Existuje mnoho receptů na velikonoční koláče a také způsoby vaření. Shromáždili jsme 10 receptů na jeden z nejjednodušších a nejpohodlnějších způsobů výroby pečiva pomocí pekárny.
- Klasický velikonoční koláč se suchým droždím v pekárně
- Velikonoční dort bez droždí v pekárně Panasonic
- Tvarohový dort v pekárně Mulinex
- Jak upéct rozinkový velikonoční koláč v redmondském pekárně?
- Mokrý velikonoční dort v pekárně
- Svěží velikonoční dort na zakysané smetaně v pekárně
- Jak uvařit lahodný a vzdušný dort s kandovaným ovocem?
- Bujný koláč v pekárně s živými kvasnicemi
- Jednoduchý a chutný recept na kefírový dort
- Podrobný recept na výrobu velikonočního dortu v pekárně s mlékem
Klasický velikonoční koláč se suchým droždím v pekárně
Chlebník je užitečná kuchyňská technika, která vám pomůže s přípravou velikonočního pečiva. Velikonoční koláče v něm dobře kynou a drobenka se ukáže být vzdušná a porézní.
Čas na vaření: 3,5 hodiny.
Čas na vaření: 30 minut.
Porce: 5.
- Kravské mléko 1.5 Umění.
- Miláček 3 lžíce
- Máslo 60 GR.
- Rostlinný olej 3 lžíce
- Žloutky 4 PCS.
- Krystalový cukr ⅓ Umění.
- Pšeničná mouka 600 GR.
- Sůl 1 lžička
- Suché droždí 8 GR.
- Sušené ovoce chuť
-
Připravte si všechny potřebné ingredience na pečení dortu. Sušené ovoce omyjte, osušte a promíchejte se lžící mouky.
-
Do kbelíku pekárny vložte rozpuštěné máslo, mléko, med, žloutky a rostlinný olej.
-
Poté přidejte mouku, cukr, sůl, vanilin a suché droždí.
-
Umístěte kbelík do pekárny a nainstalujte program French Bread. Po pípnutí přidejte do těsta sušené ovoce. Poté pekárnu zavřete a neotevírejte, dokud není pečivo hotové.
-
Po zvukovém signálu, že je koláč hotový, otevřete pekárnu, vyjměte pečivo a ochlaďte ho na roštu.
Dobrou chuť!
Velikonoční dort bez droždí v pekárně Panasonic
Spolu s troubou na pečení velikonočních koláčů můžete použít pekárnu. Nabízíme vám úspěšný recept na pufované koláče bez použití droždí. Kromě toho se vám pekárna a těsto zadělají.
Čas na vaření: 4,5 hodiny.
Čas na vaření: 30 minut.
Porce: 5-6.
Složení:
- Pšeničná mouka - 460-500 gr.
- Kefír - 400 ml.
- Máslo - 130 gr.
- Cukr - 150 gr.
- Jedlá soda - 1,5 lžičky
- Vanilkový cukr - 1 sáček.
- Rozinky - 200 gr.
Proces vaření:
- Rozinky omyjeme, osušíme na papírových utěrkách a poprášíme moukou.
- Smíchejte kefír s jedlou sodou a nechte pár minut působit.
- Nalijte kefír do kbelíku pekárny, prosejte jemným sítem.
- Přidejte rozinky a rozklepněte vejce.
- Změklé máslo nakrájíme na kostičky a vložíme do kbelíku pekárny, přidáme hladký a vanilkový cukr.
- V nabídce vícevařiče Panasonic vyberte režim pečení s lehkou kůrkou. Po zvukovém signálu vyjměte dort z pekárny, ochlaďte a ozdobte podle svého vkusu.
Dobrou chuť!
Tvarohový dort v pekárně Mulinex
Nyní můžete bez větších potíží uvařit lahodný velikonoční koláč, protože existuje chléb Moulinex. Podle tohoto receptu se tvarohový koláč ukáže být svěží a vlhký, je skladován po dlouhou dobu a neochabuje.
Čas na vaření: 4 hodiny.
Čas na vaření: 40 minut
Porce: 6-8.
Složení:
- Tvaroh - 200 gr.
