Cuketové palačinky na pánvi - 10 nejchutnějších receptů

Existuje mnoho receptů na jednoduchá cuketová jídla. Ženy v domácnosti ale nejraději vaří křupavé palačinky z cukety. Článek obsahuje 10 úspěšných receptů na toto jídlo.

Nejchutnější a nejjednodušší recept na squashové palačinky na pánvi

Nabízíme vám nejjednodušší a nejchutnější recept na výrobu cuketových palačinek. Složení přísad zahrnuje minimální seznam produktů a chuť pokrmu je velmi přirozená.

Čas na vaření: 40 minut

Čas na vaření: 20 minut.

Porce: 6.

• 
  Cuketu omyjeme a nastrouháme na hrubém struhadle, vytlačíme ze šťávy.
• 
  Cibuli, česnek a bylinky nakrájíme nadrobno.
• 
  V míse smíchejte dýni, mouku, cibuli, česnek, bylinky a vejce a dochuťte solí a dochuťte.
• 
  Výsledné těsto na palačinky nechte 5 minut při pokojové teplotě.
• 
  Smažte palačinky na středním ohni do zlatova z obou stran.
• 
  Squashové palačinky podávejte se zakysanou smetanou nebo přírodním jogurtem.

---

Dobrou chuť!

Cuketové palačinky na pánvi se sýrem a česnekem

Cuketové palačinky jsou velmi zdravé a chutné. Do těsta můžete vždy přidat sýr, česnek nebo koření. Palačinky jsou tak lehké, že je lze podávat i ke snídani.

Čas na vaření: 40 minut

Čas na vaření: 20 minut.

Porce: 2.

Složení:

• Cuketa - 1 ks.
• Sýr - 50 gr.
• Mouka - 3 lžíce
• Kuřecí vejce - 1 ks.
• Česnek - 2 zuby
• Sůl podle chuti.
• Rostlinný olej - na smažení.
• Zakysaná smetana - k podávání.

Proces vaření:

1. Cuketu omyjeme a nastrouháme na hrubém struhadle, rukama ji vymačkáme z přebytečné tekutiny. Squashovou směs přendejte do mísy, přidejte vejce, promíchejte.
2. Nastrouhejte sýr, přidejte do těsta.
3. Oloupejte česnek a protlačte lisem. Do cuketové hmoty přidejte česnek, mouku, sůl a pepř, dobře promíchejte.
4. Na pánvi rozehřejte rostlinný olej. Lžící na lžíce těsto na palačinky. Smažte na středním ohni z obou stran.
5. Horké palačinky podávejte se zakysanou smetanou.

Dobrou chuť!

Lahodné cuketové palačinky na pánvi s česnekem a bylinkami

Z cukety lze připravit lahodné, jemné a aromatické palačinky. Dospělí i děti je pohltí oběma tvářemi.

Čas na vaření: 40 minut

Čas na vaření: 30 minut.

Porce: 2.

Složení:

• Cuketa - 1 ks.
• Kefír - 1 polévková lžíce
• Mouka - 1 polévková lžíce
• Kuřecí vejce - 2 ks.
• Česnek - 0,5 zubu
• Kopr - 1 gr.
• Sůl podle chuti.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

1. Cuketu omyjeme, oloupeme a nastrouháme.
2. Kopr omyjeme, nakrájíme najemno nožem a přidáme k cuketě.
3. V samostatné misce rozšlehejte vejce, kefír a mouku.
4. Poté spojte obsah obou misek a dochuťte solí podle chuti.
5. Smažte palačinky na rostlinném oleji z obou stran dozlatova. Cuketové palačinky můžete podávat se zakysanou smetanou nebo přírodním jogurtem.

Dobrou chuť!

Vydatné cuketové palačinky s mletým masem na pánvi

Cuketa je tak všestranná zelenina, že ji lze použít jak na sladká, tak na vydatná jídla k obědu nebo večeři. Například squash palačinky s mletým masem, jsou velmi chutné podávat se zakysanou smetanou nebo čerstvým zeleninovým salátem.

Čas na vaření: 30 minut.

Čas na vaření: 20 minut.

Porce: 2.

