Knedlíky v troubě-8 receptů krok za krokem

Mnoho z nás miluje takové jídlo jako knedlíky, ale kromě vaření a smažení je lze péct i v troubě. Takový neobvyklý způsob přípravy polotovaru slibuje originální chuť a příjemně zpestří váš jídelníček.

Lahodné knedlíky v květináčích v troubě

Hrnkové knedlíky jsou neuvěřitelně lehkým pokrmem, který se přesto hodí jak k běžné rodinné večeři, tak ke slavnostnímu stolu. Chuť takového pokrmu je velmi bohatá, aniž by kuchař vyžadoval velké úsilí.

Doba vaření: 90 min.

Doba vaření: 20 min.

Porce - 4.

• 
  Knedlíky posíláme k varu, dokud nejsou napůl uvařené, poté je necháme trochu vychladnout.
• 
  Nalijte vodu do samostatného hrnce a přiveďte k varu, poté přidejte pepř, sůl, bobkový list a bylinky a vše vařte 5 minut.
• 
  Cibuli a mrkev oloupeme a nakrájíme, poté restujeme na středním plameni asi 6 minut.
• 
  Jakmile cibule zprůhlední, vyjměte zeleninu z ohně.
• 
  Knedlíky smíchejte s cibulí a mrkví.
• 
  Dále vše rozložíme do hrnců a zalijeme napjatým vývarem.
• 
  Do hrnců přidejte zakysanou smetanu.
• 
  Knedlíky přikryjte víčky a pošlete je péct na 190 stupňů po dobu 35 minut.
• 
  Pět minut před koncem přidejte do hrnců strouhaný sýr a poté knedlíky pečte bez pokliček.
• 
  Hotové knedlíky dáme na talíře nebo ihned podáváme v květináčích. Dobrou chuť!

Knedlíky zapečené v sýru a zakysané smetaně v troubě

Knedlíky v sýru a zakysané smetaně jsou navzdory své jednoduchosti opravdu slavnostní pokrm. Pokud si přejete, můžete ji ještě více zaujmout experimentováním s dresinky, nicméně standardní verze vás příjemně překvapí svou jemnou chutí.

Doba vaření: 70 min.

Doba vaření: 15 min.

Porce - 3.

Složení:

• Knedlíky - 500 gr.
• Cibule cibule - 2 ks.
• Zakysaná smetana - 150 gr.
• Sýr - 150 gr.
• Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce
• Koření podle chuti
• Sůl podle chuti

Proces vaření:

1. Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka.
2. Na pánvi rozehřejte olej a orestujte na něm cibuli do změknutí.
3. Zapékací mísu vymažte máslem a na dno dejte knedlíky, na které je zasypte cibulí.
4. Smícháme koření se zakysanou smetanou.
5. Zálivku zasíláme do formuláře na knedlíky.
6. Sýr utřete na středním struhadle.
7. Knedlíky posypte sýrem a pošlete je na půl hodiny do předehřáté trouby.
8. Knedlíky podávejte horké. Dobrou chuť!

Jednoduchý a chutný recept na knedlíky zapečené s majonézou

Jednoduché, ale velmi chutné jídlo z knedlíků, které lze připravit za pouhých 40 minut. Při správném uvaření získáte skutečný kastrol knedlíků, který vás potěší nejen chutí, ale také krásným vzhledem.

Doba vaření: 40 min.

Doba vaření: 20 min.

Porce - 4.

Složení:

• Knedlíky - 400 gr.
• Sýr - 100 gr.
• Vejce - 3 ks.
• Majonéza - 3 polévkové lžíce
• Rostlinný olej podle chuti.
• Koření podle chuti

Proces vaření:

1. Na pánvi rozehřejeme olej a vložíme do něj knedlíky.
2. Smažte je z obou stran do zlatova.
3. Smíchejte vejce s majonézou.
4. Do směsi přidejte koření a dobře promíchejte.
5. Nastrouhejte sýr a přidejte ho do zálivky.
6. Knedlíky dáme do zapékací mísy a zalijeme směsí vejce a majonézy.
7. Předehřejte troubu na 170 stupňů a odešlete do ní formu.
8. Knedlíky pečeme 20 minut, poté je podáváme horké. Dobrou chuť!