- Máslo - 200 gr.
- Pšeničná mouka - 500 ml.
- Sůl - 1 špetka
- Prášek do pečiva na těsto - 1,5 lžičky.
- Vanilkový cukr - 1,5 lžičky
- Cukr - 200 gr.
- Kuřecí vejce - 3 ks.
- Rozinky - 100 gr.
- Moučkový cukr - 1 - 2 polévkové lžíce
Proces vaření:
- Máslo rozpustíme na mírném ohni a vychladíme.
- Nalijte rozpuštěné máslo do kbelíku stroje na pečení chleba Mulinex a vložte tvaroh.
- V samostatné misce rozšlehejte vejce do hladka. Přidejte vaječnou hmotu do kbelíku.
- Mouku prosejeme, smícháme s práškem do pečiva. Nalijte jednu lžíci směsi, zbytek nalijte do kbelíku pekárny.
- Také přidejte sůl, cukr a vanilkový cukr.
- Vložte kbelík surovin do pekárny. Vyberte program Bílý chléb. Po skončení první dávky přidejte rozinky smíchané s moukou, zavřete víko pekárny a počkejte na signál, že je pečení hotové.
- Hotový koláč vyjměte z pekárny, úplně vychladněte a posypte moučkovým cukrem.
Dobrou chuť!
Jak upéct rozinkový velikonoční koláč v redmondském pekárně?
Domácí pekárna často přichází na pomoc hospodyňkám, když je úkolem připravit lahodné pečivo. Jak uvařit velikonoční koláč s rozinkami v chlebníku Redmond, vám prozradíme v našem receptu.
Čas na vaření: 5 hodin.
Čas na vaření: 60 minut
Porce: 8.
Složení:
- Mléko - 160 ml.
- Máslo - 160 gr.
- Cukr - 200 gr.
- Sůl - 0,5 lžičky
- Suché droždí - 1 lžička
- Mouka - 450 gr.
- Vejce - 4 ks.
- Kurkuma - 3 gr.
- Kyselina citronová - 0,5 lžičky
- Vanilkový cukr - 2 gr.
- Rozinky - 150 gr.
Proces vaření:
- Nalijte mléko do hrnce, vložte máslo, přidejte 100 gramů cukru a soli. Ingredience zahřívejte, dokud se olej nerozpustí. Poté nalijte droždí a 400 gramů mouky do kbelíku pekárny, nalijte mírně vychladlou olejovou hmotu. Vyberte program na těsto v pekárně.
- Po skončení hnětení nechte těsto 1-1,5 hodiny na teplém místě.
- Vejce rozdělte na bílky a žloutky. Asi 50 gramů cukru rozmačkejte se žloutky a špetkou kurkumy. K bílkům přidejte půl lžičky kyseliny citronové a šlehejte je, až vznikne stabilní pěna, během šlehání přidejte 50 gramů cukru. Když těsto kyne, znovu zapněte program hnětení, přidejte žloutkovou hmotu.
- Po skončení hnětení znovu zapněte a pomalu vmíchejte těsto se šlehanými bílky.
- Dalším krokem je přidání rozinek a vanilky smíchané s moukou. Poté těsto nechte 1,5 hodiny na teplém místě kynout.
- Vyberte program Multi-Baker na 1 hodinu. Hotový dort zcela ochlaďte na mřížce a ozdobte podle svých představ.
Dobrou chuť!
Mokrý velikonoční dort v pekárně
Pokud máte pekárnu, zamilujete si tento jednoduchý recept na mokrý velikonoční koláč. Pečení se při krájení nedrobí, můžete do něj přidat různé sušené ovoce a ozdobit polevou.
Čas na vaření: 5 hodin.
Čas na vaření: 50 minut
Porce: 8.
Složení:
- Mouka - 470 gr.
- Kandované ovoce - 160 gr.
- Sůl - 4 gr.
- Rozinky - 175 gr.
- Cukr - 230 gr.
- Kurkuma - 3 špetky
- Máslo - 165 gr.
- Droždí - 12 gr.
- Kyselina citronová - 8 gr.
- Vanilkový cukr - 13 gr.
