Třešňový koláč-10 receptů trouby krok za krokem

Domácí bobulové koláče se vyznačují šťavnatou chutí a jasnou vůní. Vyrobte si třešně plněné pečivo. Pohoštění bude mírně sladké a ideální pro rodinný čajový dýchánek. Podívejte se na výběr 10 snadných a chutných receptů s postupnými kroky procesu.

Třešňový koláč do trouby

Světlý koláč vyrobený z křehkého těsta a višňové náplně si snadno vyrobíte doma. Pamlsek vás potěší svým atraktivním vzhledem a šťavnatou chutí. Podávejte dezert k čaji.

Doba vaření: 1 hodina 20 minut

Doba vaření: 30 minut

Porce - 8

• 
  Změklé máslo uhněteme vidličkou společně s moučkovým cukrem do hladka.
• 
  Do stejné hmoty přidejte zakysanou smetanu a znovu promíchejte.
• 
  Mouku prosejte s práškem do pečiva. Suchou směs posíláme do celkové hmotnosti. Výrobky hněte, dokud nevznikne hladká homogenní hrudka.
• 
  Rozbalte jejich základnu kómatu pro dort. Ponoříme do zapékací mísy a dáme na 30 minut do chladu.
• 
  Poté posypte základnu škrobem.
• 
  Dále rozložte předprané a vypeckované třešně.
• 
  Na přípravu drobenky promíchejte mouku, máslo a moučkový cukr.
• 
  Do hmoty přidejte nasekané ořechy podle chuti. Míchat.
• 
  Koláčovou náplň zasypte drobenkou.
• 
  Dezert dáme na 30 minut do trouby vyhřáté na 180 stupňů.
• 
  Ruddy křehký koláč s třešněmi je připraven. Nakrájejte ho a podávejte!

Jak udělat třešňový tvarohový koláč doma?

Jemný a měkký tvarohový koláč lze připravit s třešňovou náplní. Díky přídavku bobulí bude pokrm bohatý, chutný a aromatický. Podívejte se na originální nápad na domácí dezert.

Doba vaření: 1 hodina 20 minut

Doba vaření: 50 minut

Porce - 8

Složení:

• Mouka - 400 gr.
• Cukr - 120 gr.
• Máslo - 100 gr.
• Vejce - 1 ks.
• Citron - 1 ks.

Pro plnění:

• Třešně - 400 gr.
• Tvaroh - 400 gr.
• Krupice - 80 gr.
• Vejce - 3 ks.
• Mléko - 2 polévkové lžíce
• Cukr - 150 gr.

Proces vaření:

1. Připravíme potřebné výrobky pro výrobu dortu.
2. Vejce důkladně promíchejte s cukrem, změklým máslem a citronovou kůrou. Hmotu rozetřeme do prosáté mouky. Přidejte zakysanou smetanu a promíchejte výrobky do hustého těsta.
3. Krupici uvaříme v mléce. Poté kaši rozmixujeme s tvarohem, kůrou, cukrem a třemi slepičími vejci. Hmotu promíchejte do hladka.
4. Hotové těsto rozetřete na dno žáruvzdorné formy.
5. Na základ těsta položte oloupané bobule.
6. Tvarohový polotovar rovnoměrně rozdělte na bobulovou vrstvu. Pečeme dezert 1 hodinu při 180 stupních.
7. Ruddy koláč plněný tvarohem a třešněmi je připraven. Rozdělte na porce a podávejte!

Rychlý želé koláč ze zakysané smetany s třešněmi

Potěšte své blízké neuvěřitelně něžným a chutným domácím dezertem. Připravte si originální koláč se zakysanou smetanovou náplní s višňovou náplní. Lahůdka osloví dospělé i děti.

Doba vaření: 30 minut

Doba vaření: 15 minut

Porce - 8

Složení:

• Třešně - 0,5 kg.
• Zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce
• Vejce - 2 ks.
• Křehké sušenky - 200 gr.
• Cukr - 150 gr.
• Škrob - 30 gr.
• Čokoláda - 100 gr.