Složení:

• Cuketa - 1 ks.
• Mletá krůta - 250 gr.
• Kuřecí vejce - 1 ks.
• Kefír - 70 ml.
• Česnek - 1 zub
• Pšeničná mouka - 1 polévková lžíce
• Sůl podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

1. Cuketu omyjte, nakrájejte na malé kousky.
2. Cuketu, česnek a kousky krůty dejte do mixéru, nakrájejte.
3. Do výsledné hmoty přidejte vejce, kefír a přísady znovu promíchejte mixérem.
4. Squashovou hmotu dejte do mísy, přidejte mouku, sůl a koření, dobře promíchejte.
5. Smažte palačinky na rostlinném oleji z obou stran dozlatova.
6. Squashové palačinky podávejte se zakysanou smetanou.

Dobrou chuť!

Jak udělat sladké cuketové palačinky jako dezert?

Další možnost výroby cuketových palačinek, ale nejsou slané, ale sladké. Takové jídlo bude chutným doplňkem čaje, palačinky lze nalít s džemem, medem nebo kondenzovaným mlékem.

Čas na vaření: 40 minut

Čas na vaření: 20 minut.

Porce: 2.

Složení:

• Cuketa - 1 ks.
• Kuřecí vejce - 1 ks.
• Mouka - 4 polévkové lžíce
• Cukr - 2 polévkové lžíce
• Prášek do pečiva na těsto - 0,5 lžičky.
• Sůl - 2 gr.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

1. Cuketu omyjeme, oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle.
2. Do cuketové hmoty přidejte vejce, mouku, prášek do pečiva, cukr a sůl, promíchejte.
3. Konzistence těsta připomíná velmi hustou zakysanou smetanu.
4. Smažte palačinky na rostlinném oleji z obou stran dozlatova.
5. Podávejte trochu vychlazené. Můžete je doplnit zakysanou smetanou, bobulemi, medem nebo džemem.

Dobrou chuť!

PP dietní cuketové palačinky na pánvi bez mouky

Tento recept je vhodný pro ty, kteří sledují svůj jídelníček a dodržují pravidla PP. Takové palačinky můžete podávat s různými přísadami: přírodní jogurt, zakysaná smetana nebo jiné omáčky.

Čas na vaření: 50 minut

Čas na vaření: 20 minut.

Porce: 2.

Složení:

• Cuketa - 1 ks.
• Kuřecí vejce - 1 ks.
• Ovesné vločky - 3,5 lžíce.
• Kefír - 100 ml.
• Sůl podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Česnek - 1 zub
• Kukuřičný olej - 2 polévkové lžíce

Proces vaření:

1. Cuketu omyjeme a nakrájíme na malé kousky.
2. Cuketu a česnek dejte do mísy mixéru, tyto ingredience nasekejte.
3. Do squashové směsi přidejte vejce, sůl, mletý pepř a ovesné vločky.
4. Těsto dobře promíchejte a nechte 10 minut odležet.
5. Předehřejte pánev, potřete kukuřičným olejem a smažte palačinky z obou stran dozlatova.
6. Podávejte horké s polevami dle vlastního výběru.

Dobrou chuť!

Svěží cuketové palačinky na kefíru se sodou

Cuketové lívance se ukázaly být svěží, vydatné a šťavnaté. Jsou připraveny jednoduše a rychle, dokonce i ráno můžete těsto snadno hníst a smažit k snídani. Na výrobu palačinek je nejlepší vzít mladou cuketu s tenkou slupkou.

Čas na vaření: 30 minut.

Čas na vaření: 15 minut.

Porce: 2.

Složení:

• Cuketa - 1 ks.
• Mouka - 2-3 lžíce.
• Kuřecí vejce - 1 ks.
• Kefír - 100 ml.
• Jedlá soda - 1 lžička
• Cibule cibule - 1 ks.
• Kopr - 10 gr.
• Sušený česnek - 1 špetka.
• Sůl podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

1. Cuketu omyjeme a nastrouháme. Ze šťávy vymačkejte dýňovou hmotu.
2. Nakrájejte cibuli a kopr velmi jemně.
3. Smíchejte cuketu, cibuli a kopr, přidejte kefír a vejce.
4. Osolíme, okořeníme těsto, přidáme jedlou sodu, mouku a dobře promícháme.
5. Lžící těsto dávejte do předehřáté pánve se lžící a smažte z obou stran dozlatova.
6. Lívance dobře stoupají a jsou svěží. Usušte je na papírových ručnících a podávejte.