Proces vaření:
- Olej z lednice předem vyjměte, nakrájejte na kostky. V kastrolu smíchejte máslo, mléko, polovinu cukru a sůl. Směs zahřívejte, dokud se olej nerozpustí, ale nepřiveďte k varu.
- Nalijte droždí, prosátou mouku do kbelíku pekárny, nalijte máslovou hmotu.
- Aktivujte program hnětení. Po dokončení nechte těsto na kynutí 1,5 hodiny na teplém místě.
- Vejce rozdělte na bílky a žloutky. Smíchejte žloutky s kurkumou a polovinou cukru. Vyšlehejte bílky společně s kyselinou citronovou, dokud stabilní špičky nedosáhnou.
- Když těsto přijde, přidejte ušlehané bílky a žloutky a spusťte program hnětení na minimální rychlost. Do těsta také přidejte rozinky, kandované ovoce a vanilkový cukr. Po hnětení těsto necháme ještě 1-1,5 hodiny kynout.
- Poté koláč pečte hodinu. Hotové pečivo opatrně vyjměte z pekárny a zcela vychladněte na mřížce.
Dobrou chuť!
Svěží velikonoční dort na zakysané smetaně v pekárně
Velikonoční dort je nejdůležitějším atributem velikonočních svátků, proto se bez výjimky peče v každé domácnosti. Dort na zakysané smetaně se ukáže být jemný, měkký a voňavý. A v pekárně se připravuje bez větších obtíží.
Čas na vaření: 120 minut
Čas na vaření: 30 minut.
Porce: 5-6.
Složení:
- Mléko - 150 ml.
- Máslo - 100 gr.
- Cukr - 100 gr.
- Kuřecí vejce - 1 ks.
- Zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce
- Škrob - 2 polévkové lžíce
- Jedlá soda - 1 lžička
- Sůl - 1 špetka
- Mouka - 250 gr.
- Sušené meruňky - 100 gr.
- Vanilín podle chuti.
Proces vaření:
- Nalijte mléko do kbelíku pekárny a přidejte zakysanou smetanu.
- Rozbijte jedno vejce.
- Přidejte změklé máslo, sůl, jedlou sodu a cukr.
- Sušené meruňky na pár minut zalijte vroucí vodou, poté opláchněte a nakrájejte na kostky, přidejte sušené ovoce do kbelíku.
- Mouku prosejte do kbelíku.
- Umístěte kbelík s přísadami do pekárny, z nabídky vyberte program na košíčky. Hotový dort ochlaďte na mřížce a ozdobte podle svých představ.
Dobrou chuť!
Jak uvařit lahodný a vzdušný dort s kandovaným ovocem?
V předvečer Velikonoc je čas připravit tradiční pečivo. Velikonoční dorty jsou ještě chutnější, pokud do nich přidáte sušené nebo kandované ovoce, které si můžete vybrat podle svého.
Čas na vaření: 5 hodin.
Čas na vaření: 40 minut
Porce: 10.
Složení:
- Sušené droždí - 2,5 lžičky
- Mouka - 450 gr.
- Sůl - 0,5 lžičky
- Kuřecí vejce - 4 ks.
- Cukr - 4 polévkové lžíce
- Vanilín - 1 gr.
- Máslo - 100 gr.
- Pomerančová šťáva - 60 ml.
- Kandované ovoce - 100 gr.
Proces vaření:
- Nalijte suché droždí do kbelíku.
- Mouku prosejeme přes jemné síto a přidáme do kvásku.
- Také přidejte sůl, cukr, vanilin a rozbijte vejce.
- Máslo předem vyjměte z lednice, aby se rozpustilo. Poté ho nasekejte a vložte do kbelíku pekárny. Nalijte také pomerančový džus. Nalijte kandované ovoce z dávkovače.
- Nastavte režim „Bílý chléb“, zavřete pekárnu a počkejte na pípnutí. Hotový dort ochlaďte a ozdobte podle svých představ.
Dobrou chuť!
Bujný koláč v pekárně s živými kvasnicemi
Pokud máte ve své kuchyni tak užitečnou techniku jako pekárna chleba, pak je příprava velikonočních koláčů několikrát zjednodušena. Tento všestranný recept využívá živé kvasnice k výrobě skvělých pečiv.