Proces vaření:

1. Rozpusťte tabulku čokolády a spojte ji se sklenicí zakysané smetany. Míchat.
2. Drobky z křehkých sušenek posíláme na stejnou hmotu.
3. Výrobky důkladně promíchejte, dokud nevznikne homogenní čokoládová hmota.
4. Výsledné těsto dejte do pekáče. Pevně ​​jej přitlačte na dno a stěny. Pečeme 10 minut na 160 stupňů.
5. V tuto chvíli připravte zakysanou smetanu. Zbylou zakysanou smetanu smíchejte s cukrem a vejci. Hmotu důkladně prošlehejte, dokud nebude nadýchaná.
6. Bobule zbavené semen rozložíme na čokoládovou vrstvu.
7. Bobule posypeme škrobem a naplníme zakysanou smetanou.
8. Vytvořený koláč vložte znovu do trouby. Vařte při stejné teplotě 5 minut.
9. Koláč ze zakysané smetany s třešňovou náplní je připraven. Rozdělte ho na porce, ozdobte podle svého vkusu a podávejte.

Jemný a vzdušný kefírový koláč s třešněmi

Jemný domácí koláč lze připravit z kefírového těsta a šťavnaté bobulové náplně. Podívejte se na tento jednoduchý recept na lahodný třešňový koláč. Sladkou pochoutku ocení dospělí i děti.

Doba vaření: 1 hodina

Doba vaření: 45 minut

Porce - 8

Složení:

• Mouka - 300 gr.
• Kefír - 1 polévková lžíce
• Vejce - 3 ks.
• Cukr - 200 gr.
• Sůl - 1 špetka
• Prášek do pečiva - 1 lžička
• Třešně - 300 gr.
• Máslo - 20 gr.
• Moučkový cukr - na ozdobu.

Proces vaření:

1. Kuřecí vejce rozlámeme na hluboký talíř. Doplníme je cukrem a solí.
2. Vaječnou směs šlehejte, dokud se suché přísady nerozpustí.
3. Nalijeme také sklenici kefíru. Míchat.
4. Mouku smícháme s práškem do pečiva. Hmotu prosejeme do tekuté směsi.
5. Těsto uhněteme, dokud nebude hladké a jednotné.
6. Plech na pečení hojně potřete máslem.
7. Nalijeme sem tekuté kefírové těsto.
8. Na těsto rozložíme bobule, předem omyté a oloupané.
9. Misku pečeme 40-45 minut při teplotě 180 stupňů. Připravenost lze zkontrolovat párátkem.
10. Chutný bobulový koláč je připraven. Rozdělte na porce a podávejte!

Sušené kvasnicové koláče s třešněmi v troubě

Aby domácí koláč vypadal nadýchaný a rudý, uvařte ho na měkkém kynutém těstě. Aromatické pečivo doplní šťavnatá bobulová náplň. Podávejte lahůdku pro rodinný čaj.

Doba vaření: 2 hodiny

Doba vaření: 40 minut

Porce - 8

Složení:

• Mouka - 400 gr.
• Třešně - 0,5 kg.
• Čerstvé droždí - 50 gr.
• Vejce - 2 ks.
• Cukr - 350 gr.
• Máslo - 200 gr.
• Mléko - 200 ml.

Proces vaření:

1. Mléko zahřejeme, dokud není teplé. Sem dáme droždí, trochu cukru a mouku. Těsto promíchejte a nechte 15 minut.
2. Rozpuštěné máslo namáčíme do teplého těsta.
3. Bobule omyjeme zvlášť a oloupeme.
4. Ušlehejte slepičí vejce a nalijte směs do těsta.
5. Sem také posíláme cukr. Těsto začneme hnětit do hladka.
6. Tekutý výrobek nalijte do pekáče. Necháme 40 minut stát na teplém místě.
7. Po chvíli přidejte do těsta připravené třešně.
8. Misku pečeme 40 minut na 180 stupňů.
9. Hotový koláč položte na misku, rozdělte na porce a podávejte.