Rychlý recept na líné knedlíky v troubě

Líné knedlíky jsou neuvěřitelně chutné a jednoduché jídlo, které se vaří velmi rychle. Charakteristickým rysem tohoto receptu je použití jemného a měkkého chouxového pečiva, jehož příprava však nebude náročná.

Doba vaření: 60 min.

Doba vaření: 20 min.

Porce - 4.

Složení:

• Mleté maso - 400 gr.
• Pšeničná mouka - 2,5 lžíce.
• Česnek - 3 stroužky
• Cibule cibule - 1 ks.
• Zakysaná smetana - 1 polévková lžíce
• Rajčatová omáčka - ¾ lžíce.
• Voda - 1 polévková lžíce
• Bobkový list - 2 ks.
• Rostlinný olej - 3 polévkové lžíce
• Koření podle chuti
• Sůl podle chuti

Proces vaření:

1. Na přípravu těsta smíchejte rostlinný olej s vroucí vodou.
2. Smíchejte mouku se solí a postupně za stálého míchání přilévejte olej a vroucí vodu.
3. Rukama uhněteme těsto, poté ho stočíme do koule a necháme 15 minut odležet.
4. K mletému masu přidejte koření a nasekaný česnek a dobře promíchejte.
5. Těsto vyválejte a rovnoměrně na něj rozetřete mleté ​​maso.
6. Těsto stočte do ruličky a nakrájejte na kousky široké asi 2 centimetry.
7. Zapékací mísu vymažte máslem a vložte do ní líné knedlíky.
8. Vmíchejte zakysanou smetanu a rajčatovou omáčku.
9. Výslednou omáčkou naplňte knedlíky, přidejte bobkový list.
10. Formu zakryjte alobalem a vložte do trouby na 20 minut, poté alobal sundejte a knedlíky pečte dalších 20 minut. Dobrou chuť!

Lahodné knedlíky s houbami v troubě

Knedlíky pečené v troubě chutnají mnohem zajímavěji než jen vařené. A pokud je upečete v hrnci s přídavkem hub a sýra, získáte pokrm hodný i slavnostního hodování.

Doba vaření: 50 min.

Doba vaření: 15 min.

Porce - 2.

Složení:

• Knedlíky - 170 gr.
• Cibule cibule - ½ ks.
• Houby - 150 gr.
• Zakysaná smetana - 200 ml.
• Nakládaný sýr - 50 gr.
• Voda - 150 ml.
• Koření podle chuti
• Sůl podle chuti
• Zelení podle chuti

Proces vaření:

1. Smažte houby s jemně nakrájenou cibulí.
2. Houby rozložíme na dno hrnce.
3. Na houby dáme knedlíky.
4. Zakysanou smetanu smíchejte s vodou, kořením a solí.
5. Nalijte směs do hrnce.
6. Sýr utřeme na hrubém struhadle a posypeme jím obsah hrnce.
7. Hrnec zakryjte víkem a pošlete jej na půl hodiny do předehřáté trouby.
8. Pět minut před vařením můžete z hrnce sejmout pokličku, aby byla sýrová krusta upečená.
9. Hotové knedlíky podávejte s bylinkami. Dobrou chuť!

Jemné knedlíky na smetaně, pečené v troubě

Originální způsob vaření knedlíků v troubě pod jemnou krémovou náplní. Takové jídlo se připravuje velmi jednoduše a rychle, ale zároveň se ukáže neuvěřitelně chutné i při použití knedlíků zakoupených v obchodě.

Doba vaření: 60 min.

Doba vaření: 15 min.

Porce - 4.