Čas na vaření: 3,5 hodiny.
Čas na vaření: 50 minut
Porce: 8.
Složení:
- Mouka - 400 gr.
- Tvaroh - 180 gr.
- Kuřecí vejce - 2 ks.
- Mléko - 70 ml.
- Čerstvé droždí - 35 gr.
- Máslo - 60 gr.
- Kandované ovoce - 100 gr.
- Cukr - 40 gr.
- Sůl podle chuti.
Proces vaření:
- Zahřejte mléko na teplotu 30-35 stupňů. Do mléka rozdrobíme droždí a zamícháme. V oddělené míse rozšlehejte vejce.
- Do kyblíku pekárny nalijte droždí hmotu, rozšlehaná vejce, cukr a prosátou mouku.
- Do kbelíku vložte tvaroh, sůl a rozpuštěné máslo.
- Vložte nádobu na koláč do pekárny a vyberte program na sladké pečivo. Po skončení první dávky přidejte kandované ovoce.
- Po skončení dávky zavřete víko pekárny a neotevírejte, dokud neuslyšíte pípnutí. Hotový dort ochlaďte a ozdobte fondánem.
Dobrou chuť!
Jednoduchý a chutný recept na kefírový dort
Rádi bychom se s vámi podělili o recept na velkolepý velikonoční koláč na kefíru, který se peče v pekárně. Pečivo je nadýchané a měkké, protože těsto v pekárně se hněte po požadovanou dobu a udržuje se na správné teplotě.
Čas na vaření: 3 hodiny.
Čas na vaření: 30 minut.
Porce: 8.
Složení:
- Kefír - 360 ml.
- Kuřecí vejce - 3 ks.
- Cukr - 9 polévkových lžic
- Sůl - 0,5 lžičky
- Vanilkový cukr - 1 sáček.
- Kurkuma - 0,5 lžičky
- Mouka - 3,5 - 4 lžíce.
- Suché droždí - 2 lžičky
- Rozinky - 0,5 lžíce.
- Mandlové ochucovadlo - 5 kapek.
Proces vaření:
- Vejce rozbijte do nádoby, přidejte kefír, promíchejte a směs nalijte do kbelíku pekárny.
- Poté přidejte změklé máslo.
- Přidejte také sůl, mandlovou příchuť, cukr a vanilkový cukr.
- Nalijte prosátou mouku a suché droždí. Umístěte kbelík do pekárny, zapněte program hnětení těsta.
- Po pípnutí přidejte rozinky.
- Po skončení programu hnětení těsta aktivujte program Pečení. Hotový dort zcela vychladněte, potřete polevou a ozdobte cukrovinkovým posypem. Velikonoční pečivo je připraveno.
Dobrou chuť!
Podrobný recept na výrobu velikonočního dortu v pekárně s mlékem
Recept na velikonoční koláč s mlékem je záchranářem pro ženy v domácnosti. Těsto vždy dobře kyne a pečivo je měkké a chutné. Můžete péct v pekárně nebo troubě.
Čas na vaření: 180 minut
Čas na vaření: 50 minut
Porce: 8.
Složení:
- Mléko - 170 ml.
- Kuřecí vejce - 3 ks.
- Máslo - 20 gr.
- Mouka - 400 gr.
- Cukr - 7-8 polévkových lžic
- Vanilín - 0,5 sáčků.
- Sůl - 0,5 lžičky
- Sušené droždí - 2,5 lžičky
- Rozinky - 100 gr.
Proces vaření:
- Do kbelíku pekárny nalijte teplé mléko, přidejte vejce pokojové teploty a změklé máslo.
- Mouku prosejeme do kbelíku, přidáme cukr, sůl, vanilin a suché droždí.
- Umístěte kbelík do pekárny a vyberte režim „Fast“, kůra je střední, hmotnost 700-800 gramů. Rozinky smíchejte s trochou mouky a kandovaného ovoce.
- Po zvláštním signálu přidejte rozinky a kandované ovoce, zavřete pekárnu a počkejte na konec programu.
- Hotový dort vyjmeme z formy, zcela vychladneme na mřížce, potřeme polevou a posypeme.
Dobrou chuť!