Koláč s třešňovou náplní na listovém těstě

Jemný domácí koláč dokonale doplní šťavnatou a aromatickou třešňovou náplň. K čaji nebo jiným nápojům lze podávat jasný dezert. Všimněte si jednoduchého receptu na lahodnou pochoutku.

Doba vaření: 1 hodina

Doba vaření: 40 minut

Porce - 8

Složení:

• Listové těsto - 500 gr.
• Třešně - 0,6 kg.
• Cukr - 250 gr.
• Škrob - 80 gr.
• Mléko - 0,5 l.
• Rostlinný olej - 1 lžička
• Moučkový cukr - na ozdobu.

Proces vaření:

1. Připravíme potřebné výrobky pro výrobu dortu. Třešně pečlivě omyjeme.
2. Pro plnění by měla být semena odstraněna z bobulí.
3. Nalijte připravené třešně s cukrem a nechte je 15 minut.
4. Po chvíli přidejte do hmoty škrob a promíchejte.
5. Nalijte třešňovou hmotu do hrnce. Přiveďte obsah k varu a vařte 1-2 minuty, dokud nezhoustne.
6. Listové těsto rozdělíme na dvě části. Jeden vyválíme na základ dortu. Druhou si necháme na ozdobu.
7. Do formy potažené rostlinným olejem rozprostřeme vrstvu těsta. Okamžitě rozložte náplň.
8. Koláč uzavřete sítí na těsto.
9. Vyřezáváme dekorace podle vašich představ a pošleme misku do trouby předehřáté na 200 stupňů. Pečeme 40 minut.
10. Hotový dezert dejte na misku, ozdobte moučkovým cukrem a podávejte.

Podrobný recept na výrobu mraženého třešňového koláče

Domácí koláč lze připravit s náplní z mražených třešní. Čerstvé pečivo vás potěší vůní, jemností a šťavnatou chutí. Lahůdku lze podávat se šálkem čaje k snídani.

Doba vaření: 1 hodina

Doba vaření: 40 minut

Porce - 8

Složení:

• Mražené třešně - 400 gr.
• Mouka - 200 gr.
• Máslo - 100 gr.
• Cukr - 2 polévkové lžíce
• Sůl - 1 špetka
• Vejce - 1 ks.

Vyplnit:

• Zakysaná smetana - 1 polévková lžíce
• Vejce - 2 ks.
• Cukr - 3 lžíce
• Škrob - 1 polévková lžíce

Proces vaření:

1. Vejce rozšleháme se solí a cukrem, poté spojíme výrobek se změklým máslem. Uhněteme vidličkou do hladka.
2. Nalijte mouku do homogenní hmoty. Výrobky hněte, dokud se nevytvoří hustá hrudka.
3. Hotové těsto rovnoměrně rozdělte na pekáč.
4. K nalévání smíchejte vejce se zakysanou smetanou, cukrem a škrobem.
5. Směs prošlehejte do hladké bílé.
6. Mražené třešně, předem omyté pod vodou, posíláme do těsta.
7. Naplňte náplň zakysanou smetanou. Vaření misky 40 minut při 180 stupních.
8. Hotový bobulový koláč položte na misku a podávejte.

Jednoduchý a lahodný čokoládový třešňový koláč

Chutný čokoládový dort lze připravit ze šťavnaté zralé třešňové náplně. Jasný dezert zpestří váš stůl a bude skvělou příležitostí pro setkání milovaných na společném čajovém dýchánku.