Dobrou chuť!

Podrobný recept na výrobu cuketových palačinek s klobásou

Existuje tolik druhů cuketových palačinek, že si každý může najít recept podle svého vkusu. Pokud do těsta přidáte trochu vařené klobásy, pak budou palačinky uspokojivější a dokonce i vychladlé, jsou ideální pro svačinu.

Čas na vaření: 30 minut.

Čas na vaření: 20 minut.

Porce: 2.

Složení:

• Cuketa - 1 ks.
• Krupice - 2 polévkové lžíce
• Klobása - 140 gr.
• Pšeničná mouka - 3 lžíce
• Cibule cibule - 1 ks.
• Kuřecí vejce - 2 ks.
• Sůl podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Slunečnicový olej - na smažení.
• Petržel - 1 svazek.

Proces vaření:

1. Cuketu omyjeme, nastrouháme, osolíme a poté vymačkáme šťávu. Přidejte krupici, promíchejte.
2. Cibuli a petrželku nakrájíme nadrobno, přidáme také vejce a mletý pepř. Těsto promíchejte.
3. Klobásu nakrájíme na malé kostičky. Do těsta přidáme prosátou mouku a klobásu, promícháme.
4. Těsto vložíme do předehřáté pánve a palačinky ugrilujeme z obou stran.
5. Připraven. Palačinky podávejte s čerstvou zeleninou nebo zakysanou smetanou.

Dobrou chuť!

Lahodné cukety a bramboráky

Cuketovo-bramborové placky jsou vynikající a všestranné jídlo, které lze podávat samostatně nebo přidat k masovým pokrmům. V létě a na podzim je toto jídlo obzvláště důležité.

Čas na vaření: 45 minut

Čas na vaření: 20 minut.

Porce: 2-3.

Složení:

• Cuketa - 1 ks.
• Brambory - 2 ks.
• Cibule cibule - 1 ks.
• Česnek - 2 zuby
• Vejce - 1 ks.
• Pšeničná mouka - 3 lžíce
• Petržel - 0,5 svazku.
• Sůl podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Slunečnicový olej - na smažení.

Proces vaření:

1. Cuketu omyjeme, nastrouháme, necháme 10 minut působit, pak vytlačíme šťávu.
2. Cibuli, česnek a petržel nasekáme na jemno. Brambory nastrouháme na hrubém struhadle.
3. Nakrájenou zeleninu a bylinky přendejte do mísy.
4. Do zeleniny přidejte mouku, vejce, sůl a mletý pepř.
5. Do předehřáté pánve nalijte rostlinný olej, lžící rozetřete těsto, vytvarujte kulaté placky a opečte je z obou stran.
6. Hotové palačinky vymažte z tuku na papírových utěrkách, poté podávejte se zakysanou smetanou a čerstvými bylinkami.

Dobrou chuť!

Jak snadné a chutné smažit cuketové a mrkvové palačinky?

Lahodné zeleninové palačinky z mladých cuket, mrkve a cibule. V letní sezóně je to nejoblíbenější pokrm, jehož přísady jsou vždy po ruce. Recept na výrobu palačinek nezpůsobí žádné potíže.

Čas na vaření: 40 minut

Čas na vaření: 20 minut.

Porce: 4.

Složení:

• Cuketa - 250 gr.
• Mrkev - 1 ks.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Zelení - 10 gr.
• Cibule cibule - 1 ks.
• Pšeničná mouka - 3-4 lžíce
• Sůl podle chuti.
• Rostlinný olej - na smažení.
• Česnek - 1 zub

Proces vaření:

1. Cuketu omyjeme, nastrouháme a přeneseme do mísy.
2. Mrkev omyjte, oloupejte a nastrouhejte.
3. Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka.
4. K zelenině přidejte mouku, vejce, nasekaný česnek, sůl a mletý pepř.
5. Zeleninu omyjeme, nakrájíme nožem, přidáme do těsta a promícháme.
6. Do předehřáté pánve nalijte rostlinný olej, přidejte palačinkové těsto a na mírném ohni je osmažte dozlatova.
7. Palačinky jsou jemné a šťavnaté, podáváme horké.

Dobrou chuť!