minut

Porce - 1 litr.

Složení:

• Jablko - 1 kg.
• Oranžová - 1 ks.
• Voda - 1,5 lžíce.
• Hnědý cukr - 1 polévková lžíce
• Mletá skořice - 0,5 lžičky

Proces vaření:

1. Jablka oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Výrobek ponoříme do hrnce nebo pomalého hrnce. Nalijte půl sklenice vody a vařte 30 minut.
2. Nalijte kůru z jablek do samostatné mísy se sklenicí vody a vařte asi 20 minut.
3. V tuto chvíli odstraňte kůru z pomeranče a vymačkejte šťávu.
4. Uvařenou kůru přecedíme. Použijeme pouze vonnou tekutinu.
5. Jablka rozemeleme mixérem, načež je doplníme ovocným vývarem, cukrem, skořicí, kůrou a citronovou šťávou.
6. Hmotu promíchejte a na mírném ohni duste dalších 30-40 minut.
7. Voňavé jablko a pomerančový džem jsou hotové. Lze distribuovat do bank.