Doba vaření: 50 minut

Doba vaření: 30 minut

Porce - 8

Složení:

• Třešně - 1 polévková lžíce
• Mouka - 100 gr.
• Máslo - 60 gr.
• Vejce - 2 ks.
• Cukr - 80 gr.
• Kakao - 1 polévková lžíce
• Cognac - 30 ml.
• Prášek do pečiva - 1 lžička

Proces vaření:

1. Mouku prosejte s práškem do pečiva. Zde přidejte požadované množství kakaa.
2. Rozpuštěné máslo smíchejte s cukrem a vejcem zvlášť. Výrobky brousíme do hladka.
3. Nalijte suchou směs do výsledné olejové hmoty. Přidáme také koňak. Těsto hněteme, dokud nejsou hrudky.
4. Nalijte čokoládové těsto do zapékací mísy a ihned rozložte předem umyté bobule.
5. Dezert pečeme 30 minut při teplotě 200 stupňů.
6. Měkký čokoládový koláč s třešňovou náplní je připraven. Rozdělte na porce a podávejte.

Jak udělat strouhaný třešňový koláč doma?

Potěšte své blízké originálním domácím dezertem. Vytvořte strouhaný koláč s chutnou višňovou náplní. Pokrm vás potěší šťavnatou chutí bobulí. Podávejte s horkým šálkem čaje.

Doba vaření: 1 hodina

Doba vaření: 40 minut

Porce - 8

Složení:

• Třešně - 1 kg.
• Mouka - 600 gr.
• Vejce - 1 ks.
• Máslo - 1 balení.
• Zakysaná smetana - 60 gr.
• Cukr - 1 polévková lžíce
• Soda - 0,5 lžičky
• Ocet - 1 lžička

Proces vaření:

1. Připravíme potřebné výrobky pro výrobu dortu.
2. Změklé máslo rozdělíme na malé kousky. Pošleme je do hluboké mísy.
3. Kuřecí vejce rozlámeme na máslo a potřeme zakysanou smetanou.
4. Jídlo naplníme cukrem, prosátou moukou a přidáme sodu hasenou octem.
5. Výrobky hněte, dokud nezískáte husté těsto.
6. Oddělte malý kousek od výsledného kómatu a vložte jej do mrazničky. Zbývající produkt rozválíme a dáme do pekáče.
7. Omyté a oloupané bobule rozložíme na těsto.
8. Náplň uzavřeme nastrouhaným kouskem mraženého těsta. Misku posíláme péct 40 minut při teplotě 180 stupňů.
9. Hotový strouhaný koláč položte na misku, nakrájejte a podávejte.

Lahodný třešňový koláč „Šnek“

Originální domácí šnečí koláč lze připravit se šťavnatou a aromatickou třešňovou náplní. Moučná pochoutka bude skvělým doplňkem pití čaje s rodinou.

Doba vaření: 1 hodina

Doba vaření: 40 minut

Porce - 8

Složení:

• Třešně - 0,5 kg.
• Mouka - 700 gr.
• Kefír - 1 polévková lžíce
• Cukr - 60 gr.
• Sůl - 0,5 lžičky
• Máslo - 200 gr.
• Prášek do pečiva - 1 lžička
• Moučkový cukr - na ozdobu.

Proces vaření:

1. Mouku prosejeme a přidáme do ní sůl a prášek do pečiva. Míchat.
2. Do suché hmoty ponořte změkčené máslo. Hmotu hněte rukama, dokud se nevytvoří drobky.
3. Nalijeme sklenici kefíru.
4. Těsto hněte rukama, dokud nezískáte homogenní hustou hrudku.
5. Obrobek rozválíme na tenkou obdélníkovou vrstvu.
6. Výslednou vrstvu rozdělíme na tři proužky.
7. Rozložte každý z proužků omytých vypeckovaných třešní.
8. Posypte bobule cukrem.
9. Zatočíme polotovary trubek.
10. Trubice rozložíme ve formě šneka. Koláč pečeme 40 minut při teplotě 200 stupňů.
11. Hotovou pochoutku posypte moučkovým cukrem a podávejte!