Složení:

• Knedlíky - 250 gr.
• Cibule cibule - 1 ks.
• Sýr - 100 gr.
• Vejce - 1 ks.
• Krém 20% - 300 ml.
• Máslo - podle chuti
• Mletý černý pepř - podle chuti
• Sůl podle chuti

Proces vaření:

1. Cibuli oloupeme, omyjeme a nakrájíme na půlkolečka. Vložíme do másla, předtím rozpuštěného na pánvi.
2. Cibuli podejte do zlatova.
3. Nalijte smetanu do pánve a přidejte vejce, poté pepř a sůl podle chuti.
4. Omáčku promíchejte do hladka a dobře ji zahřejte, ne vaří.
5. Knedlíky vaříme ve vroucí vodě do poloviny.
6. Z knedlíků slijte vodu a dejte je do pekáčku.
7. Poté knedlíky naplníme omáčkou, posypeme strouhaným sýrem a formu zakryjeme alobalem.
8. Formu posíláme do trouby na 15 minut na 180 stupňů. Odstraňte fólii několik minut před koncem, aby se vytvořila sýrová kůra.Dobrou chuť!

Jak upéct knedlíky s rajčaty a sýrem v troubě?

Chutné jídlo z oblíbených polotovarů, které příjemně zpestří jídelníček milovníkům knedlíků. Kombinace rajčat a taveného sýra s mletým masem a těstem se ukazuje jako velmi chutná a výroba knedlíků tímto způsobem je velmi jednoduchá.

Doba vaření: 25 min.

Doba vaření: 10 min.

Porce - 2.

Složení:

• Knedlíky - 400 gr.
• Tvrdý sýr - 50 gr.
• Rajčata - 150 gr.
• Rostlinný olej - podle chuti
• Mletý černý pepř - podle chuti
• Sůl podle chuti

Proces vaření:

1. Nejprve připravíme všechny potřebné produkty.
2. Knedlíky namočte do mírně osolené vroucí vody a vařte 4 minuty, poté je přendejte do vymazaného pekáčku.
3. Rajčata opláchněte a nakrájejte na kousky, poté dejte na knedlíky.
4. Nastrouhejte sýr a posypte jím misku.
5. Knedlíky pečeme 12 minut ve vyhřáté troubě, poté ozdobíme bylinkami a podáváme. Dobrou chuť!

Knedlíky s játry v hrnci v troubě

Něžné knedlíky pečené s játry ve smetanové rajčatové omáčce jsou známé také jako Amurské knedlíky. Takové jednoduché, ale vydatné a chutné jídlo rozhodně ozdobí jakýkoli stůl a potěší hosty a hostitele.

Doba vaření: 50 min.

Doba vaření: 15 min.

Porce - 3.

Složení:

• Knedlíky - 350 gr.
• Játra - 240 gr.
• Voda - 1,8 litru.
• Rajčatová pasta - 35 gr.
• Zakysaná smetana - 35 gr.
• Česnek - 2 stroužky
• Cibule - 110 gr.
• Kopr - 30 gr.
• Mouka - 35 gr.
• Rostlinný olej - 25 ml.
• Mletý černý pepř - podle chuti
• Sůl podle chuti
• Bobkový list - podle chuti

Proces vaření:

1. Vodu dáme na oheň, přidáme do ní bobkový list a pepř.
2. Nakrájejte cibuli a česnek.
3. Játra omyjeme a nakrájíme na tenké proužky.
4. Játra naplňte moukou a důkladně promíchejte.
5. Na rozpáleném rostlinném oleji orestujte cibuli a česnek do změknutí, poté přidejte na pánev játra a promíchejte. Zakryjte pokličkou a duste asi 3 minuty.
6. Poté přidejte do jater rajčatovou pastu a zakysanou smetanu. Promíchejte a vařte 2 minuty.
7. Když voda v pánvi vře, osolte ji a vlijte do ní knedlíky, vařte je do poloviny.
8. Játra rozložíme do hrnců, navrch dáme knedlíky.
9. Nalijte vývar zbývající po uvaření knedlíků do hrnců.
10. Hrnce přikryjte poklicí a pečte na 180 stupňů asi 20 minut. Dobrou chuť!